Új Néplap, 2006. február (17. évfolyam, 27-50. szám)

2006-02-24 / 47. szám

2006. FEBRUÁR 24., PÉNTEK 3 ■ On milyen szemponok alapján vásárol pékárut? Szavazzon honlapunkon ma 16 óráig: A pékségek mindenképp megemelik a kenyér árát a közeljövőben, de nem lehetetlen, hogy ebből a fogyasztók semmit nem éreznek meg Meddig drágul a kenyér? sütőipar Négy év alatt közel félezer pékség húzta le a rolót Miközben a pékségek az elkerülhetetlen áremelé­sekről beszélnek, sokak­nak már most elviselhe­tetlenül magas a kenyér ára. Banka Csaba- Zárjanak csak be nyugodtan a pékségek, de el ne képzeljék már, hogy az igazságtalanul le­minősített, olcsó búzából és lisztből háromszáz forintos ke­nyeret süthetnek majd. Mind­ezt csak azért, hogy a saját hasznuk meglegyen. Mert ab­ban biztos vagyok, hogy nem a kemence előtt görnyedő dolgo­zók fizetését emelik meg a több­letbevételből. Ha nem bírják a versenyt, húzzák le a rolót, er­ről szól a piacgazdaság - fakadt ki egy férfi a boltban, miközben a pultra kirakott kenyerek kö­zött válogatott. Pedig lehet, hogy épp ez lesz a helyzet néhány hónap múlva, mert a sütőipari szakemberek szerint már tartalékaik utolsó maradékát élik fel annak érde­kében, hogy versenyben ma­radjanak. Nem elképzelhetet­len, hogy megyénkben is tucat­nyi munkahely szűnik meg, ha az elkövetk'ező hetekben nem tudják érvényesíteni áremelési szándékukat a pékségek. A pékségek mindenképp megemelik a kenyér árát a kö­zeljövőben, de nem lehetetlen, hogy ebből a fogyasztók sem­mit nem éreznek meg — érte­sültünk a Magyar Pékszövetség elnökétől, a Jász Sütőház Kft. vezetőjétől, Ilonka Boldizsártól. A kenyér árának összetevői Mostanra kettészakadt már a pékáruk piaca hazánkban A Pékségek részéről tegezett áremelés még nem jelenti egyértelműen, hogy a fogyasztók számára is drágább lesz a kenyér. A jelek szerint a keres­kedők egy része saját haszna terhére fogadja be a magasabb árakat. A legtöbb áruházlánc, bolt ugyanis nem teheti meg, hogy a „ vevőcsalogató­ként” is funkcionáló kenyér árát a farkastöné- nyek szerint működő piacon a vásárlókra terhe­li. A Magyar Pékszövetség megállapítása szerint kettészakad a pékáruk piaca, ugyanis létezik a multik által kínált olcsóbb, de gyenge minőségű termék, illette a valamivel ma­gasabb árat képviselő, de jó mi­nőségű sütőipari termék. Egy kiló kenyér ára 170 forint körül mozog. Az önköltség mintegy hatvan százalékát az alapanyag, a liszt és az adalékok ára adja, a többit az energiára, a munkabérre és já­rulékaira, valamint a szállításra fordítják. A gáz ára az elmúlt időszakban 68 száza­lékkal’ az áramé 25 százalékkal emelkedett, miközben a kenyér ára nem változott A helyzet az, hogy ha egy-egy adott pékség az elkövetkező he­tekben nem tudja érvényesíteni halmozódó költségeit az átadási áraiban, akkor kénytelen lesz beszüntetni tevékenységét. A veszteségeket ugyanis nemigen lehet már finanszírozni. Amelyik pékség nem tudja elfogadtatni magasabb árait a kereskedő felé, az bizony előbb- utóbb menthetetlenül bezár. Ilonka Boldizsár szerint ilyen szempontból a 2006-os év, illet­ve a 2007-es esztendő eleje lesz a mélypont. Négy éve még 1800 pékség működött Magyarorszá­gon, mára pedig ez a szám 1310-re csökkent. Azt már * \ most tudni lehet, hogy az ▼ év folyamán újabb és M újabb cégeknek kell felhagy- nia tevékenységével, de azt nem lehet megjó- i solni, hogy hány pék- t- ségnek kell még be­zárnia, mire úgymond „beáll” a piac. A szak­ember szerint vállalko- ■ zásoktól függően elté- " rő nagyságrendben, úgy nyolc és huszonöt forint között mozog a kenyér kilónkénti eme­lésének mértéke a pék­ségek részéről. A piacgazdaság a kis pékségekre dől fi... LACZI ZOLTÁN A KENYÉR MINDIG is szimbólum volt, így aztán nem meglepő, ha az ára is - olykor parttalan—viták kiindulópontja. Sokan drá- gállják, még akkor is, ha a fele a kukában végzi. Ez a véleke­dés várhatóan még inkább felerősödik, ha a pékeknek sikerül elfogadtatniuk a kereskedőkkel újabb áremelési javaslatai­kat. Hogy erre mekkora esélyük van, nem tisztem eldönteni, az viszont tény: jelenleg túl sokan próbálnak szerencsét, igyekeznek megélni ezen a piacon. de úgy gondolom, most nagyobb a valószínűsége annak, hogy pékségek százai zárnak be, mert már képtelenek kigazdál­kodni a megdrágult liszt, de még inkább az energia mind te­temesebb költségeit. Ezzel munkahelyek szűnnek meg, adó­bevételektől esnek el önkormányzatok és persze az állam. Ugyanakkor jó táptalajt ad a fekete gazdaságnak. Mert a sü­tőipar nem az az ágazat, ahol büntetlenül lehet árat emelni, itt nincs szinte garantált jövedelmezőség, mint a monopol­helyzetben lévő cégeknél. A gázt annyiért adják amennyiért, az áramot úgyszintén, tetszik, nem tetszik, ez van. a fogyasztó mindebből egyelőre még semmit sem érzékel. Ké­sőbb esetleg azt, hogy szűkül a választék a környezetében, a mesterséges adalékoktól egyre szellősebb lesz az egyen pék­áru, s eltűnnek a megszokott, hagyományos ízek. Aztán eset­leg majd arra eszmél, hogy már silány külföldi lisztből, kül­földi láncok kínálják a már csak nevében magyar kenyeret. De talán idáig mégsem jutunk el. VAN VÉLEMÉNYE? ÍRJA MEG! velemeny@ujneplap.hu Húsz szárnyast vizsgáltak Naponta öt-hat elhullott ma­dárról érkezik bejelentés a me­gyei állategészségügyi és élel­miszerellenőrző állomásra. Egy részükről kiderül, beteg­ségnek nyoma sincs, lelőtték, vagy autó ütötte el a madarat. Dr. Losonczy Judit hatósági ál­latorvos elmondta, olyan eset is volt, hogy a fejét a vízfelszín alá dugó hattyúról azt hitték, hogy elpusztult. Megyénkből eddig húsz, döntően vízima- dártetemet küldtek a fővárosba vizsgálatra, de fertőzött szár­nyast még nem találtak. ■ LZ OLVASÓINK ÍRJÁK A szegénységgel együtt a szemét is eltűnhetne Múlt nyáron a holland-német határ környékén egy szép telepü­lésen töltöttem néhány napot, és a kellemes tapasztalataim egyike az volt például, hogy a település egyáltalán nem volt sze­metes. Az ottlakók a megjelölt napokon a ház elé kihelyezték a lezárt zsákokkal a szemetet, majd a szemétszállító autó elvitte azokat. Igaz, az arrafelé élő emberek életszínvonala jóval maga­sabb mint itt, az Alfóldön élőké. így nem lehetett látni kukázó- kat sem, többek között ezért sem volt szétdobálva, szétszórva a szemét az utcákon. Bízom abban, hogy országunkban egyszer jobbra fordul a sorsunk, több munkahely lesz, eltűnik a munka- nélküliség és mindenkinek biztos egzisztenciája lesz. Talán ak­kor kevesebb szegény ember él majd közöttünk, és mi is tisz­tább környezetben élhetünk. sz. Kálmán, Szolnok (FENNTARTJUK MAGUNKNAK A LEVELEK SZERKESZTÉSÉNEK JOGÁT) A régió legnagyobb adófizetője az Electrolux Az Electrolux Lehel Kft. az elmúlt évben 155 mil­liárd forintos árbevételt ért el. Banka Csaba Ezen összeg után helyi adóként mintegy 750 millió forintot fize­tett be Jászberény és Nyíregy­háza önkormányzatainak — je­lentette be Takács János vezér- igazgató a cég 2005-ös évet ér­tékelő tájékoztatóján. Bevételei után az államkasszába mintegy 4 milliárdos befizetést teljesí­tett. Mindezzel az Észak-Alföldi Régió legnagyobb adófizetőié­ként jelent meg. Az 1991-ben bekövetkezett privatizációt követően először idén haladja meg a foglalkozta­tottak átlaglétszáma a 4 ezer főt. Várhatóan 2006-ban több mint 4200 embernek adnak majd munkát herényi és nyíregyházi gyártóbázisaikon. A létszámbő­vülés hátterében nagyarányú fejlesztések állnak.. Tavaly mint­egy 5 millió terméket értékesí­tettek. Az egy évvel korábbihoz képest 23 milliárd forinttal nö­vekedett árbevétel mellett 11 milliárd forintot fordítottak be­ruházásokra. 2006-ban újabb nagyarányú fejlesztésekkel szá­molnak, várhatóan mintegy 8 és félmilliárd forint érkezik fejlesz­tésként hazánkba. Újabb területek kerültek víz alá a megyében r n r ELTEMETTEK A TŰZOLTÓT Szolgálatteljesítés közben múlt csütörtökön hunyt el a herényi tűzoltó­ság főtörzsőrmestere, Sipos János. Tegnap délután temették el Jászbe­rényben. A családtagok, hozzátartozók mellett tűzoltók, a katasztrófavé­delem és a rendvédelmi szervezetek dolgozói kísérték utolsó útjára, bcs FOLYTATÁS AZ 1. OLDALRÓL Mindezt Varga László, a Kötikö- vízig igazgatója mondta el. A tűzoltók esetszámai azt igazol­ják, Kisújon és Karcagon okoz­ta a legtöbb bajt a belvíz. Tisza- tenyőn az önkormányzat saját erőből védekezik, igaz, a Köti­Havazás is lehet az omsz szerint változé­kony, és egyre hidegebb időre számíthatunk. Folytatódik a felhős idő, és tovább csökken a hőmérséklet. A jövő héten is mozgalmas télies időjárás várható, akár nagyobb hava­zás sem zárható ki. I I I kövízig tárgyi segítséget nyúj­tott — mondta Kazinczi István polgármester. - Régóta gondot okoz a belvíz. Ám a kormány nem támogatja a csatorna-beru­házást, pedig a pályázathoz szükséges önerő rendelkezé­sünkre áll. A tavalyi károk mi­att az önkormányzat által be­nyújtott vis maior-pályázatból csak Tiszatenyőnek nem tudtak forrást biztosítani. Tiszajenő belterületén közel 40 házat, s ezeknek a pincéjét érinti a belvíz. Egy szivattyú fo­lyamatosan dolgozik, a tisza- kécskei tűzoltók is segítettek. Egy vállalkozó végzi a csatorna- hálózat tisztítását, amelyet há­rom közmunkás is segít. «TA

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom