Új Néplap, 2007. február (18. évfolyam, 27-50. szám)
2007-02-12 / 36. szám
12 SZOLGÁLTATÁS ÚJ NÉPLAP - 2007. FEBRUÁR 12., HÉTFŐ SE' Gr r | az Új Néplap! □ Kérdése van? Mi utánajárunk) E rovatban olyan problémákra és felvetésekre igyekszünk válaszolni, amelyek sokakat érdekelhetnek. írjon nekünk, hívjon minket, és mondja el észrevételeit, mi segítünk! Beültünk egy kellemesnek tűnő étterembe, a galérián foglaltunk helyet A pincér közölte: üljünk a Földszintre, mert itt nem fog kiszolgálni senkit Jogosan tette? - kérdezi egy hölgy. A pincér udvariasan megkérhet bennünket, üljünk át saját érdekünkben egy másik helyre, és mi ezt elfogadhatjuk. Ezt indokolhatja például a földszinten és a teraszon ösz- szegyűlő nagy tömeg, amely mellett nehéz az emeleten ülőket is kiszolgálni. De még ekkor sem lehet arra Másik asztalhoz ültetett a pincér Jogosan ültetett-e át másik helyre a pincér? — kérdezi olvasónk. A fogyasztóvédők szerint szabálytalan volt a lépés. Képünk Illusztráció. kötelezni a vendéget, hogy üljön másik helyre - állítják a fogyasztóvédő szakemberek. Ahol ülőhely van, ott ki kell szolgálni. Tiszteletben kell tartani, ha a vendég ragaszkodik az általa választott asztalhoz. Ha nem tetszik a helyzet, írjuk be panaszunkat a vásárlók könyvébe. Az üzlettulajdonos köteles harminc napon belül válaszolni. A hiba oka lehet a rossz munkaszervezés is. A pincérnek idejében szólni kellett volna, hogy nem fogja bírni egyedül a kiszolgálást, különösen egy zsúfoltnak ígérkező estén. Szabálytalanul járt el tehát, amikor arra kérte a vendéget, üljön máshová. Lényegében megtagadta a szolgáltatást azzal, hogy közölte, a galérián tartózkodókat nem fogja kiszolgálni. A kellemetlenséget esetleg meg lehetett volna előzni egy táblával a lépcső alján, miszerint a galéria zárva van. Elgondolkodtató... kis túlzással a leghatékonyabb megoldás az volna, ha senki nem menne az ilyen helyekre. Akkor valószínűleg a vendéglősök is másként viselkednének. ÚJ NÉPLAP, SZOLNOK. PF.: 105. 5001 E-MAIL: SEGIT@UJNEPLAP.HU - TELEFON: 56/516-747 Javában zajlik a nagy receptverseny ízvadászat Ön küldi kedvenc finomságának leírását, mi pedig elkészítjük MA NAPKELTE 6.55 - NYUGTA 17.02 HOLDKELTE 3.15 - NYUGTA 10.50 LÍVIA, LÍDIA napja Lívia. Latin nemzetségnév női alakja, jelentése: kékes, ólomszínű. Védőszentje: Szent Euiália hispániai vértanú gyermeklány. Virága: a cserepes aszparágusz. A név ismert viselője Liv Ullmann svéd film- színésznő, aki Bergman filmjeiben aratott sikert. Lídia. Görög eredetű név, jelentése: az ókori, gazdagságáról híres Lídiából való nő. Védőszentje: egy Lydia nevű bíborárus asszony, akit Szent Pál térített meg. Virága: a piros tulipán. egyéb névnapok: Euiália, Lilla, Reginaid. Egyházi ünnepek A katolikus naptárban Szent Lídia, Szent Euiália emlékezete, Lívia napja. A református naptárban Lídia napja. Az evangélikus naptárban Lídia, Lívia napja. A zsidó naptárban Svát hónap 24. napja. Traffipax A rendőrség sebességmérő autói ma is a megye több pontján végeznek ellenőrzést. A közlekedésrendészeti osztály tájékoztatása szerint így a 4-es főúton Szolnok és Tö- rökszentmiklós térségében, Kisújszállás belterületén, a 33-ason Tiszafüred belterületén valamint Jászberény belterületén kell ellenőrzésre számítaniuk az utakon közlekedőknek. A traffipaxos ellenőrző autók elhelyezkedésének megváltoztatási jogát a rendőrség fenntartja. Vízállás A Kötikövízig jelentése szerint a Tisza vízállása Tiszafürednél 540 centiméter, duzzasztott, Kisköre-felsőnél 618 centiméter, duzzasztott, a vízhőfok 4.2 Celsius-fok. Kiskö- re-alsónál 447 centiméter, áradó, Szolnoknál 398 centiméter, áradó, a víz 3.3 Celsi- us-fokos volt. A Zagyva Jászteleknél 138 centiméter, változatlan, a Hármas-Körös Kun- szentmártonnál 334 centiméter, áradó. Ügyeletes patika Szolnok. Ma a Szent Miklós gyógyszertár (Tóth F. u. 2-4.) az ügyeletes. A nagy ízvadászat mai receptjét Pozderka Lajos, szolnoki olvasónk küldte be. Töltött cukkini Alá Lala módra hozzávalók: 2 dl olívaolaj, 2 db filézett csirkemell, 2 db közepes méretű cukkini, 3 fej vöröshagyma, 4 db méretes sárgarépa, 2 db méretes fehérrépa, 1 db kisméretű zeller, 30 dkg laskagomba (vagy 6 db középméretű sampi- on, esetleg csiperke), 15-20 dkg trappista sajt, 2 evőkanál tejföl, 1 kávéskanál liszt Fűszerek ízlés szerinti mennyiségben: só, frissen őrölt bors, kevéske őrölt elüli, majo-ranna, kevés gyömbér. Pikantéria: 2 evőkanál bamacukor, 1 evőkanál ecet vagy borecet elkészítés: 1. Az olívaolajat egy nagy méretű ragus serpenyőben sercenésig melegítjük. 2. Belerakjuk a három fej, vastag karikára vágott vöröshagymát, ropogós-üvegesre pirítjuk. 3. A filézett, kisujjnyi méretűre darabolt csirkemellet fehérre pároljuk. Nem sütjük meg teljesen! 4. A kb. 3 cm-es csíkokra szeletelt répákat és zellert ráöntjük (előre sózzuk, borsozzuk) kicsi gyömbérrel meghintjük és elkeverjük. (A nagy mennyiség később összeesik!) 5. Közben a cukkínik végeit levágjuk, magágyait kiskanál- lal kivájjuk. Kistányérra helyezzük, teknő formára alakítjuk. A hideg vízben megmosott gombát felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk. 6. Rátesszük az időközben há- romnegyednyire párolódott zöldségekre a gombát, a kistányéron lévő kézzel apróra tört cukkínival együtt (elősűrítjük). Rászórjuk a barnacukrot, kicsit karamellizáljuk - úgy körülbelül fél percig, majd az 1 kanál ecetet is beletesszük. Addig folytatjuk a zöldségpárolást, amíg fo- gyaszthatónak nem ítéljük. 7. Meghintjük a liszttel, rátesz- szük a tejfölt, elkeverjük, megkóstoljuk, majd ízlés szerint borsozzuk, sózzuk esetleg chilit teszünk bele. Rászórjuk a majoránnát, elkeverjük. Levesszük a tűzhelyről a serpenyőt. 8. A teknő formára kialakított 4 db nyers cukkinit egy kanál olívaolajjal átkenve, sózva, borsozva egymás mellé helyezzük egy tepsibe. 9. A sütőt 180 C-fokra előmelegítjük, gázsütőnél ez általában a 3-as fokozat. 10. A kivájt cukkiniket egy kanál segítségével jól megtömjük a zöldségraguval úgy, hogy csirkemell mindbe kerüljön. Ráreszeljük a trappista sajtot és betakarjuk vele mind a négy megtömött cukkinit. 11. Az előmelegített sütőben körülbelül 20-25 percig sütjük, amíg a sajt ízlésesen rá nem olvad és kivesszük a sütőből. MEGJEGYZÉS: 1. A maradék ragura ráönthetjük a szaftot, és egy kis tejszínnel felöntve, pici kaporral megszórva mártást készíthetünk belőle. 2. Köretnek készíthetünk bacon szalonnába csavart főtt burgonyákat, hirtelen átsütve, de lehet őszibarack befőttel is fogyasztani. Továbbra is várjuk olvasóink receptjeit, a receptverseny első három helyezettje értékes ajándékokat nyerhet. CÍM: ÚJ NÉPLAP SZERKESZTŐSÉGE 5000 SZOLNOK, MÉSZÁROS LŐRINC UTCA 2. A pályázók tudomásul veszik, hogy az általuk beküldött receptet a kiadó az elkövetkezendő időben bármelyik termékében megjelentetheti. Mi, hol, mikor?- programajánló MOZI Szolnok, Cinema City: FŰRÉSZ III. 14.45.18.00, 20.15. Éjszaka a múzeumban 13.30,15.45, 18.00, 20.15. Apocalypto 17.00. Arthur és a villangók 14.00, 16.00, Déjá Vu 19.45. Táncoló talpák 13.00,15.15. Holiday 17.30, 20.00. TISZApART mozi:A terem: Lóra ■18.00; Apocalypto 20.00. B terem: Szent szív 18.15; Lóra 20.15. Tallinn filmszínház: Az utolsó csekk a pohárban 18.00, Forradalmárok 20.00. NÉPTÁNC Kunmadaras. XI. Fonó- és Néptánctalálkozót rendeznek a József Attila Művelődési Ház és Nagyközségi Könyvtárban. A találkozó iránt érdeklődőket február 17-én háromórás zenés, táncos műsorral várják. •k k k Az Új Néplapban szereplő programok, műsorok, ügyeletek adatait ügyfeleinktől készen kapjuk, ezért az azokban történt esetleges változásokért sem anyagi, sem jogi felelősséget nem vállalunk. Naponta egy pohár vörösbor egészséges A tudósok szerint egészséges az, aki mértékletesen, naponta fogyaszt egy pohár vörösbort. Ismeretes, a „rossz” koleszterin megköti az oxigént a vérben, így előfordulhat, hogy nem jut elegendő belőle a szívizomnak sem. Ilyenkor megnő az infarktus veszélye. A vörösbor fenolvegyületei viszont megakadályozzák a rossz koleszterin létrejöttét, csökkentik az erek meszese- dését - különösen a zsírban gazdag étkeket kedvelő, kövér emberek széles körében. A mintegy száz fenolból három, ami igazán jelentős: quercetíN: megtalálható az almában, a vöröshagymában és a teafélékben is. CATECHIN: minden szőlőfajtában fellelhető. Védi a sejteket az oxidációtól (öregedéstől), és megakadályozza a vérrögképződést. resveratrol: a szőlőszemek héjában van. Gátolja a vérrögképződést, véd a trombózistól. ■ Forrás: Kiskegyed A receptet lektorálta és elkészítette: Ignácz Zoltán, a Tisza Szálló éttermének konyhafőnöke. Az étterem címe: Szolnok, Verseghy park 2. Asztalfoglalás az 56/510-850-es telefonszámon. ÉLŐ. ANGOLUL FEKVŐHELY ANGOL VÁROS FOGHÚS KOMÁROMI FALU CIGARETTA ZSÚRKOCSI l ▼ GYŰRŐDÉS ► ▼ CSIGA, HAJFÜRT ► PÁROSÁN NYESI ► LETÖRLESZT KAR, NÉMETÜL l KÖZÉPEN ÁSATI ► T PETŐFI SÁNDOR VERSE NŐSTÉNY KUTYA LEVEGŐHIÁNY ENNIVALÓ PINKÁBA ÖMLIK ▼ SÖRÉT, MÁSKÉNT L ▼ T VÉDŐ MONDÁI MADÁR ► KIVÁLÓ ► KIPLING KÍGYÓJA r FÉLIG KEVÉLY! ▼ ► BECSÜLETES ► RÉBUSZT MEGFEJTŐ ÉJSZAKA SOK ESŐ Jász-Nagykun-Szolnok megyében ma reggel ismét sűrű ködmezők terjeszkednek. Napközben felhős, enyhe idő lesz. A nappali órákban csak jelentéktelen esők fordulnak elő. Megélénkül a déli szél. Éjszaka elered és egyre erősebb lesz az eső, különösen a megye déli részein. A jellemző hőmérséklet kora délutánra 11, reggelre 7 fok köré várható. A legvalószínűbb folytatás: kedden viharos széllökésekkel, kiadós esővel, néhány fokkal hűvösebb levegő érkezik. Szerdán valószínűleg gyengül a szél. Kisüt a Nap. A hét második felére átlagos, februári hőmérsékletre és változékonyabb időre van kilátás. Jövő vasárnap a Dél-Dunántúlon havazás is lehet! Orvosmeteorológia: nincs fronthatás. Közlekedés-meteorológia: reggel nagy területeket borit el a köd. Az éjszakai nagy eső, vízátfolyásokat okozhat, tehát jelentősen nő a balesetveszély! Az előrejelzés bizonytalansága: szerdáig „KICSI”. Az előrejelzésért felelős: Aigner Szilárd. További folyamatos, helyfüggő előrejelzés: a T-Mobile-WAP portálján (http://wap.t-zones.hu). Vízhőmérséktot Duna 5-6 C Tisza 2-4 X Balaton 6 C Veiencei-tó T-ÍV, 8=jj Fertő 5 °C Tisza-ló 7 ..2<C Hó jól ént ős Hintertuxer 10-165 cm Kaprun : 5-145 cm Livigno 70-100 cm SZOLNOK TV RÁDIÓ 2000 6.00 Aktuális ismétlés, 6.30 Aktuális ismétlés, 7.00 Napra-forgó02.09. ismétlés, 7.40 Szum- ma 02.11. ismétlés, 8.40 Aktuális ismétlés, 9.00 Szolnoki Olaj KK-Atomerőmű SEférfi kosárlabda-mérkőzés közvetítése felvételről 02. 11. ismétlés, 17.00 HÁLÓZATTV: Dokumentum Műhely, 17.30 Képes Képújság, 18.05 Hírek, 18.15 Notesz - közéleti magazin 02.08. ismétlés, 18.45 Rajzfilm gyerekeknek, 19.00 Aktuális hírmagazin, 19.30 SzolnokSport, 20.00 Aktuális ismétlés, 20.30 HÁLÓZATTV: Hírháló- az ország hírei, 21.00 HÁLÓZATTV: Az idegen- amerikai akciófilm, 23.00 Képes Képújság. szolnoktv@szolnoldv.hu MR SZOLNOK 5.30-9.00 Jó reggelt, Alföld! - benne: 5.39 Falurádió; 6.00,7.00 Kossuth Krónika; 6.30, 7.30,17.30Alföldi Krónika; 8.00 BBC-világhír- adó; 8.10 Reggeli magazin; 9.05 Napközben; 12.00 Déli Krónika; 15.00 Alföldi magazin; 18.00 Esti Krónika; 18.30-22.00 Nemzetiségi műsorok. radio.szol nok@mail.datanet.hu 06.05 Ébresztő - reggeli, zenés műsor. Benne: félóránként hírek, időjárás; 08.05 Napról napra - zenés, információs magazin. Benne: óránként hírek, időjárás; 10.05 Élő kívánságműsor; 12.05 Délutáni magazin. Benne: óránként hí. rek, időjárás; 17.05 Aréna.Zenei beszavazó műsor. Napi kínálat friss hírek, információk; helyi aktuális témák, programok; riportok, magazinműsorok, telefonos játékok; pletykák, érdekességek. iadio2000@chello.hu AKTÍV RÁDIÓ 00.00Álomzóna: zenés éjszakai műsor. 05.00 Hungáriádé: magyar zenei válogatás. 06.00 Vekker: reggeli ébresztő műsor. 10.00 Terefe- re: délelőtti magazin műsor. 11.00 InterAktív: sms- és élő telefonos kívánságműsor. 13.00 Juice: délutáni „üdítő” zenés műsor. 15.00 Hazafelé: délutáni „hazavezető" műsor. 17.00 Szi- lencium: információs, zenés műsor. 18.00 In- terAktív: sms- és élő telefonos kívánságműsor. 21.00 Aktív Chart válogatás a világzenei listáiból. 22.00 Aktív Night éjszakai zenei válogatás. aktiv@aktivradio.hu
