Szolnok Megyei Néplap, 1989. március (40. évfolyam, 51-76. szám)
1989-03-25 / 72. szám
SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 1989. MÁRCIUS 25. 5 Mit eszik a gyerek? KISZ-ről, közösségről — kötetlenül Például szójás húsgombócot Az egészségvédelmi tanács tagjai a szójával és korpával készült süteményeket kóstolják ■Megkóstolták már Önök a szójás töltött káposztát? Vagy a szójás tojáskrémet? Nem? Pedig ezek az ételek léteznek, a Jász-Nagykun Vendéglátó Vállalat Gyermek- és Munkahelyi Étkeztetési Leányvállalatának szakemberei készítik. Ezekből'és még sok más, szójával, kukoricaliszttel és rizsliszttel készült ételből tartott bemutatót és kóstolót a leányvállalat a megyei egészségvédelmi tanács legutóbbi ülésén, amelyen - a gyermekétkeztetés helyzetéről volt szó. A leányvállalat 45 főző- és 250 tálalókonyhája több mint 31 ezer óvodás- és iskolásgyermek étkeztetését biztosítja. Mint az igazgató, Si- pula József elmondta, a köz- étkeztetésben is egyre mesz- szebb kerülünk az egészséges táplálkozástól. A gyerekek szeretnének az óvodában, a napköziben több húst, gyümölcsöt és süteményt kapni. Több hús nem lesz, hiszen még a kis adag biztosítása is elveszi majdnem a felét annak a pénznek, amelyet a szülők fizetnek be. Gyümölcsből megfelelő árpolitikával, olcsó áru beszerzésével tudnak többet adni, és a süteményigényt is ki tudják elégíteni. A gyermekétkeztetésben gondot okoz az is, hogy a központilag megállapított nyersanyagnormák elfogadhatatlanok, irreálisak. A 3— 6 éves óvodás gyermekebéd- normája például 13 forint 90 fillér, a 6—14 éveseké 18 forint, a középiskolásoké pedig 20 forint. Ugyanakkor egy 6 éves és egy 14 éves gyermek étvágya között óriási különbség van, az étkezésre fordítható összeg pedig ugyanannyi. A középiskolások 20 forintjából is nehéz boldogulni, hiszen a 15—18 évesek már annyit esznek, mint a felnőttek. A gverekek nemcsak az ételek mennyiségével, de a minőségével sem elégedettek. A megyei Köjál felmérése szerint zsíros és egyhangú ételekről panaszkodnak. Nem szabad azonban elfeledkezni az otthoni étkezésről sem. Hiszen a gyerekek kifogásainak égy része éppen az otthoni étkezés elégtelenségéből fakad. Az óvodások, iskolások egyhanma- da reggeli nélkül megy el hazulról. Ha uzsonnát se kap, csak délben (a konyhák zsúfoltsága miatt sokszor csak 13—14 órakor) jut ételihez. Reggeli nélkül kevésnek érzi az uzsonnát, az ebédet. Akadnak közöttük olyanok, akiknek a főzelék nem étel, félre tolják, mert otthon nem szokták meg. A gyermekétkeztetési leányvállalatnál most szójás ételekkel kísérleteznek, hogy az óvodások, iskolások táplálkozását változatosabbá, korszerűbbé, egészségesebbé tegyék. Olyan ételeket készítenek — a Törökszentmiklósi Gabonaipari Vállalat receptjeinek segítségével —, amelyek szóját, kukorica- és rizslisztet tartalmaznak. A szója fogyasztását egyébként régóta szorgalmazzák az egészségneveléssel foglalkozó szakemberek. Magas fehérjetartalma miatt húspótlónak is tartják. Az ára persze jóval olcsóbb, mint a húsé. így a szójával készült ételek (húsgombóc paradicsommártásban, töltött burgonya és káposzta, szójás májkrém, tojáskrém és húskrém) kevesebb pénzbe kerülnek, mintha hagyományosan készítenék el. A megspórolt forintokat pedig lehet másra (az uzsonna változatosabbá tételére, több gyümölcs vásárlására) fordítani. Pillanatnyilag a szójás mini fonott kalácsot, brióst, hamburgert kísérletezik ki a leányvállalat dolgozói, és hamarosan bevezetik a gyermekétkeztetésben ezeket a korszerű, egészséges ételeket. Kint maradt a tábla Dohányzásmentes munkahelyek Jánoshidán Az Országos Egészségvédelmi Tanács a múlt év elején egészségmegőrzési társadalmi programot hirdetett meg, amelyhez Jánoshida is csatlakozott. Pályázatokat hirdettek a község intézményeiben az egészséges életvitel érdekében. Az iskolában a tanulók életkori sajátosságait figyelembe vevő előadássorozatot rendeztek .elsősegélynyújtó és csecsemőápolási tanfolyamot indítottak. Úgynevezett „betegklubot” szerveztek, melyben legfontosabb feladatnak az egészség védelmét, valamint az orvos és az egészségügyi kérdésekben tájékozott betegek eredményes együttműködését segítették elő. A pályázatban szeretjeitek olyan környezetvédelmi és köztisztasági feladatok is, mint a tisztasági őrjáratok, a tiszat udvar, rendes ház. és a tiszta utca akciók. Talán az egyik legnehezebb vállalás a füstmentes munkahelyek megteremtése volt. A huszonkét községi munkahelyből 16 vállalkozott a feltételek teljesítésére, ami abból állt, hogy hat hónap alatt az épületben nemcsak az ott dolgozók, de az oda látogatók sem dohányozhatnak. Elsősorban gyermekes egészségügyi intézmények, a kevés dolgozót foglalkoztató munkahelyek és általában a nők merték vállalni az önkéntes korlátozást. A füstmentes aikció kezdetétől, szeptember elsejétől eltelt a hat hónap, és lényegében eredményes volt a próbálkozás. A tizenhat indulóból két munkahely, a tanács és az új iskola nem tudott megfelelni saját vállalásának, vagyis a kollektíva nem tudta megtartani, vagy dolgozójával megtartatni fogadalmát. Ennek ellenére ezeken a helyeken is jelentősen csökkent a dohányzás, csak kijelölt dohányzóhelyeken fújták a füstöt. A dohányzást tiltó feliratokra hivatkozva pedig volt ürügy az idegenek megkérésére, megszólítására, amit azok meg is tartottak. A nikotin- hiány miatt rövidültek az értekezletek, gyorsult az ügyfélforgalom, és összességében egészségesebb lett a munkahelyek levegője. Az értékelő bizottság a 14 füstmentes munkahely között 30 ezer forintot osztott szét, amit ajándékutalványokra. dekorációkra fordítottak. Az ősszel kihelyezett táblákat pedig már nem veszik le. mert a taointatos felszólítás: ..Füstmentes munkahely, kérjük a dohányzás^ mellőzni” a tapasztalat szerint minden dohányost kedvezően befolyásolt. — Ip — Az előrehozott bérkifizetésekről Mint arról lapunkban korábban beszámoltunk, március végén fizetik ki az április elején esedékes munkabéreket. Akkor ezt a hírt a Magyar Távirati Irodától kapta szerkesztőségünk, és a Magyar Nemzeti Bank még nem erősítette meg. Azóta megjelent a Magyar Közlönyben a 2,1989 III. 17-es MNB rendelkezés az előrehozott munkabér-kifizetésekről. Szolnokon: Kedden tanácsülés A megyeszékhely városi tanácsa március 28-án, kedden tartja soron következő ülését, amelyen többek között megtárgyalja a Szolnok Megyei Víz- és Csatornamű Vállalat jelentését Szolnok város és a körzethez kapcsolt községek vízellátásának helyzetéről. A napirendi pontck között szerepel még a nagyközcsségi antennarendszerről szóló tavaly- előtti tanácsrendelet hatályon kívül helyezése, a városban megvalósuló kábeltelevíziós hálózat üzemeltetőjének kijelölése, a Társadalmi Munkáért kitüntetések adományozásáról szóló előterjesztés megvitatása. Aki marad, bizonyíthat Napjaink sajtójában érdekes tanulmányok, mélyreható elemzések tömkelegé lát napvilágot a célból, hogy — araszolván az igazság felé — megpróbáljanak jelentőségéhez, hagyományaihoz méltón foglalkozni egy fejlődésében, alakulásában megtorpant ifjúsági szervezettel, a Kommunista Ifjúsági Szövetséggel. Ha az ember figyelmesen elolvassa az utóbbi mintegy másfél esztendő publikációs termését, messzemenő következtetéseket vonhat le — kivált, ha saját tapasztalatait is elegyíti az olvasottakkal — arra névze, hogy a hivatalosan szervezett ifjúsági szövetség, mint monolit egység, a társadalom pluralizálódásának hatására eresztékeiben reccsent meg. Maguk a KISZ vezetői, tagjai is állítják: az idő, a sürgető változások iránti igény messze túlhaladta a szervezetet. Azt is fölismerték, hogy lépésváltásra van szükség, hisz’ a fejlődés nem tűri tovább a késlekedést. Változó társadalomban élünk, olyanban, amelyben szüntelenül (és néha ugrásszerűen) módosulnak a korábban stabilnak vélt értékek, változnak a politikai és gazdasági fogantatású kinyilatkoztatások szaporodnak az alternatív csoportosulások, illetve pártok. Olyan a légkör amelyben minden kétséget kizáróan bebizonyosodott: a hivatalos ifjúsági mozgalom egy percig sem halogathatja tovább, hogy szembenézzen és számoljon a realitásokkal, nevezetesen' azzal, hogy egy idő óta már nem egyedüli képviselője a magyar ifjúságnak, pontosabban már nem- az egyetlen ifjúsági politikai szervezet. Az alternatív csoportok létrejötte kihívás és egyúttal nagy pezsgést sej- dített. A konkurenciaelmélet végtelenül egyszerű törvényei most sem hagytak kétséget afelől, hogy tudatosítsák : nagy valószínűséggel e területen is egészséges módon átrendeződnek majd, nem is olyan soká az erőviszonyok. (Kisebb viták lángoltak fel arról, hogy ha például a FIDESZ nem alakul meg, s nem lép színre tavaly, akkor a KISZ-nek sem jutott volna eszébe megújulni. Ezt persze túlzás lenne állítani és elfogadni, hiszen a már említett KISZ-es indíttatású lépésváltást elsősorban a társadalomban jelentkező válságtünetek siettették, bár a folyamatok fel- gyorsításához bizonyára inspiráló erőt jelentett a különféle alternatív ifjúsági mozgalmak színre lépése). Nem vitás, a KISZ csak akkor képes versenyre kelni vetélytársaival, ha merőben új politikai platformmal rukkol elő, olyannal, amellyel, nem csupán az MSZMP árnyékában húzódik meg. (Talán nem véletlen, hogy a legutóbbi hónapok KISZ-taggy ülésein — megyénkben 'is — mindinkább napirendre került egy kevésbé tisztázott, már-már „depressziót” előidéző „együttélési” probléma, tudniillik az MSZMP-vel való túl szoros kapcsolat —- vagy inkább sajátos függőségi viszony? —, amelynek m: hamarabbi lazulását szorgalmazták a KISZ-es fiatalok. Tették ezt abban a reményben, hogy igazi, mindkét fél számára előnyös partneri viszony alakuljon ki. Mert a KISZ — mint vezetői megfogalmazták sok helyütt — igényli az MSZMP segítségét, támogatását, ugyanakkor saját igényei szerint keresi útját, tevékenységének formáit. Szóval, ■ új, világos politikai program kell. A „Szocializmust, de másképp!" hatásos szlogenje mellett szőkébb pátriánkban feltűnt egy nem kevésbé hatásos, első hallásra talán még drámainak is tetsző felhívás: „Ne játsz- szuk el az utolsó esélyt!” A mondatot program követi, benne a sokakat érintő súlyos lakásprobléma ország- gyűlési megtárgyalásának javaslatával. Igen, már csak javaslatról lehet szó, hiszen a KISZ — a mai közismert viszonyok közepette — nem tud igazából kompetens lenni egy ilyen nagy horderejű ügyben. Pedig a fiatalok joggal várnák el a szervezettől, hogy hasson oda lakásügyiben, ám az esélyek rohamosan csökkennek. És ez csak egyik általános gond a sok közül. Elixírt találni a bajok orvoslásához pedig szinte lehetetlen, s nehéz népszerűén politizálni, amikor a legnagyszerűbb elgondolások, tervek is kisikla- nak a gazdaság buktatóin. Ilyenkor merül fel legtöbbször a kérdés: mennyire vonzó, egyáltalán vonzó-e még manapság a KISZ? Tud-e olyan programot nyújtani, amellyel képes újra tömegesen maga mellé állítani a fiatalságot? Nem könnyen megválaszolható kérdések, annyi bizonyos! A KISZ-ből az utóbbi idők reformfuvallatának következtében aggasztóan sokan léptek ki; a „megvilágosodás” időszakát minden bizonnyal nehezen heveri ki a szervezet. Akik viszont maradnak, bizonyíthatnak, és szó sincs arról, hogy az ifjúsági mozgalom szekere nem képes kijutni a kátyúiból. Azonban óvakodniuk kell a szervezet túlbonyolításától, hiszen éppen a bő létszámú apparátus, és egyéb „felnőttes” mozgalmi elemek átvétele lassította le a KISZ valamikori lendületét, Én személy szerint sok fiatalt meghallgattam arról, hogy miért vonzó, illetve nem vonzó a KISZ manapság. Sokak véleménye csengett össze a huszonhárom éves Bognár Csaba műszerész (Szolinfot Kft.) tömör mondatával: „Nem igaz, hogy a fiatalok nem igénylik a közösséget, végtére is az ember társas lény, de túlszervezett, áttekinthetetlen formában, nehézkessé merevedve kevésbé van rá igény. így van az én korosztályom, így vagyunk mi fiatalok — többségünkben — a KISZ-szel is...” J. J. A lakosság is segített Gyógyszertárat avattak Tiszaszentimrén Tegnap délelőtt Tiszaszentimrén Bugán Mihály, a megyei tanács elnökhelyettese, a körzet országgyűlési képviselője ünnepélyes keretek között adta át a község új gyógyszertárát. A bensőséges ünnepségen részt vettek a helyi állami és pártvezetésen «kívül a gyógyszertári központ munkatársai is. Az impozáns, a környezetébe harmonikusan illeszkedő épületben a 126 négyzetméteres gyógyszertáron kívül egy szolgálati lakás is helyet kapott. A beruházás 6,7 millió forintba került, ehhez az állami alapjuttatáson kívül a gyógyszertári központ, a megyei ©s a tisza- szentimrei tanács járult hozzá. A helyi lakosság egymillió forintot áldozott a nemes célra, és mint. Bugán Mihály megnyitóbeszédében hangsúlyozta: ,,a gyógyító egészségügy nem elhanyagolható része a beteg ember ellátása gyógyszerekkel. A humán területek. köztük az egészségügy javítása a magasabb szakmai színvonal érdekében megkülönböztetett figyelmet érdemelnek. A közösség, a tanácsi, szakmai és ágaza‘i irányítás nemcsak tudomásul vette azt, hogy a település régi gyógyszertára életveszélyessé vált, hanem összefogással, felelős együttműködéssel, szebbet, korszerűbbet alkotott.” A gyógyszertári dolgozók ezután minden igényt kielégítően, korszerű körülmények között szolgálhatják ki a tiszaszentimrei és a két szomszéd község gyógyszert igénylő betegeit. Kapitány István, a gyógyszertári központ igazgatója az ünnepség kapcsán elmondta, hogy a megyében tovább folytatódik a gyógyszertárak építése, rekonstrukciója. Így a közeljövőben Jászberényben, később Jász- árokszálláson, Jászapátiban és Jászfényszarun építenek modern gyógyszertárat. Ti- szaderzsen május 1-jévelegy gyógyszerszobát adnak át, majd Tiszafüreden tervezik egv több szolgálati * lakással ellátott gyógyszertár építését. — ta — . Csillag Imre. a gyógyszertár vezetője szolgálja ki az első vevőt
