Új Néplap, 2010. február (21. évfolyam, 26-49. szám)

2010-02-13 / 37. szám

2010. FEBRUÁR 13., SZOMBAT 12 _____________TORKOS CSÜTÖRTÖK — VALENTIN-NAP r Sz ámtalan vendéglátóhelyen adnak majd kedvezményt jövő csütörtökön a vendégeknek megyénkben is. Képünk Illusztráció. Immáron szinte hagyo­mánnyá vált hazánkban a Torkos csütörtök. A prog­ramhoz csatlakozott ven­déglátó helyeken ötven­százalékos kedvezményt kapnak a betérők ezen a napon. Négyesi Ildikó Az elmúlt évek sikere után idén is megrendezi február 18-án a Torkos csütörtököt a Magyar Tu­rizmus Zrt. Ezen a napon a prog­ramhoz csatlakozó vendéglátó- helyek az étel- és italfogyasztás­ból egyaránt ötvenszázalékos kedvezményt biztosítanak.- Szinte már törzsvendég va- gyok a Torkos csütörtökökön az ét­termekben. Pár barátommal szok­tunk elmenni a már jó előre kivá­lasztott helyre—mesélte a szolno­ki Nagy Anna. —. Általában oda megyünk, ahol nem a megszokott, hanem külön erre az alkalomra összeállított menüt kínálnak. Na­gyon jó tapasztalatokat szerez­tünk eddig, ezért úgy döntöttünk, idén is elmegyünk. Hiszen nem mindig ehetünk fél áron. A magyar néphagyomány és szokásrend egyik kiemelt jelen­tőségű időszaka a farsang. Ez a húsvétot megelőző, vízkereszttől hamvazószerdáig tartó, váltako­zó hosszúságú időszak számos érdekes, már-már elfeledett nép­szokásnak ad teret. Ilyen példá­ul a farsang elejét jelző „regélő hétfő” vagy a „farsang farkát” je­lölő három jeles nap, a húsha­gyó kedd, a hamvazó szerda és a Torkos csütörtök. Az egyik ilyen népszokás fel­elevenítésével, a hamvazószer­LIGET HOTEL*** SZOLNOK Szolnok város zöldövezeti részében, a Tiszaligetben lévő szállodánk egész évben várja a vendégeket. A TORKOS CSÜTÖRTÖK ALKALMÁVAL ISMERJE MEG KONYHÁNKAT IS! Asztalfoglalás: +36-56/515-043 és +36-20/951 -4551 telefonon. Szolgáltatásaink: 40 személyes étterem terasszal, 60 személyes konferenciaterem tetőterasszal, 20 személyes • tárgyaló, kétágyashalkonos szobák. 8 Jigethotel@szolf.hu, wyvw.iigethotelszolnok.hü Ne feledje: február 18-án újra TORKOS CSÜTÖRTÖK, 50 %-os kedvezménnyel veheti igénybe a HOZAM KLUB ÉTTEREM szolgáltatásait. Látogasson el hozzánk és torkoskodjon nálunk, majd pihenje ki fáradalmait a HOZAM HOTEL wellness részlegében: • fürdőmedence, jacuzzi, szauna, szolárium, kondicionáló terem • Jade köves gerincmasszázságy • Zárt, őrzött parkoló. dát követő Torkos csütörtök újjá­élesztésével szeretnék ráirányí­tani a figyelmet a hagyományok csodás tárházára. Torkos csütörtökön, annak el­lenére, hogy a húsvéti negyven­napos böjt kezdetét jelentő ham­vazószerdát követően ünnepel­jük, ismét szabad volt húst fo­gyasztani, sőt bizonyos területe­ken a csütörtöki torkoskodás „kötelező” volt, már csak a far­sangi maradékok elfogyasztása céljából is. A tiszafüredi Sz. András már tapasztalatból tudja, hogy előre le kell foglalni az asztalt a Torkos csütörtökön. — A párommal és a szüleim­mel mentünk az egyik vendéglá­tóhelyre, de nagyon sokan vol­tak. Tele volt az egész helység, ezért máshová kellett mennünk - emlékezett vissza. Idén, ebből az esetből tanul­va, előre lefoglalnak majd ma­guknak egy asztalt egy vendég­látóhelyen.- Ritkán engedhetjük meg magunknak, hogy étteremben együnk. De a Torkos csütörtök akció kezdetén a családi ku­paktanács úgy döntött, kihasz­náljuk az esemény kínálta le­hetőségeket - mondta András. A jászberényi Pál Lajos és családja ez idáig még nem használta ki sosem az e nap nyújtotta kedvezményeket. Mindig közbejött valami, ami miatt azt mondták, majd jövő­re. Remélve, hogy úgy is lesz. — Idén szeretnénk végre el­menni valahová. lónak tartom ezt a kezdeményezést, mert a mai világban kevés embernek van lehetősége étteremben en­ni - magyarázta Pál Lajos. Az étkezőkocsikban is olcsóbb a fogyasztás az idei esztendőben, a tava­lyihoz hasonlóan, cukrász­dák és a MAVStart Zrt. me­netrendjében meghirdetett belföldi IC-vonatokhoz kap­csolt, eredetileg az utasok el­látását célzó étkezőkocsikban is lehetőség nyílik az akció­ban rejlő lehetőségek kihasz­nálására. így idén is lehető­ség nyílik arra, hogy ne csak éttermekben, hanem cukrász­dákban és mintegy 30 étkező­kocsiban is fél áron fogyaszt­hassunk. köszönhetően azok sem maradnak le a kedvez­ményeket nyújtó akcióról, akik éppen úton vannak va­lahová vonattal. F«bPtt«r 14-c ;T®rkáTs csiitSrtük7 tt Garden Hatéi ben d Accor Services,'Sodexo,-Chéque dejenieur utalványát ^^agy üdülési csekkét is beválthatja egy első osztályú Kifli ~vagy vacsorára 50 % kedvezménnyel! [Asztalfoglalás: 56/520-530. Étlap: www.gardenhotel.hu CAMPUS EUEREM Szolnoki Főiskola, Szolnok, Tiszaligeti sétány. Az étterem egész évben nyitva áll a főiskola dol­gozói és hallgatói, valamint a lakosság részére is. A TORKOS CSÜTÖRTÖK ALKALMÁVAL KÜLÖN SZERETETTEL VÁRJUK KEDVES VENDÉGEINKET, AKIK SZERETNÉK MEGISMERNI KONYHÁNKAT. Asztalfoglalás: a +36-20/492-1 348 és a+36-20/358-2204 telefonon. Szolgáltatásaink: modern éttermünk 150 személyig - az iskola aulájában akár 300 főig - rendezvények lebonyolítására is alkalmas. _____________________________tiszaligetkft@szolf.hu Dü hös asszonynak köszönhető a fánk A szájhagyomány szerint egy pék felbosszantott feleségének köszönhetjük a bécsi fánkot. A mester pékségében olyan sok fi­nomságot kínáltak, hogy a ha­sukat szerető bécsiek képesek voltak messziről is elzarándokol­ni értük. A pékmester égi sütö­débe távozása után a felesége vitte tovább az üzletet. Az özvegy egymaga nehezen bírta az ira­mot. A türelmetlen vevők nem túl hízelgő megjegyzésekkel il­lették. Sikerült is egyszer úgy felbosszantani az asszonyt, hogy az cifra káromkodások közepet­te kikapott egy darabot a kelt tésztából, és a szemtelenkedő vá­sárló képébe irányozta. A tészta azonban egy forró olajjal teli lá­basban landolt. így készült el az első fánk, amely már a helyszí­nen nagy sikert aratott. Az ízle­tes finomságot a város lakói ke­resztelték el krapfennak. A fánk a franciáknál beignet néven ismert. Ők Maria Antoinette-nek köszönhetik a fánkot, aki egy álarcosbálban kóstolta először. Annyira ízlett neki, hogy azonnal felvásárolta a bál összes fánkját a recepttel együtt, és már ment is az udva­ri cukrászához. Rómában Szent József napján készítették, mint ünnepi étket, és a taljánok fritella néven kérik manapság is tucatszám a fánkot. Az olaszok­nál annyira népszerű, hogy a menüsorban Is gyakran szere­pel üresen vagy leves mellé. A magyarban ismert fánk szó a szász eredetű fankox, fankoch szavakból eredeztethető. Erdély­ben pánkó, de magyarlakta vi­déken is tájegységenként eltérő megnevezésekkel találkozha­tunk. A palócok pampuska né­ven emlegetik, Baranya megyé­ben huppancsnak keresztelték, a borsodiak pedig kreplit maj­szolnak. Régebben a háztűznézés idő­szaka a farsang idejére esett, és a legényeket fánkkal kínálták. Ha egy lány megfelezte a fánkot a fiúval, az már szerelmi vallo­másként is felfogható volt. Sőt, a szalagos fánk közös elfogyasztá­sa, mivel a szalag a jegygyűrűt jelképezi, a közeli eljegyzést is jelenthette. ■ A szívecskés lufitól a mókás üvegfigurákig Valentin-napon, a szerelmesek napján sokan törik azon a fejü­ket, mivel lepjék meg párjukat. A különféle ajándékok mellé so­kan vásárolnak szíves holmikat. Sok lány kezében lehet látni szí- vecskés lufit, szí- j vet tartó macit, Szinte azt su- gallja, a szívem P érted dobog. Aki nem a szavak embere vásárolhat ró­zsaszín, szívvel ellátott Ír vélpapírt. írásban mond­hatja el szerelmé­nek, mennyire szereti. A nyak­lánc szerelmesei­nek tökéletes ajándék le- vm hét a ro­mantikus J / V f hangulatú üveg- vagy kris­tály nyaklánc. Apróságokban gondolkodóknak mókás üvegfi­gurát, üvegszobrot, üvegvirágot ajánlanak a szakértők. Kedve­sen romantikus, természetköze­li motívumok jellemzik ezeket a tárgyakat, amelyeknek eredete több száz évre vezethető vissza, de talán a viktoriánus korral \ kezdődik igazi felvirágzásuk. Az „üzenetet” szívek, virá­gok, pillan­gók és ál­latfigurák alkotják. Az üveg és a kristály különösen al­kalmas „üze­netközvetítő”. A különleges fényhatás­ok és a csillogás egészí­ti ki a szín- és a formagaz­dagságot. Ezek olyan be­szédes ajándékok, amelyek­kel az év bármely szakában kifejezheti érzelmeit. Például a szív alakú üvegmedálok többféleképpen készülhetnek. Az úgynevezett lámpaüveg me­dálok csak első ránézésre tűn­nek egyformának. ■ I ,7 em azért szeretlek, aki te vagy, hanem azért, aki én vagyok melletted, lkor, 13 l/lucó. •382689• ■BQ Csak elképzelésem van arról yZ a csodálatos érzésről, hogyha én súghatnám a füledbe esténként hogy mennyire szeretlek. S'»*'- *383667" il Tiszatenyő leggyönyörűbb lányának MOLNÁR CSILLÁNAK. KSssDuSm, 'Rogy iutfW&m. „Én várok rád, más dolgom sincs.'' V-H. UT •ii,------------------------------------v>y Ezúton is szeretném elmondani, mennyire sokat jelentesz számomra! Köszönöm, hogy vagy nekem, és amikor kell, ott állsz mellettem! Nagyon szeretlek! .ra. O //W/W.' w/ ( /cörvnycdefi/z /enmi a, AXemwl/w * nu’Cjfóxü/el/u, 'itdyiyfo/yni ax C, arccaoh áí- meyAalnz ax ay/ax/fyn/ j r//c , Z t/ufi </ •382805-v I \ \ t ínyencségek, italok fél áron torkos csütörtök Sok helyen^g^ilk lehet majd olcsóbban enni

Next

/
Oldalképek
Tartalom