Új Néplap, 2004. december (15. évfolyam, 280-305. szám)
2004-12-17 / 294. szám
4 GYERTYAGYÚJTÁS 2004. DECEMBER 17., PÉNTEK A fenyődíszítésben is vannak divatirányzatok. Míg tíz éve a minél színesebb, annál jobb elve érvényesült, mostanában az egy színben tartott fák számítanak „divatosnak”. A csak piros, csak kék, csak ezüst karácsonyfák nagyon kedveltek. Ám a karácsonyfa-díszítés valójában érzelmi kérdés. Szív kell hozzá és soksok szeretet. A kisgyermekes családok gyakran vásárolnak hatalmas, mennyezetig érő fát Mivel a nemesebb fajtákból - ezüst, normandiai, duglász - egy három méter magas példány már szinte megfizethetetlen, marad a hagyományos lucfenyő, amely szép, ám nagyon hullik. Minden fenyőfa alá tegyünk a fa körméreténél nagyobb, kerek alátétet, így könnyebb összeszedni a lehullott tűleveleket. Sokan elvből ellenzik, mészárlásnak tartják ünnep előtt a fenyőfák millióinak kivágását. A műfenyők mégsem terjedtek igazán el, mostanra azonban már a megszólalásig hasonb'tó műfákat is lehet kapni. Nem olcsón, de akár kicsi, akár nagy, a harmadik szezonban garantáltan behozza az árát. Aki műfát állít, vázában vagy asztaldíszként helyezzen el a lakásban szép fenyőágakat, hiszen fenyőillat nélkül nem teljes a karácsonyi hangulat. Szintén egyre népszerűbb a töves fenyő, amelyet ünnep után kiültethetünk a kertbe. Arra azonban vigyázzunk, hogy ezeket a kis fákat „klimatizálni” kell, mielőtt feldíszítjük. A kinti hidegről behozott fenyőt előbb néhány napig melegebb helyen, de még ne szobahőmérsékleten pihentessük, a hirtelen hőváltozás ugyanis tönkreteheti. Az esztendők során összegyűjtött azonos színű díszeket nem könnyű egyszerre lecserélni. így azután mi a piros fenyőfát unjuk, barátaink a lila, ezüst vagy éppen arany díszeket. Cseréljünk! így plusz kiadások nélkül kipróbálhatunk egy más színvilágú fenyőfát, vagy akár minden évben más színű fenyőt állíthatunk. Ha a mennyezetig érő fenyő helyett idén csak méterest állítunk - vagy éppen fordítva - a díszeket is le kell cserélnünk. Ügyelni kell ugyanis az arányokra: a pici fán az apró gömbök, kicsi díszek mutatnak, a nagy fánál ezekkel nem is érdemes próbálkozni. Ugyanígy a hatalmas gömbök fel sem akaszthatok a kis fákra, hiszen a dísz akkor szép, ha nem ül rá az ágakra. Ugyanez a helyzet a girlandokkal. A kis fát agyonnyomják, megfojtják a vastag boák, ezek inkább nagy fára valók. A kis fenyőre vékony Iámét, apró díszeket válasszunk. A karácsonyi hangulat fontos kelléke a tűz fénye, a sok táncoló lángocska. Ezért a gyertyákról, csillagszórókról se feledkezzünk el! Gyorsan, finomat az ünnepre ■re»*»» SZALAGOKKAL, FAGYÖNGGYEL Az ünnepi asztal nemcsak a gyertyáktól, koszorúktól lesz ünnepi. Az evőeszközöket kössük a szalvétával, fagyönggyel vagy fenyőággal egy csokorba szaraggal vagy zsinórral. A tányérok mellé készíthetünk apró meglepetéseket is rejthetünk a teríték mellé. mikulásvirág. Ajándéknak is kitűnő a tél kedvence, a mikulásvirág, melynek nemcsak piros, de krémszínű és rózsaszín változataival is találkozhatunk a virágboltokban. A mikulásvirággal, és a másik téli kedvenccel, a karácsonyi kaktusszal a lakás azon helyiségeit is ünnepivé tehetjük, ahol nincs karácsonyfa vagy adventi koszorú. ÁLMODJ ANGYALOKKAL! Különösen a gyerekek örülnek neki, ha a Mikulás, az angyal és a szarvasok az ágyneműről is visszaköszönnek. Ilyenkor az esti mese is ezekről a szereplőkről és a titkos kívánságokról szól. LÉGTISZTÍTÓK, PÁRÁTLANÍTÓK, LÉGMOSÓK, PLAZMASZŰRŐS klímaberendezések AKCIÓS ÁRAK«! FRIGOTEAM KFT. | Szolnok, Koszorú út 4. Tel./fax: 56/513-542, 513-543 FÜSTÖLTSAJT-KRÉMLEVES Hozzávalók: 4 dkg vaj, 1 púpozott evőkanál finomliszt, 8 dl vt, 1,5 húsleveskocka, 15 dkg reszelt füstölt sajt, 2 dl tejszín, fél-fél mokkáskanál reszelt szerecsendió és őrölt bors, 4 tojássárgája A vajat fölolvasztjuk, a lisztet egy perc alatt világosra pirítjuk benne. A vízzel felöntjük, habverővel többször megkeverve felforraljuk, a leveskockát belemorzsoljuk. Közben a sajtot lereszeljük, kétharmadát a levesbe szórjuk, és kevergetve 3-4 perc alatt simára főzzük. A tejszínnel dúsítjuk, a szerecsendióval fűszerezzük. Mind a négy levesescsészében egy-egy tojásHÚSCENTRUM 2003. KFT, heti ajánlota: • PulykameS-fflé 948 Ft/kg • Sertéscomb, -lapocka 794 Ft/kg • Sertéssonka műbélben 633 Ft/kg • Löncshús műbélben 575 Ft/kg • Folt angolszalonna 998 Ft/kg • Sertéspárizsi, virsli, lecsókolbász 398 Ft/kg Növendék marha, borjú, birka valamint sózott bél (vékony, vastag, cukrré, műbél) kapható! TICKET RESTAURANT HIDEG-MELEG ÉTKEZÉSI UTALVÁNYT ELFOGADUNK! Figyelje jövő heti akcióinkat Is! ARANYVASÁRNAP 8-tól 12 óráig várjuk vásárlóinkat! Nyitva tartás: k-p.: 8-17 óráig, s hétfő és szombat: 7-12 óráig. 8 Húscentrum 2003. Kft. Szolnok, Tószegi út 5. (tnterfruct udvarában) sárgáját simára keverünk, a forró levest rámerjük, a maradék sajttal megszórjuk. KARÁCSONYI PULYKASÜLT Hozzávalók: egy fiatal pulyka, só, csipetnyi majoránna, 8 dkg vaj, víz. A töltelékhez: 10 dkg szalonna, 1 hagyma, 2 dkg vaj, 5 száraz szemle, só, bors, kakukkfű, majoránna, 2 tojás, 1,5 dl tej, 40 dkg gesztenye, 40 dkg sovány darált marhahús. Az apróra vágott szalonnát a finomra vágott hagymával vajban megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott zsemlebelet, megsózzuk, fűszerezzük, a tojásokkal elvegyített tejet ráöntjük, hozzáadjuk a megsütött, meghámozott gesztenyét és a darált marhahúst. A jól megtisztított pulykát nyakánál kezdve felvágjuk, kívül megsózzuk, belül sóval és majoránnával fűszerezzük. Mellét megtöltjük, a nyílást bevarrjuk. Forró olajjal kikent tűzálló tálba helyezzük, vajjal leöntjük, s vízzel locsolva kőzéperős tűzön egy-két órát sütjük. Salátával, sült almával, sült burgonyával tálaljuk. TIRAMISU Hozzávalók: 2 dl feketekávé, 1 kupica rum, 3 tojás, 3 evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 25 dkg Azurro sajtkrém, 25 dkg babapiskóta, 3 evőkanál kakaópor A feketekávét a rummal ösz- szekeverjük és hűlni hagyjuk. A tojások sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral, valamint a citromhéjjal habosra keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojásos-cukros masz- szát a sajtkrémmel összekeverjük és a tojáshabot lazán beleforgatjuk. A babapiskóta felét a rumos feketében megmártjuk, és tálra fektetjük. A krém felét rákenjük, a maradék, szintén beáztatott babapiskótát rárakjuk, végül a krém másik felével beborítjuk. A tetejére kakaóport szitálunk, és a süteményt kb. 2 órára hűtőszekrénybe rakjuk. Juhász és társa IRODAGÉP HA MOSTA CÉGÉNEK VÁSÁROL A CSALÁDI AJÁNDÉKOZÁSRÓL IS GONDOSKODIK! • Samsung SCX-4216 F multifunkciós nyomtató otthoni és irodai célokra + ajándék DVD lejátszó 92.000 Ft + áfa * Samsung CLP-500 kétoldalas színes irodai nyomtató 92.000 Ft + áfa Multifunkciós Canon nyomtatók ajándék tintapatronnal irodai és otthoni használatra • Pénztárgépek • Mérlegek • Árazógépek 1 Szolnok, Ady E. u. 6-8. Tel.: 20/200-5511, 30/360-8681 Karácsony a terített asztalon A karácsonyi ünnepléstől elválaszthatatlan a közös családi lakomázás, a szépen terített asztal. Ilyenkor előkerülnek a máskor alig használt „alkalmi” edények, tálak, evőeszközök, abroszok és poharak. Ezektől máris szép lesz az asztal, de hogyan lehet elérni, hogy valóban karácsonyi hangulatot is sugározzon? Néhány apró trükkel és icipici időráfordítással könnyen megoldható. Először is az uralkodó alapszínt kell kiválasztani, ami harmonizál nemcsak az étkészlettel, de a lakás többi részével, esetleg a fenyőfadíszekkel is. Karácsony tájékán kedvelt a bordó-ezüst, kék-ezüst, fehér-arany, és a zöldarany kombináció, de ezektől bátran el lehet térni. Ha az abrosz erősen mintás, a további kiegészítőkkel már csínján kell bánni, de ha csak enyhén díszírajzflgurás szalvéta jut (még akkor is, ha ez kicsit rontja az összhangot). Az interneten bárki találhat rengeteg szalvétahajtogatási technikát, válasszon hát egy alkalomhoz illő formát, és hajtogasson (a gyerekeket ebbe is bele lehet vonni). Figyeljünk rá, hogy a dióból, mogyoróból, fenyőágból, tobozból készített, szalagokkal dekorált asztaldíszek főleg akkor mutatnak jól, ha van elég hely a tálak és tányérok között, ha kicsi az asztal, inkább csak útban vannak. Gyertyát viszont a legkisebb asztalról sem érdemes lehagyni, az adja az igazi hangulatot. Akinél sok tér áll rendelkezésre, és nincs meg a veszélye, hogy felborul, az válasszon hosszú, karcsú gyertyákat magas gyertyatartókkal, legjobb, ha a gyertya színe azonos a terítő és a szalvéták színével. Helyszűkében a teamécses a jó megoldás, amit számtalan formájú, apró tartóban el lehet helyezni. Hajlíthat köré rézdrótból vagy gyöngyökkel díszített acélszínű drótból tett, esetleg egyszínű, akkor a kisebb asztaldíszek nyugodtan lehetnek csillogóak. Szalvétákból ma már felmérhetetlen a választék, bármilyen asztalterítőhöz meg lehet találni a megfelelőt Ha kisgyerek is lesz az asztalnál, örülni fog, ha neki nem felnőttesen elegáns, hanem hálót; festhet mintákat üvegfestékkel, vagy zúzmarás hatású festékkel egyszerű üvegpohárra; úsztathatja az égő mécseseket egy nagy tál vízben, vagy akár kockacukorból is építhet- ragaszthat kis hengereket - ezen keresztül is gyönyörű a gyertyafény játéka. nemmőK, fw&mi Nézzen be hozzánk, megéri! A Szolnoki C+C Áruház minden kedves vásárlójának meglepetés ajándékot ad, ha december 13-tól 23-ig nálunk vásárol. Az akciók mellett meglepően kedvező árakkal várjuk kedves vásárlóinkat. Kristálycukor 1/1 kg 197 Ft Olaszrizling 0.751165 Ft (220 Ft/I) Ajándékkosarak készítésére rendelést felveszünk. Szolnok, Téglagyári út 13. Tel.: 56/511*351 l Nyitva: H-P 8*16 éráig SZÓ 8*12 óráig Egyre jobban közeleg a karácsony és a szenteste, s Önnek még nincs meg minden ajándék ötlete? Vagy nincs ideje, hogy mindenhová eljusson? A Csupor segít minden bajon. Hogy nyugodtan szét tudjon nálunk nézni, most vasárnap is nyitva fogunk tartani. A közületek is nyugodtan keressenek bennünket, mert ingyen díszcsomagolunk minden kiválasztott terméket. RAKTÁRÜZLET - Szolnok, Rákóczi út 50. ZSOLNAY MÁRKABOLT - Szolnok Plaza