Új Néplap, 2000. március (11. évfolyam, 51-76. szám)
2000-03-18 / 65. szám
7. OLDAL | 2000. MÁRCIUS 18., SZOMBAT Városlakóból gazdálkodó A fehér mályva magjának a kilója nyolcezer forint fotó. b. j. Bede Csaba március 8-án múlt harmincéves. Hogy a nőnapra időzítette 1970-ben szolnoki érkezését, merő véletlen. Az viszont már egyáltalán nem az, hogy városlakó létére ma Tiszapüspö- kiben él és gazdálkodik. Eredetileg gépszerelő-lakatosnak tanult, azután a katonaiskolába is belekóstolt, de tartósan nem tetszett neki. Taxizott is vagy négy évet, végül oly módon került Ti- szapüspökibe, hogy oda nősült. Azóta a családhoz tartozik egy hétéves kisasszony is, aki a hangzatos Cintia nevet viseli, és állítólag olyan, akár a tűz. A sógorával együtt döntöttek, hogy vidéken nincs más lehetőség, marad a végtelen határ, a föld. így adott volt, hogy mező- gazdasági vállalkozó lesz. Kevés saját földdel rendelkeztek, ezért bérelnek nyolc hektárt a település környékén. Természetesen ők is a hagyományos termelést folytatták, búzát vetettek. Saját bőrükön tapasztalták, mennyire kiszolgáltatottak. Vitték is, nem is a terményt, s a-végén örültek, hogy mázsánként ezer 750-ért túladtak rajta. Ráadásul szoroztak, osztottak, és kiderült, nem sok térült meg a befektetésből. Magyarul kevés a haszon. Ezért úgy döntöttek, profilt változtatnak, és megpróbálkoznak a gyógynövénytermeléssel. Ez a közösség elég zárt, meglehetősen nehezen sikeredett közéjük kerülni, de végül sikerült. Igaz, korábban szerződést kellett kötni valamelyik felvásárló céggel. Háromféle termékkel foglalkoznak: az egyik a fehér mályva, amit a gyógyszerek királyának neveznek, hiszen a növény minden része felhasználható. A másik az édes kömény, a harmadik pedig a kamilla. Belföldön adszor kapálni szükséges. A föld feletti részét augusztusban kézzel szedik, majd szárítják. A gyökerek októberig, novemberig maradnak a földben, és 70 centi mélységig lejutnak. Ez a legértékesebb része a mályvának, ezért ki kell szedni. Szóval rengeteg aprólékos, kézi munka van vele, és mindennél fontosabb a tisztaság. Csaba úgy látja, hogy a rendszerváltás az hozta, hogy vidéken élő kistermelőket oda rángatják, biztosított. Most pedig még a jogos pénzükhöz sem jutnak hozzá, miközben a megtermelt javakat elvitték tőlük. így lassan az ország legszegényebbjei lesznek a mezőgazdasági kistermelők. Szóval tennivaló van, lesz bőven - állítja Bede Csaba, aki gyógynövényeket termel, így nincs gondja az értékesítéssel. Elvégre ha jó minőségű az áru, mind elviszik tőle. És ami nem mellékes: fizetnek is érte... d. szabó miklós Krumplimúzeum Krumplimúzeummal gazdagodik Európa, Dániának köszönhetően. Az intézmény húsvétkor nyitja meg kapuit Otterupban a krumplitörténelemre kiéhezett nagyközönség előtt. Hogy a több száz burgonyafajta kiállított képviselői ne induljanak csírázásnak, a „krumplisztároknak” csupán a fotóit csodálhatják meg a látogatók. A belépődíjtól mentes, mindössze 50 négyzetméteres múzeumban azonban nemcsak a haszonnövény történetéből kapnak ízelítőt az érdeklődők, hanem megcsodálhatják a krumplitermesztés dán gépeit és egyéb eszközeit is. Bent Frigaard Rasmussen, a krumplimúzeum igazgatója felfedte, hogy tréfának indult az egész, de azután fokozatosan „megkomolyodott’’ az ügy. Hasonló kulturális intézmény egyébként van már Kanadában és az Egyesült Államokban, de Európában a dán az első. Ugyanakkor nem sokáig lesz az egyetlen, mivel - vérszemet kapva - a német krumplisgazdák is tervezik már saját krumplimúzeumukat, amelynek München ad majd otthont. ______■ G azdafórumok Az idei agrártámogatásokról, az őstermelői igazolványokkal kapcsolatos teendőkről, valamint a belvíz elleni védekezés aktuális feladatairól lesz szó azon a gazdafórumon, amelyet március 21-én kedden 17 órától tartanak a szászberki művelődési házban. Ugyanezen a napon gazdafórum színhelye lesz a szolnoki megyeháza is, ahol 14 órai kezdettel a belvízkár elhárításról beszélnek a vízgazdálkodási társulatok vezetői. A témához kapcsolódva külön előadás foglalkozik a kárenyhítéssel ösz- szefüggő tennivalókkal.___■ A z őszi búza vegyszeres gyomirtása Megyei információ Megyénk szántóföldi növénytermesztésében az őszi búza területe miatt (100 ezer — 130 ezer hektár) meghatározó jelentőségű. Fajlagos terméshozamára a fajtán, az alkalmazott agrotechnikán, a csapadék- és talajviszonyokon túlmenően döntő hatással van a növényállomány egészségi állapota, valamint a gyomosodás mértéke. Az elmúlt év őszi csapadékos időjárása hatására a jellegzetes gabonagyomok (szikfűfajok, ga- laj, veronikafajok, tyúkhúr, árvacsalánfajok, szarkaláb, ecsetpázsit, nagy széltippan, egyes rozsnokfajok, vadrepce, pásztortáska) egy része az ősz folyamán kikelt, illetve kelésük jelenleg is folyik. A kétszikű gyomok a kelőfélben lévőtől négy-, esetenként hatleveles, a galaj kettőnégy levélörvös, míg a kikelt egyszikűek egyle- veles fejlettségi állapotban vannak. A gyomoso- dás a szántás nélküli - tárcsa után vetett - területeken nagyobb mértékű, a gyomok fejlettebbek, mint a vetés előtt megszántott területeken. A gyomosodás mértéke egyes táblákon már most meghaladja a 40 százalékot. Az áttelelő és a kora tavaszi gyomokon túlmenően a búzaföldek többségénél számolni kell a mezei acat kelésével, míg elsősorban a Jászságban a szarkaláb nagy tömegű kelése okozhat gondot. Az eredményes gyomirtás érdekében március második felében-végén el kell végezni a. táblákon a gyomfelvételezést, meg kell határozni a gyomborítottság mértékét, a gyomok faj szerinti összetételét és fejlettségét. A felmérés eredménye alapján a gyomfajok és a búza fejlettségének figyelembevételével kell dönteni a gyomirtás időpontjáról, a készítmény fajtájáról és dózisáról. Erős gyomosodás, fejlettebb gyomnövények jelenléte vagy ritka búzaállomány esetén a gyomirtó szerek engedélyezett magasabb dózisának a kijuttatása indokolt. A búza a bokrosodás kezdetétől a végéig tűri a legjobban a herbicideket, ezért néhány speciális készítménytől eltekintve ebben az időszakban kell elvégeznünk az állomány kezelését a kétszikű és az őszi, kora tavaszi ke- lésű egyszikű gyomok ellen egyaránt. A hormontartalmú készítményeket 5 C-fok alatt, illetve ha fagyos időjárás várható ne alkalmazzuk, mert a hatékonyságuk jelentősen csökken. A sulfonilureák (Granstar, Grodyl, Logran, Harmony Extra) mezei acat ellen nem megfelelő, illetve gyenge hatékonyságú- ak, 2-4 D sója vagy 2-4 D észter vagy MCPA vagy Dicamba hatóanyagú kombinációs partnerrel együtt kell kijuttatni. A hormon-hatóanyagú készítmények a mezei acaton kívül jó hatékonysággal irtják az árvakelésű napraforgót, pipacsot, szarkalábat, vadrepcét, rep- csényretket, vetési héricset, valamint az esetlegesen előforduló liba- és disznóparéjféléket, de hatástalanok a szikfűfajokra és a galajra. A hormonhatású készítményeket a szárba indulást követően kijuttatni tilos, mivel kalászdeformációt, meddőséget eredményezhetnek, így a termést csökkentik. Az Astix, Duplosan KV, Optica vagy az Optica Trió 1,5 1/ha dózisban, a Zirol 1,2 - 1,8 1/ha dózisban és a Láncét 1,0-1,251/ha dózisban jó hatékonysággal irtják a mezei acatot és a ga- lajt, de a szikfűfajok ellen hatékonyságuk nagyon gyenge. 140 g/ha Segal az árvacsalánfajo- kat, árvakelésű napraforgót, ragadós galajt, szik- fűfajokat és a tyúkhúrt egyaránt jó hatékonysággal irtja. A Iintur 150 g/ha dózisban alkalmazva elfogadható hatású a mezei acat és a magról kelő kétszikű gyomok ellen egyaránt. 1,75 kg/ha Pengő gyomirtó hatása mezei acat, pipacs, szarkaláb, tyúkhúr és a veronikafajok ellen gyenge, a magról kelő kétszikű gyomok, valamint a nagy széltippan és a parlagi ecsetpázsit ellen jó. A Starane- 250-et (0,6-0,8 1/ha) mint speciális galajirtó készítményt szoktuk emlegetni, ám a galajon kívül jó hatékonysággal irtja a keserűfű- féléket is. A készítmény előnye, hogy az őszi búzát szárba indulás után sem károsítja, hátránya a szűk hatásspektruma. Mezei acat, árvakelésű napraforgó, keserűfűfajok és szikfűfertőzés esetén indokolt lehet a gyomosodás mértékétől és a gyomok fejlettségétől függően 1,25-0,40 1/ha Lontrel alkalmazása. Az egy- és kétszikű gyomok elleni készítmények együttes kijuttatása tankkeverék formájában csak akkor lehetséges, ha a készítmények leírása ezt nem tiltja. Térségenként az egyszikű gyomok egyes búzatáblákban már jelenleg is komoly gondot okoznak - ha nem védekezünk ellene, a teljes határ elfertőződhet. A nagy széltippan és egyes rozsnokfajok ma még csak szórványosan fordulnak elő, azonban terjedésük fokozódik. Elsősorban Besenyszög környékén a parlagi ecsetpázsit-fertőzöttség rendkívül magas, négyzetméterenként 10-300 darab. Ebben a térségben a gyomot visszaszorítani csak összehangolt és időben végrehajtott vegyszeres gyomirtással lehet. A nagy széltippan és a parlagi ecsetpázsit ellen eredményesen védekezhetünk 0,4-0,6 1/ha Puma Super 100 EC-vel vagy 2,0-3,0 kg/ha Arelon 75 WP- vel, illetve 1,75 kg/ha Pengóval, mely a magról kelő egy- és kétszikű gyomokat egyaránt irtja. Az egyszikűek hatékony gyomirtásának feltétele, hogy a gyomok gyökérváltás előtt, egy-két leveles fejlettségi stádiumban legyenek. A vad- zabfertőzöttséget csak a búza szárba indulásának kezdetén - április 5-15-e között tudjuk felmérni, mivel a gyom keléséhez magasabb hőmérsékletet igényel. Erős vadzabfertőzés esetén jó hatékonysággal alkalmazható 0,4-0,6 1/ha Puma Super vagy 3,0-3,51/ha Suffix BW. Amennyiben a búzatábla évelő egy- és kétszikű gyomokkal erősen fertőzött (nád, mezei acat, tarackbúza), úgy a terület gyommentesítése és az aratási munkálatok megkönnyítése érdekében a búza viaszérésének kezdetén - a betakarítás előtt 10-14 nappál - eredményesen alkalmazható a terület gyommentesítésére 4,0- 6,01/ha Roundup, melyet szántóföldi permetezővel 150-200 1/ha vízben kell kijuttatni. Az őszi búza gyomirtásában alkalmazott készítmények a Roundup kivételével I. forgalmi kategóriába tartoznak, beszerzésük és felhasználásuk I-II. forgalmi kategóriájú növényvédő szerek vásárlására és felhasználására jogosító engedélyhez kötött. A gyomirtási munkát csak betanított vagy növényvédő szakmunkások végezhetik, a fenti feltételekkel rendelkező szakirányító ellenőrzése mellett. A táblák gyomoso- dása minden esetben a táblaszélekről indul befelé, fokozott fertőzőforrást jelentenek a táblák végénél haladó övárkok vagy erdősávok, illetve műveletlen részek, ezért a kultúra gyomirtásával egy menetben a fertőzési forrásokat is irtani kell. A táblák és a hozzá tartozó táblarészek, szegélyek gyommentesítésére az országos gyommentesítési program szerves részét képezik. PÉTER JÁNOS, MEGYEI NTÁ Kevesebb agrárvállalkozó Az elmúlt esztendőben valamelyest csökkent a mező- gazdasági vállalkozások száma. Elsősorban az agráriumban megélhetést kereső egyéni vállalkozóból lett kevesebb. Ugyanakkor továbbra is az egyéni gazdálkodók a legjelentősebb sertés-, juh- és baromfitartók, és a szántóterület döntő részét is ők művelik. Megyei információ A Központi Statisztikai Hivatal megyei igazgatósága adatai szerint megyénkben tavaly 1969 vállalkozás próbált megélni a mező- gazdaságból. Egy esztendővel korábban némileg több, összesen 2057 gazdasági szervezetet tartottak nyilván az agráriumban. Míg az rt.-k, kft.-k, bt.-k száma, ha kis mértékben is, de emelkedett, addig a szövetkezeteké az átalakulások miatt csökkent. Legjelentősebb visszaesés az egyéni vállalkozók körében volt tapasztalható. Tavaly az előző évinél majdnem százzal kevesebbet, 1367 egyéni gazdát regisztráltak. Az általuk művelt földterület ugyanakkor közel tízezer hektárral emelkedett. Legnagyobb mértékben, hétezer hektárral a szántó gyarapodott. Mindezzel párhuzamosan hasonló arányú, de ellenkező előjelű változás volt megfigyelhető a gazdasági társaságok és szövetkezetek által használt földek nagyságában. így például a szövetkezetek által művelt szántóterület majdnem ötezer hektárral csökkent. A termésátlagokat vizsgálva a legtöbb szántóföldi növénynél még mindig a gazdasági társaságok és szövetkezetek büszkélkedhetnek jobb eredménnyel. Jelentős eltérés csupán a cukorrépánál és a kukoricánál figyelhető meg. Az előbbiből a gazdálkodó szervezetek, az utóbbiból az egyéni gazdák takarítottak be többet egy hektárról. T.J. Biogazdák lettek Biotermesztés 2000 címmel szervezett biogazda-tanfolyamot a karcagi Nagykun Gazdakör. Az előadásokat és a vizsgáztatást a Biokultúra Egyesület biztosította. A huszonhét karcagi és kendere- si gazda megismerkedett a szántóföldi növénytermesztéssel, a gyümölcstermesztéssel, juh- és sertéstenyésztéssel, az ellenőrzés és minősítés kérdéseivel. Hubai Imre gazdaköri elnöktől megtudtuk, a napokban minden gazda sikeresen levizsgázott, így az egyesülettől kapott oklevél mostantól biotermékek előállítására és értékesítésére jogosítja fel őket. A tanfolyamon részt vevők mindegyike elkötelezte magát az új gazdálkodási életforma, a biogazdálkodás iránt. Közülük tizenöten megalapították a Biokultúra Egyesület Karcagi Csoportját, ezzel megteremtve a biogazdálkodás feltételeit a városban. _______ D. E. G abona gyomirtásra sokféle megoldás létezik. A miénk mindig működik. Granstar® Stork® Száz termelő közül több mint A galajölő. DuPont megoldás ötven ezt használja. már a galaj ellen is. további információért hívja a DuPont területi képviselőjét, illetve központi irodánkat, ra/ekas Károly. 5000 Szolnok. Jókai ti. 7. Tel./fax: (56) 343-018 Rádiótel.: 06-30 9702 853 Forródról telefonos szolgálat: 06-60 308 393 Mezőgazdasági Termékek Oiil'ont Magyarország kft. 1066 Budapest. Teréz kn. 46. Telefon: 11) 474 3400. fax: 11) 474 3433. www.diipont.hu (!<) a DuPont bejegyzett márkaneve ahová akarják. Teljesen kiszolgáltatottak: vagy fizetnek nekik a tejért, hízóért, vágómarháért, vagy egyszerűen elfelejtik az egészet. Pedig ezek az emberek azért túrják a földeket, etetik az állatokat, mert rettentően alacsonyak a nyugdíjak, kicsik a keresetek, így eddig ez egyféle pluszjövedelmet ják el, de Hollandiába viszik. Termesztésük csak leírva egyszerű, mert tilos vegyszerezni. Helyette a kapát kell forgatni, ráadásul az átvételi előírások is rendkívül szigorúak, 99 százalék felettinek kell lenni a tisztaságnak. A mályvánál maradva március végén vetik, azután jó néhány-