Új Néplap, 2008. szeptember (19. évfolyam, 204-229. szám)

2008-09-05 / 208. szám

ÚJ NÉPLAP - 2008. SZEPTEMBER 5., PÉNTEK TÜKÖR Költeményeket készít égetett cukorból édesség Tériké néni ott lesz a tószegi falunapon is, de nem árulta el, milyen meglepetéssel Amíg nem terjedtek el a különféle, krémekkel töl­tött piskótatorták, addig a vendégek közül sokan pörkölt tortát vittek ma­gukkal lakodalomba. Me­gyénkben is szeretik ezt a finomságot. Tószegen ezt a régi hagyományt Ko- vácsné Tériké néni ápolja. Gulyás Anna Gondozott házikó kapujában áll­dogálok. Csengetek, majd eszembe jut a legutóbbi alkalom. Hajóformájú cukortorta volt a kí­vánságom. Félve álltam elő ak­kor az ötletemmel, de Tériké né­ni csak annyit mondott: „Meg­csinálom". Pár nap múlva óriási örömmel csodáltam a cukorból és dióból készült vitorlás hajót. A legszebb szülinapi ajándékot si­került így adnom. Időközben Té­riké néni a kapuhoz ér, kíváncsi­an rámnéz, de most nem egy újabb öüettel jöttem hozzá. Megkérem, hogy meséljen ne­künk a focilabdáról, házikóról, cipőről, na meg a zongoráról, amiket mások hóbortos ötletei vagy saját kíváncsisága által si­került cukorszoborrá varázsol­nia. Tériké néni telkesen osztot­ta meg vetem az égetett cukorból 3 készült csodák történetét.-Minden egyes darabnak van \ valamilyen személyhez fűződő J története. Az egyik születésnap- I ra, a másik esküvőre vagy balla­gásra készült — mutatja a fény­képeket. —Nem tanultam senki­től — mondja, mikor arról érdek­lődöm, ki volt, aki megmutatta az első lépéseket. - A fiam egyik születésnapjára készítettem az elsőt, az még csak egy egyszerű kerek forma volt. A különböző alakú tortákhoz leleményesen felhasznált tárgyak szolgálnak alapul. így például a focilabdá­hoz tésztaszűrőt használtam - mondja nevetve. - A formákat vizes ruhával kibélelem, belete­szem a cukros diót, vizes nyújtó­fával vagy vajas kanállal egyen­getem simára. Gyorsan kell vele dolgoznom, mert ha megszilár­dul, akkor már nem formálható. Legalább nyolc-tíz óra, mire ké­szen van a torta. Sugárzik az arca, mialatt el­meséli a tortakészítés lépéseit. Hirtelen áttér a díszítés techni­kájára. Úgy érzem, mindent meg akar vetem osztani, és én figye­lek minden egyes szavára, mert annyira magával ragadóan adja elő tudományát.- A díszítéshez porcukorral felvert tojásfehérje habja szük­séges, de ebben a művelet­ben már a lányom is bese­gít. Az unokáimmal kö­zösen mézeskalács-szíve­mm, , , , , % ket es barack formájú sute- I ményeket is készítünk la­kodalmakra. Amíg mesél, a fényképeket né­zegetem, megörökített minden egyes darabot. A tekintetem Tériké néni egyik égetettcukor-csodája. Megformálta ő már többek között a tószegi katolikus templomot is. megakad egy cipő formájú ége­tett tortán. Észreveszi, hogy hosszan nézegetem, és anélkül, hogy megkérdezném, elmeséli a történetét. Születésnapra vitték egy fiatalembernek, akinek olyan nagy lába volt, hogy min­den cipőjét készíttetni kellett, így tréfálták meg, hogy nem is olyan nehéz neki cipőt venni!-Melyik tortára a legbüsz­kébb?- A tószegi általános iskola hetvenedik születésnapjára ké­szítettem egy hatalmas tortát, ami az iskola épületét ábrázolta. Minden egyes tanulónak bőven jutott a finomságból. Megformál­tam a tószegi katolikus templo­mot is, amit a Tószegi Múzeum­ban állítottak ki. Mára már szer­te az országból érkeznek rende­lések. Rendeltek már ballagás­ra, születésnapra, bérmálásra is. A legtöbben mégis lakodalmi vi­gasságra viszik, ugyanis külön szertartás kapcsolódik lakodal­makkor az égetettcukor-tortá- hoz. Az étkezés végén előbb kör­bemutatják, majd a friss háza­sok együtt összetörik. A néphit szerint ahány darabra törik szét a torta, annyi sok boldog évet tölt majd el együtt az ifjú pár. Mikor megkérdezem, készül- e az őszi falunapra, cinkos mo­soly suhan át az arcán, majd azt feleli, meglepetés tesz, és én hi­ába találgatok, csak csóválja a fejét. A tószegiek pedig kíváncsi­an várhatják az őszi falunapot, hogy megismerjék a legújabb cukortorta-költeményt. NÉGY HÓNAP ALATT FELSŐFOKÚ - TÍZ HÉT ALATT KÖZÉPFOKÚ NYELVVIZSGA Interjú Kovács Blankával és Szekeres Georginával- Kedves Blanka, bizonyára sokakat meglep, hogy lehetséges ilyen rövid idő alatt nulláról felsőfokú nyelvvizsgát tenni. Talán az is szerepet játszott ebben, hogy Ön gyakorló nyelvtanár?- Valóban, az ELTE bölcsészkarán végeztem, de a sikerhez vezető úton a döntő tényezőt egy számomra új módszer, a KREATÍVNYELVTANULÁS jelentette.- Tudtommal pontosan négy hónappal az után, hogy először kezébe vette a tananyagot, 90% körüli eredménnyel a nap legjobb szóbeli vizsgáját produkálta - felsőfokon!- így van. Akkor kezdtem el tanulni a KREATÍV NYELVTANULÁSSAL, amikor még heti 35-40 órát tanítottam, de egyáltalán nem esett nehezemre, hogy a mindennapos munka után nekiálljak tanulni, gyakorolni. Sőt, a sikerélmény, hogy már az első lecke Után rengeteg mondatot tudtam aktívan használni, még jobban motivált. Alig vártam, hogy újabb és újabb leckékbe fogjak bele és hogy megismerkedjek a még ismeretlen szavakkal, nyelvtani jelenségekkel.- ön egy személyben „kreatív” nyelvtanuló és a hagyományos módszereket is tökéletesen ismerő nyelvtanár. így ritka rálátása lehet a szakmai kérdésekre és hiteles véleményt mondhat. Mi e módszer fantasztikus sikerének kulcsa? Mitől igazán újszerű és hatékony a KREATÍV NYELVTANULÁS?- Én eddigi nyelvtanári munkám során még nem találkoztam ennyire logikus szerkezetű tananyaggal, személyes meggyőződésem, hogy ma ez a legjobb nyelvkönyv a piacon kezdők/újrakezdők számára, ill. akik rendszerezni vagy felfrissíteni kívánják eddigi tudásukat.- Ön pedig kedves Gina, tíz hét alatt sikeres középfokú C nyelvvizsgát tett, ráadásul egyéni tanulással, tanári segítség nélkül, egy egyedi nyelvtanulási metódussal. Igaz?- Valóban így történt. A módszer a KREATÍV NYELVTANULÁS, melynek kidolgozója Gaál Ottó, aki 27 középfokú állami nyelvvizsgájával a nyelvtanulás egyéni bajnoka Magyarországon.- Mitől más és mitől ilyen sikeres ez a módszer?- Nekem az tetszett benne, hogy azonnal célnyelven kellett megszólalnom, miközben a kétnyelvű tananyag segítségével folyamatosan ellenőrizni tudtam magamat. Nem volt stressz, de volt helyette sikerélmény, visszaigazolás. így gyorsan kialakul a beszédkészség, ráadásul nyelvtani hibáktól mentesen! A két oktatócsomag és a CD minőségű hanganyagok a középfokú nyelvvizsga követelményeit veszik célba.- Milyen nyelvekből hozzáférhető a KREATÍV NYELVTANULÁSI MÓD­SZER és mennyibe kerül?- Eddig angol, német, francia, olasz, spanyol, svéd és norvég nyelvre készült tananyag, a két oktatócsomag ára hanganyaggal együtt 19.900 Ft, ez alig egy tucat magánóra költségeinek felel meg.- Kedves Blanka és Gina, sok sikert a további nyelvtanuláshoz! Tóth László 20-996-5533, www.kreativnyelvtan.hu Gaál Ottó nagv sikerű tankönyvének bemutatója Szolnokon! UJ ÚT A NYELVTANULÁSBAN! Eredeti módszer, különlegessége az önálló beszédgyakorlás, egyéni tanulási tempó! ANGOL, NÉMET, FRANCIA, OLASZ, SPANYOL, SVÉD, NORVÉG tananyagok megtekinthetők és megvásárolhatók: a HEMO-ban (Táncsics Mihály u. 5-9.) 2008. szeptember 8-án, hétfőn és 18-án, csütörtökön, 17-19 óráig. SZÓLJON ASZOLNOK-jASZKUN ONLINE Hadd szóljon! GRAFOLÓGUS ÉS írásszakértő képzés MINDEN MEGYESZÉKHELYEN Az Országos írásszakértő Intézet Kft,! államilag akkreditált képzőhely, EU-kompatibilis végzettséget ad. Írásszakértői és grafológus szekértői vélemények adósa, pedagógus továbbképzés. Jelentkezési lap letölthető: www.irass2ak.hu Tájékoztatás: 36/516-570 és 36/413-765 XI. Szilvanap Szarvason szeptember 12-14. Kulturális és gasztronómiai programok A SZELENCE Kft. MÉRNÖK-ÜZLETKÖTŐT keres kelet-magyarországi ipari cégek látogatására. Elvárásaink: • önálló munkavégzés képessége • egyetemi vagy főiskolai gépész végzettség ■ minimum középfokú angoinyetv-tudás * a meglévő i kapcsolatrendszerrel rendelkező pályázók előnyben részesülnek. \ A sok utazással járó, változatos munkakör ellátásához szükséges feltételeket : (versenyképes jövedelem, személygépkocsi, mobiltelefon) biztosítjuk. Fényképpel ellátott, kézzel írott, angol, illetve magyar nyelvű önéletrajzát az alábbi cimre várjuk: Szelence Kft., 2600 Vác, Csatamező út 2., kosztrub.tamas@szelencekft.hu Jövő hét végén 11. alkalommal rendezik meg a szarvasi Szilva­napot. A rendezvény a hagyomá­nyok jegyében vonultatja fel a nagyanyáink receptje alapján készült szilvás éteteket, italokat, ízelítőül néhány finomság: szilvásgombóc, szilvalekvár, aszalt szilva, cibere, szilvalekvá- ros derelye és az elmaradhatat­lan házi főzésű szilvapálinka. A három napos fesztivál ren­dezője a Szarvas Város Önkor­mányzata és a Szarvasi Általános Művelődési Központ Vajda Péter Művelődési Központ úgy állította össze a programot, hogy minden fesztivállátogató találjon kedvére valót, a gasztronómiai finomsá­gok mellett garantáltan kulturá­Részletes program az internetes portálon A Szarvasi Szilvanap prog­ramja a www.szilvanaD.fw.hu honlapon részletesen megta­lálható. A műsoroknak a fő tér mellett a Lengyel Palota, a Feszti­válsátor és a Művelődési Köz­pont ad helyet. Néhány név az idei Szilvanap fellépői közül: • Langaléta Garabonciások • Disco Dévényi Tiborral • Maszk bábszínház • CimbaliBand Paprika Jancsi bábszínház • Soltész Rezső Kultúra Tolmácsok Nélkül Gasztronómiai bemuta­tó Pálinkaminősítés lis zenei és gyermekprogramok­ból sem tesz hiány. Minden ven­déget örömmel várnak! ▲

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom