Új Néplap, 2001. április (12. évfolyam, 77-100. szám)
2001-04-04 / 79. szám
6. OLDAL 2001. ÁPRILIS 4., SZERDA Rettegés a betegségtől, az erőszaktól, a magánytól FOTÓ: M. A. Gomba, hús nélkül A télen-nyáron kapható csiperkegombából rendkívül ízletes vegetáriánus ételeket készíthetünk. A szójás paprikás gomba, vagy a gombás palacsinta kiváló hústalan fogások. A szójás paprikás gombát nem csak csiperkéből, de - többek között - kucsmagombából, vargányából, őzlábgombából is készíthetjük. 20 dkg megmosott és megtisztított gombát csíkokra vágunk. 2 piros húsú, és 2 erős, hegyes zöldpaprikát kicsumázunk és felkarikázunk. 4 gerezd zúzott fokhagymát késhegynyi gyömbérporral megszórunk, majd 2 evőkanál olajban megpirítjuk. Ezt követően a kétféle paprikát, majd a gombát is beleszórjuk, és kever- getve 2-3 percig sütjük. Az ételt 2 evőkanál kész: szójamártással meglocsoljuk, és erős lángon még két percig sütjük. Forrón, rizzsel tálaljuk. A gombás palacsinta előételként is kiváló. 15 dkg lisztből, 1 dl szódavízből, 3 dl tejből egy tojás hozzáadásával a hagyományos módon 12 palacsintát sütünk. A töltelékhez 30 dkg gombából - 1 nagy fej vöröshagyma és 1 mokkáskanál pirospaprika hozzáadásával - sűrű pörköltet készítünk úgy, hogy a gombával egy időben 1 evőkanál szójagranulátumot is a pörköltbe teszünk. Ha elkészült, 1 dl tejfölt belekeverünk. A palacsintákat a gombás masszával megtöltjük, feltekerjük, és' egy tűzálló tálban szorosan egymásra fektetjük. 1 dl tejföllel és egy kevés gombás töltelékkel bekenjük, majd reszelt sajttal megszórva for- ró sütőben átsütjük. w. k. Egymillió fontos hangjegyek Egymillió fontot kér az angol kormánytól a British Library, hogy Nagy-Britan- niában tarthassa az ország egyik legjelentősebb zenei archívumát. A Királyi Filharmonikus Társaság ugyanis kénytelen áruba bocsátani felbecsülhetetlen értékű gyűjteményét, köztük olyan, ritkaságokat, mint Beethoven IX. szimfóniájának kottái, amelyeken a zeneszerző kézírásos megjegyzései szerepelnek. Ugyancsak dobra verik Men- delsson első szimfóniájának kottáját, amelyet maga a mester ajándékozott a társaságnak a mű 1829-es bemutatója után. A könyvtár nem akarja, hogy a páratlan dokumentumok külföldi kézbe kerüljenek, de a legértékesebb darabok megvásárlásához legalább egymillió fontra FUTÓVERSENY ÁGGYAL. Lezajlott a harmadik vilniusi ággyalfutó verseny a litván fővárosban. A húsz lesz szüksége. ötfős csapat a szokásoknak megfelelően április 1-jén állt rajthoz - nem véletlenül... Milyen aggodalmak foglalkoztatják a nőket? Egy felmérés során több mint ezer nőt kérdeztek meg. Mint kiderült, a legtöbben attól tartanak, hogy ápolásra szorulnak, gyermekeiket baj érheti, vagy valami végzetes betegséget kapnak. A fiatalabb korosztály retteg az erőszaktól és korhatár nélkül mindenki tart a magánytól. A megkérdezettek kétharmada a legnagyobb bajnak azt érezné, ha egy nap leesne a lábáról és nem lenne képes ellátni önmagát. Érdekes módon még a 30 év alattiakat is foglalkoztatja ez a probléma. Szakértők azt ajánlják, hogy már ifjúkorban törekedjünk minél több emberrel kapcsolatot tartani, minél szélesebb baráti kört kialakítani, hogy ilyen esetben se legyünk kiszolgáltatottak. A második legnagyobb félelemforrás a gyerekekkel, de főként az őket fenyegető közlekedési balesetekkel kapcsolatos. Ezeket megelőzendő, a szülőknek már igen korán meg kell tanítaniuk a kicsiket a szabályos közlekedésre. Ügyelniük kell arra is, hogy ők maguk se hágják át a szabályokat: mutassanak jó példát akár gyalogosként, akár autóvezetőként. A félelmek harmadik oka a gyógyíthatatlan betegségtől való rettegés, különösen a ráktól tartanak a nők. Itt hangsúlyozni kell a megelőzés szerepét, hiszen a rák korai stádiumban jó hatásfokkal gyógyítható. Ne mulasz- szuk el a kötelező vizsgálatokat, 50 éven felül kétévente a mammográfiai ellenőrzést. A megerőszakolástól való félelem, mint egy horrorvízió kísérti a fiatalabb korosztályt. Fontos, hogy már a testbeszéddel is fejezzük ki elzárkózásunkat, a legkisebb okot se adjuk arra, hogy felvetődjön az erőszakos cselekmények veszélye. A biztonságérzet kialakítása elengedhetetlen. A nők majd egyharmada tart attól, hogy egyedül lesz kénytelen megöreMITOL FELNEK A NŐK? Önellátásra képtelen lesz 64% ^ Baleset éri a gyermekét 59% \ Gyógyíthatatlan betegsége lesz 48% Nemi erőszak áldozatává válik 97% Egyedül fog megöregedni 31 % Elveszítheti a munkáját 18% Viták miatt felbomlik a párkapcsolata 12%; A szavazó ama: Jobb étel a fekete kenyér Mit tehetünk a szemölcsök ellen? gedni. Ezért már időben tudatosan úgy kell készülni, hogy ne okozzon végzetes törést a partner elvesztése vagy halála. Különösen fontosak a kortársakkal ápolt jó kapcsolatok, esetleg valamilyen szociális, társadalmi tevékenységben való részvétel. S hogy melyek azok a dolgok, amelyeket egy nő semmiképpen sem szeretne átélni? Sokan rettegnek attól, hogy egy kietlen, néptelen utcán egyedül kell végigmenniük, ahol csak a saját lépteik visszhangoznak és valaki követheti őket. Ilyenkor alapvető dolog, hogy igyekezzünk mindig a megvilágított házak közelében haladni, próbáljunk gyakran irányt változtatni, olyan utcába igyekezve, ahol emberek vannak. Ha fenyegetve érezzük magunkat, s van mobilunk, használjuk, ha nincs, az első telefonfülkéből próbáljunk segítséget hívni. Tartós stresszállapotot okoz a felmondástól, a munkahely elvesztésétől való félelem. Akinek van munkája, tartsa fontosnak folyamatosan képezni magát szakmájában. A munkanélküliek se adják fel soha a reményt, hogy el tudnak helyezkedni. Az otthoni csetepaték nem kerülhetők el mindig. Sokan tartanak viszont attól, hogy ezek a veszekedések a férjjel vagy a partnerrel való végleges szakításhoz vezethetnek. A helyes vitakultúra elsajátítása már a házasság elején meggátolhatja a dolgok elfajulását. Nagy félelemforrás, hogy a gyermeket közlekedési baleset érheti Aki rendszeresen fekete kenyeret eszik, ritkábban kap infarktust - erre a következtetésre jutott dr. Pirjo Pietinen finn tudós és kutatócsoportja egy nemrég publikált tanulmányban. A kutatók csaknem 22 ezer kísérleti személy - 50 és 69 év közötti férfi - egészségügyi adatait hasonlították össze. Kiderült, hogy azok kaptak a legritkábban szív- szélhűdést, akik naponta legalább 35 gramm ballasztanyagot fogyasztottak. A finn tudósok szerint már napi 10 grammnyi ballaszt 17 százalékkal csökkenti a szívroham lehetőségét. A tesztszemélyek étrendjében a ballasztanyag nagy része a rozs- kenyérből származott. Három szelet rozskenyér mintegy tíz grammot tartalmaz ebből az életmentő anyagból. Hasonló okból a gyümölcs is nagyon egészséges. A kutatók feltételezik, hogy a fekete kenyér az összetétele miatt - a benne lévő savaknak köszönhetően - is előnyösebben hat a szervezetre, mint a sokak által kedvelt búza- vagy kukoricás kenyér. Tályogos, tövises, gyáva, mozaik és lapos Az emberek többsége semmit sem tesz ellene, a bőrét csúfító szemölcsöket természetes rossznak tartja, s még olyanok is akadnak, akik a feltűnő helyen keletkezett szemölcsöt „szexepilesnek” érzik. Pedig a szemölcs betegség, mégpedig a kellemetlenebb fajtából való. A szemölcs általában a testnek feltűnő vagy felettébb kényes pontjain alakul ki, például az arcon, a talpon vagy a kezeken. Amit kevesen tudnak: a szemölcs fertőző vírusbetegség, ami nem csak a saját testünkön terjed, hanem környezetünkre is veszélyes. A fertőzés általában közvetlen testkapcsolat - például kézfogás vagy szexuális együttlét - útján jön létre, de el lehet kapni úgy is, ha más törülközőjét használjuk. Ha valaki megfertőződött, azt csak hetek múltán, többnyire egy hónap után veheti észre, a bőrön ugyanis addigra alakulnak ki azok a kis pörsenések, amikből a szemölcsök kifejlődnek. A szemölcs legveszedelmesebb fajtája a humán Pappilon-ví- rus (HPV), ami kizárólag szexuális úton terjed, és a szemölcsfajták közül ez a leginkább rákkeltő. A bőrgyógyászok tucatnyi féle szemölccsel találkoznak. Ezek közül a leggyakoribb a „tályogos”, a „tövises”, a „gyáva”, a „mozaik” és a „lapos” szemölcs. Szinte valamennyi fajta más és más kezelést kíván. Akad, amelyiket jó eredménnyel lehet ecsetelni, ám a szemölcsök többsége drasztikusabb beavatkozást kíván. A legutóbbi évtizedekben a lézeres kezelés terjedt el leginkább, mivel a lézer a még nem látható, ki nem fejlődött szemölcsöket is elpusztítja. Más orvosok a helyi injekciózást tartják hatékonynak, amikor minden egyes szemölcsbe olyan anyagot fecskendeznek, ami a szövetet „elszárítja”, s így néhány nap múltán a szemölcs leválik. A legutóbbi években „divatba jött” a fagyasztás: a szemölcsöt folyékony nitrogénnel lefagyasztják, amitől egy „égési” hólyag keletkezik. Ezt később lefejtik, helyét antibiotikummal kezelik. Az égetés és fagyasztás hátránya, hogy sebhelyek maradhatnak utána, ezért a más utakat kereső orvosok újabban jó eredménnyel alkalmazzák a szemölcsök ellen az Interferon gélt, amely meggátolja a szemölcsvírus szaporodását. EUROPRESS 55 i fcí « i• ■ mosolya Névjegy Kiss Ildikó (Szolnok) Él ««kor: Foglalkozás asszisztens Családi állapot; hajadon Hobbi: számítástechnika Kedvenc színész; Richard Care Kedvenc étel: palacsinta Kedvenc ital: gyümölcstea itt szavazhat: 06-90-230-428 (30) Em?It dijat; teíofcn í9*Ft-tAFA/perc f 6 Ft kapcsolót:! díj) További 7 kép: www.ujnepiap.hu játékra egyfajta fürdőruha; szépségversenyre hívjuk Ha Önt éves elmúlt, és még nincs 35, és szívesen megmutatna magát fürdőruhában vagy bikiniben akkor kjldje be lapunknak nem tü régi fürdöruhús fényképét A képeket szakemberek zsűrizik, a legfotcgénsbb hölgyekről ezután profi fotóriportereink készítik el a megjelenésre szánt képeket A fotók február 2&ától négy Péten át jelennek meg az Üj Népiapbban, es tovább hét kép megtekinthető lesz lapunk internetes hónapján, a vwwv ujr&plap. hu címen is A versenyben résztvevő hölgyek közül olvasóink szavazatai dqsján az eísó három helyezett egy-egy hetszeméíyes abádszaiöki. T isza-tavi nyardast nyer avasóink a iert. szelvényen telefonon és interneten is szavazhatnak arra ké is a légszebb moody Érdem« voksolni, r*s«*n a szavazók kazdt szírt én palára t Ja egy kétszemélyes T isza-tavi njűrai^1 Címünk Uj fíeoGp szcrkcsztósegc- 5ÜÖÖ Szdnok, Kossuth tér t & borítéké írjak rá "A rop mosdva* SZAVAZÓ SZE LVÉNY A szavazó nava: FOTÓ: EUROPRESS/EPA
