Új Néplap, 2004. január (15. évfolyam, 1-26. szám)
2004-01-07 / 5. szám
4. OLDAL KITEKINTŐ 2004. Január 7., szerda S Már csak a portás jelentkezik Tatabányán, a Búzavirág utcában egykor működő tejgyárban telefonon már csak a portás jelentkezik. Itt megtudható, hogy nemcsak a tejfeldolgozás, de a Parmalat-termékek raktározása is régen megszűnt a megyeszékhelyen. Az olasz cég budaörsi depójáról szállítják nap mint nap a tejet, tejtermékeket a dunántúli településekre és Pest megyébe. A Parmalat székesfehérvári központjában azt szerettük volna megtudni, hogy az olasz anyavállalat csődjének bejelentése és fizetőképtelensége hogyan érinti a magyar leányvállalatot. Hosszas próbálkozás után csak annyit tudtunk meg: Alán van der Nagel vezérigazgató elzárkózik mindenféle nyilatkozattól, ha majd lesz mondanivalója, akkor közleményt adnak ki. RÉGIÓPRESS Szemét lesz a rongyból is Somogyi körkép Hiába próbálkoznak egyre többen a szelektív hulladékgyűjtés népszerűsítésével, amikor egyes hulladék- fajtáknak, így például a textilnek nincs idehaza megfelelő feldolgozóipara. Utóbbi Somogybán is a kommunális hulladék közé, majd a szeméttelepekre kerül. Magyarországon a hulladékminimalizálás és -hasznosítás ipari gyakorlata még viszonylag kezdetleges, bár egyre bővül azoknak a cégeknek a száma, melyek erre specializálják magukat. Ezek azonban jórészt a szelektív hulladékgyűjtés során keletkezett anyagokat hasznosítják, így elsősorban papír-, műanyag, üveg- és fémhulladékkal foglalkoznak. Nincs viszont megfelelő feldolgozóipara a textilhulladékoknak, melyek azonban a lakossági kommunális hulladék mintegy 6 százalékát teszik ki, s ehhez jön még a textilipar által termelt nem csekély mennyiség. A rendszerváltás előtt a textilhulladékok nagy részét elégették, mára azonban a kommunális szeméttel vegyítve a lerakóhelyekre kerül, azaz újrahasznosítása ügyében nem történik szinte semmi.- Igazából nem tudom, mi történik a textilhulladékokkal - felelte Petes Tamás, a kaposvári szemétszállításért felelős KVG Rt. kommunikációs vezetője. — A megyén belül mindenesetre nem megoldott az újrahasznosításuk, de ha jól tudom, országosan is csak elvétve foglalkoznak vele.- A lakossági szelektív hulladékgyűjtés keretében mi ugyan begyűjtjük a különválogatott textilhulladékot - folytatta Petes Tamás -, ám ez ugyanúgy a szeméttelepre kerül, mint a nem válogatott, ugyanis egyszerűen nem tudjuk kinek továbbszállítani.- A kommunális hulladékkal együtt gyűjtjük a textilt is - mondta Szigeti Miklós, a kaposvári ruhagyár igazgatója -, de csak azért, mert annyira keverednek az egyes anyagok, hogy lehetetlenség szétválogatni őket. Olyan plusz anyagi ráfordítást igényelne a szelektálásuk, amely még a gyapjú külön- válogatását is veszteségessé tenné. így tehát a textilhulladék a szeméttelepre kerül, részeként annak a mintegy 104 millió tonna hulladéknak, amely ma Magyarországon termelődik a szelektív gyűjtés elterjedésének hiánya miatt. Pedig a környezet- védők felmérései alapján a lakosság több mint fele hajlandó lenne különválogatva gyűjteni a hulladékot. VAS ANDRÁS Hagyomány a disznóölés A nap fénypontja, a jól végzett munka jutalma: a disznótoros vacsora Disznóperzselés szalmával FOTÓ: BÉKÉS MEGYEI HÍRLAP Kislánykoromból emlékszem a nagyszénási disznótorok gyerekes izgalmára, amikor a dunna alól hallgattam a sivalkodó disznó küzdelmét a böllér késével szemben. Később felkelhettem és segédkezhettem az asszonyok körül, megteríthettem a reggelihez, ami nem lehetett más, mint hagymás vér forró tea kíséretében. A tél falusi romantikájához ez is hozzátartozott. Úgy dereng, a leölt jószág fülének ropogtatása jelentett még számomra nagy kalandot, és az, amikor megengedték a felnőttek, hogy az ízesített kolbászhús gyúrásában mind a két kicsi öklömmel résztvevő legyek. Orosháza A hagyományok szerint is a disznóölés ideje általában a téli hónapokra esett. Disznóölő András (november 30.) napjával kezdődtek a disznótorok. A gyerekek már a disznóölés előtti hetekben mondókákkal járták a házakat: Akkora disznót öljenek, mint a fala bikája, Olyan hosszú kolbászuk legyen mint a falu hossza! Olyan vastag szalonnájuk legyen, mint a mestergerendájuk, Annyi zsírjuk legyen, mint a kútban a víz! Évszázadok óta a nép életében a disznóölés az év nagyon várt eseményei közé tartozott, sokan annak tartják ma is, hiszen a friss hús, a szalonna, a zsír hosszú időn át meghatározza, mi kerül a család asztalára. A húst a szalonnával, a kolbásszal, a hurkával együtt tartósították: sózták, pácolták, füstölték. Az elkészítés módja, a fűszerezés vidékenként erősen különbözött, mindenhol, mindenkinek megvolt a maga hagyománya. A disznótor, a disznóölést követő vacsora, a család életében is különleges eseménynek számított. A nap fénypontja, a jól végzett munka jutalma a disznótoros vacsora volt. A vendégeket a rokonok, a barátok, a szomszédok köréből hívta meg a gazda, ők a náluk tartott disznóölés alkalmával természetesen viszonozták a vendéglátást. A férfiak az asztalfőn, az asszonyok közbül, a fiatalok az asztal végén ülhettek. Először a húslevest tálalták fel. A levesbe metélt tésztát vagy csigatésztát tettek, mint a lakodalmakban. Ezután következett a frissen sült hús, a töltött káposzta, a hurka, a kolbászféle, de nem hiányozhatott a hájas pogácsa, a rétes és a fánk sem. Az étkezés családias, vidám hangulatban, borozgatás, tréfálkozás közben zajlott. Kedves szokás volt a maskarázás, a kántálás és az adománygyűjtés is. A gyerekek papír álarcot öltöttek, kifordított bundát vettek fel, kezükben láncot csörgettek. Nyársat hoztak magukkal, hogy a gazdának legyen mire rátűzni a nekik szánt kóstolót. Hasonlóképpen járták a disznótort tartó házakat a fiatal legények és a lányok is. A hívatlan vendégeket is szívesen látták. A sertés és a babonák Ha a disznó szaladgál, esőt érez. A kismalacot le kell ócsárolni, akkor könnyen hízik. A hasas disznót nem lehet seprűvel megver- ni, mert akkor elvetél. Az újévi malac szerencsét hoz a házhoz. Ha karácsony után disznóólba dugjuk a karácsonyfát, akkor annyi disznónk lesz, ahány dísz volt rajta. Mikor a disznót eladják, a szőréből meg kell tartani egy keveset, hogy a szerencsét el ne vigyék a háztól. (Helyi babonák az orosházi Beck Zoltán gyűjtéséből.) Éjfélre járt, mire cihelődött a társaság. Még egy-egy pohár bort mindenki felhajtott, még egy picinyke sült kolbászt utána eresztett az útnak induló, hogy jó legyen hazáig a szája íze, s aztán elénekelték azt a nótát, ami így kezdődik: Nem, nem, nem, nem, nem, nem, nem megyünk mi innen el... CSETE ILONA Újra vulkántúrára készülnek Bárhova szívesen elmennek élménybeszámolót tartani Most épp hótól-jégtől csúszós utakon, járdákon juthatnak el céljukhoz a dorogi Benedek Endre Barlangkutató és Természetvédelmi Egyesület (BEBTE) tagjai is, de közülük jó né- hányan már a nyárra gondolnak, arra, hogy szó szerint újra izzik majd a talpuk alatt a föld — a BEBTE szokásos vulkántúráján. Az idei már a hetedik lesz a sorban. Dorog Lieber Tamás, a BEBTE elnöke érdeklődésünkre elmondta: eddigi vulkántúráik gyűjteményes anyagát az Esztergomi Belvárosi Plébánián lévő állandó kiállításon bárki megismerheti, de elő- adó-körutakat is szerveznek, s bárhova szívesen elmennek ismeretterjesztő élménybeszámolót tartani, ahová hívják őket. RIBÁRY ZOLTÁN Az expedíciót június 26-a és július 7-e között tervezik, s az elképzelések szerint a többi között a Vezúv, az Etna, a Vulcano és a Stromboli legszebb-legizgalma- sabb részeire jutnak majd el - ugyanúgy mint a korábbi alkalmakkor. Az egyik főszervező, egyben a csoport vezetője Láng István, s bővebb információval is ő szolgál a 20/315-7936-os telefonszámon. A Vezúvon 1944-ben, 60 évvel ezelőtt voltak az utolsó kitörések. Az Etna 2002 decemberében háborgott komolyabban utoljára (a BEBTE vulkánkutatói erről az eseményről a helyszínen is tapasztalatokat szereztek). A Vulcano aktivizálódott a legrégebben (az 1880-as években) igazán komolyan, a hegy jelenleg utóvulkáni működéseiről (iszapfortyogók, gázfeltörések stb.) nevezetes. A Strombolin pedig több ezer éve folyamatosan tart az aktív tevékenység, s bár tavaly egy néhány évtizedenként bekövetkező anomália folytán megváltozott a kitörés mechanizmusa, decembertől már ismét „normális” a működés. Egyre nagyobb a háziorvoshiány Az egyetemet befejezők húsz százaléka elhagyja a pályát Baranyai körkép ____ A megye kétszáznegyven körzetében jelenleg is több betöltetlen háziorvosi állás van. Az egyetemről kikerülő fiatalok túlnyomórészt nem vállalnak munkát körzeti doktorként, inkább más, jobban fizető orvosi területen, esetleg külföldön keresik a boldogulást.- Amíg néhány évvel ezelőtt még nyolc-tízszeres volt a túljelentkezés az orvosegyetemen, tavaly csupán alig másfélszeres volt az érdeklődés, ez sajnos, az EU-ban is tendencia - árnyalja a képet dr. Horváth Attila docens, a Baranya megyei orvosi kamara elnökhelyettese. A háziorvosi státusok több kisebb faluban, így például Nemeskén, illetve nagyobb településeken is betöltetlenek. Szent- lőrincen pillanatnyilag a szükségesnél egy körzeti orvossal kevesebb látja el a feladatot. A folyamatos ellátást ezeken a helyeken is biztosítják, ám a helyettesítések nem pótolhatják az adott településeken élő orvos jelenlétét. Dr. Horváth Attila szerint a kialakult helyzet a közeljövőben folyamatosan rosszabbodhat, szakorvosi hiány is kialakulhat, és az oktatás minősége is csorbát szenvedhet. Erre a tendenciára utalhat az a tény is a docens szerint, hogy az egyetemet befejezők húsz százaléka nem is vesz részt a szakvizsgára előkészítő, úgynevezett rezidensi gyakorlaton, azaz elhagyja a pályát.- Pécsett megnyugtató a háziorvosok helyzete, bár itt is jellemző, hogy inkább az idősebbek vállalják a feladatot, növekszik a nők aránya is, az országos arányszámoknak megfelelően - mondta dr. Ruppert Ferenc főorvos, az ÁNTSZ helyettes megyei vezetője. - Legutóbb egy helyben meghirdetett praxisra többen is jelentkeztek. A területi megbízással ellátott gyermekorvosok mind a hatvanhat körzetben dolgoznak a megyében. A háziorvosi praxis joga 2000 óta eladható, de a kötelező pályáztatás miatt elhúzódhat az a folyamat, amelynek során valaki állandósított orvosként láthatja el feladatát az adott térségben. Ha egy körzet fél évig pályáztatás után sem talál gazdára, az adott önkormányzat szabadon betöltheti az állást. A praxis vételára nem a műszaki ellátottságtól, hanem a páciensek számától függ, és általában az egyéves forgalomnak megfelelő összeg. Pécs városában legutóbb egy belvárosi háziorvosi praxis hatmillió forintért kelt el. BOZSIK L Felszámolják a telepet? Komló Az elhanyagolt állapotú sportvölgyi barakkokban rendkívül rossz körülmények között ma már csak néhány népes, zömében roma család él. A komlói Cigány Kisebbségi Önkormányzat szerette volna megoldani a sportvöigyi telep problémáját, azonban erre tavaly nem volt lehetőségük. Hegedűs István, a komlói CKÖ elnöke elmondta, Teleki Lászlóval, a cigányügyekért felelős államtitkárral, valamint a város vezetésével szeretnének tárgyalásokat kezdeményezni a telep felszámolása érdekében. Erre lehetőséget biztosítana a Miniszterelnöki Hivatal által most elindítandó program, amelynek részleteiről és lehetőségeiről a tárgyalások folyamán kaphatnak további információt. Dr. Szakács László, Komló alpolgármestere elmondta, a sportvölgyi állapotokat a város anyagi lehetőségei miatt nem tudják megszüntetni, de tisztában vannak vele, hogy a helyzeten javítani kell akkor is, ha a barakklakásokat nem tudják felszámolni.- Az országos cigány önkormányzat forráshiánya miatt a cigány lakásépítési program teljesen leállt, annak ellenére, hogy az önkormányzat vagyonrendeletének módosításával lehetőséget teremtett arra, hogy telkeket biztosítson az építkezéshez - tette hozzá az város alpolgármestere. - így, a korábbi elképzelésekkel szemben, tíz roma családnak nem tudunk új otthont biztosítani a program újbóli elindításáig. Ha a sportvölgy megszűnik, akkor az ott lakóknak valószínűleg más szociális szükséglakásokat utalnának ki, hiszen a most megépült 48 bérlakással enyhültek a város lakásgondjai. Az új összkomfortos otthonokba azonban olyanok költözhetnek majd, akik eddig is szociális lakásokban laktak, és bírják a magasabb rezsiköltséget. A közelmúltban a CKÖ azt kérte, hogy a volt kenderföldi iskolából kialakított bérleményekbe három- négy roma származású bérlőre javaslatot tehessen. Az önkormányzat nyáron megállapított bérleti díjai szerint a szociális alapon kiutalt összkomfortos lakás 112, a szükséglakás 50, a fél- komfortos 65 forintba kerül négyzetméterenként. BÓKA M. Pénzt hoz a szemléletváltás Kaposvár A magyar vidék jól járhat az európai uniós csatlakozással — mondta Pásztohy András országgyűlési képviselő, a parlament mezőgazdasági bizottságának alelnöke. Hozzátette: a pénzhez viszont csak alapos felkészüléssel és radikális szemlélet- váltással lehet hozzájutni.- Mit kell tenni a gazdálkodónak, hogy esélye legyen EU-ban az életben maradásra?- Figyelni kell, hogy merre tart a világ mezőgazdasága, s azt is, hogy az EU-n belül milyen feltételek vannak.- A magyar gazda alkalmas erre?- Alkalmas, mert az elmúlt évtizedekben is bizonyította, hogy világszínvonalon képes termelni. Olyan integrációkat tud létrehozni, amely versenyképes az Európai Unióban is. Nem lett butább a magyar gazdálkodó, sőt jó hírünk van. De leginkább a józan paraszti észre számíthatunk.- Merre tart a világ mezőgazdasága? — A világ fejlett régióiban a nagy integrációkban gondolkodó, több ezer hektáron termelő, több tízezer állatot kibocsátó rendszerek a versenyképesek. Az EU-ban is fontos változások zajlottak le. A mezőgazdasági üzemeket a versenyszféra irányába terelték. Ez azt jelenti, hogy nem 50-100 hektáros gazdaságok, hanem a különböző, több farmcsoportból álló integrációk versenyeznek egymással. A gabonatermelők több ezer hektáros területtel szervezik önmagukat, integrált az állattenyésztés, a tehenészet és lényegében minden, amely a siker reményében versenyezni akar. RÉGIÓPRESS
