Új Néplap, 2003. augusztus (14. évfolyam, 178-202. szám)
2003-08-06 / 182. szám
6. OLDAL AHOL ÉLÜNK 2003. Augusztus 6., szerda 1 lÉM TÖRÖKSZENTMIKLÓS AZ ÚJ ÉVEZREDBEN m ,5 _ Szigetdűlő surjAi SZÁZÉVES FA. Egy családi ház kertjében áll ez a több mint száz- esztendős eperfa. A lombos növény derekát abroncsokkal kellett összehúzni, hogy ne repedjen tovább. ______________________■ Hé tköznapi piaci körkép A piactér mindig is a közösségi élet legfontosabb színtere volt, és ez ma sincs másképp. Nem csupán a napi betevőért járnak a miklósi „agorára” az emberek, hanem kapcsolatteremtés céljából, azok ápolására, információcserére. \j \ tf . j | Magdika a húsospavilonnál áll, de ma levescsontra sincs pénze. Várja barátnőjét, Mikit, mert olyan jó vele beszélgetni. A ház otthon üres, a macskával meg nem lehet állandóan cseverész- ni... Majd körbejárják a piacot, és meghányják- vetik a világ nagy dolgait. Feri bácsi a nejét kísérte el. A hét végére várják a család apraját-nagyját, nekik kell valamilyen finom ebédet főzni. A szokásos fogás a csirkehúsleves eperlevéllel, illetve brassói aprópecsenye. A legkisebbeknek meg még palacsintát is kell sütni, de nem számít ez tehernek, ha örömet okozhatnak ezzel a gyerekeknek. Lacika a kishúgával együtt járja az asztalokat. Papírral a kezében áll meg az egyik zöldséges előtt. Olvassa az anyai rendelést: ök-löm-nyi ka- ra-lá-bé, egy fej ká-posz-ta, egy ki-ló vö-rös-hagyma. „Szőlőt is vegyünk!” - mondja neki saját kívánságát a hugica, de Lácika csendre inti: „Ha marad pénzünk, majd veszünk!” Öreg nénike ül egy faládán, portékája nem első osztályú. „Nem tudtam locsolni, ezért ilyen satnyák, de nem adom drágán, csak vigye! Nem bírom én ezt már újra hazavinni” — teszi hozzá rimánkodva. Egy középkorú hölgy szánja meg a nénikét, s bár láthatóan nem ilyen paradicsomot és paprikát keresett, de megnyugtatóan hat rá is a jó cselekedet. Magdikához megérkezett Julika. Kettejük pénze sem elég egy kiadós ebédalapanyaghoz, mégis rendületlenül tagjai hetente háromszor is a piaci forgatagnak. Lehet, hogy kicsit éhesek, ám üres gyomorral sétálgatva is meg lehet hányni- vetni a világ nagy dolgait.... _______________■ KA RBANTARTÁS. A megyei állami közútkezelő kht. dolgozóinak feladatai közétartozik a fő közleke- dési utak, járdák, hidak karbantartása is. Képünk a 46-os út törökszentmiklósi szakaszán készült. ■ Strand: a város frissítője Megnyitása óta több ezren keresték már fel a törökszentmiklósi strandot. A létesítményt felújították, a szolgáltatások színvonala emelkedett. A képviselő-testület az idei díjtételeket egyébként szo- lidra tervezte, mivel városi érdek, hogy a helyiek ne más települések fürdőit látogassák, hanem a törökszentmiklósit. A felnőtteknek 400, a diákoknak és nyugdíjasoknak 250 forint a belépő, míg 3 éves kor alatt díjtalan a strandolás. Délután kettő órától kedvezményes tarifák várják a fürdővendégeket. A test- nevelési órajegy és a helyi sportolók belépője egységesen 100 forint. A mozgássérült-igazolvány- nyal rendelkezőket, illetve az PARKGONDOZÁS. A törökszentmiklósi önkormányzat közhasznú munkásokat foglalkoztat a város szépítésére. A szociális segélyen élő emberek egy része parkgondozó tanfolyamot is végzett, ők a telepü- lés számos pontján virágültetést, szemétszedést, ároktisztítást végeznek. ___ ■ A rekkenő hőségben jólesik a hűsítő játszadozás A még felújításra váró csarnok Egészséges csirkéket nevelnek Az egykori törökszentmiklósi szarvasmarhatelepen a közeljövőben biocsirkéket nevelnek. A LASA Agrokémia Kft. SAPARD-pályázaton nyert el támogatást a technológia kialakítására. Az Európai Unió által támogatott projektnek az egészséges táplálkozás a mozgatórugója. Az ökocsirkét nem hibridizálják, ellenkezőleg, természetes alapú takarmányt és táplálékkiegészítőt kap. Szervezetébe, így elfogyasztójának szervezetébe sem kerül antibiotikum és állati fehérje, s A szarvasmarhák helyét hamarosan biocsirkék fogják benépesíteni bár így hosszabb ideig tart a fejlődése, az garantáltan egészséges körülmények között zajlik. A brojlercsirke 6 hét alatt 3-3,5 kg-ra is felhízik, míg a biocsirke 12 hét alatt éri el a másfél kilót. A tartástechnológia sem hasonlatos a konvencionális csirkeneveldékhez. Az ökocsirkefarmon 16 kg/négyzetméter az elfogadott tartási érték, míg a „hagyományos”, az intenzív tartású telepeken a 40 kg-ot is meghaladja ez a határ. Egy csoportban maximum 4800 darab biocsirke lehet, egyhektárnyi kifutóterülettel. Az itt nevelt csirkék húsa érezhetően gazdagabb gasztronómiai élményt nyújt. Érdemes kipróbálni, egészségünk védelmében a biocsirkét fogyasztani: egyes üzletekben „Tanyasi csirke” néven már vásárolható 1200- 1280 Ft/kg-os áron! A törökszentmiklósi ökocsirkefarmon a francia Red Master-fajtájú szárnyast nevelik. A LASA Agrokémia Kft. a „bio”-vonalon a szakmai oktatásban is segítséget nyújt, ez ügyben a helyi középiskolákkal, illetve a térség főiskoláival is felvette a cég a kapcsolatot. A tehenészeti telepből kialakítandó csirkefarm technológiai munkáinak generálkivitelezője a szolnoki NSW Ipartechnika Kft. (PR) Egyesített Gyógyító és Megelőző Intézet szakrendelése által beutaltakat 50 százalékos kedvezmény illeti meg a kapunál._________■
