Néplap, 1990. február (41. évfolyam, 27-50. szám)
1990-02-17 / 41. szám
12 Szombat Rádió Szolnoki Stúdió 8.00- 10.00: Szombattól szombatig. Zenés riportműsor. Szerkesztő: Gyu- ricza Péter és Varga Ferenc. Telefon: 41-133. (A tartalomból: Hírek - Lapszemle - Piac - Sport - Programajánlat- 8.50: Biztonságunkért. Szerkesztő: Benkő Imre - 9.00: Zenés heti visszapillantó. Benne: 9.15-9.21 és 9.45- 9.51: Válasszunk!) 10.00- 12.00: Kereskedelmi adás. Kívánságműsor. Szerkesztő: Bálint Erika. Telefon: 44-618 Kossuth rádió 8.10: Hangszemle. - 8.30: Családi tükör. - 9.05: Színes népi muzsika. - 10.05: Ismét - a javából! - 12.30: ''Riportműsor a MEDOSZ kongresszusáról" - 13.00: Klasszikusok délidőben.- 13.49: Énekeljük együtt! - 14.10: Ipargazdák. - 14.20: Mindennapi irodalmunk. -14.50: Verdi: Don Carlos - Jelenet és négyes a Dl. felvonásból. - 15.00: A világlíra gyöngyszemei - Rimbaud versei. - 15.10: Uj Zenei Újság. - 16.00: 168 óra. -17.30: A szülőföld muzsikája. - 18.45: Szemle. - 19.10: Rólunk van szó! - 19.15: Közvetítés a nyíregyházi Móricz Zsig- mond Színházból - A windsori víg nők. - 21.31: Népzene. - 21.45: Hajszálgyökerek. - 22.00: Hírvilág. - 22.20: Sporthíradó. - 22.31: Európa hangversenytermeiből. Petőfi rádió , 8.05: Kopogtató. - 8.30: Népszerű muzsika - világhírű előadók. - 9.05: Rádiószínház -Labirintus. - 9.56: Rólunk van szó! - 10.00: Ha még nem tudná... - 10.30: Tip-top parádé. - 11.05: Fúvós polkák. - 11.15: Sláger- filmek - filmslágerek. - 12.10: Jóebédhez szól a nóta. -13.05: Daráló - Folytatásos ifjúsági történet. - 13.35: Hangok és visszhangok. - 14.00-16.55: Magunkat ajánljuk. - 14.00: Színről színre. - 14.45: Magyarán szólva... - 15.05: Szenvedélyes színház - Utolsó riport Major Tamással 4. rész. -16.05: Ugyanaz többször. -16.20: Krimikedvelőknek - Hitchcock kédvenc történeteiből. - 17.05: A hanglemezbolt könnyűzenei újdonságaiból. - 17.40: Rácsos panoptikum. -18.30: Slágerlista. - 19.05: Sanzonpódium. - 20.00: Nótaest. - 21.05: Hiánypótló... - 22.04: A Rádió Dalszínháza - Offenbach: Fortunio dala. Bartók rádió 7.03: In limba matema - A Magyar Rádió román nyelvű nemzetiségi műsora Szegedről. - 7.30: V materinskom jazyku - A Magyar Rádió szlovák nyelvű nemzetiségi műsora Szegedről. - 8.25: Dávid István játszik a medgyesi szász evangélikus templom orgonáján.- 9.00: Emlékezetes előadások a Magyar Állami Operaházban. - 10.00: Hangfelvételek felsőfokon. - 11.02: Szimfonikus zene. -12.30: Follow me!- Angol társalgás kezdőknek. - 12.45: Kommt mit! - Alapfokú német társalgás. - 13.00: Kívánságműsor szombaton. - 14.00: A Magyar Rádió és Televízió énekkara énekel. - 14.13: A kamarazene kedvelőinek. - 15.05: Lemezbörze helyett. -16.05: Új kompakt lemezeinkből. -18.05: Két magyar vonósnégyes. - 18.29: Krisztinavárosi madrigál VIII/5. - 19.05: Szimfonikus zene. - 20.25: Mindennapi irodalmunk.- 20.55: Opera-művészlemezek. - 22.00: Holnap közvetítjük. - 22.14: A Noszty fiú esete Tóth Marival. - 23.10: A Hamburgi Rádió bigbandje játszik. Televízió 1 1. műsor: 8.00: Napraforgó. Magazin műsor. - 10.00: Képújság - 10.05: Tévétoma gyerekeknek. - 10.10: Kapkodd a lábad! Sport, játék, mozgás gyerekeknek. - 11.40: A klinika. NSZK tévéfilmsorozat. XI/8. rész: A végakarat /ism./ - 12.25: Vyhonky. A szegedi körzeti stúdió szlovák nyelvű nemzetiségi magazinja. - 12.55: Képújság - 14.35: Képújság - 14.45: Hoffnung meséi. Yaya professzor emlékkönyve. Francia rajzfilm, /ism./ - 14.55: Válogatás a Televízió archívumából. - Hungária kávéház. Legyen az özvegyem /A hírlapíró és a halál/ - /ism./ - A berlini lány /ism./ Tévéjáték. -15.50: Reklám - 15.55: Korcsolyázz! Kanadai tévéfilm. - 17.35: Mozgó Képek. A MO- KÉP filmajánlata. - 17.50: Reklám - 17.55: Torzó. Portrévázlat Szőts Istvánról. - 19.05: Reklám - 19.10: Esti mese. Kíváncsi Fáncsi kalandjai. Jegeskaland. Magyar rajzfilm. - 19.20: Reklám - 19.30: Híradó - 20.00: Reklám - 20.05: Vers mindenkinek. Ne- dim: Szádábád - 20.10: Peter Strohm. Néplap 1990. FEBRUÁR 17. MŰSOROK NSZK bűnügyi filmsorozat. A Jupiter hét holdja. - 20.55: Reklám - 21.00: Egy korszak. Dokumentum turmix. - 21.15: Portré Vásárhelyi Miklósról. - 22.30: A születésnap. Angol tévéfilm. -00.15: Híradó 3. 2. műsor: TV 2 Sugár Ágnessel és Rózsa Péterrel - 14.00: Képújság - 14.15: TV 2 - Benne: Riportok - Időjárás - Zene - 15.00: A sárkány szíve. Angol dokumentumfilmsorozat. XII/12. rész: Az üzlet világa. - 15.51: TV 2 - 15.55: Útkereső -16.20: TV 2 - Benne: Riportok - Időjárás - Zene. -16.30: Melyiket a három közül? Játékos vetélkedő. Egri János műsora. -17.00: Nyelvlecke. Sesame Street. A Children’s Television Workshop /USA/ szórakoztatóan tanulságos műsora kicsiknek és nagyoknak, angolul tanulóknak és angolul tudóknak. 52/7. rész -18.00: Telesport - 18.25: Gyerekeknek! Csip-csup csodák. Holland rajzfilmsorozat /ism./ 1. Erdő szelleme. 2. Földrajzóra. -18.42: TV 2 - 19.00: TJ.Hooker. Amerikai bűnügyi film. Kegyetlen alku. - 19.47: TV 2 - 20.00: Rockstúdió - 20.40: TV 2 - 21.00: Híradó 2. - 21.20: TV 2 - 21.30: Gyuszi ül a fülben... - 22.05: Napzárta - 22.50: Bosszú. Spanyol film /1958/Kb. 00.20: TV 2 Moszkva: 4.30: 120 perc - 6.35: A papa, a mama és én - 7.05: Rajzfilm - 7.15: Évszakok: február - 8.15: Zene az éterben - 9.15: Összeállítás Szingapúrról - 9.35: Kortársnő- 10.50: Dok.film - 11.45: Az idő minket választott. Film 4. - 12.55: Nyilvánvaló-hihetetlen - 13.55: A Föld - közös otthonunk - 14.00: Nyúl kolléga házassága. Film - 15.20: Rövidfilm -16.00: Nemzetközi panoráma - 16.45: Rajzfilm - 17.00:' Profi kosárlabda mérkőzés Miamiból - 19.00: Híradó - 19.30: Műsorajánlat - 19.45: Televíziós vetélkedő - 22.15: Midem-90 - 23.45: A nap visszhangja- 0.00: A feketerigók titka. Film -1.30: Szatirikus est. l.rész Szlovák: 9.30-12.30: Helyszíni közvetítés a presov-i görög katolikus templomból - 15.00: Fórum-publicisztikai műsor - 17.00: Fiatalok pódiuma -17.40: Koncert - Helyszíni közvetítés -19.10: Torna- 19.30: Híradó - 20.00: Vermer van Delfit - Dok.film - 20.45: A híradó szerkesztőségében - 21.00: A halál neve Engelchen - Film (FF) Újvidék: 14.55: Műsorismertetés - 15.00: Családi mgazin - 16.00: 7 tv nap - 16.45: Tv napló -17.00: Női kosárlabda mérkőzés magyar nyelvű kommentárral közvetítve -18.30: Tv magazin - ruszinul- 19.15:Rajzfilm- 19.25:Rek- lám - 19.30: Tv napló - magyarul - 19.55: Reklám - 20.00: A vajdasági mozi - 20.15: A főnök - francia játékfilm - 21.55: Hírek - 22.00: Hotel a tavon - angol dráma - 23.30: Műsorzárás Eurosport: 7.00: A nagy korallzátony - 7.30: A repülő Kiwi. Ifjúsági kalandfilm - 8.00: Mókagyár - 10.00: Eurosport-étlap - 10.30: Mobil autó- és motorsport híradó - 11.00: Ford hójelentés sízőknek- 12.00: Észak-amerikai fedettpályás teniszbajnokság - 14.00: Krikett - 15.00: Pankráció - 17.00: A világ sportja -18.00: Kerekek -19.00: Széllovas magazin - 19.30: Széllovaglás - 20.00: Szombat esti pankráció - 22.00: Labdarúgás - 24.00: Észak-amerikai fedettpályás teniszbajnokság - 2.00:Műsorzárás Super: 7.00: Super B.O.O.S. - 11.00: Egyveleg - 15.30: Lányok a magasban. Film három légikisasszonyról -16.30: Dick Powell színháza - 17.30: Coca Cola Eurochart - 18.25: Időjárás - 18.30: Ultra sport - 20.30: A nagy völgy. Western - 21.25: Időjárás - 21.30: Kedvenc barnám. Amerikai filmvígjáték - 23.00: Benyomás. Amerikai horrorfilm kb. 0.30-7.00: Egyveleg Tv 5: 16.05: Hírek - 16.15: Sport és szabadidő- 17.15: Carabine. Ma: William Scheller -17.45: Főzőlecke -18.00: A világ állatai -18.30: A jövő géniuszai. Vetélkedő -19.00: Asszonyok Afrikája -19.30: Hírek, időjárás -19.40: Tortaszeletelés - 20.30: Körözés. Varieté - 22.00: Tv-híradó - 22.25: Időjárás - 22.30: Tv5-klub - 22.40: Akiből Jack erőt merít - 0.10: Éjszakai rakomány - 0.50: Műsorzárás Vasárnap Rádió Szolnoki Stúdió 8.00- 10.00: Vasárnap délelőtt. Zenés magazin. Szerkesztő: Gyuricza Péter. Telefon: 41-133. (A tartalomból: Hírek - Vasárnapi levél - A San Remo-i fesztivál dalaiból - Hosszú az utam. Zenés beszélgetés Dudás Zoltánnal - Az agyag varázsa. Beszélgetés Clhu- metzky Ildikóval - Erdély népzenei kultúrája) 10.00- 12.00: Kereskedelmi adás. Zene, hír, reklám. SZUB 200. A Martfűi Tisza Cipőgyár támogatásával - Szerkesztő: Gyuricza Péter. Telefon: 44-618. Kossuth rádió 8.30: Világóra /Élő/ - 10.05: Énekszóval, muzsikával. - 10.54: Édes anyanyelvűnk. - 11.00: Gondolat-jel. - 12.20: Harminc perc alatt a Föld körül - Nemzetközi magazin. -12.50: Vasárnapijegyzet. -13.00: Népdalkörök pódiuma. - 13.30: Szonda. - 14.10: Művészlemezek. - 15.15: Fabula rasa... - 16.05: Muzsikáló nagyvilág. - 17.00: Választó. - 18.00: Kókai Rezső: Négy magyar tánc. - 18.40: Radioton korongokról! -18.45: Remekírók hangszalagon. - 20.27: Goldmark Károly: Emlékek életemből. - 21.28: Filmzene. - 22.00: Hírvilág. - 22.25: Kapcsoljuk a 6-os stúdiót /Elő/ - kb. 23.25: Verseit elmondja: Marsall László. Petőfi rádió 7.05: Az evangélikus egyház félórája. - 8.05: Az álmatlan király - Mese. - 8.53: A Magyar Rádió és Televízió gyermekkórusa énekel. - 9.05: Olasz slágerek. - 9.35: Szivárvány - a terveinkről. - 11.10: Vasárnapi koktél. - 12.03: Jó ebédhez szól a nóta. -13.05: Mikrofon-próba. - 14.00: Többet észszel. - 15.05: Táskarádió. - 16.00- 21.00: Poptarisznya/Élő/- 21.05: Szo- botka Tibor novelláiból. - 21.25: Társalgó. - 22.20: Operettrészletek. - 23.15: Dzsessz a 80-as években. Bartók rádió 8.20: Komolyzenei kívánságműsor.- 10.05: Új Zenei Újság. -10.50: Eszperantóhíradó. -11.00: Kései vallomás- Marsall László versei. - 11.05: Kapcsoljuk a Zeneakadémia nagytermét /Élő/ - közben: kb. 11.45: Rádiószínház- Ahegylakók nyelve, -kb.12.45: Operaáriák. -13.00: Kis magyar néprajz. - 13.05: Szemle. -13.30: Beethoven: F- dúr vonósnégyes Op.59.No.l. - 14.10: Lemezek a tegnap slágereiből. -15.03: Magyar daloskert. - 15.15: Handel- művek. -16.05: Agora - Vasárnapi vitaműsor a 33-as stúdióban. - 17.00: Aranyalbum - Komolyzenei archívumunkból. -18.07: Madrigálok. -18.30: Na matemjem jeziku - A Magyar Rádió szerbhorvát nyelvű nemzetiségi műsora Pécsről. - 19.05: In der Muttersprache - A Magyar Rádió német nyelvű nemzetiségi műsora Pécsről. - 19.35: Saint-Saens: Sámsomés Delila.- 21.51: Kritikus füllel. - 22.52: Rádiószínház - Kormánytisztviselők. Televízió 1. műsor: 8.30: Családi torna - 8.35: Kéménymesék. Óvodások műsora. Benne: Lol- ka és Bolka Kanadában. Lengyel rajzfilm. - Ferkó és a pelikán. Szárnyakon. Csehszlovák rajzfilm. - 9.00: Az elsüllyedt világok. Francia rajzfilmsorozat. XXVI/7. rész: Az élő kristály. - 9.30: Játsszunk bábszínházát! Gyermekbábosok VIII. tévé-fesztiválja. XII/10. rész. - 9.55: Cigánykerék. - 10.15: Zenebutik - New York-i "színészekkel" - Helyszín: A budapesti Nemzetközi Menedzser Központ. Juhász Előd műsora. - 11.15: Hazanéző - 12.00: Képújság - 13.35: Képújság - 13.45: RTV Közönségszolgálat - 13.50: Fókabébi. Kanadai film. Pillanatképek a fókák életéből /ism./ - 14.20: Családi vasárnap. Reklám és család. - 15.30: Melyiket a 9 közül? Magyar film /1956/ - FF. - 16.10: Be- tűreÜám - 16.15: Három kívánság - Sok meglepetéssel - -17.30: Szó - zene - kép. Műveltségi verseny. -18.00: Telis-tele videó. A Televideó ajánlata. - 18.10: Reklám - 18.15: Delta. Tudományos híradó. - 18.45: Reklám - 18.50: Esti mese. Az éneklő kakas. Magyar rajzfilm. - 19.00: A HÉT - 20.00: Híradó - 20.15: Airport 2000. Amerikai sci-fi /1982/ - 22.05: Reklám- 22.10: Napozó a vulkán tetején. Orbán Ottó verses portréja. - 22.50: Telesport. Tricotex Kupa. Nemzetközi fedettpályás atlétikai verseny. Közvetítés a Budapest Sportcsarnokból, felvételről. - 23.55: Képújság 2. műsor: 9.00-12.00: TÉVÉMAGISZTER. A Művelődési Főszerkesztőség műsora. TV 2 Endrei Judittal és Dombóvári Gáborral-14.00: Képújság- 14.15:TV 2 - Benne: Riportok - Időjárás - Zene. Röntgen. Szociális és egészségügyi híradó. -15.00: Szimfónia. Francia tévéfilmsorozat. XVm/6. rész /ism./ - 15.53: TV 2 -16.00: Bolygónk, a Föld. Ámerikai ismeretteijesztő filmsorozat. VII/6. rész: A Nap tengere. - 16.55:TV 2 - Benne: Álljunk meg egy szóra! Grétsy László és Vágó István nyelvművelő műsora. -17.05: TV 2 - Benne:- Wurlitzer. The Queen. - Vastaps. Puskás Sándornak. Riport az énekessel sok zenével. -18.25: Gyerekeknek! 1. Benedek Elek meséi. A tizenkét vatjú. Magyar mese. 2. Népek meséi. A zöld hegy. Svéd rajzfilm. - 18.48: TV 2 - 19.00: Premier. - 22.00: TV 2 - 22.15: Napzárta. Kb. 23.00: TV 2 Moszkva: 6.00: Sport - 6.15: Ritmikus torna - 6.45: A sportlottó sorsolása - 7.00: Korán reggel - 8.00: A hazámat szolgálom- 9.00: Reggeli szórakoztató műsor - 9.30: A Világ körül. Almanach -10.30: Egészségünk -11.15: Pedagógia mindenkinek - 12.15: Az idő minket választott. Film 5. - 13.20: A költészet percei -15.25: Falusi óra -14.40: Mio, mio, mio. Gyermekfilm - 16.30: Politikai félóra - 17.00: Vasárnapi mozi - 17.45: Lakás. Film - 19.00: 7 nap - 20.00: Gondolatok az örökkévalóságról - 20.15: Csajkovszkij: 5. szimfónia- 21.15: Dok.film - 22.00: Csendes nyomozás. Film - 23.06 Szlovák: 10.00: Fedettpályás labdarúgómérkőzés -11.00: Orosz nyelvtanfolyam - 11.30: Angol nyelvtanfolyam -12.00- 12.30: A számítógépekről - 15.15: A világ metrói: Moszkva - Magyar dok.sorozat -15.50: Találkozás a "Ra- dost” gyerek folklóregyüttessel - 16.20: Az iskolai kísértet - NDK film - 17.45: Vetélkedő-18.30: Zenés szórakoztató műsor - 19.10: Torna -19.20: Fedettpályás atlétikai verseny felvételről - 20.00: Szórakoztató vetélkedő - 21.15: Híradó -21.35: Lytton naplója - Angol tv-sorozat - 22.25: Tévé-varieté Újvidék: 18.20: Műsorismertetés - magyarul- 10.20: Műsorismertetés -magyarul - 10.25: Gyermekműsor - magyarul - 10.40: Barázda - faluműsor magyarul - 11.10: Mezőgazdászok műsora - 12.10: Tv magazin - románul -13.10: Tv magazin - románul - 14.10: Hogy van? - vasárnap délután - 16.25: Kétezer után - tudományos film - 17.15: Játékfilm - 18.45: Rajzolt sorozat - 19.10: Rajzfilm - 19.25: Reklám - 19.30: Rv napló - magyarul - 19.55: Reklám - 20.00: Akasztottak - hazai sorozat - 20.55: Intermezzo - 21.00: Rock '90 1 .rész - szórakoztató zene - 21.30: Tv sport - magyarul - 22.00: Műsorzárás - magyarul Eurosport: 7.00: Az erő órája - 8.00: Mókagyár- 10.00: Eurosport-étlap - 10.30: Teniszlegendák - 11.00: Krikett - 12.00: Észak-amerikai fedettpályás teniszbajnokság - 14.00: Rugby - 17.00: Északamerikai fedettpályás teniszbajnokság -19.00: Lovassow - 20.00: Labdarúgás- 22.00: Észak-amerikai fedettpályás teniszbajnokság -1.00: Férfi gyorskorcsolya vb - 2.00: Műsorzárás Super: 7.00: Super B.O.O.S. -11.00: Coca Cola Eurochart - 12.00: Egyveleg - 13.00: írva vagyon... 13.30: Halló, Ausztria, halló, Bécs! - 14.00: Egyveleg - 16.00: Turistamagazin - 16.30: Egyveleg - 17.30: A világ holnap - 17.55: Időjárás - 18.00: Európai üzleti hírek -18.30: Nemzetközi slágerstúdi«^- 19.30: Burke törvénye. Bűnügyi film- 20.25: Időjárás - 20.30: Charlie Muffin. Amerikai film - 22.30: Bamaby Jones. Bűnügyi film - kb. 23.30-7.00: Egyveleg Tv 5: 16.05: Hírek - 16.15: A gyertyabél- árus. Gyermekműsor - 17.15: Rajongók klubja -18.00: Állatbarátok magazinja - 18.30: Bárányhimlő-húadó - 19.00: Hotel. Irodalmi műsor - 19.30: Hírek, időjárás -19.40: Vendégségben Frednél - 20.40: Champs-Élysées. Varieté - 22.00: Tv-híradó - 22.30: 7-n51 7-re - 23.30: Viva. Kulturális műsor - 0.20: Océaniques. Kulturális magazin- 0.50: Műsorzárás Karinthytől idézünk 1 1 1 2 3 4 □ ■ 6 7 8 9 10 11 12 1 13 14 15 J Ti 17 Ti 19 20 _ 21 22 23 24 25 26 27 28 □ □ 29 30 31 32 n a 33 34 35 a 36 a 3 7 E 38 _ 39 40 41 42 □ 43 44 a 45 46 47 48 □ 49 50 □ 51 52 E 53 a 54 55 56 57 a 58 59 L 60 61 r 62 63 64 65 □ 66 67 E 68 69 70 E Ti 72 sz L □ 73 □ A neves író egyik szellemes megállapítását rejtettük el a vízszintes 1. és a függőleges 13. sorban. VÍZSZINTES: 1. Karinthy Frigyes mondta(zárt betűk: V,VJ.). 13. ASzépúj világ írója (Aldous Leonard). 14. Koszovó székhelye. 15. Botdarab! 16. Kézben fog. 18.Romániaimagyaríró(József). 19. Görög és osztrák autójel. 21. Múlt századbeli francia grafikus (Gustave). 23. Lírai műfaj. 24. Igeképző. 25.... Ono. 27. Személyénél. 29. Táv betűi keverve. 30. "A" község. 32. Könnyű, ellenzős katonai sapka. 33. Megelégel. 34. Jeruzsálemben van ez afal. 36. Állóvíz. 37. Irodai kapocs. 38. Fordított névelő. 39. Az igás állat nyakát beszorító vaspálca. 42. A szobába. 43. Moll jellegű hangsor. 44. A földre. 45. Víztelenít. 47. Költői műfaj. 49. Vác melletti község. 51. Nobel-díjas angol költő (Thomas Steams). 52. Összevissza dől! 54.... tarda; túzok. 56. Az egyik Gombaszögi. 57. Kovadarab! 58. Jókai utóneve. 60. Magas termetű. 62. AOZ. 63. Italmérések. 66. Okmány. 68. Kiejtett betű. 69. Kellemetlen őszi csapadékok. 71. Vulkán a Ross-tengerben. 73. Kötőszó. FÜGGŐLEGES: 1. Jóltápláltság görög eredetű szóval. 2. 60 római számmal. 3. Varr. 4. Szélső teszi. 5. Nagy angol költő volt. 6. Rövidítés zeneműveknél. 7. Szélső teszi. 5. Nagy angol költő volt 6. Rövidítés zeneműveknél. 7. Néma alarm! 8. A tulajdonod. 9. Osztrák színész és rendező volt (Raoul). 10. Bútorfajta. 11. ZIU. 12. Eredeti helyzetben, latin kifejezéssel. 13. Az idézet folytatása (zárt betűk: I.G.O). 17. Ókori nép. 20. Szándékozik. 22. Vészhelyzetből szabadító. 26. Növényi zsiradékkal telített. 28. Nem vérszerinti rokon. 29. Határon kell fizetni. 31. Undorodik tőle. 33. Koronajövedelem volt. 35. Óradarab! 37. Apró énekesmadár. 40. Szóösszetételek előtagjaként olajat jelent. 41. Kettős betű. 42. Élettan kutatója. 43. Izomban van. 46. Bolgár hegység. 48. Félrehúzó. 50. Becézett Cecília. 53. Cyrankiewicz személyneve. 55. Had. 58. Jelenleg. 59. Idegen Rózsa. 61. Utód. 64. Rostdarab! 65. Visszalök! 67. Frissítő ital. 70. Az idézet szerzőjének névbetűi. 72. Szóösszetételek előtagjaként kettőt jelent. Házy László Beküldendő: a vízszintes 1. és függőleges 13. számú sorok megfejtése - február 24-ig. Érdekes megfigyelés című, február 3-i rejtvényünk helyes megfejtése: Ellenségeid zokon vehetik, ha nincs okuk haragudni rád. Könyvutalványt nyertek: Császár Menyhért Alanyán, Sándor Zoltán Szolnok és Takács Erzsébet Rákóczi- falva. (Az utalványokat postán küldjük el.) Receptötletek Habszifon a háztartásban A habszifonkészülékek még nem terjedtek el olyan mértékben a háztartásokban, mint amennyire praktikusságuk, használhatóságuk miatt megérdemelnék ezek az ügyes kis masinák. Akinek van, azok közül is sokan nem tudják, hogy a tejszínhabon kívül mennyi más finomság elkészítésére alkalmas a habszifon. Néhány tudnivaló: A hozzá való patronokat tartsuk hűtőszekrényben, így sokkal tovább és jobban használhatók. A nyomás alatt levő készülékben a töltet mindig folyadékalakban van jelen, csak akkor habosodik fel, ha kiadagoljuk. Az a habmennyiség, amelyik benne marad a palackban, abból a tejszínből keletkezik, amelyik a nyomás leengedésekor a palack falán csordogál lefelé. Mennyisége jelentősen csökkenthető, ha a teljes kiürítés előtt, a palackot hosszabb ideig fejjel lefelé tartjuk, hogy a hideg miatt is sűrűn folyó tejszínnek legyen ideje lecsurogni. A palack fejrészét csak annyira szorítsuk rá a készülékre, amennyire feltétlenül szükség van ahhoz, hogy a fej biztonságosan tömítsen. Ha mégis nagyon rászorult volna, tartsuk néhány percig 30-40 Celsius-fokos vízbe úgy, hogy csak a fej melegedjék, így az meglazul, és könnyebben lecsavarható. Tisztításához minden esetben vegyük ki a fejből a tömítőgumit és a szeleprudat. Lehetőleg folyékony, semleges hatású mosogatószerrel (BIP, Ultra Daisy stb.) alaposan mosogassuk el az összes alkatrészt, nem túl forró vízben, utána pedig bő vízzel többször alaposan öblítsük le és hagyjuk megszáradni. A készítményekhez két tanács: minden 2 deci tejszínhez 1 tojásfehérjét adva nagyon kemény habot nyerünk. Aki fél az elhízástól, az cukor helyett használjon szőlőcukrot a készítményekhez. Tejszínes gyümölcshab: Hozzávalók: 10 deka szitán áttört gyümölcsíz, 3 deci tejszín, 3 evőkanál porcukor. Ügyeljünk betöltés előtt a hozzávalók tökéletes elkeveredésére. Gyümölcshab tojásfehérjéből: Hozzávalók: 2 deci szitán áttört gyümölcs (mirelit vagy befőtt is lehet), de megfelel a málna-, jaffa-, mangó- és más gyümölcsszörp, 4-5 tojás fehérje, 10-15 deka porcukor. Tejszínes pudinkgrém: Hozzávalók: 1 tasak pudingpor (vaníliás vagy mogyorós Aranka, csoki- vagy puncsízű Gála), 1 pohár tejszín. A pudingport egy bögre tejjel simára keverjük, hozzávegyítjük a tejszínt és betöltjük. Tálkákba adagolva díszíthetjük gyümölcsszemekkel, mazsolával, csokidarával, őrölt dióval, mandulával. Könnyű, finom desszert.
