Új Néplap, 2005. március (16. évfolyam, 50-74. szám)
2005-03-04 / 53. szám
2005. MÁRCIUS 4., PÉNTEK 9 ÍNYENCSÉGEK ínycsiklandozó saláták változatosak Készítésüknél szabadjára engedhetjük fantáziánkat Se szeri, se száma a különféle salátáknak, mindenki találhat ízlésének megfelelőt. Válogassunk bátran az évszaknak megfelelő nyersanyagok, fűszerek és öntetek közül! Kocsis Tímea Az otthoni salátakészítéskor érdemes szem előtt tartanunk néhány alapelvet. ■A zöldségeket mindig alaposan mossuk meg. ■ A gyümölcsök vágási felületét megóvhatjuk a bámulástól, ha bekenjük őket citromlével. ■ Érdemes a különböző zöldféléket olajos magvakkal és sajtokkal keverni. Ezek ízvilága jól kiegészíti egymást, ráadásul tápláló, egészséges fogás kerül az asztalunkra. ■ Szolgáljunk fel salátát köretként a magas kalóriatartalmú, laktatóbb, hizlalóbb ételek mellé. a Fűszerezzünk ízlésünknek megfelelően. Az önteteket érdemes közvetlenül a tálalás előtt elkészíteni, az olaj és az ecet rövid idő alatt megfony- nyasztja a zöldségeket. ■ Tegyük a salátát a hűtőszekrénybe, hogy az alapanyagok összeérjenek. Fél órával a fogyasztás előtt vegyük elő a hűtőből, és hagyjuk, hogy szobahőmérsékleten felerősödjenek az ízek. Könyvajánló: Szenzációs saláták Magyar Könyvklub 990 Ft @TOVÁBBI receptek: www.regcel.hu Nicosiái saláta HOZZÁVALÓK 6 SZEMÉLYRE: A TONHALSALÁTÁHOZ: 45 dkg konzervtonhal 12 dkg, articsókakonzerv 12 dkg erős ízű sajt kockákra vágva 4 db kemény tojás 2 db főtt burgonya 2 db paradicsom 1 fej hagyma 25 dkg főtt zöldbab 5 dkg töltött olívabogyó salátalevelek ízlés szerint A NICOSIÁI ÖNTETHEZ: 0. 6.dl olívaolaj 2 evőkanál ecet 1 gerezd zúzott fokhagyma 1/2 teáskanál dijoni mustár őrölt feketebors ELKÉSZÍTÉS: 1. Keverjük össze az összevágott tonhalat, articsókát, sajtot, tojást, burgonyát, paradicsomot, hagymát, zöldbabot és olívabogyót egy nagy salátástálban. 2. Az öntet elkészítéséhez csavaros tetejű üvegben jól rázzuk össze az olívaolajat, az ecetet, a zúzott fokhagymát, a mustárt és a feketeborsot. Az elkészült keveréket locsoljuk a saláta tetejére, és kanállal óvatosan keverjük össze, hogy az öntetből mindenhová jusson. 3. Fektessük a salátaleveleket egy nagy tálra, és halmozzuk a tetejére az öntettel elkevert salátát. ELKÉSZÍTÉSI (DÓ: 50 perc mtmmm^kb. 200Ft emm Rovatunk heti oldalainak témái GOK iy¥TCT3Tf. Megtöltötték a vi^g leghosszabb kolbászát HÉTFŐ SZÉPSÉG & DIVAT KEDD EGÉSZSÉG SZERDA AUTÓ & MOTOR CSÜTÖRTÖK DIGITÁLIS VILÁG «feNTtK frRtNCS&tft SZOMBAT CSALÁD&NEVELÉS Hódít a szárzeller a magyar piacokon- hazánkban a külföldről behozott szárzeller. A növény levele ugyanolyan gazdag vitaminokban és ásványi sókban, mint a gumós változat. Újfajta, sima héjú ananász Brazíliából litGÖmJNÉW, hamarosan a sima héjú ananászt azok a vásárlók, akiket korábban elriasztott a déligyümölcs szúrós héja. A munkaigényes tisztítástól brazil növényne- mesítők szabadították meg az érzékeny bőrű embereket. Világcsúcsot döntött a brit krumplisütő ÚJ VILÁGREKORD született krumplisütésben. Egy brit férfi 373 kiló burgonyát sütött meg olajban. Csaknem öt kilónyival verte meg az eddigi Guinness-csúcstartót, aki tavaly 368,5 kiló sült krumplit készített. Eredeti terve azonban nem sikerült, ugyanis egytonnányi krumpli megsütését tűzte ki célul. Japánban gyártják a fűtő-hűtő szekrényt MKIUtSZTKniK Japánban a fűtő-hűtő szekrényt, amely az ételeket tetszés szerint hidegen vagy melegen tartja. A melegítőrész szomszédságban van a fagyasztóval. Az újdonság segítségével a későn hazatérő családtagokat is meleg étel várja. 680 rubelért, vagyis 4500 forintért kapható a különleges eszköz > Moszkvában egy vadonatúj alakformáló találmány, a kalóriaszámlálóval felszerelt ugrókötél. Az eszköz segítségével mérhető, hogy ledolgoztuk-e az elnassolt süteményt vagy csokoládét. Mindössze 680 rubelbe (4,5 ezer forintba) kerül, vagyis lényegesen olcsóbb, mint egy szobabicikli. döntöttek szerb hentesek, több mint két kilométeres kolbászt sikerült tölteniük. Ezzel túlszárnyalták saját tavalyi világcsúcsukat. A Kolbásziáda Fesztivált huszonegyedszer rendezték meg egy Belgrád melletti településen. Számolja a ledolgozott kalóriákat az ugrókötél ÄW Cégünk Európa egyik legdinamikusabban fejlődő diszkont élelmiszer-üzletlánca. mmyT Sikerünk titka magasan képzett munkatársainkban rejlik. Martfűn megnyíló üzletünkbe keresünk munkatársakat az alábbi munkakörbe: Boltvezető, Boltvezető-helyettes Hivatkozási szám: LAP-FL «• Feladatai: • egy áruház zavartalan működésének biztosítása a vásárlók legnagyobb megelégedésének érdekében, •az áruház dolgozói csapat anak vevőorientált vezetese, motiválása, betanítása, • napi ügymenet felelősség- teljes biztosítása (munkaterv, elszámolások, árurendelés stb.). Elvárások: • rendkívüli munkabírás, • nagyfokú szellemi és fizikai terhelhetőség, • közép vagy felsőfokú (lehetőleg szakirányú) végzettség, • stressztűrő képesség, • jó kapcsolattartó képesség, • vevőközpontú gondolkodásmód, • precizitás, pontosság, • kereskedelemi érzék. Amit kínálunk: • versenyképes jövedelem, • stabil háttér, • karrierlehetőség. Felkeltettük érdeklődését? Fia igen, küldje el postai úton fényképes pályázatát a hivatkozási szám/munkakör és a munkavégzés helyének megjelölésével magyar nyelvű önéletrajzával együtt a következő címre: Lidi Magyarország, 8050 Székesfehérvár, Pf: 190 Most minden TOTÁLGÁZ PB-qázcsere- telepen azonnali ajándékkal, akár lOOO Ft (bruttó) árkedvezménnyel és SMS- játékkal várjuk Önt. Nyereményjátékunkban értékes műszaki cikkek várnák Önre Födij: Samsung házimozit endszer színes televízióval. Részletek a PB-gázcseretelepekén. Az akció Időtartama: 2005 március-ájprilé. A , ~ . s5*; i i t