Új Néplap, 2004. június (15. évfolyam, 126-151. szám)
2004-06-13 / 24. Vasárnapi szám
mm Wm®, 2004. június 13., vasárnap —in Rejtvény, játék Táplálkozási katasztrófa* Nem az a baj, hogy egészségtelen ételeket eszünk, hanem az, hogy rosszkor - állítja Schobert Norbi a héten megjelenő könyvében. A fitneszguru módszere szerint már azzal is óriási lépést teszünk az egészséges élet felé vezető úton, ha megtanuljuk: mit mikor szabad fogyasztanunk. A z elhízással kapcsolatos katasztrófát az ipari forradalmak nyomán elterjedő profitorientált kapitalizmus jelentette. Az első csapás az volt, amikor megindult a nagyüzemi gabonafeldolgozás, s rájöttek, hogy ha a rozst és a búzát finomlisztté őrlik, a teljes kiőrlésű, kovásszal készült termékeknél vonzóbb pékárut kapnak. Az így készült kenyerek és sütemények lágyabbak, illatosabbak - viszont sikerült a hasznos tápanyagok 86 százalékát megsemmisíteni. Régebben az emberek mézzel, illetve gyümölcscukorral (fruktózzal) édesítették ételeiket. Évszázadokon át ez volt a természetes. A cukorrépából olcsón előállított glükóz-szacharóz kombinációja abban a dózisban, ahogy a cukorgyárak ontották termékeiket, ismeretlen volt az emberiség számára. (A fruktóz, vagyis a gyümölcscukor piaci ára négyszer drágább, mint a répacukoré, és négyszer édesebb is, tehát negyedannyi kell belőle.) A XIX. század végén megjelentek a cukrozott italok, kialakult az üdítőfogyasztás mint társadalmi szokás. Márpedig aki nagy mennyiségű- kristálycukrot, cukrozott élelmiszert fogyaszt, annál függőség alakul ki. Mindegy, hogy barna vagy fehér cukorról van szó, aki ilyet eszik, minél többet akar beíőle. S ez nem csoda, hiszen a répacukor megemeli a szervezet szeroto- nintartalmát, s ezáltal mesterséges boldogságérzést okoz. Mindezek mellett a hasnyálmirigyet kóros mennyiségű inzulin termelésére készteti. A vércukor az egekbe szökhet, és csak hízunk, hízunk, hízunk... Aki erre rászokik, később folyamatosan igényli ezt az érzést anélkül, hogy tudatában lenne függőségének. Egyes tudósok legális cracknek is nevezik a répacukrot, hozzátéve: a cukor csak azért nem minősül drognak, mert már széles körben elfogadtuk. Pedig az. A kövérség mint népbetegség a mozgásszegény életmód és a gyorsan felszívódó, szénhidrátban gazdag étrend egyenes következménye. Ez az újfajta életmód - ötvözve az alkoholizmussal - emberek milliói számára vált végzetessé. A kövérség ma már nem a jómód jele, hanem a szegények büntetése. Napjainkban az olcsó ételek a leghizlalóbbak, míg a nemes étkek - a jó borok, vadhúsok, tengeri herkentyűk - a fittség, a felvilágosult jólét drága kellékei. Ezért szoktam azt mondani, hogy csak az a gazdag ember kövér, akinél a pénzbőség gasztronómiai műveletlen- séggel párosul. Pénzen lehetne megvenni az egészséges életmód élelmiszereit, de igénye nincs rá. A tömegeknek viszont ott a finomliszt, a fehérkenyér, Katinka: - Egyáltalán nem fogyasztok cukrot és kenyeret. Az nem zavar, ha mások mellettem falatoznak, mert annyira jó érzés a fogyás, hogy nem cserélném el a legfinomabb veknire sem. Eleinte mindegyik gép és edzés alaposan megizzasztott, később viszont hozzászoktam. Reggelente, mint a jó kiscserkész, fogom a kistáskámat és jövök. Igen, már-már fanatikusan. Egyszer például előfordult, hogy elfelejtettem bepakolni a felsőt. Elég vicces lehettem egy frissen vásárolt kis macis hálóingben a kardiogépen. Kowi: - Megállapodtunk, hogy ha fél év alatt nem sikerül 50 kilót leadnom, akkor ő szerepet vállal az egyik filmemben. Ha viszont sikeres a módszere, és lemegy rólam a fél mázsa, én ugróm be az ő produkciójába. Januárban szerepeltünk a műsorában Katinkával. S hogy ki nyert? Azt mondom, mindenki. Itt a vesztes csak a zsír volt. Néhány hónap alatt 68 kilóval lettem könnyebb, s még nincs vége. Bár néha eszembe jut, mit szólt volna Réka, ha a férje neve feltűnik a stáblistámon... az olcsó cukorral meghintett péksütemények, a cukrozott rostos és szénsavas üdítők - hadd érezzük az „élet ízét”! S akkor még ehhez jönnek a sörök, az égetett szeszek, az olcsó, zsíros konzervek, a májkrémek a színhúsok helyett. A kegyelemdöfést pedig a legdrágábban értékesített legolcsóbb krumpli adja, vagyis a hagyományos, olajos, konyhasóval szórt chips. Ezt az olajos terméket ízfokozókkal, sóval, étvágygerjesztő anyagokkal dúsítják, s óriási haszonnal értékesítik. Egy zacskó chipsben mindössze egy darab burgonya és rengeteg vegyszer van. A felhasznált konyhasó károsítja az egész szervezetet, és elősegíti a magas vérnyomás kialakulását, ráadásul a szervezetben megköti a vizet, felborítja a folyadékegyensúlyt, ami a tápérték nélküli szénhidrátok felszívódásán túlmutatóan is súlytöbblet kialakulásához vezet. Persze ezek az egészségtelen ételek nem fejthetnék ki hatásukat ekkora intenzitással, ha a különböző márkákat nem tolnák nap mint nap a tévé képernyőjén keresztül az arcunkba az étvágygerjesztő képek hazugságával. Régebben mindenki a maga és a szülei Ízlését követte. Nem volt egy átfogó, tömeges üzenet, amely arra ösztönözte az embereket, hogy fogyasz- szanak. Ma a reklámok elhitetik a tömegekkel, hogy a boldogsághoz az kell, hogy megvegyenek, megegyenek vagy megigyanak valamit. Elég bekapcsolni a televíziót, és azt látjuk, hogy nők orgazmust színiéinek egy csokoládészelet elfogyasztása közben, papok csokireklámban látható édességlopkodása oldja fel a zabálás okozta bűntudatunkat, és gyermekeink kedvenc rajzfilmfigurái ugranak ki a chipses zacskóból. Mindez egyetlen célt szolgál: higgyük el, hogy amit sokszor Schobert Norbi szerint a chips az egyik legnagyobb rejtett bomba, hiszen rengeteg konyhasó van a zacskóban, és mindössze egyetlen burgonya. Garantált a magas vérnyomás, a folyadékháztartás felbillenése, s így az elhízás hallunk, az már jó is. Ne legyenek illúzióink: a világ legjobb pszichológusai segítik a gyártókat ennek a hatásnak az elérésében. (* Részlet a héten megjelenő A Norbi-titok könyvből) A bizonyíték A kezdő rendőr közúti igazoltatás során megállítja az egyik autót, amelyben ketten utaznak:- Jó napot kívánok, közúti ellenőrzés. Kérem a papírjaikat. Először az utas adja oda, a rendőr vontatottan olvassa:- Sze-mé-lyi i-ga-zol-vány. Visszaadja, majd elkéri a sofőrét is, és olvassa:- Sze-mé-lyi i-ga-zol-vány... Helyezze el a felsorolt szavakat, betűcsoportokat az ábrában! (Könnyítésül egy szót előre beírtunk.) Három szónak nem jut hely, ezekből állíthatja össze a vicc csattanóját. KÉTBETŰSEK: ÁJ, BE, DR, EL, ES, ÉG, ÉH, IL, KB, KW, LL, RT, SK, ST, UP. HÁROMBETŰSEK: ABP, ALP, BFA, CDI, FÁD, HÁT, IRT, IZÉ, KÖT, LAK, LES, NAO, ÖLT, PAB, PIH, PPA, RAK, SEB, TRE, ZWA. NÉGYBETŰSEK: CIKA, EKRÜ, ESKÜ, GEIL, GUBA, HELY, IHAR, IRAM, KÉVE, LINK, MESE, PAPI, RÉPA, SZIL, TÖBB, ÜTEM. ÖTBETŰSEK: ALTAT, AVAGY, ELEJE, EZZEL, GLANC, IDILL, IHÁSZ, KARÁM, KORAI, LEKÉR, MAGUK, MÁLHA, PAKOL, PITLE, PURDÉ. HATBETŰSEK: CURIKK, HAJLAM, HOPPLA, KABALA, KIKÖLT, LEHULL, MEGEDZ, NAPHAL, STERIL, ZUHÁRÉ. HÉTBETŰS: ANTR0P0. NYOLCBETŰS: ÉLETRAJZ. KILENCBETŰSEK: OSTROMGÉP, TESTVÉREK. Vasárnapi Politikai Show ma este 19 órától MAGYAR AT V Élő körkapcsolás az Európai Parlamenti választásokról NAPKELTE# 2004. június 14-én, hétfőn reggel is Nap-kelte 5.5 0 és 9.00 óra között a Magyar Televízió egyes és kettes csatornáján, valamint délután 15.30 és 18.00 óra között ismétlés az m2-n stúdióbeszélgetésekkel, szolgáltatásokkal, hazai és külföldi jelentésekkel. Önellátó lettem, mert a város- rendezés óta eltűntek a fák. Aútó'Motor előfizetést nyert; Dán Erzsébet (Örbottyán), Molnár Ferenc (Tatabánya), Koncz Ferencné (Kemenesmagasi) Heti skandináv rejtvényünk megfejtését hétfő éjfélig kérjük a következő címre feladni: Vasárnap Reggel 1122 Budapest, Városmajor utca 12-14. Az Európai Parlamenti választás eredményét pártelnökök, listavezetők, politikusok és politológusok értékelik műsorunkban Producer: Gyárfás Tamás Főszerkesztő: Lakat T. Károly Műsorvezető: Betlen János Megfejtését bemondhatja a 06-90-230-718-as teletőnszámon is szerda éjfélig. A hívás díja 120 Ft + áfa percenként + kapcsolási díj. A telefonszám nem hívható a 27-es, 28-as, 62-es, 63-as körzetből, nyilvános telefonkészülékről, rádiótelefonról és külföldről sem. E heti skandináv rejtvényünk helyes megfejtésének beküldői közül három olvasónk TVR 7 előfizetést nyer. Fejtsen kedvére az ügyes, , , Tgrefere, KÓPÉ, KAPE rejtvénylapokban is! HÉTFŐTŐL ISMÉT MELEGSZIK Délutáni felvétel /•- . arc '1ST Jászberény Tiszafüred aa 8e is.m,, 25T 23?C*Karcag KisújszáBéS' 2re Szolnok 21 SC 18 Kunszentmárton /‘íitpK’i éd “ÍPfatai \ !' Ma reggel itt, az Alföld déli harmadán a nagy esőzések után, ködfoltok képződtek és mintegy 16 tokra süllyedt a hőmérséklet. Délelőtt felhős, délután derűsődő időre van kilátás. Eső nem várható. A délutáni hőmérséklet csupán 21 fok köré emelkedik. Hétfőtől csütörtökig napos, egyre melegebb időnek nézünk elébe. A hét közepén a délutáni hőmérséklet olyan 30 fok körülire tehető. Kellemes, meleg időszakra számíthatunk, délutánonként jelentéktelen zivatarokkal. A csütörtök valószínűleg estis, felhős lesz. Pénteken újra kisüthet a nap. A következő hétvégén esőre van kilátás. Orvosmeteorológia: nincs fronthatás. Közlekedés-meteorológia: az éjszakai esők vízátfolyásokat, sárfelhordást okozhatnak! A prognózis sikerességének valószínűsége: ÁTLAGOS további folyamatos, helyfüggő információk a T-Mobiíe WAP portalián. a t-zoneson. 2ß?C: arc Vízhőmérséklet Duna Tisza Balaton Veienceí-tó Fertő-tó Tísza-té 17-18 °C 20-22 ŰJ 21 :,C 23 °C 23 “C 22 % Pollen pázsitfűfélék torom rozs sóska magas közepes alacsony magas Nézze, szavazzon, nyerjen! |(MRA|nW)or/ ;<í ^ ^ A JÓKEDVŰ TELEVÍZIÓ A LO M U TAZAS aVICCKIRALYNAK! 15.45 háromszor a 19. 45 képernyőn AHUMORI TV VICCMONDÓ VERSENYE A WESTENDBEN unó hu Flyi 88.1 «N 00.45 W»