Új Néplap, 2008. június (19. évfolyam, 127-151. szám)
2008-06-12 / 136. szám
ELETMOD Készítse fél gyermekét a nyári szünetre! balesetek Darázscsípés, napszúrás, horzsolás és leégés: néhány a leselkedő veszélyek közül Kezdődik a vakáció: a gyerekek kiszabadulnak az iskolából. A szülőknek helyettük is elővigyázatosnak kell lenniük. Dreissiger Ágnes Holnap felkerül végre a V betű a táblára. Itt a vakáció, előkerül a gördeszka, a bicikli, strandra és kirándulni mennek a fiatalok. A nyár csak a szülőknek okoz fejtörést, a felügyelet nélkül ma-Szalmonella: a leggyakoribb ételmérgezés Egész évben előfordulhatnak, de nyáron nagyobb a veszélye a különböző baktériumok, vírusok és paraziták okozta ételmérgezéseknek. Ezek nagy része megelőzhető néhány fontos szempont észben tartásával. Az egyik jellemző hiba a mosatlan gyümölcsök fogyasztása. A frissen leszedett, földön termelt, nem megfelelően tisztított zöldeken többféle vírus vagy baktérium lehet. Ezek az ételmérgezéshez hasonló tüneteket okoznak. Az előkészítés és tárolás hiányosságai miatt szintén számos élősködő juthat az ételbe. Különösen igaz ez tartós melegben. Ráadásul nyáron sok a rovar és a légy, amelyek a hulladékokról átvihetik a kórokozókat az ételre. ■ Egy baktériumból néhány óra alatt milliónyi lehet. Az ételmérgezés kialakulásához ezernyi kórokozóra van szükség. Ezek az élőlények viszont villámgyorsan szaporodnak: egy baktériumból néhány óra alatt akár kétmillió lehet. Az egyik legveszélyesebb fertőzéstípust a szalmonellabaktérium okozza. Többnyire fertőzött szárnyasból vagy nyers tojásból készülő ételek (majonézes saláták, hidegtálak), esetleg gyümölcsök fogyasztása után alakul ki. A nem megfelelő konyhai higiéniás körülmények vagy a félig nyersen maradt étel is okozhatja a bajt. A mérgezés időnként súlyos kimenetelű, kórházi kezelést is igényelhet. Hasonlóan veszélyesek, és kellemetlen következményekkel járnak a kólibaktériumok által okozott fertőzések. Ez a kórokozó marhahúsban, sajtban és tejtermékekben fordul elő. A hasmenés mellett magas lázzal járó fertőzés gyerekek és idősek számára különösen veszélyes. A kánikulában előfordul, hogy a hűtés és a tárolás hibája miatt az étel - hús, felvágott, tejtermék - a szavatosság lejárta előtt megromlik. A vásárlás előtt érdemes megnézni az eltarthatóság idejét, s felhasználáskor sem árt jól megvizsgálni a kényes termékeket. ■ Dreissiger Otthon, édes otthon - mindenhol történhet baj radt gyermekeket meg kell óvniuk a veszélyektől. A legtöbb baj a vakáció első heteiben történik. A gyermekek a szabadságtól megrészegedve, felelőtlenebbül viselkednek. A közúti balesetek is gyakoribbak: az autósok sem készülnek fel a hirtelen tömegesen megjelenő gyerekekre. Pedig elsősorban a felnőttek, a szülők feladata, hogy megtanítsák a kicsiket arra, hol szabad görkorcsolyázni, biciklizni, illetve hogy ne szaladjanak az úttestre a labda után. Nyár elején ajánlott átvizsgálni a gyermekek kerékpárját is. Ne hiányozzanak az életmentő tartozékok, bukósisak, láthatósági mellény nélkül ne üljön bringára a csemete. A strand sem játszótér, ott még fokozottabban kell figyelni a kicsikre. A jó úszók sem viselkedhetnek könnyelműen: a fürdőzés tragikusan végződhet, ha a gyerekek fejest ugranak a sekély vízbe, lenyomják egymást a víz alá, vagy felhevült testtel ugranak a medencébe. A szabadban a méhekre, darazsakra, kullancsokra is figyelni kell, és a káros UV-sugaraktól is óvni kell a kicsiket. A déli napot kerüljék, délelőtt és délután pedig naptejjel, fehér trikóval és kalappal kell védekezni. A kirándulások veszélyei között egyre többször fordul elő a gombamérgezés. Ha az iskolákban a gyerekek nem tanultak a gombákról, a szülőknek kell megmutatniuk a mérges fajok ismertetőjegyeit. Egyedül így se szedjenek, és ne kóstoljanak meg semmit a gyerekek. ha a gyermek magának készíti, illetve melegíti az ebédjét, a szülők felelőssége felhívni a figyelmet a tűzhely - legyen az villany vagy gáz - helyes használatára. Az ambulanciákon nagy számban fordulnak elő égési sérülések, de nem ritkák a szúrt sebek sem. A tizenévesek előszeretettel állnak neki barkácsolni, televíziót, magnót szerelni, holott ez életveszélyes lehet. A lakásban csak kifogástalan állapotú, érintésvédelemmel ellátott műszaki berendezések legyenek, s ha valamelyik elromlik, azt ne a gyerek szeretesse. Emellett a vegyszereket, az alkoholt és a gyógyszereket is olyan helyen kell tartani, ahol a fiatalok nem férnek hozzá. HIRDETÉS Taste it! Paradicsomos húsgombóc ► 400 g > 498 Ft/kg Fejessaláta Extra TV paprika Dr. Oetker pudingpor* ► vaníiia, csokoládé ► 3x40 g + 40g ajándék ► 3 x 49 g + 49 g ajándék ► 1908 Ft/kg, 1558 Ft/kg Grillkolbász* ► sajtos, chilis ► 230 g ► 1604 Ft/kg Ringa szeletelt bacon > 200 g ► 2495 Ft/kg ^ Coccolino öblítőkoncentrátum triopack* ► 3-féle >2x1 liter + 1 liter ajándék > 470 Ft/liter ATa Stargrillszószok* > western, diablo, zorba > 250 ml > 968 Ft/liter BOMBA ARI! Érvényes: 2008. június 12-15. között, a készlet erejéig, minden Penny Market üzletben, az ország 165 pontján, A nyomdai hibákért felelősséget nem vállalunk. *A csillaggal jelölt árucikkek nem állandó termékei kínálatunknak, ezért előfordulhat, hogy az akció kezdete után rövid időn belül elfogynak. Az árak forintban, áfával együtt értendők. Kiszolgálás csak a háztartásokban szokásos mennyiségben. Szíves megértésüket köszönjük! Penny l MARKET lúni ia-1 ius Í5. j ón! HÍRSÁV Életmód rovatunk heti oldalainak témái KEDD AUTO & MOTOR SZERDA UTAZÁS ► CSÜTÖRTÖK EGÉSZSÉG PÉNTEK ÍNYENCSÉGEK SZOMBAT CSALÁD&NEVELÉS Fogyókúra nevetve és fogcsikorgatva tíz kilogramm súlyfelesleget dobott le nevetve Csisztu Zsuzsa. Falusi Mariann pedig 16 kilótól szabadult meg. A KISKEGYED magazinban többet is olvashat a fantasztikus fogyásokról. 76iiütaőlc3irnl Szívmelengető hírek a vörösborról FIATALON TARTJA a vörösbor egyik alkotórésze az idősödő egerek szívét - derült ki egy kísérletből. A resveratrol vörösborban, szőlőben, gránátalmában található. Ez az anyag régóta foglalkoztatja a kutatókat, mert ígéretes eredmények jelzik, hogy kedvező élettani hatásai vannak az emberben is. Megakadályozható a fogak kipotyogása A FOGÍNYGYULLADÁS súlyos következménye a fogak meglazulása, kihullása. Holland kutatók most olyan megoldáson dolgoznak, amelynek segítségével újra felépíthetők a károsodott fogtámasztó szövetek. Ennek mintájára a szervezetben lévő egyéb inak és szalagok újbóli felépülése is lehetségessé válhat a későbbiekben. @ TOVÁBBI ÉRDEKESSÉGEK: WWW.REGGEL.HO
