Új Néplap, 2004. szeptember (15. évfolyam, 204-229. szám)

2004-09-04 / 207. szám

6. OLDAL SZABADIDŐ 2004. Szeptember 4., szombat Romlik a gyermekek egészsége Az országos gyermek-egészség­ügyi szűrőprogram tapasztalatai alapján nőttek a gyermekek or­topédiai, súly- és látásproblémái. Ma huszadik, s egyben utolsó ál­lomásként a Lurdy-házhoz érke­zik az emeletes londoni busz, melyben a Mi számolunk a gye­rekekkel elnevezésű ingyenes szűrőprogram keretében a gyer­mekek egészségi állapotát vizs­gálták. Az ESZCSM, valamint az Országos Tisztiorvosi Hivatal szakmai felügyeletével és a Mól Rt. támogatásával zajló program alkalmával a busz minden me­gyeszékhelyet végigjárt és in­gyenes szemészeti, ortopédiai vizsgálatot nyújtott a gyermekek számára. A tapasztalatok igen el- keserítőek, mivel a vizsgált gye­rekek 30 százalékát kellett sze­mészeti szakrendelésre tovább­küldeni, 70-75 százalékuk küzd valamilyen ortopédiai problémá­val, 10-12 százalékuk pedig túl­súlyos. A vizsgálatok eredmé­nyei azt mutatják, hogy a gyer­mekek nem mozognak eleget, nem étkeznek egészségesen, és túl sok időt töltenek a TV és a számítógép előtt. ___________■ A gulyás ünnepe A 6. Szolnoki Gulyásfesztivál helyszíne idén is a szolnoki Ti- szaliget lesz jövő hétvégén, dísz­vendége ezúttal a Békéscsabai Kolbászfesztivál és bemutatko­zik a Gyomaendrődi Sajtfeszti­vál. Péntek délután Szolnok bel­városában, a Tisza-parton, vala­mint a Tiszaligetben maskará­sok látványos felvonulásával és műsorával kezdődik a rendez­vénysorozat, a 13'órakor kezdő­dő szakmai konferencia témája a szikvíz, mint hungarikum. A Ti- szaligeti Olajcsarnokban veterán autók kiállítása nyílik, a Tisza- parti sétányon katonazenével, maskarás-műsorral és helikopte­res zászlóvontatással nyílik meg hivatalosan a Gulyásfesztivál. A fesztiválszínpadon mindeköz­ben szórakoztató programok zajlanak. A versenynap a szom­bat, amikor rekordkísérlet is lesz: óriásbográcsban rotyog majd a gulyás, és a tervek szerint 100 méter hosszú kürtös kalács is sül. A rendezvény ad helyet a Szikvízkészítők Országos Főző- fesztiváljának is.____________■ Rekordtömeg Picassóért A Műcsarnokban alig két hónap alatt mintegy 50 ezer látogató te­kintette meg a Picasso: Illusztrált könyvek és az Espana 1950 - Az újjászületés évtizede című kiállí­tásokat. A nagy érdeklődésre va­ló tekintettel a Műcsarnok bőví­tett hétvégi nyitva tartással várja azokat, akiknek még nem volt alkalmuk ellátogatni a már csak szeptember 12-ig látható kettős kiállításra. A Műcsarnoknak ha­marosan fejedelmi vendége is lesz: szeptember elején maga Fülöp spanyol trónörökös is megtekinti a nagy sikerű tárlato­kat. Az elmúlt évek legmagasabb nézőszámát hozta a Műcsarnok­ban a július 2. óta látható Picas­so: Könyvillusztrációk és Espana 1950 - Az újjászületés évtizede című kettős kiállítás. A tárlatok megnyitása óta augusztus végé­ig összesen mintegy 50 ezer láto­gatót fogadott a Hősök terén álló impozáns kiállítóhely, tehát a lá­togatók az adott időszakban per­cenként átlagosan két belépőt váltottak a Műcsarnokba. Fabényi Júlia, az intézmény főigazgatója bejelentette, hogy a rendkívüli érdeklődésre való te­kintettel a Műcsarnok bővített hétvégi nyitvatartási rendet ve­zet be, így mostantól a már csak szeptember 12-ig látogatható ki­állítások bezárásáig minden csütörtökön, pénteken, szom­baton és vasárnap este 8 óráig várják a látogatókat. ________■ Sz ilvás különlegességek Gyümölcsleves: Hozzávalók: fél kiló szilva, 6 evő­kanál cukor, 1 pohár tejföl 1 cs. vaníliás pudingpor, 1 cs. vaníliás cukor, egy csipetnyi őrölt fahéj, egy citrom reszelt héja Elkészítés: A szilvát kimagoz­zuk, majd bő vízbe feltesszük fő­ni, és hozzáadjuk a cukrot, a fa­héjat, a citrom héját. Utána a tej­fölt kistálba tesszük, simára ke­verjük, majd hozzáadjuk a pu­dingport és a vaníliás cukrot. Ha megpuhult a szilva, akkor a forró léből egy keveset kimerünk a kis­tálba, majd összekeverve az egé­szet a leveshez öntjük. Néhány­szor megkavarjuk, majd hűtőbe téve jól lehűtjük. Pulykamell aszalt szilvával Hozzávalók 4 személyre: 1 kg pulykamellfiié, 1 csomag puha aszalt szilva, 1 dl száraz vörösbor, kevés fahéj, 20 dkg vaj, 20 dkg ré­szét sajt, 2 tojássárgája, csipet őröt szerecsendió A pulykamellet felszeleteljük, kissé besózzuk, és állni hagy­juk. Az aszalt szilvát egy kevés, fahéjjal fűszerezett langyos szá­raz vörösborban állni hagyjuk. Elkészítjük a tölteléket. A vajat kissé felolvasztjuk, és a reszelt sajttal habosra keverjük, majd beleteszszük a tojássárgáját és sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük. (A húst azért sózzuk csak kicsit, mert a töltelékben a sajt és a só is ad ízt!) Egy A/4- es papírlapnak megfelelő alufó­liát kiterítünk, a kiklopfolt puly­kamellszeleteket ráterítjük, megkenjük a sajtos töltelékkel, egyik végébe egy sor, borban áztatott szilvát rakunk, és felte­kerjük, mint a rétest. 3-4 tekercs lesz belőle. A tekercseket tepsi­be tesszük, és közepes hőmér­sékleten körülbelül másfél óráig sütjük. Amikor kész, a húst a fó­liából kivesszük és rápirítunk kicsit. Burgonyapürével tálal­juk. Szilvával töltött palacsinta Hozzávalók: előre elkészített pala­csinta, 20 db szilva, fahéj, cukor, liszt, tojás, zsemlemorzsa A szilvát megmossuk, apró da­rabokra vágjuk, beleteszünk egy kis fahéjat és cukrot ízlés szerint, jól összekeverjük. Az előre elké­szített palacsintát megtöltjük, összecsavarjuk, és behajtjuk a palacsinta két végét. Bepaníroz- zuk és megsütjük. Tálalás előtt megszórjuk cukorral. Kutyát gazdájáról? denki szereti. A robbanékony, gyors, tempera­mentumos állat elsősorban azoknak való, akik maguk is hasonló tulajdonságokkal rendelkez­nek, és könnyedén kielégítik a kutya hatalmas mozgásigényét. Csau-csau. Roppant erős jellem, nagyon hatá­rozott, szilaj és önérzetes, kevéssé hajlamos a behódolásra. A vele való kapcsolat alakítása kö- lyökkortól kezdve nagy óvatosságot és maximá­lis tiszteletet igényel. A teljes szabadsághoz szoktatott csau-csau felnővén valószínűleg neve­letlen, sokszor irányíthatatlan kutyává válik. Csak erős kezű, következetes gazdának javasol­ható! Ha megtanultuk tisztelni erejét és büszke­ségét, igazi társunk lehet. Labrador retriever. Ha azt akarjuk, hogy lab- radorunk igazán boldog kutya legyen, nem ma­radhatunk szárazon. A labrador akkor a legbol­dogabb, ha gazdájával együtt játszhat a vízben. Rendkívül intelligens, sokoldalú, élvezi az élet minden pillanatát. Örökké vidám természetével a búskomorságnak is kiváló ellenszere lehet. Minden emberi lényt a szívébe zár, de mivel még a rablókat is ünneplésben részesíti, őrző-védő munkára tökéletesen alkalmatlan. Német juhász. A legnépszerűbb, legsokolda­lúbb, legtöbbre értékelt kutya szerte a világon. Külseje tetszetős, természetére nézve eleven, ugyanakkor nyugodt, bátor, de megfontolt, agi­lis, mégis szelíd, engedelmes. Szinte bármilyen feladatra alkalmas lehet, kivételes adottságait nem szabad parlagon hagyni. Kizárólag olyan Napjainkban, amikor a kutyák többsége nem csu- emberek válasszák társul, akik igényesek a ku­pán házőrzőként, hanem igazi társállatként vesz tyával szemben, ugyanakkor maguk is megfelel- részt az emberek életében, egyáltalán nem meg- nek a kutya igényeinek, lepő: a szoros kapcsolatba került két- és négylá- Rottweiler. Tiszteletet parancsoló, csupa búak bizonyos fokig azonosulnak egymással. Ah- izom, rámenős, kemény kutya, nem ismer félel­hoz, hogy a kapcsolat minél harmonikusabb le- met. Kisebb lakásba nem való, viszont kiválóan gyen, alapvető fontosságú a kiválasztott fajta tu- alkalmas kertes házak vagy telephelyek őrzésé- lajdonságainak pontos ismerete. A legtöbb rossz- re. Kissé kiszámíthatatlan. Gyenge kezű gazda indulatú, harapós vagy éppen hisztis kutya visel- irányítása alatt akár veszélyessé is válhat: ne kedésének az a magyarázata, hogy nem a megfe- hagyjuk, hogy a fejünkre nőjön! lelő gazda vette őt magához. Uszkár. Elegáns megjelenésű, büszke tartású Egy kis segítség a választáshoz: kutya, hasonló adottságú gazdával jól harmoni­Boxer. Erős, bátor, rámenős és jóindulatú, zál. Szőrzete rendszeres ápolást és nyírást igé- Nemcsak őrző-védőként állja meg helyét, ha- nyel. Fura fazonját sokan egyenesen visszataszí- nem házi kedvencként is ideális lehet. Szőrzete tónak, kutyához méltatlannak találják, mások rövid, könnyen rendben tartható, jelleme ki- viszont saját piperkőc hajlamaikat élik ki általa, egyensúlyozott, alkalmazkodó, hangját ritkán Temperamentumos, élénk, rendkívül értelmes, hallatja. Víg kedélyű, késő öregkoráig megőrzi könnyen tanítható. pajkosságát. Jellegzetes fejformáját nem min- ________________________________________1 AZ EGÉSZSÉG JEGYÉBEN. Három megye - Békés, Pest és Jász-Nagykun-Szolnok - tisztiorvosi szol­gálatainak alkalmazottai találkoztak tegnap Szolnokon a tiszaligeti fürdőben egy szabadidős- és sportna­pon, amely természetesen az egészséges életvitel jegyében zajlott. Az első alkalommal megszervezett ren­dezvényen a három megye csapatai labdajátékokban éppúgy összemérték képességeiket, mint kötélhú- zásban vagy zsákbanfutásban. __________________________________________________fotó, mészáros Sok an emlékezhetnek a 101 kiskutya című rajzfilm gazdijaira. Az ebtulajdonosok mind külső, mind belső tulajdonságaik szempont­jából meghökkentően hasonultak négylábú kedvenceikhez. A párhuzam — ha nem is ennyire eltúlozva — nyilvánvaló. A SZILVA TUDÓSAI. Köztudott, hogy a szatmári szilvalekvárnak nincs párja, különlegességét az nemzedékről nemzedékre szálló for­télyok adják. Ez a csöppség már most segít a nagyinak a lekvárkava- rásban. fotó: mészáros A kerékpár fél egészség A biciklizés régóta elterjedt szabadidős tevékenység mind a gyerekek, mind a fel­nőttek számára, bár munka- és sporteszköz is, a haszná­lók többsége kikapcsolódás­ként tekint kétkerekűjére. 1860 körül jelent meg az első úgy­nevezett magas bicikli, hatalmas átmérőjű első kerékkel, amely ak­robatikus képességeket követelt a nyeregbe ülőtől. Nem sokkal ké­sőbb, 1880 körül építették meg az első alacsony bringákat. Mivel idősebbek és nők is tudták hasz­nálni, ez terjedt el később. Ma­gyarországon 1813-ban tűnt fel az első kerékpár. Odeschalchi her­ceg parádézott vele a budai vár sé­tányain. Az akkor még „felettébb furcsa alkotmány” azóta elter­jedt, és milliók használják a világ minden részén. Ma már a szabadidő hasznos eltöltésére sok helyen szervez­nek programokat gyerekeknek és családoknak, mégis a kerék­párvalamiféle szabadságérzéssel egyenlő, talán ezért választják sokan a kikapcsolódásnak ezt a formáját. A legtöbben már kis­gyerekként megtanulnak bicik­Miért jó?- nagyon jó zsírégetö- keményen megmozgatja a comb és a farizmokat- nem kell hozzá különösen ügyesnek lenni- kirándulásra is alkalmas- társas tevékenység Mire figyeljen?- a kormány és az ülés magas­ságának helytelen beállítása hát- és nyakpanaszokat okozhat- mindig legyen Önnél egy ku­lacs víz lizni, de többnyire nem sport, hanem közlekedési eszközként használják kétkerekű járgányu­kat. Míg a gyerekeknek önfeledt játékot, a felnőttek jelentős ré­szének munkába járást jelent a kerékpár. 2004. szeptember 10-11. (péntek, szombat) Szarvas - Kossuth u., Kossuth tér A szarvasi Szilvanap a hagyományok jegyében vonultatja fel a nagyanyáink receptje alapján készült szilvás ételeket, italokat. A vendégeket zenés-táncos meglepetések, játékos versenyek várják, valamint az elmaradhatatlan lekvárfőzés és pálinkaminősítés. ÍZELÍTŐ A PROGRAMOKBÓL 2004. szeptember 10. (PÉNTEK) • Humor turmix Maksa Zoltán előadásában • Hevesi Tamás műsora • Este utcabál a Lézer Zenekarral Információ: Tourlnform-Szarvas 5540 Szarvas, Kossuth tér 3. Tel./Fax: 66/311-140 Email: tourlnfo@szarvas.hu 2004. szeptember 11. (SZOMBAT) • Pécsi Tanac horvát táncegyüttes előadása • Pálinkaminősítés, a helyszínen muzsikál: Csík Ödön és zenekara • Maszk Bábszínház előadása • Este DJ. DALI '70-80-as évek nosztalgia diszkója Sztárvendégek: KRISZ RUDI, KOZSÓ Gasztronómiai bemutató és kóstoló Prohászka Béla mesterszakács és Babák Mihály polgármester közreműködésével Állandó programok: • Kézművesek, légvár, lufi hajtogató • Népművészeti kirakodóvásár • Szilvalekvárfőzés (Szilvalekvárt a helyszínen, erre az alkalomra készített szilkékben vásárolhatnak az érdeklődők.)

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom