Új Néplap, 2002. szeptember (13. évfolyam, 204-228. szám)
2002-09-26 / 225. szám
m| 2002. Szeptember 26., csütörtök 9. OLDAL TŰKOR Sikeres szakácsok Kamionba rohant a taxi Karcag Jhogy Benke Laci bácsi az gyik versenyen megfogal- íazta: a gulyás nem bő lére ngedett pörkölt. S hogy ezt íennyire jól tudja a karcagi ovács Lajos és Nyíri László, zt a főzőversenyekről elho- ott serlegek bizonyítják. A áros idén megnyerte a szoloki gulyásfesztivál első dí- ít, és az abszolút első díjat i elhozta. ovács Lajos eredetileg lakatosak tanult, a szakmájában dolgo- ott 1987-ig. A főzés alapjait desanyjától gyerekkorában leste 1, s mivel a horgászás évtizedes obbija, így elsajátította a haléte- ■k elkészítését is, megtanulta, ányféle hal kell a jó halászléhez, aprikáshoz. A lakatosszerszában második helyen végeztek, és a sikeren felbuzdulva idén ismét indultak. A versenyen összesen 366 gulyást főztek, amelyek között több különleges is akadt. A karcagiak birkagulyását a legfinomabbként, kategóriagyőztesnek hirdette ki a zsűri. A páros emellett elnyerte a fesztivál legjobb gulyásának járó, abszolút első díjat is. S hogy mi a titka a sikeres csapatmunkának? Mint megtudtuk, több évtizedes horgászbarátság köti össze őket. Nyíri László nem tősgyökeres karcagi, így ő sokáig nem is evett birkapörköltet. Az igazság az, hogy ma is szívesebben megfőzi, mint elfogyasztja. Kikapcsolódásként otthon is sűrűn főz. Főleg pörkölteket, de imádja a bográcsos ételeket, így egy galaburgyi bármikor jöhet, de a grillezés is kedvenc időtöltéyíri László és Kovács Lajos a serlegek egy részével rókát aztán végleg fakanálra serélte, mert 1987 óta egy büfét ezet. Mint megfogalmazta, ez agy kihívás volt számára, bár az nyai alapoknak köszönhetően em esett ki a kezéből a fakanál, s elvégzett egy melegkonyhás zletvezetői iskolát, no és persze felesége is tud neki segíteni, dint mondta, az otthonról ho- ott igazi karcagi ízek érződnek Sztjén. Az iskolában ehhez elsa- itított bizonyos technológiai fo- ásokat, fortélyokat. Kedvence a ialászlé, a birkapörkölt, a birka- ulyás és a marhalábszárpörkölt. Miután baráti körben is sokan óstolták főztjét, biztatták, indulón versenyeken. Eleinte húzódo- ott ettől, ám 1999-ben elment saládjával a tiszafüredi halasna- iokra, majd az ottani sikereken ribuzdulva Szolnokon, a gulyás- esztiválon is indult. Aztán úgy lakúit, hogy egy baráti társaságiak együtt főztek birkát Nyíri ászlóval, aki szintén egy teljéén más területen dolgozik. Ez a sapatmunka olyan jól sikerült, logy tavaly a szolnoki haláselé- s a karcagi birkafőző versenyen nár közösen indultak. A birka- ulyás és birkapörkölt mellett ryencségként kakasgulyást főzök. Akkor birkagulyás kategóriásé. Az alapokat ő is édesanyjától tanulta, a halászlékészítésben azonban édesapja volt a mestere. Miután a „versenyzők” nem egy tájrészen születtek, így másként fűszerezik az ételeket, de mindig a legjobbat igyekeznek kihozni az alapanyagból. Jól tudják a Benke Laci bácsi által megfogalmazottakat: a gulyás nem bő lére engedett pörkölt, úgyhogy náluk nem akkor dől el, mit főztek, ha kész, már a felkészítésnél tudják, mit fognak készíteni. A versenyzők rutinos juhtestfőzők is, többször részt vettek a karcagi birkafőző versenyen. Mint mondták, mindig odafigyelnek arra, hogy ne tegyenek a pörköltbe olyan fűszereket, amelyek idegenek a kun ízektől. — A mi pörköltünk annyiban különbözik a többiekétől - magyarázza László hogy a saját levében, csupán egy deci vízzel készül. Feltesszük főni a birkát, sokáig csak puhítjuk, majd az utolsó 15-20 percben kicsit ro- tyogtatjuk, hogy elnyerje az ízét. Szerintünk ez az igazi birkapörkölt, mert ami vízzel fő, az a gulyás. A pörkölthöz nagyon sok hagymát használunk, és több speciális fűszert is, amelyeket nem szeretnék elárulni... de Elfogták a cserbenhagyót JÁSZSÁG zerencsés kimenetelű köz- ekedési baleset történt hét- ín délben a Jászladány és a ászkisér közötti útszaka- zon. A két, egymással zemben közlekedő sze- lélygépkocsi visszapillantó ikrei „akadtak” össze. , baleset egyik részese azonban tegállás nélkül elhajtott a hely- zínről - tudtuk meg a Jászberé- yi Rendőrkapitányságon. A isszapillantó tükrök ütközése az gyik útkanyarban történt, felte- etően azért, mert a Seat vezető- ! túlságosan levágta a kanyar 'ét. A másik autót, a Renault-t ezető hölgy az ütközést követő- n nyomban megállt. Autójának emcsak a tükre ment tönkre, anem betört a vezetőülés mel- ‘tti oldalablak is. Bár a szituáció ;en veszélyes volt, sérülést szerencsére nem szenvedett. A hölgy bejelentést tett a rendőrségen. A kiérkező rendőrjárőr a helyszíni szemle során megtalálta azokat az alkatrészdarabokat, amelyeket a megállás nélkül elhajtó Seat hagyott ott. Az ügy azonban váratlan gyorsasággal megoldódott. A járőrnek, aki a 32-es főúton tartott vissza a kapitányság felé, ugyanis feltűnt egy törött tükörrel közlekedő Seat. A gyanús járművet megállította. A vezető beismerte, ő volt az, aki nem sokkal azelőtt a kérdéses helyszínen ütközött a másik kocsival. Mint monda, azért nem állt meg, mert nem gondolta, hogy komolyabb dolog történt. Márpedig a jogszabályok szerint erről mindenképpen személyesen kell meggyőződni. A kapitányság közlekedési osztálya cserbenhagyás alapos gyanúja miatt indít büntetőeljárást a sofőr ellen. hgy Albertirsa Két halottja, és egy életveszélyes sérültje van annak az albertirsai balesetnek, amelyben egy taxi kamionnal ütközött. - A kamion szabályosan közlekedett, nem tudni, hogy a személygépkocsi vezetője miért rohant bele - közölte a Pest Megyei Rendőr-főkapitányság sajtószóvivője. - Elképzelhető, hogy a csúszós út okozta a balesetet, de az sem kizárt, hogy a sofőr elaludt a volán mögött. A rendőrség nem talált féknyomokat a helyszínen. A gépkocsi vezetője, valamint a mögötte utazó személy azonnal életét vesztette, míg az első ülésen ülő utasa életveszélyes sérüléseket szenvedett. A rendőrség szóvivője nem tudott felvilágosítást adni arról, hogy műszaki hiba vagy emberi mulasztás okozta a tragédiát. _____________privacsek Ke tten haltak meg a balesetben fotó; e. várkonyi péter Szülni ment a határsértő Albán menekülteket fogtak el kedden éjjel a tompái határőrök. A koszovóiak taxival akartak Ausztriába menni. A feltartóztatott csoportban volt egy várandós nő is, aki most a kiskunhalasi kórházban várja gyermekének világra jövetelét. Tompa A zöldhatáron még sikerrel átjutott az az albánokból álló csoport, amelyet a tompái közúti határátkelőhelytől fél kilométerre tartóztattak fel a határőrök. Az államhatár irányából éjjel negyed tizenkettőkor bukkant fel egy fehér Opel Astra taxi. A járőr megállította a gyanús járművet, amelybe - a magyar sofőrrel együtt - nyolcán zsúfolódtak be. A négy felnőtt férfi és három gyermek mellett egy várandós nő is a kocsiban ült.- Az asszony hasi fájdalmakra panaszkodott, így kihívták a körzeti ügyeletes orvost, aki megállapította, hogy a nőnek szülési fájdalmai vannak, ezért őt szerdán hajnalban beszállították a kiskunhalasi kórházba. A taxi mosonmagyaróvári vezetőjét is előállították, akit embercsempészés alapos gyanúja miatt hallgatnak meg a határőrség nyomozói - tájékoztatta lapunkat Kovács Iván alezredes, a Kiskunhalasi Határőr-igazgatóság sajtóreferense. Az albánok magyarországi jogszerű tartózkodásukat nem tudták igazolni. Kihallgatásuk során elmondták: két napja indultak Koszovóból és Ausztriába szerettek volna eljutni. Állításuk szerint útjukat egy jugoszláv férfi szervezte és segítette. A szerb határig mindezért személyenként 1900 eurót adtak az ismeretlen ember- csempésznek. A segítő a magyar határig vezette őket, ahol csak annyit közölt velük, hogy magyar területen egy Opel Astra taxi várja őket.__________________■ Fejszével támadt Bodolyabér Meghalt a kismama ('Salgótarján Trükkös tolvajok Székesfehérvár Testvérviszály után fejszével támadt az odaérkező mezőőrre egy helybéli férfi. - Amikor kedden reggel megkaptam a „fülest”, hogy fejszével akar testvérére támadni a férfi, a helyszínre siettem - mesélte a történteket Apaceller László mezőőr. - Kénytelen voltam azonban ijesztésképpen elővenni a fegyveremet, mert amikor meglátott, nekem rontott a fejszével. A rendőrök előállították a fenyegetőző férfit, később azonban elengedték. Estefelé újból riasztották a komlói rendőröket, de akkor már a tűzoltók is mentek velük. A reggel fejszével hadonászó férfi ugyanis benzinnel lelocsolta a testvére kerítését. - Hiába keresték azonban kollégáim az illetőt, feltehetően elbújt az erdőben - fűzte hozzá Simon László, a Komlói Rendőr- kapitányság bűnügyi osztályának vezetője. Dr. Vaskó Ernő körjegyzőtől megtudtuk, rendszeresen érkeznek bejelentések a hivatalba a férfi fenyegetőzései miatt, aki nemcsak a családját, hanem a közeli lakókat is rettegésben tartja. KOHA ZSUZSA Foglalkozás körében elkövetett gondatlan Veszélyeztetéssel gyanúsítanak egy szülész-nőgyógyászt é£ egy belgyógyászt egy salgótarjáni várandós asszony halála kapcsán. Az ügy másfél évvel ezelőtt kezdődött, amikor a négy hónapos terhes asszonyt élettársa torokfájással a Szent Lázár Kórházba vitte. A kismama nőgyógyászától infúziót kapott, majd hazaengedték. Este ismét belázasodott, ezért visszavitték a kórházba. A nő vérezni kezdett, így az orvosok az abortusz mellett döntöttek. A vérzés azonban nem szűnt meg és az asszony öt órával később meghalt. A boncolás során baktériumfertőzést állapítottak meg. A Tudományos Tanács Egészség- ügyi Bizottságának elnöke szerint az orvosnak fel kellett volna ismernie a toxikus sokk tünetegyüttest. Kiderült az is, hogy az intézkedő belgyógyásznak nem volt szakképesítése, így nem dönthetett volna a beteg kezeléséről. A Nógrád Megyei Rendőrfőkapitányság vádemelési javaslattal fordult a Salgótarjáni Városi Ügyészséghez. STEINER KATA * 1998 Bolti tolvajt fogtak egy székes- fehérvári hipermarketben. A nő egy csaknem 40 ezer forint értékű bőrkabátot próbált fizetés nélkül magával vinni, amikor a biztonsági szolgálat beosztottjai tetten érték. Néhány órával később újabb lopást akadályoztak meg ugyanabban az üzletben. A székesfehérvári férfi és társai egy 8 ezer forintos grillsütő dobozában rejtettek el egy majdnem 150 ezer forint értékű számítógépet. A dobozt az üzlet egy másik részében, a kerti szerszámok között elrejtették. A biztonsági szolgálat munkatársai észrevették az „akciót”, és figyelni kezdték a csomagot. A férfi meg is jelent az elrejtett dobozért és azt grillsütőként akarta megvásárolni. A kiérkező járőrök őrizetbe vették a gyanúsítottat. A 26 éves fiatalember tagadta a bűncselekmény elkövetését. Mint kiderült, korábban már hat esetben volt büntetve, többségében vagyon elleni bűncselekmények miatt. Legutóbb mint különös visszaesőt ítélte el a Székes- fehérvári Városi Bíróság, 8 hónap felfüggesztett börtönbüntetést kapott. EUROPRESS Szabadon járnak a merénylők Hónapokkal ezelőtt lezárták a nyomozást a négy évvel ezelőtti Aranykéz utcai robbantás ügyében - áll a rendőrség közleményében. A négy halálos áldozatot követelő merénylettel egy szlovák állampolgárt és bandáját gyanúsították. Budapest JozefRohacot és bandáját gyanúsította a rendőrség a négy évvel ezelőtti Aranykéz utcai robbantás elkövetésével és az azóta meggyilkolt Seres Zoltán ellen korábban elkövetett sikertelen bűncselekménnyel - áll a rendőrség tegnapi közleményében. A nyomozást már hónapokkal ezelőtt megszüntették, az erről szóló rendőrségi határozatot az ügyészség sem bírálta felül. Az ügy lezárását az illetékesek azzal indokolták, hogy a felbujtókról kevesebb információ került a rendőrség birtokába. Annyi azonban biztos, hogy a motiváció a piacszerzés, ellenérdekű csoportok konfliktusa vagy a rendőri erők koncentrálása lehetett. 1998 júliusában történt leszámolás során járókelőkkel együtt öltek meg egy, a rendőrségnek rendszeresen információkat szolgáltató vállalkozót. A merénylet célpontja, a Boros Tamás néven emlegetett Boros József Károly mellett életét vesztette három ember, és több mint húszán megsebesültek. A robbanószert egy sárga színű Polski Fiat lámpája alá helyezték, és távirányítóval hozták működésbe. Utólag kiderült, hogy a gépkocsit Jozef Hamala, Rohac bandájának tagja vette meg hamis papírokkal. A nyomozások adatai szerint a bűnözői csoport számlájára legalább tíz merénylet írható. így többek között a Fidesz Lendvay utcai székházánál, Szájer József, illetve Torgyán József lakásánál elkövetett robbantások is. A rendőrség Rohac és bandájának több tagja ellen nemzetközi körözést adott ki. A nyomozók várhatóan ma adnak bővebb tájékoztatást a fejleményekről. _______europress ÜG YELETI NAPLÓ este 6-tól este 6-ig RÁCS MÖGÖTT. A Nagykanizsai Rendőrkapitányság munkatársai elfogtak és őrizetbe vettek egy helyi férfit lopás alapos gyanúja miatt. A tettes július 16-áról 17-ére virradóra behatolt egy nagykanizsai bútorgyártó cég telephelyére, és ellopott egy raklapnyi, huzatolásra előkészített bőranyagot mintegy 3,5 millió forint értékben. A B. F.-nél tartott házkutatás során a kárpiton kívül előkerült egy bőr ülőgarnitúra is, ami szintén a cég telephelyéről tűnt el még tavasszal. A rendőrség lefoglalta a megtalált értékeket, europress HAMIS RUHÁK. Mintegy 130 millió forint értékű hamis márkajelzésű ruhaszállítmányt foglaltak le a vámosok hétfő éjszaka Ártándnál. A vámhivatalnál belépésre jelentkezett egy román teherautó. Az okmányok szerint a sofőr nadrágokat, ingeket és pólókat szállított Romániából egy budapesti cég számára. A vámosok a tételes vizsgálat során a legálisan szállított vámáruk között 8600 pulóvert és pólót találtak Columbia és Guess márkajelekkel ellátva. A szakértő szerint a ruhák hamisítványok. Az árut lefoglalták, mti KETTŐS HALÁL. Tegnap késő délelőtt életét vesztette két munkás egy szennyvízaknában. A Borsodbóta és Sajó- mercse közötti területen lévő szennyvízakna tisztításával megbízott 35 éves férfi 40 éves társa lelte halálát a gödörben. Az Ózdi Rendőr-főkapitányság államigazgatási eljárás keretén belül vizsgálja a tragédia okát, a felelősség kérdését. A rendőrség a szakértői vélemények ismeretében ad majd bővebb felvilágosítást az ügyről, europress ELTŰNT. A rendőrség a lakosság segítségét kéri Osvald Mihály felkutatásához. Az 52 éves kazincbarcikai férfi élettársától február 20-án ismeretlen helyre távozott, és azóta életjelet nem adott magáról. A 180 cm magas, vékony testalkatú férfi őszülő haja oldalra fésült. Orra kissé jobb oldalra ferdült egy korábbi orrcsonttörés következtében. Eltűnése előtt többször dolgozott a fővárosban és más városokban is, de az ország egész területén lehetnek kapcsolatai. A kazincbarcikai rendőrség kéri, hogy aki tud valamit az eltűnt férfiról, hívja a 107-es segélyhívót, europress ZSEBES. Tolvajt fogtak a rendőrök Szegeden. A zsebes egy utast akart megfosztani mobiltelefonjától az 1-es villamoson. Az elkövető kinyitotta a nő táskáját, és megpróbálta elemelni a telefont. Az asz- szony azonban észrevette a tolvajt, és elkapta a kezét. A rendőrség őrizetbe vette a gyanúsítottat, egy 27 éves szegedi nőt. Az elkövető ugyanis egy civil ruhás rendőrt próbált meg meglopni, europress BESURRANÓ. A sértett lakásából próbálta meg elemelni a pénztárcát egy besurranó tolvaj Szegeden, ám az otthonában tartózkodó nő tetten érte az elkövetőt. A lakók segítségével sikerült a járőr megérkezéséig visszatartania a tettest. A gyanúsítottat előállították, europress ■
