Új Néplap, 1991. november (2. évfolyam, 256-282. szám)

1991-11-16 / 269. szám

1991. NOVEMBER 16. Azt beszélik Kengyelen ii Hja, kérem, minden viszonylagos... Mérges polgár jön ki a kengye­li községházáról. Dühöngve me­séli, hogy az állatorvos szolgálati lakásának kerítését szeretné megjavíttatni, de küldözgetik egyik ajtótól a másikig, végül úgy kell hazamennie, hogy még egy biztató szót sem kapott. Jó­magam a polgármestert keresem, szabadságon van. A jegyző Szol­nokra utazott. Igazán nem számít keresztkérdésnek az, hogy való­ban kíván-e Tüzép-telepet létesí­teni az önkormányzat, ahol ol­csón árulná a tüzelőt? A két tiszt­ségviselő távollétében azonban csak vállvonogatás, hümmögés a válasz. Mi tagadás, ezek után én sem túlságosan jó szájízzel jövök ki a községházáról. És akkor szem­ben ott a falu parkja. Lehangoló őszi hangulat: leszakadt, rozsdás gyermekhinták, egy félbeha­gyott szovjet emlékmű, amiről nem lehet tudni, hogy éppen épí­tik vagy bontják. Gaz, törött üve­gek és körbeírhatatlan hulladé­kok a bokrok alján. Rendbe te­hetnék ezt a központi helyet talán az iskolák. Volt már rá példa, talán itt is, de másutt minden­képp a történelemben. Esetleg a hívők is gereblyét, lapátot ragad­hatnának, hiszen mindkét egy­ház temploma itt áll e térségben. És akkor az önkormányzat köte­lességéről még nem is beszél­tem. Egyszóval lehangoló lát­vány ez az elvadult vegetáció itt a falu közepén. Később egy idős nénivel be­szélgetek. Dicsérőleg szól a pol­gármesterről.- Nézze csak, ezt a parkot is milyen szépen rendbe tetette. Tudja, hogy nézett ez ki? (A lá­tottak után el sem tudom képzel­ni.) Odajártak az emberek a dol­gukat végezni, a fiatalok, hogy ne is mondjam mit csinálni . . . Most meg azért már rá lehet néz­ni. Hát ezért mondom én, hogy lám, minden viszonylagos. Don Quijoték kerestetnek Hát a Bagimajor! Valamikor Bagi Gyula, Horthy sógora birto­kolta ezt a környéket. Ma egy szélmalom és egy klasszicizáló kápolna emlékeztet a régmúlt időkre. Érdekes: aprózódni kí­ván a lakosság. A kengyeliek nem jó szívvel gondolnak vissza arra az időszakra, amikor Török­­szentmiklóshoz tartoztak. Ugyanígy Bagimajor polgárai szeretnék, ha függetlenné válhat­nának Kengyeltől. Hiszen van is­kolájuk, egy szélmalmuk, ami lisztet őrült ma élő generációk­nak is, van vegyesboltjuk, egy téeszközpont - kell-e több a füg­getlenedéshez? Úgy érzik, az a természetvédelmi terület, amit jelenleg egy tábla óv, jóval több megbecsülést érdemelne, ám ez elmarad. A csodát az önállóság­tól várják. Talán nem is hiába. A klasszicista stílusban épült kápolna Bagimajor ékessége A kenyér, melyért Szolnokon is sorba állnak Áfész kontra áfész Vannak az életben egészen fur­csa dolgok. Biztos, hogy közéjük tartozik a kengyeli diszkontáru­ház is. A törökszentmiklósi áfész létesített egy ilyet, mert úgy érez­te, divat. A polcokon befőttek, konzerv­félék némi árengedménnyel. Van befőtt 41,60-ért, amiért másutt úgy 60 forintot kémek, olcsóbb a natúr lecsó is, meg néhány gyü­mölcslé. A magyarázat egyszerű: a termelői ár meg a nagykerár az, amiért adják. Az eladó panaszko­dik, hogy a forgalom nem túl nagy, mert itt van a bolt a szom­szédban. A diszkontáruház a törökszent­miklósi áfészé. Három alkalma­zottat tart, fűt, világít, tágas alap­területet foglal el. Na mostan: a szemben lévő boltban ugyanezen árukat is árulják, kicsit drágább árfekvésben, nem tudom, mond­­tam-e, az is a törökszentmiklósi áfészé. A két bolt tehát versenyez egymással: áfész kontra áfész. Számolni kezdek. Aki a diszkont­­áruház eladója, annak nem fűző­dik különösebb érdeke a jelentős forgalomhoz, hiszen mint szövet­kezeti tag jobban jár, ha a maga­sabb árfekvésű boltba tessékeli át a vevőt, mert így nagyobb a bevé­tel, s neki majd a részesedésosz­táskor több a haszna. És egyáltalán: nem is értem, miért kell egy kereskedelmi cég­nek drága pénzen konkurenciát teremtenie önmagának? Egyszó­val halódik a diszkontbolt, gondo­lom, a három alkalmazottat nem akarják elbocsátani, hely kell ne­kik, hát kinn van még a cégtábla. És az éppen ügyeletes eladó - a másik kettő táppénzen van - jó szívvel kiszolgálja azt a néhány kuncsaftot, aki betéved ide napon­ta. Én már csak azon gondolko­dom, hogy minek az árát csökken­tenék, ha ezt a tessék-lássák boltot fűtésével, világításával, alkalma­zottaival együtt megszüntetnék? Emlékszem, még híre-hamva sem volt a vállalkozói korszel­lemnek, amikor a pékek már rá­jöttek, hogy jó kenyeret nem fel­tétlenül csak vállalati keretek között lehet sütni. A vidékre járó hivatalnokok meg-megálltak Jászladányban, Cibakházán Ko­saras Lajos bácsi háza előtt, de legelőbb is Kengyelen, hogy me­leg, házi kenyeret vásároljanak a családi asztalra. Emlékszem, volt szolnoki munkahely, ahol már kedden fel kellett iratkozni a pénteki kengyeli kenyérért. Je­lenleg a szolnoki piacon állnak sort azért a pirospozsgás cipóért, mely Jelenfi János pékműhelyé­ből kerül ki.- Kedves mester, mikor kezdte a szakmát?- Nem ma volt: 1954-ben áll­tam a kemence elé. Vállalatnál dolgoztam, aztán a cibakházi Kosaras Lajos bácsi volt a mes­terem. Később az elődömtől, Si­­roki Lajostól - aki most halt meg a közelmúltban - megvettem ezt a boltot. Jobban megy, mint gon­doltam. Arra számítottam, hogy a családtagokkal fogom üzemel­tetni, aztán olyan nagy volt a ke­reslet, hogy kénytelen vagyok tíz alkalmazottat foglalkoztatni.- A szolnokiak jól ismerik az Ón keze munkáját. Miként ítéli meg a liszt minőségét?- Sajnos nagyon rossz. Ha ada­lékanyagot nem tennénk hozzá, nem is tudom, mi lenne. Régen pedig ilyen nem volt, de hát a termelők a mennyiségre mén­nek, de mára úgy elkeresztezték a búzát, hogy a minőség teljesen elveszett.- Nem Ön az első pék, akitől ezt hallom. Egyébként naponta mennyit kenyeret sütnek?- Átlagosan 25 mázsát.- Mikor fognak árat emelni?- Már januárban emelhettem volna, de nem tettem. Felment a fűtőolaj ára, aztán megugrott a jövedelemadó az alkalmazottak után, több lett a társada­lombiztosítás, a munkanélküli­ség támogatására másfél száza­lékot kell befizetni, drágább az üzemanyag is, amivel szállítok. Ezeket a költségeket egyelőre le­nyeltem. De ha valamit még emelnek, akkor nekem is lépnem kell.- A kengyeli boltokban az Ön kenyerét árulják?- Nem, mert arra ráfizetnék. Itt az üzletemben eladom 30 forin­tért kilóját, a boltban 26-ért ven­nék át. Hát nem akarom magam alatt vágni a fát. A kenyér, amit Szolnokon is jól ismernek • • Özvegyek, ha találkoznak A falu közepén három asszony tart röpgyűlést, hozzájuk lépek.- Megtudhatnám, miről megy a szó? Özvegy Rimóczi Sándorné vá­laszol:- Jobb, ha nem hallja ezt ide­gen. Panaszkodunk. Mondjuk a keservünket. Tőlem nyolc hol­dat vettek el kocsival, lóval, az­tán meghalt az uram, én itt va­gyok fél tüdővel. Adnák vissza a földet, kinek kell? Nekem nem. Most dolgozzon rajta az, aki ed­dig nem dolgozott. És tudja, mi még az, amit cifrának tartok? Olyanok ágálnak a parasztság mellett, akik a búzát nem tudják az árpától megkülönböztetni. Hát ő nekünk ne legyen szószó­lónk. Özvegy Kovács Imréné veszi át a szót:- Nézzen rám, felvásárló vol­tam az áfésznél, egész életemben zsákokat emelgettem, kikopott mind a két térdem, azt mondták a kórházban, csak tolókocsival járhatok. Most azért bottal még elmászkálok, de ha nem lenne két aranyos unokám, nem is tu­dom, mit kezdenék magammal. Özvegy vagyok, ráment az uram, ráment az én egészségem is a kemény munkára. Balogh Istvánná friss özvegy.- Az én uram az idei nyáron halt meg. Le volt szegény száza­lékosa, két infarktust túlélt, a harmadik elvitte. Három gyere­kem van, szerencsére mind a há­rom családos, nincs velük gond. Én meg majd elleszek valahogy. Jó lenne kicsit bizakodóbb hangot is hallani. Megállítom hát a fiatal Tímár Lászlónét, a derűs prognózissal azonban ő is adós marad.- A férjem a Szolnoki Mező­gépnél dolgozik, de úgy hírlik, az ő feje fölött is ott lebeg a munkanélküliség réme. Én a Bőrtexnél dolgozok, de gyesen vagyok, remélem, visszavesz­nek. Az anyósomnéknál lakunk, négy generáció egy fedél alatt: az anyósomék, az ő szülei, mi meg a gyermek. Mindez három szobában. Hát innen kellene to­vább lépnünk nekünk, fiatalok­nak. De hová? És miből? Az özvegyek tanácsa Ahol minden ötven forint Ennyi lehangoló találkozás után biz’ isten jólesett belépni Boda Péter kisvendéglőjébe. A derűs, kiegyensúlyozott férfi az az alkat, aki napfényes hangula­tot tud teremteni maga körül.- Nézze, nálam ötven forintért kap egy tál ételt mindenki. A nyugdíjasoknak meg a diákok­nak még a pacal és a birkapörkölt is ennyi, feltéve, ha itt fogyaszt­ják el. Ha elviszik, nyolcvan az ára. Lehet mindennel fizetni: ka­kassal, tojással, tyúkkal. Ezt ne vegye azért halál komolyan, csak vicceltem. Mindenesetre a közelmúltban volt egy vendé­gem, aki négyszáz forintos ceh­­het csinált, aztán elővett egy pár cipőt, és kitette a pultra. Martfűn dolgozott. Elfogadtam, és egy óra múlva eladtam a lábbelit hat­száz forintért. Minden hónapban Boda Péter, akinél jólesik megpihenni van egy-két társadalmi rendez­vényem, ezen hatvan-hetven ember összejön. Szerdán szün­nap lenne, de reggel kinyitok, délután pedig kártyázok a nyug­díjasokkal. Ha a kártyaparti el­marad, kiírom az ajtóra: „A mise elmarad.” A feleségem valame­lyik nap olvasta, és jön halálra válva, hogy milyen hülyeséget írt yalaki a bejáratra. Hát el­mondtam neki, hogy én voltam, és mit jelent az üzenet. Hogy mi a titka a szakmámnak? Lehet ab­ban is borongós idő, meg derűs, napfényes korszak is, ám a kö­zéppontban az ember, aki ezt a szakmát választotta, a hangula­tát nem szabhatja az időjárás sze­szélyéhez. Bízok ebben a foglal­kozásban. Január elsejétől bérbe is veszem a törökszentmiklósi áfésztól a boltot, de a lányom, aki vendéglátó-ipari iskolába jár, azt tervezi, hogy konkurencia­ként westemüzletet nyit. A ven­dég fele idejön, a másik fele oda. Az oldalt írta: Palágyi Béla t. h >J)flJöV la ívt ■ -J1 * \1 ■. Un io> u >«l 4i ti« kV 4< ö l Építik? Bontják?

Next

/
Oldalképek
Tartalom