Új Néplap, 1993. január (4. évfolyam, 1-25. szám)
1993-01-30 / 25. szám
10 CS AL AD-----OTTHON 1 993. január 30., szombat Ismétlődő, enyhe bajokat orvosló gyógyszerekből álljon az otthoni készlet A gyógyszerész tanácsa Mi legyen a házipatikában? A szakemberek egybehangzó véleménye, hogy rohamosan bővül a hazai gyógyszerválaszték, s a kínálat minden bizonynyal folyamatosan tovább bővül. Ugyanakkor lassan lejár a filléres medicinák ideje - érdemes tehát gondosan mérlegelni, hogy milyen gyógyszereket tartsunk otthon, mi legyen a családok házipatikájában. Dr. Csekey Éva, az Országos Gyógyszerészeti Intézet tudományos titkára erről a következőket mondja:- A „tételes” felsorolás előtt annyit: azokból a gyógyszerekből, amelyeket orvosi utasításra, rendszeresen kell szednünk, tartsunk készletet, de ne többet, mint egy havi adagot! A gyógyszer is romlandó, bomlástermékei mérgezőek is lehetnek. A kezelés befejeztével ne tegyük el a megmaradt szert, mert árthatunk vele. A házi patikában pedig olyan gyógyszerek legyenek, amelyekkel enyhe, ismétlődő bajainkat kezelhetjük, esetleg súlyosabb tüneteket enyhíthetünk (míg orvoshoz fordulunk velük.). Miből álljon tehát az otthoni medicina-készlet? Fájdalomcsillapítókra mindig szükség lehet. Egyszerűbb esetben, pl. nehezen múló fej-, fog- és enyhe sérülésekből adódó fájdalmakat elsősorban paracetamol-tablettával csillapíthatunk, amelyet azonos néven, valamint Rubophen, Pana- dol, Mexalen, stb. néven kérhetünk a gyógyszertárban. Egyeseknek az Algopyrin, a Novai- gin vagy a Quarelin tabletta segít jobban, ezeket azonban gyakrabban csak akkor szedjük, ha orvos is tanácsolja. Migrénes fejfájás esetén próbálkozhatunk koffeint is tartalmazó Andrews, Coldrex vagy Panadol tablettákkal; vagy igyunk egy kávét az említett paracetamol mellé. A görcsös (főleg hasi) fájdalmakkal legyünk óvatosak, mert a kiváltó okok sokfélék lehetnek - egyszerű menstruációs fájdalmaktól kezdve vese-, epekő, vakbélgyulladásig. Ha a fájdalom egy, legfeljebb két tablettától nem múlik el vagy visszatér, azonnal forduljunk orvoshoz. Szóbajöhető gyógyszer a No-Spa vagy a Papaverin, esetleg a Troparin tabletta. A láz mindig valamely betegség tünete, nem maga a betegség, súlyosabb esetben tehát az okot orvosnak kell megállapítania. Mivel a láz a szervezet egyik védekező mechanizmusa, csak a magas lázat kell csillapítani, 37.5 C-fok felett, ami már — kivált gyermekek esetében - veszélyes lehet. Igen széles (az árakat tekintve is) az acetil- szalicilsav készítmények választéka: Kalmopyrin, Istopy- rin, ASS, Aspro, Aspirin stb.; meghűlés esetén C—vitamin drazséval együtt vagy kombinált formában (Aspro C, ÁSS + C) ajánlható, bőséges folyadékkal bevéve. Ezek izzasztók, s az izzadást elő kell segíteni, pl. a fekvő beteget melegen betakarni. Hatásos a Germicid tabletta és kúp, de ezeket ne használjuk gyakran. A magas láz is jól csillapítható hűvös törzsborogatással (priznic), s fontos az izzadásal elvesztett folyadék pótlása. A köhögést általában meghűlés okoza, de száraz levegő is kiválthatja. Csillapíthatjuk étkezés után szétrágás nélkül bevett Libexin tablettával, de a felgyűlt nyákot jól oldja az Expertin vagy a Fagifor szirup is. A torokfájást elsősorban Fa- ringosept vagy az új magyar Septofort tablettákkal enyhíthetjük; gargalizálásra pedig Phlogosol oldatot használjunk. Salátát hagymából Noha - mi magyarok - nagy hagymafogyasztónak valljuk magunkat, a hagymát szinte kizárólag ízesítőként használjuk. Pedig a téli vitaminínséges napokban számos betegség megelőzésében jó szolgálatot tenne a szervezetünknek. Olajos hagymasaláta Hozzávalók: 50 deka hagyma, 4 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál ecet, só, őrölt bors. A megtisztított hagymát nagyon vékonyra szeleteljük és gyengén besózzuk. Húsz percig hagyjuk állni, majd az ecet és olaj keverékébe forgatjuk. Ha kell, utánasózzuk, megborsozzuk, és az apróra vágott fokhagymával megszórjuk. Almás hagymasaláta Hozzávalók: 3 nagy fej lilahagyma, 5 közepes nagyságú savanykás alma, 4 evőkanál olaj, 2 evőkanál citromlé, só, cukor. A megtisztított hagymákat vékony karikákra vágjuk. Az almákat meghámozzuk, magházukat kivágjuk, húsukat apró kockákra vágjuk, és a citromlével azonnal meglocsoljuk, hogy szép fehér színüket megtartsák. Egy csipetnyi porcukorral megszóljuk, megsózzuk és ráöntjük az olajat. Végül összekeverjük a hagymával, és fél óráig állni hagyjuk, majd tálaljuk. KOCKÁSSAL HANGULATOS. A sportos viseletét kiegészítő kockás tartozékok vidámmá varázsolják a megjelenést. (Fotó: Korányi Éva) K. O.-val győz a rozskenyér Új élelmiszer-ponttáblázat - űrhajós módra Csukamáj a talpnak, hagyma a felsőrésznek Cipőklinika Ha az árakat nézzük, lassanként a luxuscikkek kategóriájába sorolhatjuk a hétköznapi strapa—cipőket is. Jól felfogott anyagi érdekek is diktálják tehát, hogy megismerjük és alkalmazzuk a lábbelik élettartama meghosszabbításának, fiatalos külleme megőrzésének néhány egyszerű módszerét. Az esős, latyakos idő egyik kellemetlen velejárója, hogy az ázott, nedves cipő bőre száradás után megkeményedik. Ezt megelőzhetjük, ha nyomban hazaérkezés után bőrzsírral kenjük be, majd ha megszáradt, alaposan bekenjük cipőkrémmel. Elejét vehetjük a lábbeli beázásának, ha a talpát csukamáj és ricinusolaj keverékével kenjük be. Könnyen megrepedezik a felső rész, ha a cipőt állandóan kaptafán tartjuk. Engedjük hát időnként sámfa nélkül pihenni a lábbelit; ha pedig már feltűnnek a repedezés előtti „hajszálerek”, kenjük be vékonyan olajjal, hagyjuk rajta egy napig és azután fényezzük át. A régi bőrcipőket gyakran azért nem tudjuk fölvenni, mert kopáshelyek, foltok árulkodnak magas korukról. Pedig minden háztartásban ott a „balzsam”: a vöröshagyma. Vágjunk félbe egy nagyobb fejet, azzal dörzsöljük át a felületét - kitűnő bőrradír. Ha a tisztogatás után krémmel átkenjük a cipőt - máris megyőződhetünk a fiatalító kúra hatásáról. A vöröshagyma-kezelést egyébként az újonnan vásárolt bőrcipők karbantartására is érdemes alkalmazni. -bó-taSokáig lakat alatt őrizték a NASA berkeiben az űrhajósok élelmezésének titkait, semmit nem lehetett tudni a kozmonautáknak készült „éteri étrendről”. A közelmúltban azonban nyilvánosságra került az amerikai orvosok által kidolgozott élelmiszer-ponttáblázat, amelyet irányadónak tekintettek az űrbéli receptek összeállításakor. Ebben nem a különféle élelmiszerek kalória-értékét, hanem szénhidrát-tartalmát vették alapul, illetve pontozták. Megállapításuk szerint a kondíció, a testsúly megőrzéséhez elegendő napi 50 pont étékű élelem - ennél több már súlygyarapodást, kevesebb pedig fogyást idéz elő. Néhány fontosabb tétel a NASA-orvosok készítette listáról: 0-pontnak felel meg - egy csészényi adagot véve - a tyúk— , illetve a marhahúsból készült erőleves; a gomba- és a burgonyaleves 15-15, a paradicsom 17, a zöldborsóleves pedig 20 pontos. A natúr sült tengeri halak 0, a folyamiak 1 pontosak; paní- rozva-rántva egy-egy adag 12, illetve 13 pont. Szintén 0 pontot kapott a natúr borsúsült, a levesben főtt' marhahús, viszont a zöldséges borjúbecsinált 15, a bécsi szelet és a rántottcsirke 12 pontot ér. Tisztes mennyiségben fogyasztható, mert csak 1-1 pontos a pár virsli, 10 dkg párizsi, illetve füstölt vagy sült szalonna; ugyanennyi májpástétom 2 pont. A hüvelyesekkel óvatosan kell bánni: egy-egy normál adag lencse 20, borsó 21, bab pedig 22 pontot „visz el” az 50 pontértékű napi keretből. A zöldségfélék pontlistája: 25 deka zöldborsó 19, vöröskáposzta 9, párolt vagy margarinon pirított karfiol, tök, sárgarépa és kelkáposzta 8-8 pont. Érdekes, hogy egy közepes nagyságú alma ugyanúgy 18 pontos, mint 2.5 deci almaié, viszont például egy pohár paradicsomlé a NASA—táblázat szerint 0-pontos. A pontértékeket illetően az élvonalat a kenyérfélék, a lisztes készítmények alkotják, a diétázóknak tehát elsősorban ezek fogyasztásától kell tartózkodniuk. A „pontversenyben” ugyanis minden élelmiszerféle között az első a rozskenyér: 1/4 kiló bekebelezésével 236 pontnyi szénhidráthoz, azaz csaknem 5 napra(!) elegendő energia-forráshoz jut szervezetünk. Hasonlóan hízásveszélyes a zsúrkenyér és a szokványos fehérkenyér 220-220 ponttal. Nem ajánlott fogyókúrázóknak a zsemlemorzsa (12 és fél gramm= 65 pont), s főként a fehér lisztes tészta vagy egyéb készítmény, mert e lisztfélének minden negyed dekája 84 pont értékű szénhidráttal terheli szervezetünket. A tej-tejtermékek között a cukrozott kondenzált tej vezet (negyed liter = 70 pont); 1 csésze kakaó 26, negyedliter aludttej és joghurt 13- 13 pont. Ferenczy Europress Hiányzik a rutin Beküldendő február 6-ig a vicc poénje, melyet az 1. és 2. számú fősorokban rejtettünk el. Fogaskérdés című, január 16—i rejtvényünk helyes megfejtése: áruljátok el, melyiktek használta el az összes hajlakkomat - Könyvet nyertek: Balázsi István, Kisújszállás, Lőkös Jó- zsefné, Szolnok és Végh Lajos, Szolnok (A könyveket postán küldjük el.)
