Új Néplap Vasárnap Reggel, 1998. szeptember-december (1. évfolyam, 1-15. szám)
1998-10-25 / 6. szám
1998. október 25. FILMCSEMEGÉK 13 35 MTVI Moonwalker , (amerikai zenés film) A halhatatlan Fred Astaire- , nek ajánlotta Michael Jackson a turnéfilm alapjául szolgáló önéletrajzi regényt. Címe a saját találmányú, I jószerivel utánozhatatlan lépéskombinációra utal. Jackson a világ egyik legsikeresebb és legellentmondásosabb előadóművésze, ï éneke és tánca milliókat kerget őrületbe. Moonwalker című filmjé- I ben természetesen mind- ï kettőt megcsodálhatjuk. ItailliilKlillll .I«S1*ÍS«IS» 14.55 B roadway Denny Rose (amerikai vígjáték) New York furcsa város, benne a lakók még furcsábbak. Danny (Woody Allen) a város legkülönösebb impresszáriója. A vak xilofonistát, a zongorázó madarat és az iszákos bájgúnárt képviseli. Danny Rose azonban mindig balszerencsés, a New York-i kétballábas sosem fog meggazdagodni. 20.00 TV213 Vissza a jövőbe 3. (amerikai vígjáték) Közkívánatra tűzi műsorára a TV2 Michael J. Fox rendkívül sikeres filmjének harmadik részét. Eben az 1955-ös ,< furcsa villámlás után Marty- I nak vissza kell mennie 1885- i; be, hogy megmentse Doki életét. Megérkezik a vadnyugatra, szerencsésen túléli a maglehetősen barátságtalan fogadtatást, és megta- | lálja a Dokit. Ebben a kor- | ban a tudós a vadnyugati vá- I roska kovácsa, ráadásul beleszeretett valakibe... ■■r: ■ ■■ . Előrejelzés Szolnok megye térség gfpVàrhâtô időjárás vasárnap estig: Készítette: ORSZÁGOS METEOROLÓGIAI SZOLGALAT Kereskedelmi Szolgáltató Iroda Országos előrejelzés (5 napos): Orvosmeteorológia: Faxbank info: Élőszavas tájékoztatás: Nyugat felől erősen megnövekszik a felhőzet és főként a délutáni óráktól egyre többfelé alakul ki eső, zápor. A délnyugati szél megélénkül, néhol erős széllökések is előfordulhatnak. A hőmérséklet a kora délutáni órákra 15, 16 fokig emelkedik. 06-90-304-631 A szolgáltatás 06-90-304-612 dija: 88 Ft/perc 06-90-304-100 06-90-504-001 díja: 180 Ft/perc Háztartási kisokos Az árak egyre csak emelkednek, míg a fizetések lassan kullognak utánuk. íme néhány praktikus ötlet, amivel kicsit takarékoskodhatunk.- Alkatrészcserét emleget a szerelő a szervizben, noha semmiféle panaszunk nincsajárműre? Menjünk el más szerelőhöz is, s kérjük ki véleményét a tervezett alkatrészcserével kapcsolatban.- A tévét - ha aznap már nem nézik- kapcsolja ki. A készenlét nemcsak az áramot fogyasztja, de a készülék elektronikájának sem használ.- Mészkőlerakódás van a mosógépben? Vásároljon olyan mosóport, amiben ezt kiküszöbölő adalék is van. Ha már késő, oldja le ecetes oldattal.- Ne vasaljon túl vizes vagy agyonszárított ruhadarabokat. Csak a villanyt fogyasztják. UTAZÁS GASZTRONÓMIÁBA Az örökifjú vendégfogadó Nem hiszem, hogy van szolnoki, aki még nem sétálta körül a Tisza Szálló kecses, neobarokk épületét, nem ült be családjával egy fagylaltra, egy sörre a meg- kapóan szép árnyas kerthelyiségbe, amelynek csöppnyi színpadán visszatérő vendég a világhírű Benkó Dixieland Band. Bizonyos, hogy barátaival ma is sokan betérnek a Kis-Tiszába, (amely a közelmúltban hangulatos sétánysörözővel gyarapodott) megkóstolni a magyar konyhaművészet remekeit. Ma is természetes, hogy egy-egy kellemes színházi estét egy jó vacsorával itt fejeznek be Thália tisztelői. Ki tudná megmondani, hogy az elmúlt 70 évben menynyi telt házas szilveszter, szakmai bál, elegáns esküvő zajlott le e falak között? A szálló és étterem mai gazdái kreatív, ugyanakkor hagyományt és művészetet tisztelő emberek. Megőrizve a múltat, új arcát formázzák a „vendég- fogadójuknak”. Ez a folyamat a drinkbár átépítésével kezdődött, majd az étterem kávéházi részét varázsolták újjá. A belső berendezés sajátos, a húszasharmincas évek hangulatát idézi (talán a pesti Gundel étteremben találkozhatunk hasonlóval). A falon függő festmények viszont igazi szolnoki légkört teremtenek, hiszen az 1902-ben alapított művésztelepünk leghíresebb festőinek alkotásaiban gyönyörködhetünk. A messze földön méltán híres Tisza konyha is őrzi értékeit, de a reformétrend is bőséges választékot kínál. Aki gourmet (ínyenc) és nagyon tudja élvezni a különlegesen finom ételeket, italokat, tudja, hogy a magas szintű szakácsmesterség művelői között mindig ott voltak a tiszások. Bizonyára sokan emlékeznek még szeretettel Földi István mesterszakácsra, ismerik az utódokat, köztük Zoboki Zoltánt és Bakó Józsefet, akik szintén számos nemzetközi kitüntetés birtokosai. Az elmúlt évtizedekben több tízezer külföldi és hazai vendég élvezte a szálloda teljes kényelmét. Az új tulajdonosok a szobákat teljesen felújították, komfor- tizálták. Ma már minden szobában minibár, színes TV, telefon is van. Szintén a Hotel Tisza Kft. tulajdonában lévő, török rendszerű fürdő is követi a változásokat. A klasszikus szolgáltatások mellett masszázs, szolárium, fodrászat is működik, sőt a közeljövőben női kozmetikai szalon is fogadja a szálloda lakóit, napi vendégeit. Szállás- és asztalfoglalás: 56/371-155. (PR) Szöveg: B.L. Fotó: M.J. Számos vendégművész mellett visszatérő fellépő a Tisza Szálló kerthelyiségében a neves szaxofon- és klarinétművész. Ki ő? TIPPSZELVÉNY Megfejtés:....................................................................................... A helyesen tippelő között 1 db 2 személyes, a Tisza Szállóban elfogyasztandó vacsorát sorsolunk ki. A megfejtéseket a kiadóba várjuk csütörtökön 12.00 óráig (lehet együtt küldeni a keresztrejtvénnyel is). mmmm Tizenharmadik oldal Hadd főzzek ma... A vasárnapi menü gyakran okoz fejtörést a háziasszonyoknak. Ezen a gondjukon próbálunk segíteni, amikor megye-, vagy akár országszerte ismert művészeket, szakácsokat kérünk meg, ajánlják ék az ünnepi étkeket. Természetesen arra is törekszünk, hogy olyan menüt válasszunk, amelyet akár vasárnap reggel olvasva - majd a piacra kiugorva a hozzávalókért • el lehet készíteni. Mai ebédünket Bakó József, a Tisza Szálló szakácsa „főzte ki”. Zellerkrémleves Hozzávalók: 3 közepes zeller, 2 dl tejszín, 10 dkg vaj, 2 tojássárgája, kevés liszt, só, szerecsendió, fehérbors. A vékony karikára vágott zellert vajban megüve- gesítjük, sóval, szerecsendióval, fehérborssal ízesítjük, majd liszttel sűrítjük. Vízzel felengedjük, puhára főzzük, végül szitán áttörjük. Hozzáadjuk a tejszínt, újraforraljuk, majd a tűzről levéve hozzákeverjük a tojást. Pirított zsemlekockával tálaljuk. húzzuk, kalapjukat elvágjuk, sóval, borssal, ore- ganoval ízesítjük, és alufóliába csomagolva, 5 másodpercre bő, forró olajba mártjuk. A megtisztított spárgát forró vízben félpuhára főzzük, majd vajon megpuhítjuk. Jércemell Holbert módra Hozzávalók: 4 db jércemell, 70 dkg gomba, 4 db kelkáposztalevél, egy sertésháló, 2 tojás, kevés zsemlemorzsa, 10 dkg spárga, 4-5 db paradicsom, 10 dkg vaj, 1 fej vöröshagyma, kevés olaj, petrezselyemzöld, oregano, só, feketebors. A befűszerezett jércemellet állni hagyjuk, közben elkészítjük a gombapépet. A gombát apróra vágjuk, kevés olajon megfuttatjuk a vöröshagymát, beletesszük a felvagdalt gombát, sóval, borssal, petrezselyemzölddel ízesítjük. Ha kész, lehúzzuk a tűzről, belekeverjük a tojásokat és megszórjuk kevés zsemlemorzsával. A kelkáposztaleveleket sós forró, vízben leforrázzuk és lehűtjük. A mellet félkészre sütjük, majd a gombapéppel bevonjuk, beburkoljuk kelkáposztalevéllel és a sertéshálóban 10 perc alatt készre sütjük. Köretként sült paradicsomot és spárgát adunk mellé. Ehhez a leforrázott paradicsomok héját leA réteslapot óvatosan széthajtjuk, olvasztott vajjal vékonyan megkenjük. A megpucolt almát fahéjas fehérborban megpuhítjuk és átpasszíroz- zuk. A pudingból kemény krémet készítünk, az almát belekeverjük és a kiterített réteslapok közepére halmozzuk. Batyut formázunk belőle és megsütjük. Közben a tojássárgáját a négy kávéskanál cukorral habosra keverjük, majd hozzáadunk 2 evőkanál lisztet. Fél liter tejet vaníliarúddal forralunk, hozzáadjuk a masszát és simára keverjük. Almahabbal töltött rétesbatyu sódéval Hozzávalók: 1 csomag réteslap, vaj a kenéshez, 8 db alma, 1 csomag vaníliapuding, 1 liter tej, 3 dl fehérbor, 4 tojássárgája, 4 kávéskanál cukor, 2 evőkanál liszt, vaníliarúd, fahéj. KERESZTRE JTVENY Működésének kerek évfordulóját ünneplő cégről szól a megfejtés. A helyes megfejtők között a cég 5 ajándékcsomagját sorsoljuk ki. Sokadik Az ég színe 1 Citrom nedve ..László komikus Dohányzik Vízpartra építik Csinosít, kiszínez Esőben álló Savmaradók! Szállít Női név T Sértetlen Súly röviden T Délamerikai ország T ? f f T f ? Kérdőszó Videó márka ► Q Megfejtés 1 Dehogy ► T —». r ▼ Opus, röv. ... Sumac; perui énekesnő ► Búza egynemű betűi Szerencsejáték ► Magyar népcsoport Művet létrehoz ► V Körülbelül Támaszték Nem úgy Megfejtés 3 f Az ENSZ munkaügyi szerve Előidéz ► f Pára! ? ► Szén Mitikus brit király L T Zöngés mássalhangzók Jármű Szánkó fajta ► ? Női név f Agancsos hím állat Vízben mozgó ► f f Tantál vegyjele Rajt, indulás ► Kálium Jutalom ► Előadó. röv. Az örök város lakója ► Ostorozni kezdi Szigetlakó I Női név Balkezes f Fehér ital r Megfejtés 2 Öntözési Kutató Intézet ► T f f A rekesz szélei! Ok! f Sugár NagyUSA- beli hír- ügynökség Névelő Doktor Rosszallás kifejező szócska Puha fém ► Méter Fecskefark! Spanyol felségjel Cégforma, röv. ► r l f Huzal Osztrák gk► J f Növényi hajtás Körszelet! f Délamerikai indián törzs V * T f G A múlt heti keresztrejtvény helyes megfejtése: ŐSZI SZOLNOKI MŰVÉSZETI HETEK, VÁMOS, PRESSER, ROLLA 2-2 jegyet nyertek a 2. Őszi Szolnoki Művészeti Hetek általuk választott rendezvényére: Matastik Józsefné Örményes, Czakó István Szelevény, Kardos Zoltán, Sélei Zsuzsa Szolnok, Fejes Mária Törökszentmiklós. A tippszelvényre a helyes válasz: OROSZORSZÁG 2 személyes, a Stock Pub-ban elfogyasztható vacsorát nyert: Soltész Lajos Törökszentmiklós. ÚJ NÉPLAP - VASÁRNAP REGGEL Jász-Nagykun-Szolnok megyei hetilap, az Axel Springer Magyarország Kft. lapja. Felelős szerkesztő: BERKI IMRE. Szerkesztő: BARANYI GYÖRGY. Tervezőszerkesztő: NAGY CSABA. Kiadja az AS-M Kft. Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Irodája. Felelős kiadó: NÁNAI TIBOR irodavezető. Szerkesztőség és kiadóhivatal: 5001 Szolnok, Kossuth tér 1. Pf. 105. Telefon: 56/424-444, fax: 56/422-853, e-mail: ujneplap@axels.hu Készíti a Cofinec Hungary Rt., Petőfi Nyomda, 6001 Kecskemét Mindszenti krt. 63. Telefon: 76/482-192. Nyomdaigazgató: FÁBIÁN ENDRE. Terjeszti: Rónahír Rt., KLK, és a kiadó saját árushálózata. ISSN 1419-0125
