Új Néplap, 2011. augusztus (22. évfolyam, 178-204. szám)
2011-08-25 / 199. szám
UJ NÉPLAP - 2011. AUGUSZTUS 25., CSÜTÖRTÖK-DIÁKVILÁG 13 Anya, bocs! Ez bizony lekozmált! fortélyok Sok lány nem tud főzni, pedig később szükség lesz erre a „tudományra” Szégyen nem szégyen,a 21. században ott tartunk, hogy huszonéves lányok azt mondják: én bizony nem tudok főzni. Lehet akármilyen jól felszerelve konyha modern háztartási eszközökkel, nem biztos, hogy attól bármit is az asztalra tudnak varázsolni a fiatalok. Vajon miért van ez? Miért nem mozog otthonosan a mai lányok többsége a tűzhely mellett? Ligler Erika- Édesanyámnál jobb szakácsot nem tudok elképzelni. Rengeteg ételt tud elkészíteni. Nincs olyan egymást követő hét, hogy ugyanazt a specialitását tenné az asztalra - meséli a szolnoki Judit. - Mindig valami újjal áll elő, és azon van, hogy a család mindig jóllakjon. Ezt a képességét sajnos én nem örököltem, vagy legalább is egyelőre nem tanultam meg. Hogy ez mikor változik, az bizony a jövő kérdése — osztja meg véleményét. Tanulhatunk szakácskönyvből főzni. De lehet akármilyen jó a könyv, az igazi fortélyokat ki tudná legjobban megmutatni, mint anya? Ezt a lányok is elismerik. — Világéletemben makacsul ragaszkodtam ahhoz, hogy mindent meg tudok oldani egyedül, és nem volt ez másképpen a főzéssel sem. Gondoltam, mi olyan nehéz a sütés-főzésben, hiszen ott vannak a szakács- könyvek! Hozzáfogtam egy egyszerű ananászos pulykamell elkészítéséhez, s rádöbbentem, hogy mégis van, amit nem tudok megtanulni egy szakács- könyvből, még akkor sem, ha a Vannak főzőiskolák, és a tévéműsorok is segíthetnek a tanulásban manapság mára tévében vetített főzős műsorok is sokat segítenek abban, hogy egy fiatal minél előbb megtanuljon a konyhában magabiztosan mozogni, és a meglévő tudását kamatoztatni. — ritkán van alkalmam főzni, mert ha édesanyám otthon lehető legegyszerűbben is van leírva egy étel elkészítése — mondja Szilágyi Edina. A fiatal lány az apró fortélyokra gondol.- Nem mindegy, hogy milyen tejszínből készül a mártás, hogy pontosan mikor is kell meglocsoíni vele a húst. Ez, és számtalan más apróság az, amit Senki mástól nem tudtam megtanulni, csak anyától - teszi hozzá. A legtöbb fiatalt egyébként három kifejezéssel lehetne jellemezni a főzés kapcsán. Az egyik a „nem érdekel”, a másik a „soha nem kötött le « igazán" és nem utolvan, nem engedi Ilyenkor csak leskelődöm és kérdezgetek. így sikerült eltanulni az alapokat is, és ha egyedül vagyok, akkor szabadon kísérletezem. Gyakorlatilag már mindent el tudok készíteni. Mivel nagyon szeretek enni, a főzés is nagyon érdekel, ezért sok ilyen jellegű műsort sósorban a harmadik: „anya mindent megcsinál”.- Mai napig nem tudok főzni, pedig lassan ideje lesz, hogy elköltözzem otthonról. Mindezt nem szégyellem, nekem ez a gyenge pontom - meséli egy neve elhallgatását kérő fiatal lány, aki mindezt annak tulajdonítja, hogy fiatal korától kezdve elfoglalt életet élt, és ezen nem a szórakozást érti.- Főiskolára másik városéi ba jártam és a hétvégéimet tölnézek a tévében — meséli a ti- szakécskei Gondi Nikolett. Ráadásul egyre népszerűbbek a főzőiskolák, ahol mesterszakácsoktól tudják a kezdők és a haladók eltanulni a fortélyo kát, ezáltal még örömtelibb lesz a mindennapi robotínunka a konyhában. töttem csak itthon. Ilyenkor nem az volt a fontos, hogy édesanyám mellett a konyhában ügyeskedjek—az én esetemben inkább az ügyetlenkedést mondanám. Jobban szerettem neki a mosásban, vasalásban és a mosogatásban segíteni. A főzés soha nem kötött le igazán. Persze az asztalra került ételt mindig jóízűen elfogyasztottam. Édesanyám mindig azt mondja, hogy majd az élet rákényszerít, hogy megtanuljam. Akkor majd visz- szasírom azokat az elvesztegetett éveket, amikor nem figyeltem a konyhában rotyogó ételek elkészítésénél - fejti ki véleményét egy másik fiatal lány. És mi a fiúk véleménye? Zavarja őket, ha barátnőjük nem egy konyhatündér? — Amikor megismertem a barátnőmet, nem gondoltam, hogy nem tud főzni. Pedig nem tud és ez máig nem változott. Engem ez egyáltalán nem zavar, ugyanis én tudok főzni. Attól, hogy ő nem főz, van más, amiben igazán jó. Például a házimunkából teljesen kiveszi a részét, így mondhatni kiegészítjük egymást a háztartási feladatokban - állítja a szolnoki András. Csak azt tudom Nem tudom merre jársz, nem is sejtem, Csak azt tudom csupán, hogy szeretlek, Nem tudom mily gond nő édes lelkedre, Csak azt tudom, hogy sohasem feledlek. Nem tudom, hogy a sors majd merre vet, Csak azt tudom, hogy szívemben leszel, Nem tudom, hogy én holnap hol leszek, Csak azt tudom, hogy sohasemfeledlek. Nem tudom már, milyen volt az arcod, Homályba mosta az idő egészen alakod, Nem tudom, hogy életben meddig leszek, Csak azt tudom, hogy sohasemfeledlek. SZABÓ NÁNDOR ZSOLT, VARGA KATALIN GIMNÁZIUM A költözéssel az egész világ megváltozik Csomagolás. Ki-bepakolás. Szanaszét minden cucc. Üres bútorok, rakodó emberek. Bútortologatások. Költözünk. Fura érzés. Most minden olyan furcsa. Kavarognak az érzelmek, a bútorok összevisszasága és a személyes tárjak rendetlensége egy nagy káoszt idéz elő. Már nem értek semmit csak csinálom gépiesen a dolgom, szavak helyett cselekszem, pakolok, rakosgatok, segítek cipelni. De a gondolataim valahol máshol cikáznak. Valamivel távolabb leszek barátaimtól, már nem leszünk szomszédok, sok minden más lesz. Közben új kérdések fogalmazódnak meg bennem. Vajon milyen lesz az új lakás, milyen élet vár rám ott, miféle emberek fognak rám köszönni a szomszédból? Talán új ismeretségek révén új lehetőségek is az ölünkbe pottyannak majd. Rájövök, hogy nem kell félni az újtól, ki kell használni minden pozitívumát Amúgy sem tudom, miket nyújthat a jövőben. Egyébként is: egy újéletvárrám. BÖRÖCZ BRIGITTA Az oldalt össze RimócziÁg tel.: 56/516 e-marl.szolnolcseta« Az oldalon megjelenti terjedelmükben otvs S20U0S.hu» FIATALOK! Ismét játékra hívunk benneteket! Ha már úgyis olvassátok a www.SZ0U0N.hu internetes oldalt, nézzétek meg a CD-, DVD-kritikákát is a Zeneajánlóban! Itt számos érdekességet olvashattok, s ezekkel most szerencsével is járhattok. CD-JATEK Kérdés a P!nk: Greatest Hits... So Far!!! című CD-ért: Mi P!nk eredeti neve? 1. Stefani Joanne Angelina Germanotta 2. Stacy Ann Ferguson X. Alecia Beth Moore Segítség: http://www.szoljon.hu/helyi-ertek/lemezkritika/pnk-greatest- hits-so-far-392774 A válaszokat a SZOLNOK.SETA@UJNEPLAP.HU címre várjuk (a válasz mellett tüntessétek fel a neveteket és levélcímeteket). BEKÜLDÉSI HATÁRIDŐ: SZEPTEMBER 6. A Take That-CD-re vonatkozó kérdés helyes megfejtése: 1. Robbie Williams. A szerencsés, aki magáénak tudhatja a CD-t (levélben küldjük): GYULAI TAMÁS, KARCAG. Ok nem is nők, de olyanok, mint két tojás | C Újra feltűnt a vicces, kövér nagymami a filmvásznakon. Itt a legújabb Gagyi Mami, a filmben ráadásul egy másik „nő” is feltűnik... Miután Malcolm Turner fia, Trent, egy titkos bevetés következtében szemtanúja lesz egy gyilkosságnak, apja mindent elkövet, hogy megvédje a fiút. Nem sokat gondolkodik, és a jól bevált trükkhöz fordul, ő maga maminak öltözik és fia sem úszsza meg a „nővé válást”. Mindkettőjükre szoknya kerül, és hogy még jobban sikerüljön az álcázás, egy lánykollégiumba költöznek be. A Gagyi mami - Mint két tojás című filmben eleinte minden a terveik szerint alakul, hiszen olyan jól beilleszkednek a lány közegbe, hogy olykor már magas sarkú, és a szoknya hordását is egyre könnyebben elviselik, ha nem akarnak a bűnözök kezei közé kerülni. A történetnek azonban még koránt sincs vége, ekkor kezdődik igazán az igazi kaland! Minden kiderül a moziban. ■ L. E. Az oldalt támogatja: CINEMA CITY IUCC&b Miért is...? • •-Miért nincs bástya a vonaton?-Mert a vonat nem vár..... * * *- Miért rendelnek az emberek dupla sajtburgert nagy :i krumplival... és light kólával? * * *- Miért olyan hosszú a „rövidítés” szó? * * *- Miért nincs macskaeledel egér ízben? * * *- Miért nem gyűjt a darázs vasat?.-Mert azt a MÉH csinálja. * Az édesanyák sokat segíthetnek a főzés elsajátításában