Új Néplap, 2009. november (20. évfolyam, 256-280. szám)
2009-11-03 / 257. szám
12 TŰKOR ÚJ NÉPLAP - 2009. NOVEMBER 3., KEDD HAMAROSAN MEGJELENIK! j VJ £ffi£3i£i\U£Ls\ £¥ I s • Telefonon: az ingyenes 06-80/200-690-es telefonszámon munkaidőben (csak vezetékes telefonról hívható) • E-mailben: terj.szolnok@axels.hu • Személyesen: bármelyik kézbesítőnél, vagy a kiadóban (kiadó címe: 5000 Szolnok, Mészáros L u. 2.) • Postán: küldje vissza a megrendelőszelvényt címünkre! Nem vagyok előfizető, a könyvet .............példányban megrendelem 4990 Ft/db áron. Né v: Cím: r _i r J D'Ü 176 oldalon Több, mint 2DD i színes ételfotókkal Nagyszerű ötletekkel A recepteket beküldők fotóival Kemény kötésben Új Néplap előfizetőinek kedvezményes áron! A könyv ára: 4990 Ft az Új Néplap előfizetőinek csak 1490 Ft Igen előfizetője vagyok az Új néplap napilapnak, és megrendelem kedvezményes áron a szakácskönyvet .............pld-ban. Ne m vagyok előfizetője az Új Néplapnak, de ezúton megrendelem az újságot. 1 hónapra 2200 Ft-ért j 3 hónapra 6600 Ft-ért ; fél évre 13 200 Ft-ért j egész évre 26 400 Ft-ért A receptkönyv november végén jelenik meg, az árát a leadott megrendelések alapján az Új Néplap terjesztői hálózata gyűjti be. A könyv - megjelenése után - személyesen is átvehető, de kérésre akár házhoz is visszük. Telefonszám: A személyes adatok kezeléséről az impresszum ad tájékoztatást. L Aláírás: Mesés porcelánok. Zámoriné dr. Dernyey Éva porcelánkülönlegességeiből, és az ismert művész, St. Martin fotóiból nyílt kiállítás a rákóczifalvi Macimúzeumban. Képünkön a Kína varázsa című tárlat egy részlete átható. Az intervenciós felvásárlásokról mvh Több ezer tonna búza és árpa szerepel az előterjesztésben November 1-től korlátlan meny- nyiségben vásárolhat fel a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal (MVH) intervencióra felajánlott búzát és árpát. Jelenleg a tonnánkénti 27 ezer 300 forintos intervenciós ár meghaladja a piaci árat, s novemberben ez még kis mértékben tovább növekedhet, várhatóan sok termelő él majd a lehetőséggel. A felajánlástól számított 4 hónapon belül kell a gazdáknak a beszállítással végezni, s az azt követő 30-35 napon belül fizeti ki az MVH a vételárat. Idén a termelők finanszírozási problémáira tekintettel az átvételi idő radikális csökkentését tervezik. így, aki november elsején felajánlja, és jó ütemben beszállítja az árut, akár 2009-ben hozzájuthat a vételárhoz. A tavalyi készleteket is fel lehet ajánlani intervencióra, de ekkor miatt, szennyezőanyag vizsgálatot is elvégez a hivatal. A z MVH-nak egyelőre elegendő raktárkapacitás áll rendelkezésre az intervenció lebonyolítására. További raktárakat, ha 10 ezer tonnánál nagyobb kapacitással rendelkeznek, tulajdonosok is ajánlhatnak fel. Az MVH ezt figyelembe veszi, s igény szerint szerződést köt, ám csak a tárolt áru után fizet tárolási díjat. Felajánlható intervencióra közraktározott áru is, így az intervenciós felvásárlásig a mező- gazdaságitermény-tulajdonosok közraktározási hitelhez juthatnak, ha tehermentesek. Aki nem tehermentes, az faktorálással oldhatja meg a gondját. A tényleges intervenciós kifizetés csak akkor történik meg, ha a közraktárjegyet a fizikai áruátvétel után felszabadítják, és bemutatják az MVH-nak. Az előterjesztések alapján körülbelül 400 ezer tonna árpa és 100 ezer tonna búza felvásárlása várható. Jövőre már nem lesz árpafelvásárlás és a búza is csak korlátozott mennyiségben ajánlható majd fel intervencióra. ■ B. B. A Váradi Roma Café érdekesen ötvözi zenéjében a cigány néphagyományt a laza, sokszor latinos dallamokkal fűszerezett presszó- és koktélmuzsikával. A Váradi, a Botos és a Berki családra épülő csapat az Espresso című legutóbbi stúdiólemezük bemutató nagykoncertje színhelyéül a budapesti Papp László Sportarénát választotta, ahol egy igazi kávéházi díszlet közepette adták elő koncertjük anyagát, amely DVD-n most megjelent. A csapat nagyon kitett magáért, s ez nemcsak a kifogástalan eleganciában, szórakoztatásban nyilvánult meg, hanem a nagyon dallamos zenéjükben is. A cigányzenébe oltott rumba, szamba és más egyéb latinos dallamokra előadott dalok igényes megszólalásban, kiváló hangulatban sorjáznak egymás után. A csapat még ki is bővült egy-egy dobossal, kongással, basszusgitárossal, vokalistákkal és egy négytagú fúvósszekcióval is. No meg ott voltak a táncosok is, Balogh Katesz és tanítványai és az Ismert latintánc-cso- port, a Botafogó táncegyüttes - és csak jöttek egymás után a jól ismert Váradi Roma Café- slágerek... Bővebben: SZOUON.hll/Zeneajánló (Váradi Roma Café: Espresso koncert. Kiadó: Sony Music) ■ B. Gy. Váradi Roma Cafe * - i t s * espresso koncert Gasztronómia, főzőcske? Ugye ismerős, lépten-nyomon találkozik vele az ember, ha netán kedve támad barangolni tévécsatornákon. Divat lett immár, süt-főz a képernyőn is ma már boldogboldogtalan, olyanok is, akiknek még a fakanál sem áll jól a kezükben, amikor megragadják. (Láthattunk ilyet a Hal a tartánban.) De nem ilyesmiről szólnék, s nem is a sikeresebb Vacsoracsatáról, azzal is torkig vagyok már, hanem arról, hogy újabban milyen sokféle módon jelenik meg a szakácskodás a különböző televíziókban. Ráadásul kellemesen, szinte felüdülésül annak, aki hozzájuk fordul menekülvén a sok-sok televíziós baromság elől. Örömmel fedeztem _____________________Tv-notesz__________________________________________ Laci bácsi konyhája fel magamnak én is így egy bizonyos Gordon Ramsay-sorozatot (VTASAT 3). Micsoda showman! Milyen ördögien bánik a konyhával és velünk, nézőkkel is, szóval tartván bennünket, még ha olykor a száján ki is szalad olyasmi - becsmérli durván főzőtársait-, ami nem kéne. De talán ez még belefér egy efféle show-ba, mert különben szellemes, lendületes, lehengerlő, igazán professzionális magazin. Hasonló cipőben járnak Csiszár Jenőék a Tv Paprikában. A régebben kicsit habókos, ripacskodó riporter, akit én nemigen kedveltem, újra a képernyőn. De most úgy látszik, helyén. Persze csak kuk- táskodik olasz szakácsbarátja mellett, s a langusztát, a rákot is csak kiveszi a vízből, a többi már a Marcóé, csinálja csak tovább. Jól elvannak egymással, nemcsak főznek, beszélgetnek, iszogatnak is, sőt vándorolgatnak Itália napsütötte tájain, s hol itt, hol ott ütik fel konyhájukat. Legutóbb a tenger partján, stílusosan ott készítették el a tenger gyümölcseit. Olasz meló, mondja a cím, én meg azt mondom rá, nem is rossz meló. És van főzőcskeműsor okulásul agglegényeknek, meg Anyám főztje, régi eledelekkel, s hozzá „köretként” egy kis nosztalgia, meg verseny is amatőröknek, ki legyen majd a legjobb szakács. Kicsit nehézkes, unalmas is talán. Nem úgy Laci bácsi, az ő egyszerű, ámde nagyszerű konyhájával (ATV). Nem show-menkedik ő, nem sü- rög-forog, lót-fut, szaladozik, csak szépen, nyugodtan végzi munkáját, gyártja ételcsodáit és megálmodott édességeit. Hatalmas szakácssapkájával a magyar konya apostolaként hirdeti igéit, receptjeit. Nem trükközik, csak néha kacsint egyet-egyet huncutul, de arra ügyel, nagyon, hogy mi is elkészíthessük majd, amit ő kínál el nekünk, akár egy pompás, formás májpástétom tortát is egy rossz cipóból, vagy töltött körtét vajastésztával, melyeket, amikor készen feltálalja, bizony összegyűlik számban a nyál is, és ösztönösen nyúlok is érte. Pedig hát... Csak egy műsor volt az számunkra. Igen, csakhogy annak is: ennivaló. á ♦ » >
