Új Néplap, 1999. november (10. évfolyam, 254-279. szám)

1999-11-20 / 271. szám

8. oldal Érdekességek 1999. november 20., szombat Zöldséges rizottó Hozzávalók: 4 evőkanál vaj, 6 evő­kanál olaj, 1 fej vöröshagyma, 35 dkg rizs, másfél liter csirkehúsle­ves kockából, fél csésze száraz fe­hérbor, 4 db gomba, 2 db sárgaré­pa, 15 dkg mélyhűtött zöldborsó vagy zöldbab, 1 citrom lereszelt héja, 1 teáskanál só, bors, 6 dkg reszelt parmezán sajt, 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem. Forrósítson fel három evőka­nál vajat és három evőkanál ola­jat egy edényben. Adja hozzá a ■ megtisztított apróra vágott hagy­mát, pirítsa öt percig. Öntse hoz­zá a megmosott rizst és pirítsa üvegesre állandó keverés mellett. Locsolja meg a fehérborral, majd apránként öntse fel a hús­lével. Kavargatva párolja, időn­ként pótolva az elpárolgott hús­lét. Egy másik serpenyőben a Rizskedvelőknek maradék olajon pirítsa át öt per­cig a vékonyra szeletelt gombát, a csíkokra vágott sárgarépát, a felengedett borsót vagy zöldba­bot és a citrom reszelt héját. Önt­se a majdnem puha rizshez a zöldségeket, sózza, borsozza. Pá­rolja tovább újabb adag húslével puhára, csak ne nyúlósra. Húzza le a tűzről a puha rizst, majd ke­verje hozzá a maradék egy kanál vajat, a reszelt parmezán sajtot és az apróra vágott petrezsely­met. Frissen, forrón tálalja. Illatos rizottó Hozzávalók 4 személyre: 1 fej vö­röshagyma, 8 dkg füstölt hús, 4 dkg vaj, 25 dkg rizs, 1 dl száraz fe­hérbor, 1 és fél liter húsleves koc­kából, 2 teáskanál ételízesítő por, 4 dkg reszelt parmezán jellegű sajt. A hagymát a hússal együtt vág­ja apróra. A hagymát és a húst a vajon közepes tűzön pirítsa meg. Adja hozzá a rizst, keverje ösz- sze, majd amikor fényessé vált, öntözze meg a fehérborral. Ha a bor elpárolgott, adjon hozzá egy merőkanálnyi forró húslevest. Gyakran megkeverve kb. 20 per­cig főzze, közben időnként az el­főtt levet pótolja húslevessel. Egy perccel azelőtt, hogy leven­né a tűzről, adja hozzá az ételíze­sítőt és a sajtot, és szükség sze­rint sózza. Keverje össze, hogy a rizs jól átvegye az ízét, takarja le, és a tálalás előtt 2 percig pihen­tesse Gombás rizottó Hozzávalók: 30 dkg rizs, 6 dl hús­lé, 20 dkg gomba, 1 db zeller, 1 fej hagyma, 4-5 db saláta levél, petre­zselyem, olaj, vaj, só, reszelt sajt. Négy evőkanál olajon fony- nyassza meg az apróra vágott hagymát és a leszárított, csíkok­ra vágott salátalevelet. Adja hoz­zá a megmosott rizst, pirítsa né­hány percig. Fokozatosan ada­golja hozzá a húslét, hogy a rizs ne száradjon ki. Párolás közben keverje a rizshez a szeletelt gom­bát, a csíkokra vágott zellert, az aprított petrezselymet. Amikor a rizs megpuhult, diónyi vajjal, ke­vés reszelt sajttal keverje el. Fű­szerezze sóval, borssal. Melegen tálalja petrezselyemmel díszítve. Hisz ön az álmokban? Ezt megtudhatja, ha megoldja a következő tesztet. A kapott pontokat adja össze, majd olvassa el a pszichológus véleményét. 1. Az álom csak az álomfejtőknek való? a) Nem, mert az álmok a lélekkel függnek össze (1) b) Nem, de az álmoknak nem szabad túl nagy jelentőséget tulajdonítani (2) c) Igen, hadd elemezzék ők az álmainkat (4) 2. Miről álmodik szíve választottja? a) Természetesen rólam - legalábbis ezt ál­lítja (1) b) Munkamániás, még álmában is (2) c) Eszébe sem jutna, hogy elmesélje (3) 3. Ismeri saját álmainak titkát? a) Igen, azok legbensőbb konfliktusaimat hozzák felszínre (2) b) Igen, megmutatják, ki vagyok és ki aka­rok lenni ( 1 ) c) Nem, olyan zavarosak, hogy nem érde­mes velük foglalkozni (4) d) Nem, mert túlságosan vadak és nem ér­tem őket magam sem (3) 4. Vissza tud emlékezni álmaira? a) Igen, minden reggel jót nevetek rajta (2) b) Igen, a rémálmaim napokkal később is kísértenek ( 1 ) c) Néha - de csak akkor, ha egyből fel is írom őket (3) d) Sohasem álmodok (4) 5. Hova szeretne álmában utazni? a) Természetesen egy szép ismeretlen kar­jaiban tölteném az időt ( 1 ) b) Meseországba, ahol kolbászból van a kerítés is (2) c) Mindegy, a lényeg, hogy repülhessek (3) d) Sehová sem, mert realista vagyok és nem álmodozó (4) 6. Vannak-e visszatérő álmai? a) Igen, mindig mélyebbre merülök ben­nük, míg végül felébredek ( 1 ) b) Igen, azt álmodom, hogy mindig elké- sek egy fontos megbeszélésről vagy vizsgáról (2) c) Igen, azt álmodom, hogy meztelenül utazok a vonaton, s ez nem tűnik fel senki­nek (3) d) Nincsenek, mert változatosak az álma­im (4) e) Szerencsére nincsenek, mert alszom, mint a mormota (5) Értékelés: 7 pontig: Önt annyira foglalkoztatják az álmok, hogy azok befolyásolják a gondolko­dását, a döntését, sőt, életét is. Akkor sem kételkedik az álmok által küldött feltétele­zett üzenetekben, ha azok gyakran nem va­lósulnak meg. Biztos, hogy ez jó önnek? 8-13 pontig: Szereti, ha álmodik. Gondolkodik azon, mit jelentenek, de hiszi is, meg nem is, hogy van üzenetük. Hiszi, mert az álmok gyakran megismétlik a maguk módján azt, ami ve­lünk a valóságban történik. S nem hisz ben­nük, mivel az álmom a képzelet lecsapódá­sa, nem pedig végzet. 14-19 pontig: Szereti az álmokát, de úgy, ahogyan egy jó színházi előadást, filmét vagy tévéműsort. Olykor le lehet szűrni belőlük valamilyen ta­nulságot, de nem kell azokon túlságosan so­kat töprengeni. 20 pont felett: Nem foglalkozik vele, mit álmodik, sőt, örül, ha elkerülik az álmok. Ez a felfogás, amennyiben nagyon komolyan gondolja, akár a fantáziáját is beszűkítheti. Jordániában, Ammantól 70 km-re keletre, az Azrak sivatagban volt látható ez a meteorvihar. A meteorok a Föld légkörébe hatoló, üstökösök nyomában megjelenő le­vált törmelékek. fotó: feb/reuters Vigasz hétalvóknak Alvás szempontjából az emberek két nagy csoportra oszthatók: akik a tyúkokkal fekszenek le, és azok, akik minden további nélkül képesek fennmaradni éjszaka, majd aztán egy jó kiadósat alsza­nak. Ez a biológiai ritmuskülönb­ség képes elrontani egyébként harmonikus kapcsolatokat is. A házasságban például kifejezett átok, ha a felek alvásritmusa alap­vetően eltér. De ugyancsak kiadós veszekedések és viták forrása mondjuk a kollégiumokban is. Az éjjeli bagolytípusok ezentúl hivat­kozhatnak egy amerikai tanul­mány megállapítására, amely sze­rint ők intelligensebbek, gyorsab­ban képesek gondolkodni, és jobb a memóriájuk. A kutatók szerint ez a kőkorszakból eredeztethető. Aki ugyanis annak idején ébren maradt éjjel, ravaszabb volt társa­inál, és meg tudta magát védeni a veszélyek ellen. Ezért túlélési esé­lyei is nagyobbak voltak társainál, akik korán álomra hajtották a fe­jüket. A kisújszállási Tisza II. Mg. Termelőszövetkezet pályázatot hirdet igazgatóság elnöke tisztség betöltésére. Pályázati feltétel: felsőfokú szakirányú végzettség, legalább 5 év mezőgazdaságban eltöltött gyakorlat. A pályázatot a szövetkezet jelölő bizottsága elnökének kell leadni. (Kisújszállás, Kossuth L. u. 11.). Pályázati határidő: 1999. december 15. A pályázatnak tartalmaznia kell a pályázó szakmai életútját. SZERETNE MERCEDEST NYERNI 46 PORlNTÉRT? Ha olvas minket, karácsonyra ai Öné tehet! RENDKÍVÜLI NYEREMÉNY NOVEMBER 21 ÉS DECEMBER 12 KÖZÖTT EGY, jkVÁROc A NEDWORKS Törökszentmiklós Kft. a holland Nedworks Electronics Csoport Törökszentmiklóson működő elektronikai összeszerelő üzemébe az alábbi állásra keres munkavállalót azonnali belépéssel: SZEMÉLYZETI ADMINISZTRÁTOR Elvárásaink:- középfokú végzettség- 1-2 éves szakirányú gyakorlat- TB ügyintézői végzettség- számítógép felhasználó szintű ismerete- angolnyelv-ismeret előny Amit kínálunk:- egy fiatal dinamikus csapat tagjaként,- kiváló munkakörülmények között dolgozhat- megegyezés szerinti jövedelemért Pályázataikat (önéletrajz, bizonyítvány másolatok) a következő címre juttassák el, illetve személyes jelentkezés esetén az alábbi telefonszámon érdeklődhetnek: NEDWORKS Törökszentmiklós Kft., 5200 Törökszentmiklós, Dózsa Gy. u. 13. Tel.: 56/394-850 Határidő: 1999. 12. 01. '• i. h w |ARíTEm|», extrákkal felszerelt Mercedes-Benz A-osztály C ENTRUM SZOLNOK OLVASSA A VASARNAP REGGELT ES MEGNYERHETI AZ ÁLOMAUTÓT! KABAT-AKCIO NOVEMBER 21-22-23-án Több mint 2000 fajta női, férfi- és gyermekkabát, bunda, dzseki óriási fazon-, szín-, ár- és méretválasztékban. Minden kabátvásáriónak 10.000 Ft-onkénti vásárlási érték után vasárnap-hétfőn-kedden 1.000 Ft-os vásárlási utalványt adunk. 10.000 Ft vásárlási érték alatt ajándékkal kedveskedünk! Szombaton és vasárnap valamennyi női csizmát 20 %-os árengedménnyel értékesítünk! Vasárnap rendkívüli nyitva tartás: 9.00 ■ 13.00 óráig. Hozza magávál ezt a hirdetést bank­fiókunkba, és 1,01% kamatkedvezménnyel igényelhet ABN AMRO Személyi kölcsönt! Ajánlatunk 1999. december 22-éig érvényes. A Bank a kölcsönt a hitelelbírálat feltételei alapján nyújtja. A hirdetés nem minősül a Bank részéről nyilvános tájékoztatónak és ajánlattételnek. A teljes hiteldíjmutatóról a Bankvonalon (06 40 444 444) és a fiókjainkban érdeklődhet. 27,99% P ABN AMRO Bank Napról napra többet nyújt

Next

/
Oldalképek
Tartalom