Új Néplap, 2007. február (18. évfolyam, 27-50. szám)
2007-02-05 / 30. szám
ÚJ NÉPLAP - 2007. FEBRUÁR 5., HÉTFŐ 13 TŰKOR — HIRDETÉS SZÜLETETT: Paks, 1960. június 29. végzettség: békéscsabai vendéglátó-ipari szakiskola CSALÁDI ÁLLAPOT: nős, három lánya van nyelvtudás: alapfokon beszél németül hobbi: sport, azon belül tenisz, síelés, úszás A Galéria étterem is vár receptet ízvadászat Az Új Néplap olvasóinak kedvenc ételeit készítik el a szakácsok A szolnoki Galéria étterem is aktív résztvevője lapunk Nagy ízvadászat elnevezésű versenyének. Hutter Zsófia Mint az látható, olvasható, már javában zajlik az Űj Néplap által indított, a Nagy ízvadászat címmel meghirdetett receptverseny. Az olvasóink által beküldött ételrecepteket neves éttermek szakácsai készítik el. Közülük a szolnoki Galéria étteremben is készülnek majd ilyen ételek.- Az étteremnek helyet adó épületet az 1800-as évek végén építették, de mint étterem csak 1998-tól működik - tudtuk meg Fülöp Attilától, az étterem vezetőjétől. - Vendégeink hetven A szolnoki Galéria étteremben három szinten is fogadni tudják a vendégeket — mondja Fülöp Attila étteremvezető százalékát a gazdasági társaságok, politikai pártok, alapítványok, művészeti egyesületek és a vállalkozók rendezvényeinek résztvevői alkotják. Az étterem három szinten fogadja és szolgálja ki a vendégeket. A földszinten egy nemdohányzó étteremrészben, az első emeleten egy dohányzó kávéházban és egy száznyolcvan négyzetméteres különteremben, és végül, de nem utolsósorban a húsz-harminc főt is befogadó pincehelyiségben. A késő tavaszi és nyári hónapokban kerthelyiséget is üzemeltetnek. Mint a vezető hozzátette, a Galéria étterem termei kiválóan alkalmasak családi és céges rendezvények lebonyolítására egyaránt. Az étteremben tizenkét fős személyzet és két vezető dolgozik. 1999- ben részt vettek Svájcban a Szakács Világbajnokságon, ahonnan bronzéremmel tértek haza. Ezenkívül részt vettek a Torkos csütörtök elnevezésű rendezvényprogramban is. A vendéglátóegység az idei tanévtől már nem foglalkoztat szakmunkás- tanulókat. Az étteremben javarészt magyaros jellegű ételeket kínálnak, de megtalálhatóak a könnyű, kímélő ételek ugyanúgy, ahogy a lisztmentes és a vegetáriánus fogások is.- Évente többször rendezünk boresteket - hangsúlyozta az étterem vezetője. - Ezzel népszerűsítve a konyhánkat és persze a magyar borokat. Ezeken a rendezvényeken megmutatjuk, mit tudnak a szakácsaink. Ilyenkor öt-hat féle borhoz készítünk ételeket. Az étterem étlapját csak éventeváltoztatják, de alkalmanként különböző ajánlatokkal is kedveskednek vendégeiknek, mint például a csülkös heteken vagy az olasz tésztás napokon. A friss hazai zöldségek idején reformheteket tartanak, nyáron a kerthelyiségben kínálják a faszénen sült ételeket, a téli időszakban pedig az étterem kandallójának tüze feledteti a hideget. Az étterem szakácsai kihívásnak tekintik a Nagy ízvadászatot. Várják az olvasók által beküldött recepteket, hogy az ételeket elkészítve azok elnyerjék a zjsűfí tetszését. Pályáznak a karcag—bereki kerékpárút továbbépítésére Év végén adták át a Karcag-Be- rekfürdő közötti, tizenegy kilométeres kerékpárút első, két kilométeres szakaszát. Az önkormányzat szeretné folytatni az építést, ezért pályázatot nyújtott be a tervezés költségeire a szaktárcához. Innen 2,5 millió forint vissza nem térítendő támogatást remélnek az ugyanennyi önerő mellé. ■ D. E. Farsangi népi ételeket készítettek Nagy sikerű volt a jászjákóhalmi Horváth Péter Honismereti Szakkör farsangi népi ételes rendezvénye. Idén a hájas sütemények versenyeztek: kötelező volt a pogácsa, hogy legyen összehasonlítási lehetőség - tájékoztatott Fodor István Ferenc honismereti szakkörvezető. Tekintve, hogy disznóhá- jat kell szerezni, egész napos munkát igényel a készítés, így várható volt, hogy nem lesz sok induló. Ezért örvendetes, hogy hatan pogácsát sütöttek, hárman egyéb süteményt A Bobák József jászsági vendéglátós elnök vezetésű zsűri döntése szerint az első helyen pogácsában holtversenyben győzött Nagy Dezsőné és Bárdosné Labáth Anna, a második helyet Szabó Boldizsárné szerezte meg. Az egyéb hájas süteményekben különdíjat kapott Jónás Józsefné Tónai Margit. ,,i . ■ B. Gy. op i A sajátosan érdes hangú, kiváló olasz énekes, Zucchero már régóta meghatározója nemcsak az itáliai, hanem a nemzetközi zenei életnek. Lemezeire, melyek rockos és bluesos hangvételű- ek, hamar felfigyeltek. Leginkább persze azután, hogy Paul Younggal közösen elénekelte a Senza una donna című slágerét. Legújabb lemezén, mely a Fly címet kapta, szintén hozza a formáját ízes olasz nyelven énekli a jól megkomponált dalait, melyek között ütemes, húzós ugyanúgy akad, mint kimondottan balladai hangvételű (amúgy olaszos módra), sőt spanyolos ritmusú is - ami ugye azért szintén nem áll messze az olasz vér- mérséklettől. A lemezen persze helyet kapott két dalnak az angol nyelvű változata is, egy kis engedményként a nemzetközi rádióknak. Színvonalas, jó összeállítású CD született. (Zucchero: Fly. Kiadó: Universal Music) ■ B. Gy. (A ROVATBAN AJÁNLOTT CD-KRŐL BŐVEBBEN: SZOUON.HU) Sok szülőnek fontos gyermeke angoltudása Egyre inkább megfigyelhető az a gondolkodás Magyarországon, hogy a kisgyermekek nyelvoktatása is éppen olyan fontos, mint a felnőtteké - állítják magyar kutatók. A szülők között is lehet persze eltérés. Főleg a képzettebb édesanyák és édesapák körében nő azoknak a száma, akik már óvodás korú gyermekük magas szintű nyelvoktatását is támogatnák. Ám a külföldi nyelvek népes sorából mégis csak az angolt részesítik előnyben, míg a régen közkedveltebb német visszaszorulóban van. Az igényekhez igazodva egyre több olyan intézményt is találunk, ahol ehhez megfelelő környezetet és hozzáértő tanárokat biztosítanak. Az oktatást ilyen fiatal korban még elsősorban játékos formában, ráhangoló jelleggel kell megvalósítani, csak így lehet célravezető a törekvés - teszik hozzá. ■ B. A. Vendégművészek hangversenye. Az Abonyi Fúvószenekari Egyesület meghívására szombaton este Kiss Margit hegedűművész és Varga Zoltán kürtművész adott koncertet az abonyi városháza dísztermében. Az est során közreműködött Lénáit Ágota zongoraművész. TISZA-PARTI TERMÁLFÜRDŐ CAMPING TISZAKECSKE TíBí-parti , GYÓGYVÍZ-FEDETT USZODA-JACUZZI ■ SZAUNA- INFRASZAUNA Nyitva mindennap: 8-22 óráig Tel.: (76) 441-363 www.thermaltiszapart.hu ö«***" Üdülési csekk elfogadóhely és egészségpénztárakkal szerződött szolgáltató! A REJTELMES SZIGET JULES VERNE regénye alapján írta: CS. HORVÁTH TIBOR rajzolta: FAZEKAS ATTILA A LINCOLN-SZIGET LAKÓI.HÁLA SAJÁT ÜGYESSÉGÜKNEK, EDDIG SEM NÉLKÜLÖZTEK. MOST AZONBAN EGYSZERIBEN GAZDAGOKKÁ VÁLTAK. EGYEDÜLPANCROFT LATSZIK CSALÓDOTTNAK. MÉG VALAMIT KERES. DE ______________HIÁBA. HA CSAK EGY FÉL FONT DOHÁNY LETT VOLNA BENNEI NEKEM MÁR SEMMI MÁS NEM HIÁNYZIK A BOLDOGSÁGHOZ. CSAK A FÜSTÖLNIVALÓI HIÁBA TÖRÖM A FEJEMET, NEM TUDOK MAGYARÁZATOT TALÁLNI ARRA, HOGYAN KERÜLT IDE A LADA, MERT HOGYHA HAJÓ JÁRT VOLNA SZERENCSÉTLE- LENÜL. EGYÉB NYOMÁT IS TALÁLTUK VOLNA A KATASZTRÓFA-J NAK. ÚJABB REJTÉLLYEL ÁLLUNK SZEMBEN. BARÁTAIM., 2 VALAKI! DE V 'HAT KICSODA?J| ÍSttalán AZ^ m A VADÁSZ. ?r AKI MEGLŐTTE A PEKARIT. V VAGY A LADA _V GAZDÁJA. v EGY DÉLUTÁN A HAZATÉRŐ TELEPESEKET IJESZTŐ LÁTVÁNY FOGADJA. A GRANIT-PALOTA OROMZATÁRÓL VALAKI FELHÚZTA A KÖTÉL- HAGCSÓT. 117