Új Néplap, 1998. augusztus (9. évfolyam, 179-203. szám)
1998-08-03 / 180. szám
YA€îl.WK K,A Mi a baj a koleszterinnel? Sokat lehet hallani arról, hogy nem jó, ha magas a koleszterinszintünk. Azt azonban csak kevesen tudják, hogy valójában mi is a baj a koleszterinnel. Dr. Jakus Zoltán nem híve az irreális kívánságoknak Orvos a parlamentben A Táplálkozási Fórum szakemberei körültekintően vizsgálva a koleszterin szerepét az életünkben, arra hívják fel a figyelmet, hogy nem önmagában a koleszterintől kell félnünk, hanem csak a magas koleszterinszinttől. A koleszterin ugyanis az emberi és állati szervezet sejtjeinek nélkülözhetetlen alkotórésze. A sejthártyák fontos építőanyaga, alkotórésze epesavaknak, vitaminoknak, hormonoknak. Ha azonban magasabb koncentrációban fordul elő a vérben, akkor a fölösleg lerakodhat az érfalba, és szerepet játszhat az érelmeszesedés kialakulásában. A magas koleszterinszintet (a dohányzással és a magas vérnyomással együtt) a szívinfarktus és az érelmeszesedéssel járó betegségek fő kockázati tényezőinek tekintik. Ezek közül bármelyik önmagában is képes beindítani az érelmeszesedés folyamatát, együttesen pedig a kockázat megsokszorozódik. Régóta köztudott, hogy azoknak, akik több állati eredetű, telített zsírsavat fogyasztanak, magasabb a koleszterinszintje, és gyakrabban éri őket szívinfarktus. Ha Európa térképét nézzük, azt mondhatjuk, hogy a mediterrán országokban jóval alacsonyabb a koleszteAz is a furcsaságok között tartható számon, amikor az egyik páciensnek a földimogyoró okozott panaszokat, de csak nyáron duzzadt meg tőle az ajka, télen ehette bátran, semmi baja nem lett tőle. Ezekben az esetekben ugyanis azért okoztak gondot az említett élelmiszerek, mert éppen parlagfűszezonban ették, és úgynevezett keresztreakció lépett fel. A gyümölcsök közül ugyanígy panaszt válthat ki például a kivi, a banán, a cseresznye. Az allergiával foglalkozó szakemberek tapasztalata szerint egy betegnek általában 3-4 féle allergiája is van. A páciensek között egyre több a gyerek. rinszint (és a szívinfarktus), mint Észak- vagy Közép-, Kelet-Európábán. A ’90-es évek egyik legnagyobb felfedezése, hogy a koleszterinszintet csökkenteni lehet diétával és gyógyszerrel, és hogy az esetek mintegy egy- harmadában az érelmeszesedés vissza is fejleszthető. A kezelés legfontosabb része a diéta, vagyis a zsír- és koleszterinszegény étrend. Csökkenteni kell a telített (állati eredetű) zsírok fogyasztását. Sok termékben (például húsok, hús- készítmények, tejföl, zsíros sajtok, sütemények, édességek) úgynevezett rejtett zsír található. A legtöbb koleszterin a velőben, tojássárgájában, májban, nyelvben, vajban, a csirkehús bőrében van. Miközben csökkentjük a telített zsírsavak fogyasztását, növelni kell a telítetlen zsírsavakét, mert ezek csökkentik a koleszterinszintünket (például növényi eredetű táplálékok, margarinok.) Növelni kellene viszont a halfogyasztást, mert a halhúsban a többszörösen telítetlen zsírsavak egyik élettanilag hasznos formája fordul elő. Ajánlottak még asztalunkra a sok zöldség, gyümölcs, vagyis a rostos élelmiszerek, és minél kevesebb alkohol. Míg korábban a 15. életévet jelölték meg általában az allergiák kezdetének, ma már az öthat éves gyerekeknél is számíthatnak rá. Sajnos, még mindig kevesen tudják, hogy az allergia jól kezelhető, a kezeléssel megelőzhető az állapot súlyosbodása, gyulladás kialakulása, így nem is fordul orvoshoz. Pedig nem ártana változtatni ezen a helyzeten, különösen aktuális ez most, a parlagfűszezonban. ’ Sokszor lehet találkozni olyan esettel is, amikor valaki kutyára, macskára allergiás. Ezt azonban többnyire nem veszik komolyan, tehát továbbra is együtt élnek az állatokkal. Parlamenti képviselő lett dr. Jakus Zoltán, fül-orr-gégész főorvos, a jászberényi kórház igazgatója. Gyakorló orvosként, kórház- igazgatóként és képviselőként több szemszögből is látja az egészségügyet. Arról kérdeztem, hogy szerinte is olyan katasztrofális helyzetben van a magyar egészségügy, mint mondják, vagy lehet javítani rajta? Hol szorít a cipő?- Lehet javítani. Nehéz helyzetben van az egészségügy, ha a dolgozók fizetését nézem, vagy azt, hogy milyen gépekkel dolgoznak az orvosok, milyen állagúak az épületek. A kórházak helyzetét azonban nem lehet általánosítani, külön-külön kell megnézni őket.- Milyen előnyt jelent a parlamenti munkában, hogy Ön nap mint nap praktizál?- Kórházigazgatóként is jó, ha megtartja az ember a kapcsolatot a betegekkel, kollégákkal, mert úgy jobban látom az intézmény helyzetét. Ha pedig tudom mint kórházigazgató, hogy hol szőrit a cipő, akkor ezt elmondhatom a parlamentben is.- Mit kellene az egészségügyben rövid távon javítani?- A mostani miniszter célja elsősorban a sürgősségi feladatok megoldása. A sürgősségi ellátást a mentőszolgálatra akarják telepíteni. A Dunántúlon már vannak rá példák, meg kell valósítani keleten is. Ha csak a mi példánkat nézem, Szolnok és Jászberény viszonylatában például ötven kilométerre van egymástól a mentőszolgálat, és ez sok. Megyénkben négy évvel ezelőtt alakult az asztmabetegek megyei egyesülete, amely arra hivatott, hogy tanácsokkal, életmódbeli segítséggel támogassa a tagokat. Mint a tevékenységüket segítő szakfőorvos, dr. Csányi Zsuzsa elmondta, jelenleg körülbelül 800 olyan betege van a tüdőkórházban, akiket asztmával gondoz. A páciensek 60 százaléka az enyhe, 20 a közepes, 20 pedig a súlyos asztmások közé tartozik. Sokan nem járnak rendszeresen gondo- Milyen ügyet szeretne támogatni képviselőként?- Azt, hogy minden állampolgár megkapja azt az egészségügyi ellátást, ami jár neki. Például a mi kórházunkban is olyan ellátást kell kapnia egy sebészeti betegnek, mint a megyeszékhelyen. Persze, a műtéti stílusok, típusok változhatnak. De az a szint, amit mi, egy városi kórház képviselünk, az mindenütt egyforma kell legyen. Tehát ne legyen alávalóbb egy jászberényi beteg az ellátás szempontjából mint az, aki mondjuk egy nagyobb intézménybe fekszik be.- Ez mennyire függ a pénztől? ■- Nagyon is, mert a diagnosztikának kell nagyon jónak lenni a kórházakban. Hogy itt, helyben ki lehessen vizsgálni a beteget, és ha olyan műtét szükséges, amit mi nem tudunk, akkor továbbküldjük. A megoldást az jelentené, hogy a diagnosztikába - mivel nagyon drága - beszállnának tőkeerős cégek, ha a minisztérium hozzájárul és az egészségbiztosítási pénztár is befogadja.- A betegek egy része nem arra panaszkodik, hogy őt hogyan operálták, hanem arra, hogyan bántak vele. Sokan csak munkadarabnak érzik magukat egy futószalagon.- Én már régen mondom, hogy a páciens nem fog reklamálni azért, hogy hosszant vágják fel vagy keresztbe. De azért igen, hogy tiszta-e a kórterem, az ágynemű, hogyan szólnak hozzá az orvosok, nővérek.- Azt mondják az egészség- ügyi dolgozók, hogy ha jobban megfizetik őket, akkor másképp viszonyulnak a betegekhez. En ebben nem hiszek. zásra, pedig ezt a betegséget ma már gyógyszerekkel jól lehet kezelni. A nagy áttörést a belégzéssel használható szteroidok megjelenése jelentette. Ezeknek ugyanis nincs olyan drasztikus mellékhatása, mint a tabletta vagy injekció formájában adott szteroidoknak. A beteg azonban sokszor türelmetlen, mert ezzel a kíméletesebb módszerrel nem érez azonnali javulást, mivel lassan fejd ki a hatását.- Alapjában véve 'én sem nagyon hiszek. Ha azt mondom valakinek, úszd át a Dunát, és azt feleli az illető: nem tudok úszni, akkor hiába kérdezem meg, hogy: na és, ha fizetek kétszáz forintot, akkor tudsz-e? A halvány reménysugár- Szerintem azért van valami halvány reménysugár. Mivel a finanszírozási rendszer a fekvőbeteg-intézményekben a teljesítmény után történik: kiderült, hogy a betegek igenis kellenének az intézményeknek! Az orvosok is kezdik ezt már felismerni, és kénytelenek váltani. Mert ha nem foglalkoznak a páciensekkel úgy, ahogy kellene, azok elmennek máshová. Különösen a műtétes szakmáknál érezhető egyébként, hogy nem úgy foglalkoznak a betegekkel, mint ahogy elvárható lenne. Az is nagy kérdés, hogy a beteg felvilágosítása hogyan történik, mert az orvos nagyon könnyen „be tudja vinni az erdőbe” a pácienst. Általában azért ennél tisztességesebb az egészségügy.- Lehet, hogy az itt élő emberek úgy gondolják most, hogy Ön ebben a pozícióban több mindent el tud intézni a kórháznak, mint eddig.- Nem hiszem, hogy el tudnék, de ilyen igénnyel még nem is jelentkeztek nálam. Ahol az ember tud, ott segít, de nem vagyok „kijárás” típus. Azt is tudomásul kell venni, hogy ennek a kórháznak mire van igazán szüksége. Irreális kívánságokat kórházigazgatóként sem teljesítek, képviselőként sem. Elsősorban dolgozni kell, nem pedig kívánságok garmadájával jelentkezni. Megyénk az országban körülbelül a harmadik helyen áll az ismert asztmás betegek számát tekintve. Az orvosok sokszor tapasztalták, hogy a különböző szanatóriumokból hazatért megyénkbeli betegek milyen jó állapotban vannak, aztán, ahogy visszaáll- nak a megszokott életrendre, megint romlik az állapotuk. Ezért is alakult meg Szolnokon évekkel ezelőtt az asztmaklub harminc taggal (most több mint száz a létszám), hogy a klub keretében tanácsokat, lehetőségeket kapjanak arra, hogy állapotukon javítsanak. A mértékletesség változatosság is Mit együnk és miből menynyit? - a ma emberének naponta többször is nekifeszülnek ezek a kérdések. A különböző szakemberek szinte mind mást állítanak. Van, aki a sertéshústól óv, mások azt is megengedik. Aki nagyon szigorú, az pedig még a tejet, tojást is megengedhetetlennek tartja. Azok, akik valamilyen betegség miatt eleve diétára szorulnak, tehát bizonyos ételeket vagy elkészítési módokat kerülniük kell, talán könnyebb helyzetben vannak, mert az orvosok és a diatetikusok megmondják, hogy mit ehetnek és mit nem. Súlyosabb esetben akár kalóriára, dekára kiszámolva is a napi adagot. Nagyobb dilemmában vannak azok, akik elméletileg bármit megehetnek, mert nem alakultak ki olyan betegségeik, amelyek diétát követelnének. Egyik természetgyógyász így fogalmazott: ha egy évig mindennap banánt eszel, előbb-utóbb kiütésed, „mérgezésed” lesz tőle. Talán ez a fajta szemlélet az, amit sokan átvehetünk: semmit sem szabad túlzásba vinni. Nem lehet ráállni egykét ételre (tipikus esete a mindennapi sült krumpli, kóla, hamburger az amerikai gyerekeknél, ami aztán sokuknál vérszegénységhez vezetett). Ma egy kis gomba, holnap hal, holnapután csirke, aztán tészta, főzelék pulykahússal, közben olykor-olykor egy gyümölcsnap. Magyarországon is egyre többen követik ezt a modellt. Esznek ők mindent, nem tagadnak meg maguktól semmit. Olykor még a szalonna is az asztalra kerül. De nagyon ritkán és akkor is vékonyan szeletelt, bacon szalonna képében, persze egy-két szeletnél nem több. Az ételek megválasztásánál fontos tehát a mértékletesség, hogy mindent együnk (aki megteheti), de semmiből se sokat. És ha betartjuk ezt a szabályt, akkor megfelelünk egy másik elvárásnak, is: annak, hogy változatosan táplálkozzunk. Az oldalt szerkesztette: Paulina Éva A kutyára, macskára csak legyintenek Dinnyére allergiás Pedig egyébként jól kezelhető betegség Ha dinnyét evett, ki kellett hívni a mentőt, olyan rohama volt. A beteg persze nem tudhatta, hogy télen megehetné a dinnyét (ha volna), csak nyáron okoz panaszokat. A betegnek nem mindig van meg a szükséges türelme Ha együtt kell élnünk az asztmával A népesség körülbelül 3-5 százaléka küszködik asztmával. Sokat szenvednek, pedig ma már gyógyszerekkel jól kezelhető a betegség, de a páciensek jelentős része nem fordul orvoshoz. A MÁV-kórházban elért eredményekről számoltak be a kongresszuson Nem csak a rák lehet halálos Furcsa, hogy amíg bizonyos (például daganatos) betegségek esetében az emberek azonnal a legrosszabbra gondolnak, elhanyagolnak olyan bajokat, amelyeknek szövődménye halálos lehet. Ilyen a lágyéksérv, a férfiak egyik leggyakoribb betegsége: 15-20 százalékuknak alakul ki az élete során. A lágyéksérv volt a témája az Urosurgery európai sebészkongresszusnak, ahol Magyarországról a szolnoki MÁV-kórház főigazgató főorvosa, dr. Lóké Miklós sebész osztályvezető főorvos számolt be a gyógyítás tapasztalatairól.- A lágyéksérv a lágyéktá- jon előforduló kiboltosulás, amely sokszor a herezacskóba is beterjed - foglalja össze a főorvos a betegség lényegét. - A hasfal sokszor úgy meggyengül, hogy ide belecsúsznak a belek. Ha nem helyezzük vissza őket időben a hasüregbe, bélelzáródás léphet fel, amely műtét nélkül halálos. A sérv a beteget akadályozza a munkájában, de nemcsak ezért kell megoperálni, hanem a halálos szövődmény lehetőségének kizárása miatt is.- A kórházban mióta végeznek új módszerrel lágyéksérv- műtéteket?- Egészen 1984-ig úgy tudták műteni ezeket a sérveket, hogy utána a betegeknek fájdalmaik voltak, és 30-40 százalékban kiújult a sérv. Lichteinstein amerikai sebész 1984-ben új módszert dolgozott ki, melynek során a sérvkaput egy polypropilenhálóval zárta el, így a műtét után nem volt fájdalom, hasi feszülés, és a kiú- julás is minimális. Az sem utolsó szempont, hogy jelentősen hamarabb gyógyul a beteg. Lichteinstein módszerét Magyarországon én vezettem be először, 1995-ben. Fölvettem a kapcsolatot az amerikai sebésszel, és az ő tanácsára egy finnországi tanulmányu- tamon megtanultam az eljárást, hiszen a finnek már alkalmazták ezt.- Milyen eredménnyel végzi ezeket a műtéteket?- A tapasztalataim megegyeznek az amerikai sebész által leírt kedvező tapasztalatokkal. Hetvenegy saját műtétem volt a MAV-kórházban, és az európai sebészkongresszuson ezek eredményeiről számoltam be, mutattam be az ezzel kapcsolatos poszteremet. Ennek azért is nagy a jelentősége, mert Magyarországon még sok helyen a hagyományos módszerrel végzik el a lágyéksérvműtéteket, csupán néhány nagyobb centrumban alkalmazzák a korszerűbb eljárást. Dr. Löké Miklós ezzel a poszterrel szerepelt a kongresszuson FOTÓ: ILLYÉS CSABA r