Új Néplap, 1990. augusztus (1. évfolyam, 98-123. szám)
1990-08-30 / 122. szám
8 1990. AUGUSZTUS 30. Jó közérzet — testmasszázs Először is beszéljünk arról, miért fontos a testmasszázs? A masszázs hatására a bőr erei kitágulnak, s vérkeringése, anyagcseréje javul; a bőr idegvégződéseire gyakorolt inger a belső szervekre, elsősorban az izmokra is áttevődik, és ott vérbőséget, a szövetek jobb táplákozását, gyakori ismétlődés esetén az izomszövet megerősödését, megvas- tagodását okozza; rugalmassá teszi a bőrt; biztosítja a jó közérzetet. Az otthoni masszázs egyik ajánlatos módja: a kefemasszázs. Vásároljunk az illatszerboltban kis kozmetikai kefét (valamivel nagyobb, mint a körömkefe) vagy hosszú nyelű kefét. Ezzel végezzük a testmasszázst. A kefemasszázst végezhetjük szárazon, fürdő vagy zuhanyozás előtt; fürdés közben vagy zuhany alatt; vagy szappanozás után (ez különösen zsíros bőr esetén ajánlatos), a szappanos kefemasszázs három-négy percig tartson, majd alaposan öblítsük le a bőrt. A masszírozást körözve vagy csíkokat húzva végezhetjük, de mindig a szív irányába történjen (a lábujjaktól a comb, a kézujjak- tól a váll; a comboktól a mell irányába). Figyelem! A melleket csak kézzel szabad masszírozni, óvatos, simító, körkörös mozdulatokkal. Ne alkalmazzunk kefemasszázst, ha valamilyen bőrpanaszunk van (gyulladás, bőrpír, furunkulus, stb). Az otthoni masszázs másik egyszerűbb módja: a víz alatti masszázs. Fürdés közben a lábakat, a karokat, a törzset néhányszor simítsuk át masszírozó mozdulatokkal. A masszázs mindig a szív felé irányuljon. E néhány perces masszázs növeli a fürdő frissítő hatását. A fürdés után dörzstörülközővel az egész testet körkörös, masszírozó mozdulatokkal töröljük át. Nem kevésbé fontos kozmetikai feladat a fejbőr masszírozása sem. A haj egészséges, növekedése összefügg a fejbőr vérellátásával, ezt pedig a koponya izmainak működtetésével fokozni lehet. A fejbőr és a halánték enyhe masszírozása jó hatású lehet fejfájás esetén is. A masszázs menete: mindkét kezünk ujjaival végiggyúrjuk óvatosan az egész fejbőrt a nyak- szirtig. Utána a fej bőrét ujjainkkal enyhén megdörzsöljük, de ügyeljünk arra, hogy a hajszálakat ne húzzuk meg. Majd helyezzük az ujjakat a koponyatetőre, és kereszt-, utána hosszirányban mozgassuk a fejbőrt. Végül következzék a fejbőr enyhe ütöge- tése. Ez a kezelés nem kerül külön időbe, ha pl. a tévénézés, rádióhallgatás vagy olvasás közben végezzük a masszázssorozatot A fejbőrre enyhe masszírozó hatást fejt ki a haj kefélése is. Naponta csak két percet szánjunk erre a hatásos masszázsra. A kefélést homloktól a tarkóig, majd tarkótól a homlok irányába végezzük, aztán jobbról balra és balról jobbra. Finom szálú haj kezeléséhez puha, merev szálú hajhoz erős kefe szükséges. Ma már egyre több családban használnak masszírozógépet. Gépi masszázs előtt is kenjük be a bőrt vékonyan krémmel. A masszázst mindig a legpuhább il- lesztékkel, a szivaccsal kezdjük. Ezzel nem simítjuk, hanem nyo- mogatjuk a bőrt. Utána a tüskével ellátott illesztőket használjuk. A zsírpámás területeket a keményebb illesztőkkel masszírozzuk. Figyelem! Az alsó és felső szemhéjon, továbbá közvetlenül a szem környékén ne alkalmazzunk gépi masszázst. Autósoknak A közlekedés élménye A közelmúltban egy ismerősöm lelkendezve hívott fel, hogy megossza velem örömét: "Barátom, Balatonról hazafelé jövet olyan csodálatos élményben volt részem! Jó ritmusban utaztam, annak ellenére, hogy tele volt a pálya. Ha előzni akartam, hagytak előzni, nem került senki jobbról, nem volt ökölrázás, mit mondjak, élmény volt autózni!" Be kell vallanom, meglepett barátom híradása, mert az utóbbi időben a hazai közlekedésről, a hazai közlekedési morálról meglehetősen elkeserítő véleményeket hallottam, kiváltképp az M7-es vasárnapi eseményeiről. Örültem a híradásnak, hiszen magam is azt az elvet vallom, hogy a közlekedés értünk és nekünk való nagy "társasjáték", amelyben ha betartjuk az írott és íratlan szabályokat, akkor valóban élvezhetjük a közlekedés, a gépesített helyváltoztatás örömét. Szabadidőben EMBERSEGGEL A fentiek ellenére úgy gondolom, véletlenszerű, vagy éppen a véletlenek összejátszása miatt volt ilyen élményben része barátomnak. A véletlenek? Nem volt fronthatás, nem kezdődött a televízióban film vagy meccs, mindenki kialudta magát, ebéd után már nem fröccsöztek, nem söröztek, szóval, véletlenül összejött minden. Milyen jó lenne, ha gyakran lennének ilyen véletlenek! És akkor nemcsak mi közlekedünk szabályosan, de tolerálni tudjuk közlekedőtársaink esetleges hibáit vagy éppen hangulatait is. Nos, ez utóbbihoz magyarázat kell. Éppen ilyenkor, nyár végén teljesen természetes módon "megkeveredik" a forgalom. Nagyon sokan még nyaralnak, s az esetleges rossz időben autózó nyaralók teljesen természetes módon "őzikézve", azaz nézelődve és lassan autóznak, ugyanakkor mellettük ott van a napi ügyeit intéző, a munkája miatt rohanó autós, aki minél előbb célba szeretne érni. És szóljunk az idegen környezetben nehezen tájékozódni tudó külföldi vendégekről, szóljunk a nagy terhet fuvarozó, sok száz kilométer után levő kamionosokról, s hamarosan szólhatunk a mezőgazdasági gépek vezetőiről, a betakarításban dolgozókról. Biztosan nem soroltam fel mindenkit. Hiszen széles ez a paletta, de talán ennyi is elég ahhoz, hogy minden, közlekedésben részt vevő autós felméije: szabályokban le nem írt mértékű megértésre és alkalmazkodókészségre is szükség van, hogy jó érzéssel és balesetmentesen közlekedjünk. Oly sokszor leírták már különböző propagandakiadványok: a közlekedés biztonságáért, a közlekedési barátságért csak együtt, mi valamennyien, mi közlekedők tehetünk. Ismert az a példa is, amikor két autót egy helyre indítanak, az egyik szabályosan közlekedik, a másik pedig minden lehetőséget kihasználva előz és a lehető leggyorsabban megy. A Budapest- Siófok távolságot emlékezetem szerint 9 perc különbséggel tette meg a két autó. Csak hát mi volt abban a 9 percben? Benne volt a permanens életveszély, a veszélyeztetés, a szabályszegésből adódó stresszhelyzet, és nemcsak a gyorsan haladó autót vezető autós volt az átlagosnál "fel- hergeltebb" állapotban, hanem mindazok az autósok, akik látták szabályszegéseit, akik fékezésre kényszerültek, akik foguk között szitkot morzsoltak, vagy éppen öklüket rázták. Nem terjedt ki arra a kísérlet,, hogyan mérték volna a mérhetetlent különben is, hogy vajon az "ámokfutó” autó nyomán történt-e az úton koccanásos vagy súlyosabb baleset. Honnan is indultunk? Barátom fölhívott telefonon, és lelkendezett, hogy milyen jó útja volt hazafelé, mert jó volt a közlekedés, jók voltak a közlekedőtársak. De, hiszen, sokan belekóstolhattunk már ebbe a jó érzésbe, így ön is, kedves olvasó, amikor egy becsatlakozó útnál jól működött a "cipzár", amikor a forgalomirányító jelzőlámpa zöldre váltásával egy időben, egyszerre indult el a kocsisor... Lám, sorolhatjuk a jó példákat. Segítsen ön is, hogy a jó példákból még több legyen az utakon. S. B. A. Vízszintes: 1. Szadi, középkori perzsa költő gondolatának első része (zárt betűk: H, N, D, E, J). 14. Folyó az USA és Kanada határán. 15. Népvándorláskori germán törzs tagja. 16. Sajtóhibák jegyzéke nyomtatvány végén. 17. Kozák katonai vezető. 18. Minőségellenőr. 19. Hozzáfagy a talajhoz. 21. Annyi mint, röviden. 22. Séd betűi keverve. 23. Fodrász dolgozik vele. 24. Szintén. 25. Egyik műsorrendező szervünk. 26. A jód, a kén és a hidrogén vegyjele. 28. Bizonyos nyelvjárásban beszél. 30. Irodaszer. 31. Római 600-as. 33. Függönytartó rúd. 35. Finn'szigetcsoport a Balti-tengerben. 36. Nem tartják meg a rendezvényt. 38. Fazekasiparáról híres erdélyi helységből származik. 40. ...Loa; működő vulkán a Hawaii-szigeteken. 41. Angol női név. 43. Es, latinul. 44. Szikes helyen élő madár. 45. Az első összecsapás c. regénytriológia francia szerzője (André). 46. A nitrogén és az argon vegyjele. 48. Gotovac tréfacsináló operai alakja. 49. Tejivóban van! 50. ... Musztafa; török nagyvezír volt. 52. Nagyhatalom. 54. Azonban. 55. Hollandiában játszó brazil labdarúgó. 57. Bajor művészcsalád. 58. Telegráf. 59. Trópusi fák balzsamos illatú gyantája. 61. Műbírálat. 63. Más rovására a kelleténél erősebb lesz. Függőleges: 2. Buenos ...; Argentína fővárosa. 3. Gyengélkedő. 4. Edénytartó fa. 5. Sapienti ...; a bölcsnek elegendő. 6. Lábbal végzett ollózó mozgás úszás közben. 7. Első osztályú áru jelölése. 8. Szegedi egyetem névbetűi. 9. A nyugati gótok királya volt. 10. Balaton melletti üdülőhely. 11. Nagyon szeret. 12. Létezik. 13. ... passant; sakk műszó. 14. Szádi gondolatának befejező része (zárt betűk: R, A, K, B, T). 17. Filmszínház, névelővel. 20. Útjára bocsát. 21. A Simca autók egyik márkája volt. 23. Realista amerikai író (John). 25. Algériai kikötőváros. 27. Svéd vidék. 29. Tanintézettel kapcsolatos. 30. Kosztolányi Dezső verse. 32. Idegen női név. 34. Helyhatározó ragja. 35. Külföldi sportszermárka. 37. Szűnőfélben lévő. 39. Drog alkotórésze! 42. Idegen szóban kicsiny a jelentése. 45. Simon becézése. 47. Olimpiai bajnok (1980) bolgár súlyemelő. 49. Meg lehet inni (két szó). 51. Hódító ...; Verne Gyula regényhőse. 53. Dijon folyója Franciaországban. 55. Hányad. 56. Hacsaturjan személyneve. 57. Hannibal... portás; Hannibál a kapuk előtt! 58. Kamionfelirat. 60. Elnöki, röviden. 62. Görög betű. 63. Személynévmás. Nagy Balázs Beküldendő: a vízszintes 1. és a függőleges 14. számú sorok megfejtése - szeptember 8-ig. Vizsgálódás című, augusztus 16-i rejtvényünk helyes megfejtése: A tapasztalat soha nem csal meg, csak a megítélésed csalhat meg. - Könyvutalványt nyertek: Lázár Kálmán, Jászárokszállás; Illés Pálné, Kisújszállás és Zubor Sándomé, Öcsöd. (Az utalványokat postán küldjük el.) Nagymama konyhájának kincsei (MTI-fotó) Vietnami konyha Egzotikus ízek, zamatok Kis kertvendéglő Hanoiban, az Északi-tó partján A távol-keleti, baráti ország étkezési szokásai kapcsán mindenekelőtt a rizsről kell szót ejteni, hiszen még napjainkban is ez a lakosság fő tápláléka; az elfogyasztott kalóriamennyiség körülbelül háromnegyed részét adja. Elkészítése egyszerű, ám igen változatos: a vietnami mesterszakácsok gyűjteményeiben több, mint kétezer, rizsből készülő fogás szerepel! Említsük meg rögtön az egyik leghíresebbet, a vietnami holdújév, a tét elmaradhatatlan "kellékét", a bang trungot (bancsung). A rizsből, némi disznóhúsból és kis zöldbabból álló, négyszögletesre formált és pálmalevelekkel burkolt sütemény nagyjából a mi karácsonyi-újévi bejglink szerepét tölti be. Fél napig főzik, s ezalatt a hagyományhoz hűen a családi tűzhely körül összegyűlve mesélik el egymásnak a hazatérő családtagok az elmúlt év eseményeit. A rizsliszt is fontos eledel. Ebből készítik a jellegzetes vegyes, leveses egytálételek tésztaalapanyagát (erre általában kis darabkákat, zöldséget tesznek, majd felöntik a levessel). A legismertebb ilyen fogás a pho (fő). A rizslisztet ugyanakkor felhasználják sertés-, bivaly- és hal takarmányként is. Sőt, rizsből főzik majdnem valamennyi szeszes italukat. A "Lua moi"-jal, rizspálinkával minden látogató megismerkedik, azielszántabbak a sum-summal - egyfajta kisüstivel - is megpróbálkozhatnak. A sokféle déligyümölcsből (a piacokon banán- és ananászhalmok várják a vásárlókat), kávéból, citromból, gyömbérből pedig likőrt készítenek. Vietnam tengeri ország. Érthető hát, hogy a hal-, rák-, csiga- és kagylóételek garmadájából válogathatunk. Hanoiban jó néhány kis, családi étkezde üzemel. A "Galambhoz" címzett kínai vendéglőben például angolna- és teknőclevest, békacombot és más ínyencségeket főz a gazda a nyílt tűzhelyen. Az átlagos utcai kifőzdék persze jóval egyszerűbbek: egy bambuszkosárban elfér a faszéntűzhely, a másikban az apró porceláncsészék és a pálcikák. ízletes étel a bambuszrügy is, különösen levesként, de olajban sütve és kirántva is. Leginkább a spárgára emlékeztet. Amíg a hajtások fiatalok, nyersen is fogyaszthatók. A lótuszrügyből levest és édességfélét is készítenek. Az étkezés kissé különbözik a nálunk megszokottól. Egyszerre tálalják fel a különféle fogásokat, s a vendégek pálcikákkal szedegetnek tálkáikba. A rizs mellé főtt zöldség dukál - hús ritkán kerül az asztalra. A házigazda nemegyszer saját maga szed a jelenlévők tányéijára: ez a vendégszeretet biztos jele. Sz. G.
