Új Néplap, 2012. január (23. évfolyam, 1-26. szám)
2012-01-13 / 11. szám
2012. JANUAR 13.. PENTEK ELETM Melegítő és laktató téli napokon levesek A bevált fogások mellett újfajta zöldségekkel teheti még változatosabbá Lehet könnyű zöldséges, tartalmas, laktató vagy krém, a lényeg, hogy forró legyen. A hideg napokon kellemesen átmelegít. AS-összeállítás Ünnepek után nem kívánjuk a nehéz falatokat, de azért a hideg télben jólesik egy tál forró étel. Erre a legjobb a leves. Legegyszerűbb elkészíteni a krémleveseket. Megfőzzük az alapanyagokat (zöldségfélék vegyesen vagy önállóan), összeturmixoljuk, tejföllel vagy tejszínnel finomítjuk, így pirítással remek fogást kapunk, és máris kész a karfiolkrém- a répa- krém- vagy a lencsekrémleves. Új ízekkel is kísérletezhetünk. Főzhetünk zöldséges hallevest vagy korhelylevest, ami köztudottan gyomorkímélő. A savanykás leves a mulatozás után áldás a megterhelt gyomornak. Persze a jól bevált receptek is sikert arathatnak, de ezeket sem árt feldobni néhány újítással. Készítsen szokatlan levesbetéteket, használjon új zöldségféléket (póré, brokkoli, édesburgonya), így tegye változatosabbá az éüapot. ■ HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: 30 dkg ßstölt hal (pL: pisztráng), 2 szál újhagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 csokor snid- ling, 2 ek. olaj, 5 dl tej, 1 citrom, 1 dl tejszín, 1 kk. tabasco szósz, 4 szelet szendvicskenyér. ELKÉSZÍTÉS: 1. A füstölt hal bőrét húzza le, szedje ki a szálkákat, és a halhúst tördelje apró darabokra. Az újhagymát, a fokhagymát tisztítsa meg és aprítsa fel. A snidlinget öblítse le, rázza szárazra és vágja apróra. 2. Tegyen félre a tálaláshoz 2 ek. halhúst, a többit pirítsa meg az olajon az újhagymával, a fokhagymával együtt. Öntse a halhoz a tej felét, csavarja bele a fél citrom levét, és forralja 10 percig. Botmixerrel turmixolja simára. 3. Adja hozzá a maradék tejet, a tejszínt, ízesítse sóval, őrölt borssal, tabascóval, egyszer forralja fel, és még egyszer mixelje össze. Négy tálkába ossza szét a félretett füstölt halhúst, merje rá a krémlevest. 4. A citrom másik felét vágja karikákra, és ezzel, valamint a felaprított snidlinggel megszórva tálalja. Pirítsa meg a kenyereket, kínálja a leveshez! Vagy szórjon bele pirított kenyérkockákat is! 1 ADAG: 235 KCAL Hozzon egy új előfizetőt és válasszon! ■3132301 r Életmód rovatunk heti oldalainak témái HÉTFŐ CSALÁD & NEVELÉS KEDD AUTO & MOTOR SZERDA LAKBERENDEZES CSÜTÖRTÖK Egészség ►péntek MINDMEGETTE SZOMBAT INTERJÚ, RIPORT Kiskegyvd Könnyítsiink kicsit! ünnepek után könnyebb ételeket kívánunk. A Kiskegyed Konyhája ehhez ad ötieteket Jól eltartható a karamell a cukrot felolvasztjuk, világosbarnára pirítjuk, majd felöntjük kis vízzel. Ettől a folyékony karamell megszilárdul. lói zárható üvegben hosszabb ideig is eltartható. HIRDETÉS Férfi karóra • nemesacél váz • minőségi óraszerkezet • valódi bőr óraszíj 2 év garancia „Olvasóink receptjei mesterfokon” receptkönyv • remek válogatás az olvasók által beküldött receptekből • több mint 200 oldalon több száz fotóval Fényképtartós meteorológiai állomás • ébresztőóra • páratartalommérő j • hőmérő • fényképtartó Női karóra nemesacél váz minőségi óraszerkezet valódi bőr óraszíj 2 év garancia ..............................-&>............................................../.... Én ajánlottam az új előfizetőt a megyei napilapnak: Előfizetői kódom: Név: Cím: Telefon: E-mail: □ Az akcióban részt kívánok venni, és vállalom, hogy a megyei napilap hüség- szerzödéses előfizetője maradok a jelen előfizetésemet követő legalább hat hónapon át. Kérem, a következő ajándékot küldjék el számomra: □ „Olvasóink receptjei mesterfokon" szakácskönyv □ 1 db férfi karóra □ 1 db női karóra □ 1 db fényképtartós meteorológiai állomás Az ajándékot az ajánlott új előfizetés díjának befizetése után a kézbesítőnk viszi ki Önnek! Kérjük, hogy töltse ki a kupont és töltesse ki az új előfizetővel is! Mindkettőjük aláírása után adják át a megyei lap kézbesítőjének. Ajánlatunk a készlet erejéig érvényes. Akciókód: 1883 Új előfizető* a megyei napilapra: Közel , 50% □ Igen, megrendelem a megyei napilapot + a vasárnapi megyei napilapot előfizetését 2195 Ft/hónap kedvezményes áron, és a díjat havonta befizetem a kézbesítőnek. Név: cím: J___J___L i. Telefon: E-mail: □ Az akcióban részt kívánok venni, és vállalom, hogy a megyei napilap hűségszerződéses előfizetője maradok a jelen előfizetésemet követő legalább hat hónapon át. Töltse ki a kupont és adja át a megyei lap kézbesítőjének! Új előfizető aláírása Ajánló aláírása Ajánlatunk 2012. január 31-ig, vagy a készlet erejéig érvényes. Kizárólag az adott megyei napilap terjesztési területén lakóhellyel/tartózkodási hellyel rendelkező előfizetők által vehető igénybe. Kérjük, hogy az adott megyei napilap terjesztési területével kapcsolatosan érdeklődjön a megyei napilap helyi tarifával hívható ügyfélszolgálati telefonszámán. *új előfizetőnek azt a megrendelőt tekintjük, akinek a megrendelés leadását megelőzően adott néven és lakcímen az előző 3 hónapon keresztül nem volt előfizetése a megyei lapra. Az akcióban vak) részvétel feltétele, hogy mind az új, mind pedig a régi előfizető 6 hónapos hűségszerződést kössön. **A napilapon feltüntetett eladási árhoz viszonyítva
