Új Néplap, 2005. augusztus (16. évfolyam, 178-203. szám)
2005-08-23 / 196. szám
2005. AUGUSZTUS 23., KEDD üi EGESZSEG mmmmmmmmmrn Bll Reggel dől el, milyen napunk lesz energia Nagyon fontos az egészséges és tartalmas étkezés az ébredés után Napi energiaigényünk legalább harminc százalékát kell reggel magunkhoz vennünk. Reggeli nélkül romlik a munkahelyi és iskolai teljesítményünk, fáradékonyak, figyelmetlenek vagyunk. Az egészséges életmód fontos része a bó'séges reggeli. Felmérések szerint az emberek hat százaléka reggel nem eszik. Németh Zsuzsa Nem tesz jót a szervezetnek, ha kapkodva, állva bekap néhány falatot, de persze jobb, mintha nem enne semmit. A megfelelően összeállított és nyugodtan elfogyasztott reggeli nem luxus. Különösen fontos, hogy már gyermekkorban hozzászokjon valaki ahhoz, hogy ne menjen iskolába korgó gyomorral. A legrosszabb példát azok a szülők mutatják, akik csak egy csésze kávét hörpintenek fel indulás előtt. Ha legalább tejet öntenek hozzá, kissé kedvezőbb a helyzet. Persze a nyugodt reggelihez időben kell felkelni, s nem árt előző este előkészíteni a tányérokat, feltölteni a kávé-, teafőzőt.- Az egészséges reggeli mindig tartalmazzon valamilyen gabonafélét - hangsúlyozza Varga Anna dietetikus. - A folyadékok közül legjobb összetételű reggeli ital a tej, de a gabonapelyhek- hez kiváló választás a joghurtok és kefirek széles választéka is. A legtöbb energiát a kakaó, különféle kenyér-, illetve zsemlefajták, lekvár, méz, zabpehely és müzli adják. Ideális, ha teljes kiőrlésű lisztből készült kenyeret, péksüteményt fogyasztunk. A gyümölcslevek és az ásványvíz gondoskodik a vitamin-, illetve az ásványi anyag pótlásáról, míg a mértékletesen fogyasztott kávé vagy a tea élénkítő hatású. FOGYÓKÚRÁS REGGELI A gabonapelyhek biztosítják a megfelelő energiát, ugyanakkor nem terhelik a szervezetet többlet kalóriákkal. A megfelelő mennyiségű rostfogyasztás felgyorsítja a fogyást. Kiegészíthetjük zsírszegény tejjel vagy joghurttal, ami gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, védi a hajat, a bőrt és a fogakat. Ha gyümölcsöt is keverünk hozzá, még egészségesebb és üdítőbb a menü. Egyre több a bizonyíték arra, hogy a szigorú, kop- lalásos diéta lelassítja az anyagcserét. Csökkenti ugyan a szénhidrát- és zsírfogyasztást, de az életműködések irányításában részt vevő létfontosságú vitaminokhoz, ásványi anyagokhoz és legfőképp az élelmi rostokhoz sem jut hozzá a szervezet. VASÁRNAPI BŐSÉG Az ideális reggeli alapja a nyugalom és az idő. Akár az ágyban is elfogyaszthatjuk a finom falatokat, persze csak akkor, ha van, aki elkészítse és behozza a tálcát. A friss, ropogós zsemle, a pi- rítós kenyér mellett a lágy tojásnak, a lekvárnak, a vajnak, a gyümölcsnek, a paradicsomnak, a paprikának, a I sajtnak, a zsírszegény felvá- \ gottaknak, a joghurtnak, a túrónak is a reggeliző asztalon a helye. Ám nem maradhatnak el a friss gyümölcslevek, a víz, a kávé és a tea sem. Ha még egy csokor virágot is teszünk az asztalra, valóban királyi módon indulhat a napunk. VILLÁS, ANGOLOS REGGELI Vannak, akik a meleg, villás reggeli hívei. Nekik sem kell lemondani az élvezetekről az egészséges táplálkozás jegyében. Hetente 3-4 tojás megengedhető kevés olajon sütve. Ám a szalonna helyett tanácsos sovány sonkával, hagymával, zöldpaprikával vagy más zöldségfélével gazdagítani a rántottát. A kávét tejjel igya Ami az egészséges reggelihez kell ■ ne egyen reggelire túl sokat, inkább csomagoljon tízórait is ■ a barna kenyér, zsemle egy almával vagy uborkával nem lesz túl száraz 1 a változatosság gyönyörködtet: reggelire készítsen mindennap mást ■ fogyasszon gyümölcsöt, zöldségfélét: a bennük lévő flavonoidok védik a szervezetet a betegségektől ■ részesítse előnyben a rostokban gazdag, sovány, könnyen emészthető ételeket a az ultrapasztőrözött tejek is beilleszthetők az egészséges táplálkozásba ■ a piacon vásárolt nyers tej zsíros, ajánlott felforralni és lefölözni, hogy ne terheljük szervezetünket S kávé, tea édeskéséhez vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag mézet használjon Harminc felett kockázatosabb a gyermekvállalás várandósán Nem érhetik meglepetések, ha felkészül a leggyakoribb kismamapanaszokra A baba érkezése mindenkor öröm Egyre jellemzőbb, hogy a nők csak a harmincas éveikben alapítanak családot. Pedig ebben a korban terhesség után nehezebben tudják visszanyerni korábbi alakjukat, és a baba kihordása is több figyelmet igényel. Csokorba szedtük a jellemző problémákat. SZORULÁS, ARANYÉR A terhesség alatt sokan szenvednek szorulástól, és ennek a következménye aranyér lehet. Kialakulása elkerülhető, ha rendszeresen rostban gazdag ételeket fogyaszt. A már kialakult aranyeret kúppal és kenőccsel lehet kezelni. Szerencsére szülés után a probléma megszűnik, az ér magától visszahúzódik. SZÜLÉS ELŐTTI DEPRESSZIÓ A szülés utáni depresszió közismert, a szülés előtti kevésbé. A terhes nőknek szerencsére csak kis része szenved tőle. A kismama aggódik, hogy milyen körülményeket tud biztosítani gyermekének, lesz-e pénze, állása stb. Van, aki a szüléstől fél, aggódik a szövődmények miatt. Ossza meg aggodalmát a védőnővel vagy a szülésznővel, meg fogják nyugtatni. Végső esetben forduljon pszichológushoz. TERHESSÉG ALATTI VIZSGÁLATOK Vérvizsgálattal döntik el, vérszegény-e az anya, illetve termel-e a szervezete magzatra veszélyes antitesteket. Ellenőrzik azt is, beoltották-e a mamát rubeóla ellen, és nem szenved-e cukorbetegségben, vérbajban. A terhesség első harmada után az esetleges fejlődési rendellenességeket próbálják kiszűrni. Ha a laboreredmények gyanúra adnak okot, genetikai vizsgálatot is végeznek, a magzat fejlődését ultrahanggal ellenőrzik. SOSEM KÉSŐ BELEVÁGNI A sztárok között is akadnak, akik későn szültek. Madonna (47) először karrierjét építette, és csak sikerei után vállalt gyermeket. Első babája Lourdes Maria, 1996-ban született. Az énekesnő akkor 38 éves volt. Első férjétől elvált, de 2000-ben újra házasságot kötött Guy Ritchie filmrendezővel. Közös gyermekük, Rocco öt éve érkezett. A népszerű énekesnő a babák születése után újúlt erővel vetette magát a popszakmába, sőt filmszerepet is vállalt. Ő még az alakjára sem panaszkodik. HÁNYÁS, ÉMELYGÉS A hányás, émelygés nem mindenkinél korlátozódik a reggeli órákra. Sokszor a terhes kismama egész nap rosszul érzi magát. Mindenképpen orvoshoz kell fordulni, ha a nő a gyakori hányás miatt fogyni kezd. Mivel ilyenkor a kiszáradás veszélye fenyeget, hányinger-csillapítót szokott rendelni az orvos. ■ Elet & Stílus rovatunk heti oldalainak témái HÉTFŐ SZÉPSÉG & DIVAT ♦ KEDD EGÉSZSÉG SZERDA AUTÓ «.MOTOR CSÜTÖRTÖK DIGITÁLIS VILÁG PÉNTEK ÍNYENCSÉGEK SZOMBAT CSALÁD&NEVELÉS Krokodilvérrel ölik a HIV-vírust legyőzhető a hüllők segítségével az AIDS. A krokodilvér ugyanis megöli a HIV- vírust - állítják az ausztráliai Darwin Krokodil Park kutatói. A felfedezéssel lehetővé válhat új antibiotikum kifejlesztése. A krokodil immunrendszere sokkal erősebb mint az emberé, és sokkal ellenállóbb a veszélyes fertőzésekkel szemben. Vége a bambulásnak, ha dirigál a képernyő kitaláltak egy jó módszert a németországi Tübingen szemészeti klinikájának kutatói a számítógéppel dolgozók szemproblémáinak enyhítésére. A képernyőn megjelenő hang- vagy fényjellel késztetik gyakoribb pislogásra a dolgozókat. A tudósok szerint a szem stimulá- lására csak átmenetileg van szükség, egy idő után visz- szaáll a normális pislogás. Intelligens szöggel rögzítik a csontokat SZABADALMAZTATTÁK német orvosok a törött vagy operált csontok rögzítését és gyógyítását segítő „intelligens” szöget. Eddig merev csavarokkal rögzítették a csontokat. Az új találmány olyan rugalmas nikkel-titán ötvözetből készült, amely magától kitölti a csontban lévő hiányokat, üregeket. Női petesejtet termelő csontvelő vitába szálltak amerikai kutatók azzal a vélekedéssel, amely szerint a nők adott számú petesejttel születnek, és menstruációs ciklusuk azért áll le, mert ezek elfogynak. Csontvelő-átültetés után azonban sokaknál újra beindult a menstruáció. Felvetődött, hogy talán a csontvelő őssejtjeiből petesejt is kialakulhat. Becsülnünk kellene elcsigázott lábainkat NAGY A TERHELÉS a „futómű- vünkön”. Elkerülheti a betegségeket, ha elolvassa a KISKEGYED legújabb számában, hogy milyen lábtornát ajánlanak az orvosok. . @ TOVÁBBI ÉRDEKESSÉGEK: WWW.REGGEL.HD % 1