Néplap, 1990. március (41. évfolyam, 51-70[76]. szám)

1990-03-30 / 75. szám

A Törökszentmiklósi Baromfifeldolgozó Vállalat a baromfiipar egyik legnagyobb hagyományokkal rendelkező cége. Törökszentmiklóson 1936 óta folyik a baromfifeldolgozás és a vállalat valamennyi baromfifaj feldolgozását végzi. Évente mintegy 28 000 tonna baromfi kerül az üzem feldolgozó vonalaira, melyből több mint 20 000 tonna készterméket állítanak elő. A feldolgozott baromfi 2/3 részét exportálják, termékeik a Kanári-szigetektől Tokióig a világ számos országába eljutnak a fogyasztók asztalára. A vállalat a belföldi baromfi-ellátásból is kiveszi részét, értékesítési területe elsősorban Szolnok és Heves megye, de Budapest és az ország több nagyvárosának élelmiszer-boltjaiban is találkozhatunk a jó minőségű törökszentmiklósi termékekkel. A hagyományos baromfi-feldolgozáson túlmenően a vállalatnál folytatott gyártmányfejlesztési tevékenység eredményeként az elmúlt években megjelentek a "RIPP-ROPP" gyártmánycsalád első tagjai, a korszerű konyhakész, továbbfeldolgozott termékek, mint a panírozott csirkecomb és csirkeszárny, illetve a különféle ízesítésű baromfivagdaltak. Ez utóbbiak piaci sikerét jelzi, hogy 1989-ben már többmint 2000 tonnát forgalmazott belőlük a vállalat. Legújabb termékük a csirkepörkölttel töltött palacsinta, amely az elmúlt évi BNV díját elnyerte, és a vállalatnál azt is megtudtuk, hogy már folynak a kísérletek további konyhakész termékek ^előállítására. * 5298/1«_______^