Új Néplap, 2013. január (24. évfolyam, 1-26. szám)
2013-01-07 / 5. szám
2013. JANUAR 7., HÉTFŐ TÜKÖR - SZOLGÁLTATÁS 13 Ismert növényeink legendáiról irt könyvet Bálint gazda Az ország kertésze olyan érdekességeket elevenít fel, melyekről ma már csak kevesen tudnak Hiánypótló szakirodalom dr. Bálint György legújabb, nemrég megjelent könyve, amelyben negyven jól ismert növény legendáját írta meg. Munkatársunktól Mint Gyuri bácsi elmondta, gyerekkora óta érdeklődik a növények iránt, de nemcsak a termelés kötötte le a figyelmét, hanem az is izgatta, hogy egy-egy virág vagy fűszernövény honnan származik, hogyan terjedt el, kik hogyan használják. Hiszen ahány nemzet, annyiféle élte lehet egy növénynek.- Az érdeklődés végigkísért egész életemben, nagyon sok információt gyűjtöttem, cédulákat írtam, és amikor nyugdíjba mentem, akkor gondoltam arra, hogy könyvet írok a növények legendájáról - mondja Gyuri bácsi, aki bemutatta új, fotókkal gazdagon illusztrált könyvét. - Olyan növényekről írtam, amelyek a hétköznapokban is körülvesznek minket, és igyekeztem azokat a hozzájuk köthető történeteket felfedezni, amelyek kapcsolatba hozhatók az irodalommal, a történelemmel, a tudománnyal, a zenével, a képzőművészettel. Az évekig tartó kutatómunka eredményeként derült fény arra is, hogy Jókai Mór - igaz, csupán passzióból - foglalkozott szőlőtermesztéssel. Az író: 1 Bálint gazda már dolgozik második életrajzi jellegű kötetén. A Keserédes éveim című könyv folytatását ebben az esztendőben szeretné befejezni. nak a Szabadság-hegyen volt egy szőlőskertje, amit fiatal korában maga művelt. Később egy százoldalas könyvecskében, a Kertészgazdászati jegyzetekben írta le, hogy a szőlő nem szereti az egyenes embert, csak a görbét, aki mindig ott kucorog a szőlőtőke tövében, és kacsozza, kötözi a szőlőt, aminek egész évben szüksége van a gazdájára. De ez fordítva is igaz, mert a gazda is örömmel fogyasztja a bort. Bálint gazda a saját életét is papírra vetette a 94 esztendős Bálint György - aki nem mellesleg egy egész ország „Bálint gazdája”, sőt, „Gyuri bácsija” - a sorozatban megjelenő könyvein kívül számos hetilapban publikál, emellett pedig a világhálón is ellátja hasznos tanácsokkal a kertészet és a növények iránt érdeklődőket. A Keserédes éveim című írása 2002-ben jelent meg. A kötet megírására egyébként családtagjai és barátai hosz- szas-hosszas unszolására vállalkozott. A könyv egyébként, amelynek szerzője most a folytatására készül, nem valamiféle szabályos életrajz, csupán lejegyzése azoknak a helyzeteknek és eseményeknek, amelyek Bálint Györggyel vagy körülötte zajlottak.- A 19. században nagy divat vffV hogy a napilapok részletekben közöltek regényeket - elevenítette fel egyik kedvenc történetét Gyuri bácsi. - Amikor Jókai Kárpáti Zoltán című regényét közölte a Pesti Napló, akkor az egyik nap, a nagy munkája közben, elfelejtette megírni a másnapra szánt részletet, és a szerkesztő küldöncöt szalasztott hozzá, hogy megtudja, mi van a cikkel. Küldött az írónak egy cédulát is, amire az volt írva: „Hallja az Úr, vagy regényt írunk vagy paszulyt öntözünk.” A Legendás növényeink című könyv könnyen olvasható, szórakoztató összeállítás, a színes történetek mellett sok olyan érdekességre is rámutat, ami hasznos ismeret lehet a növényekkel kapcsolatban bárkinek. A kiadvány összeállításakor a szerző ugyanis olyan növényeket választott, amelyeket a legtöbben akár tapasztalatból, akár másoktól ismernek.- Ilyen például a konkoly, ami nagyon fontos gyomnövénye volt a búzának még az én gyerekkoromban, ma pedig már csak a közmondásokból ismerjük, és innen tudjuk, hogy a zavart keltő emberekre mondják, hogy konkolyt szór a búza közé. Ha a konkoly a búza közé került, és beleőrölték a lisztbe, akkor keserű lett a kenyér, valamint légzési zavarokat, súlyos esetben pedig fulladást is okozhatott. Érdekes, hogy a konkoly rendkívül érzékeny a gyomirtó vegyszerekre, ennek következtében halt ki az utóbbi 30-40 évben. A Legendás növényeink Bálint gazda 28. könyve, melyből azt is megtudhatjuk, miért nevezik az anyarozst Szent Antal tüzének, aztán hogy milyen is az a vörös pimpernel, illetve, hogy mi a magyarázata a bibliai égő csipkebokornak; Ügyeletes patika Szolnok. Ma a Caritas Gyógyszertár (Tószegi út 10.) az ügyeletes. Vízállás a kötivízig jelentése szerint a Tisza vízállása Tiszafürednél 437 centiméter, Kis- köre-felsőnél 619 centiméter, a vízhőfok 0,8 Celsius-fok. Kisköre-alsónál -163 centiméter, áradó, Szolnoknál -146 centiméter, apadó, a víz 1 Celsius-fokos volt. A Zagyva Jászteleknél 119 centiméter, apadó, a Hármas-Körös Kunszentmártonnál -83 centiméter, apadó. Traffipax A megyei rendőr-főkapitányság közlekedésrendészeti osztály munkatársainak tájékoztatása szerint a 4-es és a 442-es utakon, Szolnok, Ti- szaszentimre, Tomajmonos- tora, Kisújszállás, Kenderes belterületén, Jászberény és Jászalsószentgyörgy között, valamint Cibakházán kell ellenőrzésre számítaniuk az utakon közlekedőknek. A traffipaxos ellenőrző autók elhelyezkedésének megváltoztatási jogát a rendőrség fenntartja. PROGRAMAJANLO MOZI MAI MŰSOR. Szolnok. Cinema City: A hobbit - Váratlan utazás 3D (12) 17.15,20.30. A hobbit - Váratlan utazás (12) 14.00. Jack Reacher (16) 15.00. 17.30.20.00. A nyomorultak (12) 13.30,16.30,19.30. Pi élete 3D (12) 14.30,17.00,19.30. TISZApART mozi: A terem: Samsara 18.00, Alpok 20.00. B terem: Az öt legenda 16.15, Pasiból lett férfi 18.15 PREMIER, Tegnap éjjel 20.15. E terem: George Harrison: Living in the Material World 18.00 PREMIER KÖTÉLTÁNCON TISZAFÜRED. Kötéltáncon, a női szerepek közötti egyensúlyozás címmel előadást hallgathatnak meg az érdeklődők Simon Júlia pszichológustól holnap 16 óra 30 perctől a Tariczky Endre Katolikus Kör és Közösségi Házban. BABASZINHAZ SZOLNOK. A Verseghy Ferenc Megyei Könyvtárban babaszínházat rendeznek holnap kilenc óra 30 perctől. Már a csecsemők és a hároméves kor alatti aprócska gyerekek is fogékonyak a kifejezetten nekik készülő színházi előadásokra. A programokon együtt játsszanak, énekelnek, megtanulva eközben a téli ünnepkörhöz kapcsolódó mondókákat és dalokat. ELŐADÁS SZOLNOK. A Szolnoki Közalkalmazott Természetbarátok Turista Egyesülete, a Rákóczifalvi Madárbarát és Természetvédő Kör és a Verseghy Ferenc Könyvtár szeretettel meghív minden kedves érdeklődőt a könyvtár 2. emeletére január 17-én 16 óra 30 percre „A madarak és az emberek kapcsolata" című előadásra. Előadó: Katona Mihály, kunszentmártoni madárkutató, A madarak és az emberek kapcsolata című, megjelenésre váró könyv szerzője. Katona Mihály ornitológus, gyermekkorától kezdve megszállott madármegfigyelő. Egy időben naplót is vezetett, amiben feljegyzéseket készített a madarakról. Urbanizálódó madaraink című könyvében a tiszazugi madárkutatási eredményeit gyűjtötte össze. Számtalan tanulmányt írt madármegfigyeléseiről. Túrák Kunszentmárton környékén címmel megjelent könyvében a túrázóknak ad tanácsokat. AZ ARANYVÁROS MUZSIKUSA SZOLNOK. Az Aranyváros muzsikusa című bábelőadás tekinthető megjanu- ár 26-án 10 órakor a Verseghy Ferenc Megyei Könyvtárban. Szemfüles Nagymester megérkezik Aranyvárosba, énekiskolát szeretne nyitni. A város lakói nagy örömmel fogadják a hírt, hogy énektanítás lesz a városban. A tündérek, a manók, de még Bibircs Bába is beül az iskolapadba énekelni tanulni. Az első órára becsörtet a tűz- okádó Sárkányfiú, akinek a mamája boldog lenne, ha a fia is tudna szépen énekelni. Mi lesz ebből...? A belépés ingyenes. LELKI SEGÉLY A telefonos lelkisegély-szolgálat telefonszáma: 56/116-123. AZ ÚJ NÉPLAPBAN SZEREPLŐ PROGRAMOK, MŰSOROK, ÜGYELETEK ADATAIBAN IDŐKÖZBEN TÖRTÉNT ESETLEGES VÁLTOZÁSOKÉRT SEM ANYAGI, SEM JOGI FELELŐSSÉGET NEM VÁLLALUNK. További programok a Szoljon.hu hírportálon olvashatók. „A sors attól sors, hogy nem magunk választjuk, mégis meg kell állnunk a helyünket, bármit hozzanak is a napok.” (Colin J.) RECEPT Egyszerű csokoládétorta HOZZÁVALÓK A süteményhez: 1 teáskanál étolaj, 12 dkg finomliszt, plusz 2 teáskanál a lisztezéshez, 1 teáskanál sütőpor, 3 dkg kakaópor, fél bögre cukor, 2 tojás, 12 dkg margarin, 3 evőkanál tej, 1 evőkanál porcukor. A töltelékhez: 1,5 dl sűrű tejszín, málnadzsem. elkészítés: 180 °C-ra melegítsük elő a sütőt. Olajozzunk, majd lisztezzünk ki kettő 20 cm átmérőjű lapos tortaformát. Egy edénybe szitáljunk össze a lisztet, a sütőport, a kakaóport. Adjuk hozzá a cukrot, a tojást, a margarint, a tejet. Keverjük, míg lágy és egynemű masszát kapunk. Egy nagy fémkanállal osszuk el a masszát a 2 forma között, majd egyengessük el a tészta tetejét. 25 percig süssük, míg a sütemény teteje ruganyos lesz és megszilárdul. Ha kész, hagyjuk a tortákat 10 percig a formákban hűlni. Tegyünk a forma tetejére egy tányért, majd fordítsuk át, hogy kijöjjön a torta. Rendes oldalukkal lefelé hagyjuk őket a tortarácson kihűlni. A töltelékhez verjük fel lágyan a tejszínt. Az egyik tortalapot kenjük meg málnadzsemmel, majd tejszínnel. Tegyük a tetejére a másik réteg tortalapot. Fordítsuk meg. Közvetlenül tálalás előtt tegyük a porcukrot a szitába, s szórjuk meg vele a tortát. ■ Eltűnt fiatalt keres a rendőrség A szolnoki Rendőrkapitányság egy eltűnt kiskorú fiút keres. Rain Mahmmad Shohahib, 17 éves, a Szolnok, mű, rövid, sötétbarna hajú. Ruházata: fekete kabát, fekete farmer, fekete cipő. A rendőrség kéri, aki a személyleírás és a fotó alapján felGyermekváros Rain Mahmmad Shohahib ismeri az eltűnt inúti intézetbe ideiglenes hatállyal volt elhelyezve. A fiú 2012. november 2-án az utcán elvált nevelőjétől, azóta tartózkodási helye ismeretlen. Személyleírása: körülbelül 172 centiméter magas, vékony testalkatú, kreol bőrű, barna szetézetis fiatalt vagy tud tartózkodási helyéről, értesítse a Szolnoki Rendőrkapitányságot az 56/501-600/18-94 melléken, az ingyenes hívható 107-es számon, de bármely rendőrnél, rendőri szervnél tehet bejelentést. ■ MŰSORAJÁNLÓ SZOLNOK TV 6.00 Aktuális Visszatekintő; 6.30 Halak, vizek; 7.00 Aktuális Visszatekintő; 7.30 Aranyidő; 8.00 Aktuális Visszatekintő; 8.30 Fórum; 9.00 Aranykosár; 10.00 Aktuális Visz- szatekintő; 10.30 Kultúrkorzó; 11.00 Aktuális Visszatekintő; 11.30 Sajtóasztal; 12.00 Aktuális Visszatekintő; 12.30 Szolnoktudás Egyeteme; 14.00 Aktuális Visszatekintő; 14.30 Örökségünk; 15.00 Különóra; 15.30 Mérleg; 16.00 Szolnoki Olaj KK-Siroki kosárlabda-mérkőzés közvetítése felvételről; 17.30 Merre tovább?; 18.00 Szolnoksport; 18.30 Kultúrkorzó; 19.00 Aktuális; 19.30 Téma volt; 20.00 Aktuális; 20.20 Téma volt; 20.45 HTV; 21.00 HTV; 23.00 Képújság. szolnoktv@szolnoktv.hu 90.4 RÁDIÓ 1 0.00-6.00 Csak igazi mai sláger; 06.0010.00 Kukori-Harsányi Leventével, Hudák Anitával és Hepi Endrével 10.00-11.00 Rádió 1 Top 10; 11.00-12.00 Csak igazi mai sláger; 12.00-14.00 Déli élő kívánság- műsor; 14.00-16.00 Csak igazi mai sláger; 16.00-17.00 Cooky Liver Mix; 17.0020.00 Cooky-show; 20.00-21.00 Disco's Hit Top 40 Bárány Attilával; 21.00-24.00 Disco's Hit Bárány Attila és DJ Junior. www.radiol.hu AKTIV RADIO 00.00 Kedvencek úgy, ahogy csak mi tudjuk; 5.30 Vekker - Napindító információk, közlekedés, időjárás, sport és zene; 9.00 Koktél: női fortély, praktikák, programok és az Ön kedvencei; 14.00 Délutáni csúcs - Pikáns témák, hazai sztárok, ütős dalok; 17.00 Kívánságműsor; 19.00 Aktív Chart show - Angol, francia, német, amerikai listák kedvencei; 20.00-24.00 Party cafe - Klubkedvencek és a legjobb dance dalok. aktiv@aktivradio.hu AMADEUS RADIO 102.4 6.00 Reggeli Juice: benne, zene, szórakozás, hírek, programajánló, időjárás-jelentés, gazdasági hírek, lapszemle, beszélgetés, műsorajánló, magazinműsor, zene; 11.00 Amadé 20; 13.00 Amadeus Délután; 18.00 .Góór sportmagazin; 20.00 .Overdrive” rock magazin; 21.00 .Szinusz" ismétlés; 23.00-6.00-ig non-stop zene. amadeusradio@amadeusradio.hu A műsorváltozás jogát minden adó fenntartja!