Új Néplap, 2011. április (22. évfolyam, 76-100. szám)
2011-04-09 / 83. szám
12 ÚJ NÉPLAP - 2011. ÁPRILIS 9., SZOMBAT TÜKÖR Sok az orvhalász, tiltott módon gereblyéznek a megyében Tavaly nőtt a halászati, illetve horgászati szabályok megsértése miatt indított eljárások száma Jász-Nagykun-Szolnok megyében - közölte Kiss Róbert, a helyi Kormányhivatal Földművelésügyi Igazgatóságának vezetője. A megyei Halászati Felügyelőség 493 esetben szabott ki halvédelmi bírságot, összesen 20 millió 735 ezer forint értékben. Az elmarasztaltakat egyes esetekben 3 hónaptól 3 évig terjedő időszakra az állami horgászjegy megváltásának jogától is megfosztotta a szakhatóság. A halvédelmi bírság mértéke jogosulatlan horgászat esetén 10-200 ezer forint, míg jogosulatlan halászat esetén 50-500 ezer forint. E jogcímek mellett tavaly új elemként jelent meg, hogy a fogási napló vezetésének elmulasztása esetén is halvédelmi bírságot kell kiszabni, melynek mértéke szintén 10-200 ezer forint lehet. A szabadidős horgászok között a visszaeső szabálytalankodók aránya mindössze 1-2 százalék, míg a megélhetésként, vagy piacra horgászok körében a szervezett és rendszeres szabályszegés jellemző. A megyében elterjedt a tiltott, úgynevezett „gereblyéző” módszer alkalmazása, de még ennél is jelentősebb kárt okoznak a vízben megsebzett és sérülésükbe később elpusztuló halak tömegével - írta az MTI alapján az Agromonitor.hu. Az ügyek tavaly megnövekedett száma azzal is magyarázható, hogy 2010-ben a Közép-Tiszán és a mellékfolyókon levonuló sorozatos, hosszantartó árhullámok rég nem tapasztalható halszaporulatot eredményeztek. Amint a horgászhelyek megközelíthetővé váltak, 45 feljelentés érkezett nagy mennyiségű méreten aluli hal kifogása miatt. ■ Kiemelt figyelem juthat majd a Tisza-vidékre A Szolnokon napokban megalakult Tisza-völgyi Műhely—amely fórumot biztosít a térségért tenni akarók számára - utáni következő lépés egy makroregionális keretek között létrejövő Tisza-bizott- ság, aktív magyar közreműködéssel - írta a Kormány.hu. ■ Pohárka vanília, kókusz és karamell szőlő Kóstoló és látogatás az első szolnoki borász épülő etyeki birodalmában divat a terméskorlátozás. A bérelt tőkéknél én ezt már be tudtam vezetni. Ha ugyanis indokolatlanul sok fürtöt kellene a tőkének kinevélnie, azt a minőség megsínylené. Inkább dobáljuk le egy. részüket, legyen kisebb a termés, de jó minőségű! Hiszek ugyanis abban, hogy változik a hazai borízlés, és a neves borászok nagy pincészeteinek borai mellett egyre nagyobb figyelem jut majd a kisebb, kézműves pincék termékeinek is. Pozsonyi Zsolt Etyeki szürkebarát barique-ját máris egyre jobban keresik a borszerető emberek.- Markáns vaníliás illattal és ízzel támad - lelkesedett érte ízlelgetés közben Kolozsvári András bortanácsádó, aki velünk tartott az etyeki túránkra. — A vanília aztán rövid időre átcsap kókuszos ízbe, végül pedig egy nagyon telt karamellíz marad visz- sza hosszan a szájban! Hogy is van ez? Na, kóstoljuk csak még egyszer!... Pozsonyi Zsolt borász még csak a lelki szemeivel látja a hegyoldalról lefutó, hosszú szőlősorokat A szolnoki Pozsonyi Zsolt a napokban elvégzett egy alapfokú borszakértői tanfolyamot, és megmetszette az etyeki szőlőjét. A metszésben persze volt segítője, a tanfolyamról pedig némi iróniával azt mondja: most már beszélni is tud a borról, nem egyszerűen csak ért hozzá. L. Murányi László Napsütéses, de szeles, hűvös volt az idő, amikor az etyeki szőlőhegyen Pozsonyi Zsolt végigmutatott két üres, most még megműve- letlen parcellán: most vettem őket. Ide cserszegi fűszerest telepítek, a másikba pedig pinot noir-t. A tekintete elárulta: ő már látja Is maga előtt a majdan fegyelmezetten sorjázó kordonokat, a zöldülő szőlősorokat, a kék és fehér fürtöket. Pozsonyi Zsolt tősgyökeres szolnoki ember. A csa ládjában ez idáig senki nem foglalkozott komolyabban szőlővel, a keresztapa portáján növő lugas volt a famíliában az egyetlen „szőlőbirtok’’. Hogy miként lett mégis - gépészmérnök létére — Szolnok első, és ez idáig egyetlen olyan borásza, aki a nevével jelezve, piacra termel, s akit a szakma elitje is egyre jobban megismer? Egy borértő barát kellett csak hozzá, akivel jobbnál jobb borokat kellett kóstolnia, aki mellett meg lehetett szeretni a szőlőhegyek levét, no és „némi” befektethető pénz. Innen már csak egy ugrás volt az elhatározás, hogy borkészítéssel akar foglalkozni, majd egy újabb — jó nagy — a megvásárolt és újjáépített etyeki pince, hozzá egy kis szőlőbirtok.- Az olajiparban, az arab világban, Szíriában és Ománban dolgoztam — mesélte már ké- • sőbb, a pincéje szélvédett mélyén. - Amit ott kerestem, azt mind egy fillérig beforgattam ebbe a pincészetbe, illetve a szőlőbe. Úgy vagyunk a párommal, akár az építkezők: egy ideig kínos pontossággal jegyzik a költségeket, de aztán felhagynak vele. Mi huszonötmillióig számoltuk, aztán abbahagytuk. Pozsonyi Zsolt 2003-ban vette meg az aprócska présházat és pincét az Etyek-Budai Borvidéken, és még ugyanebben az esztendőben elkészítette az első saját borát is. Egy évvel később, 2004-ben dobta piacra az első 10 hektó borát is. Cserszegi fűszeres és sauvignon blanc volt. Saját szőlőterület híján előbb vásárolta az alapanyagot, majd pedig inkább már tőkéket bérelt. Azt mondja, azmlső rontása is abból az évből való, és hozzá is teszi: a borászatban is a saját kárán tanul leginkább az ember.-Úgy tartják, hogy a bor minősége nyolcvan százalékban a szőlő minőségétől függ, és csak húsz százalékot tesz hozzá á borász — magyarázta el a tőkebérlés értelmét az értetlenkedő laikusnak Pozsonyi úr, miután felszívott egy lopónyit az egyik hordója kincséből. Jóféle pinot noir-t. — Ha szüretkor szőlőt vesz az ember, akkor ki van szolgáltatva a készen kapott minőségnek. Ha viszont tőkét, sorokat bérelek, akkor a műveléssel befolyásolni tudom a termés minőségét. Etyeken például korábban nemigen volt A jó etyeki bornak is nagyon kell a cégér pozsonyi zsolt saját bevallása szerint, eddig még csak költött a borra, szőlőre. Minimumcélként azt tűzte maga elé, hogy egyszer csak ebből a tevékenységből el tudja majd tartani a családját, s ha ezt eléri, már elégedett lesz. A szakmai céljai viszont ennél lényegesen nagyobbak. — Szeretnék országosan ismert és elismert borász lenni -fogalmazta kissé szemérmesen. - Színvonalas családi borászatot képzelek, s a jelenlegi tízezer palackos termelést harmincötezer palackra akarom felfuttatni. Ezt a mennyiséget a saját két kezemmel meg tudom csinálni, de már segít az apám is, aki mára szintén a szőlő szerelmese lett. Végleg át akarok váltani a borászkodásra. Eredeti szakmámban, tervező gépészmérnökként, fontos tulajdonság a kreativitás. így van ez a borászatban is. Idén többen adták be jelentkezésüket a Szolnoki Főiskolára felsőoktatás Népszerűek a közgazdász Többen jelentkeztek a tavalyi évhez képest a Szolnoki Főiskolára. A növekedés több mint 250 jelentkezést jelent.- Nagy várakozással tekintettünk az idei felvételi elé. Az adott korosztály demográfiai adataiból arra számítottunk ugyanis, hogy csökken a jelentkezők száma, így különösen örömteli, hogy megfordulni látszik az előző évek trendje, miszerint egyre kevesebben jelentkeznek vidékre tovább tanulni - mondta dr. Kóródi Márta, az intézmény oktatási és tudományos rektorhelyettese. -Ezzel szemben főiskolánk szakjaira több mint 250nel növekedett a tavalyi évhez képest a jelentkezések száma. Mint dr. Kóródi Márta hangsúlyozta, kiemelt figyelmet fordítanak arra, hogy mennyien jelölték meg első helyen a főiskolát. Teszik ezt azért, mert a felvételi-rangsorokban a főiskola az első helyen állt az ország összes felső- oktatási intézménye között az oda első helyen jelentkezők és felvettek arányában. Mint kiderült, első helyes jelentkezéseik száma százzal nőtt. így az összes jelentkezés 4290, és ennek egynegyede, 1087 fő első helyen jelölte meg a szolnoki intézményt. - Négy ■ A főiskolának Kiskunfélegyházán van új telephelye. szakok, feljövőben a műszaki képzés- Sikeres az angol nyelvű oktatás tással kívánunk megjelenni, hanem nappali tagozaton is - mondta a rektorhelyettes asz- szony. ■ Baranyi György közgazdász szakunkon jóval meghaladja a jelentkezések létszáma a felvehető létszámkeretet. Változatlanul a legnépsze- J rűbb a turizmus-vendéglátás és a | legfiatalabb szakunk, a pénzügy és számvitel - mondta a rektorhelyettes.- Örömteli, hogy a nemzetközi gazdálkodás és a tu rizmus-vendéglátás angol nyelvű képzéseinkre, ami az elit képzésünket jelenti, még soha ennyien, összesen 64-en jelentkeztek. Dr. Kóródi Márta hozzátette: észrevehető a jelentkezéseken, hogy megjelent a Dr. Kóródi Márta rektorhelyettes munkaerőpiac műszaki végzettségűek iránti igénye. Ugyanis a gépészmérnöki és a műszaki menedzseri szakokra is növekedett a jelentkezők száma. Ez igaz a nappali képzésnél, de a levelező tagozaton mindenképpen. A rektorhelyettes szerint utóbbi mutatja, hogy a másoddiploma megszerzésének lehetőségét is látják a már dolgozó jelentkezők a le- velezős gépész- és műszaki menedzser-képzésekben. — A főiskolának új telephelye van Kiskunfélegyházán, legtöbben, 78-an a kereskedelem és marketing szakra jelentkeztek. Budapesten nem csak a több mint tízéves távoktaLogisztika is tanulható- újdonság a levelező tagozaton indított logisztikai felsőfokú szakképzésünk. Két ilyen programunk van: a logisztikai műszaki menedzser- asszisztens szakon a fuvarozás technikai intézését, a nemzetközi szállítmányozási és logisztikai szakügyintéző szakon pedig a technológiát sajátíthatják el.
