Szolnok Megyei Néplap, 1989. március (40. évfolyam, 51-76. szám)
1989-03-18 / 66. szám
12 Házunk tája 1989. MÁRCIUS 18. Mandulacserje A mandula az első tömegben virágzó tavaszi cserje. Nem csak mint gyümölcsfának, hanem mint kerti díszfának is jelentősége van. A valódi őshazáját nem lehet biztosan megállapítani. Valószínűleg Turkesztán, Szíria, és Perzsia, ahonnan keletre Kínáig nyugatra a Földközi-tenger medencéjéig terjedt, el, ahol magját ein szórva elszaporodott. A termesztése is valószínűleg az ősidőkbe vezethető vissza. Talán az első kultur növények közé tartozik. Az első írásos feljegyzések is az ültetett manduláiéról és nem a vad manduláról szólnak. Már a Biblia ótestamentuma is említi. A föníciaiaknál a mandulafát Amygdale istennőnek szentelték, akitől a nevét is kapta. A görögöknél i. e. 510-ben Phryniccs említi a mandulát, de már a föníciai szóval amygdalusznak. Theophrasztosz (i.e. 372—287) is említi mint fát és mint gyümölcsöt egyaránt. Ezzel szemben Dioskurides (i.e. 1. sz.) a fát amygdale-nak, a gyümölcsöt amygdalonnak írja le. A rómaiaknál elsőként id. Cato Marcus (i.e. 234—149) „De agricultura” című munkájában írja le az amygdala nevén. A gyümölcsöt „görög mogyorónak” nevezi. Plinius a „História naturá- lis”-ban már megkülönbözteti a keserű és édes mandulát. (i. u. 1 sz.) A rómaiak már a szaporítását is ismerték. Columella az ismert mezőgazdasági szakíró (i. u. 1. sz) mint honos növényt említi. A pompeji romok között talált falfestményeken is fel lehet ismerni a mandulát. A rómaiak először csak az Alpok déli, később az északi oldalán is ültetik. Az ezredforduló környékén a német kolostorkertek féltett növénye lett. A mandula azokban az országokban termeszthető eredményesen, ahol a szőlő is megterem. Mivel koráíi virágzik, nagy az elfagyás veszélye. Így van ez nálunk is. A mandulát mint dísznövényt azonban az elmúlt századokban tovább nemesítették és különböző változatokat állítottak elő. A következő változatok ismertek: oszlopos növekedésű; csüngő forma; keserű mandula; édes mandula; keskenyleve- lű mandula; tarkalevelű mandula; piros virágú; rózsaszín, telt virágú, fehér telt virágú mandula stb. Nálunk is szívesen ültetik a mandulát, hiszen kettős haszna van: korán tavasz- szal virágzik és ha nem voltak késői fagyok, akkor még termést is hoz. Magról könnyen szaporítható. Napos, védett fekvést igényel. Ilyen helyeken hosszú ideig megmarad. (dr. Fodor Béla) Humor Egy rendkívül kövér úr ül egyedül a város legdrágább éttermében. Egy régi barátja jön az asztalához: — Hogy vagy? — Elég rosszul — sóhajt a kövér férfi. — Pedig nem úgy nézel ki. Dőzsölsz, homárt eszel, a legjobb pezsgőt iszod hozzá, bizonyára jól megy neked. — Tévedsz — szuszog a kövér —, azelőtt a barátnőmet is magammal hozhattam! A tűrőképesség önneveléssel erősíthető Lelki élet — testi bajok A pszichoszomatikus betegségek — így a legtöbb magas vérnyomás, igen sok szívizom-infarktus és migrén, a légúti asztmák egy része, a fekélybetegségek és egyéb emésztőrendszeri elváltozások, többféle izületi és izomfájdalom, egyes bőrbetegségek — létrejöttében egyéb okok mellett igen hangsúlyos szerepe van pszichés tényezőknek. Mivel ezek a megbetegedések igen sok embert érintenek, sőt közülük a szív-érrendszeri betegségek oltják ki a legtöbb — és köztük, sajnos igen sok fiatal — ember életét hazánkban is —,- fontos teendőnk a védekezés. A testi hatások szempontjából sokat tehetünk az egészség megőrzése érdekében már gyerekkortól a túltáplálkozás, az ivás és dohányzás mellőzésével és a kellő testmozgással. A lelki hatások oldaláról nézve is érvényes a „megelőzni könyebb, mint gyógyítani” elv. Az egészséges személyiségfejlődéshez legfontosabb a gyermek születése pillanatától kezdve a biztonságot nyújtó, szeretetteljes, egyben a fokozatos önállósodást lehetővé tevő nevelés, majd a felkészítés az élet nehézségeire: a tűrőképesség fokozása, a rugalmas alkalmazkodás elsajátítása a megújulási képesség begyakorlása. A kialakult személyiséget állandó pszichés hatások érik a környezetében. A negatív hatások (megterhelések, stresszek, konfliktusok) napjainkban egyre sokasodnak,. kevés embert kerülnek el, távol tartani őket ritkán sikerül. Legtöbbször rákényszerülünk a körülmények aktív megváltoztatására (életmód átalakítása, bizonyos társaság kerülése vagy keresése, a családtagok együttműködésének megnyerése stb.), nem utolsósorban a saját élet- szemlélet, viszonyulás, szokások, viselkedésmód megváltoztatásával. Amit sem elkerülni, sem megváltoztatni nem tudunk, azt pedig muszáj elviselni: a tűrőképességének növelése által történő erősítése sokszor a szó szoros értelmében lét- fontosságú. Néha bizony saját magunkon is erőszakot kell tennünk az egészségünk érdekében. A megterhelés, a hajszolt- ság káros hatása a kellő pihenéssel, lazítással kivédhető. Eleget pihenni senkinek nincs ideje, de előbb-utóbb le kell adni az igényekből, tehát mindenképen rangsorolni kell a teendőket. Legfontosabb, hogy ha a túlhajszolt ember végre lepihenhet, lélekben is tegye félre a tennivalókat és a terveket. A konfliktusok rendezéséhez egyfelől a mélyeb önismeret a reális önértékelés segíthet, másfelől a problémák nyílt és őszinte megbeszélése az érintettekkel. A nehézségek ellenében nagyon lényeges azy hogy nej adjuk fel, mert aki nem védekezik, azt a szó szoros értelmében legyőzi a betegség, hiszen a testi és lelki ellenálló képesség párhuzamos utakon fut. Ki kell fejlesztenie magában mindenkinek azt az önbizalmat, hitet, lelki erőt .hogy képes megbirkózni az élet nehézségeivel: feladatokkal, akadályokkal személyközi konfliktusokkal; haraggal, félelemmel és bánattal. Ez az önbizalom — jelképesen — vértként védi az embert, és erőt ad neki. Pótolhatatlan védőfalakat és napról napra megújuló erőt nyújthat az embernek a bajban — meg a békés hétköznapok során is — az emberi kapcsolatok rendszere, a megbízható és kölcsönös munkahelyi és baráti kötelékek, és legfőképpen a család. Természetesen csak akkor, ha nap mint nap kellő figyelmet fordítunk egymásra. A kiegyensúlyozott életmód, a lelki kiegyensúlyozottság, belső béke a lelkierő a pszichoszomatikus betegségek ellen valóban védelmet jelent. Ignácz Piroska Parfüm, kölni Hová a drága csöppet? Burgonyás fokhagymamártás A parfüm igazán a luxuskozmetikumok közé sorolható. Az ára is ehhez igazodik. Nem mindegy hát. hogy hová és mennyi kerül belőle a testünkre. Ahhoz ugyanis, hogy az illat kellően kibontakozzék, csak bizonyos pontokra célszerű 2—3 cseppett szórni. Melyek ezek? 1. Néhány csepp a hajunkon: itt minden illat sokáig megmarad. 2. Különösen élénken lüktet a vér a halántékon, és ezáltal a test melege kibontakoztat minden parfümöt. 3. Hasonló a helyzet a csuklón, a pulzusnál, itt erősen illatozik a parfüm. 4. A könyökhájlatban nagyobb a testmeleg, itt jobban érvényesül az illata. 5. A fül mögé vagy a fülcimpára is lehet egy-két cseppet hinteni. 6. Hónaljba parfümöt soha, csak kölnit használjunk. A parfümnél fennáll a veszély, hogy az átizzadt blúzt vagy pulóvert megszínezi. 7. Csábító, ha egy csepp parfümöt helyezünk a dekoltázs mély kivágásába. 8. A térdhajlatba csöppentett parfüm az egész lábat betölti illattal. B. K. Tudja-e... ? — hogy a legtöbb betegség esetén az a legjobb gyógymód, ha egy-két étkezést kihagyunk? — hogy egy-két hónapig tartó önmegtartóztató étrend sok szenvedőt győzné meg arról, hogy azzal az egészségét szolgálja? — hogy a szervezet képes kijavítani még a genetikai károsodást is az egészséges életmód (pozitív gondolkodás, segítőkész élet- felfogás, táplálkozás, ter- mészetbenvaló testmozgás) következetes gyakorlásával ? A fenti tanácsokat próbálja ki és írja meg tapasztalatait! C. L. Hozzávalók: 4 nagy szem burgonya, 1 fej fokhagyma, 5 evőkanál olaj, só, ecet. A héjában főtt burgonyákat megtisztítjuk áttörjük, és a zúzott fokhagymával összedolgozzuk. Megsózzuk, és állandóan keverve csep- penként hozzáadjuk az olajat. Végül habosra keverjük, és egy kevés ecettel savanyítva kínáljuk. Frissen- sültekhez kínálhatjuk. Ihogy az Ízlésének megfelel A szülők többsége nincs különösebben elragadtatva attól, hogy tizenéves csemetéje össze-vissza karistolja a falat a seregnyi popsztárt ábrázoló plakátok felszöge- zésével. Ez állandó viták forrása lehet. Nincs szükség veszekedésre, a kérdést egyszerűen megoldhatjuk úgy, hogy mindenki kedvére tegyünk. Egy nagy pozdorjalemezt erősítsünk stabilan az egyik szabadon levő falra, s erre kasírozza fel a kamaszfiú a neki tetsző fotókat, plakátokat, képeket. A papírt tapétaragasztóval vagy ragasztós fóliával rögzítheti. Ha egy sort alkotnak a képek, akkor a felső vagy az alsó élek legyenek egy vonalban. De lehet képkavalkád „művészi rendetlenségben” is, ahogy a kamasz ízlésének megfelel! B. K. Összeállította: Rónai Erzsébet Alfred Polgar, a neves osztrák kritikus és elbeszélő (1875— 1955) egyik ismerősétől csak többszöri sürgetés után összegyűrve, zsírosán kapta vissza kölcsönadott könyvét. Vett egy szardíniát, és a vízszintes 1., 5., függőleges 12. alatt található szöveg kíséretében küldte el ismerősének. Megfejtésül az üzenet szövegét kell beküldeni. VÍZSZINTES: 1. Az üzenet első része (zárt betűk: A, N). 5. Az üzenet második része (zárt betűk: M, E, E, T, N, K). 11. A világot átéri, mégis a tyúk . . . (találós kérdés). 12. A gondolatok tárháza. 13. Egyetemünk rövidítése. 14. Dickens gyermekhőse és tánc is. 15. Butuska. 17. Páratlan évad! 18. Lócsemege. 20. Megkülönböztetésre szolgál. 21. Havasi részlet! 22. Szívhez szólóan könyörög. 24. Nagyobb lesz. 26. Pszichikai. 28. Vagyis. 29. Négyzetben van! 31. . . ,-culotte (a szegény városi emberek elnevezése a francia forradalom idején). 32. Arab férfinév. 34. Szeretett. 36. Fekete István _ka- csája. 37. Hiába várjuk érkezését (két szó). 38. Külföldre szállít. 39. ... Bias (Lesage regénye). 41. Menza nagyobbik része! 42. Két oldala van. 44. Szélhárfa. 45. A Szeged SC egyik elődje. 46. A családi tűzhely mitológiai védelmezői. 48. Vallási szempontból tökéletesnek tekintett. 49. Lágy szárú, egyszikű növény, névelővel. 51. Igevégződés. 52. Moszkvai nagyáruház. 54. Római 98. 56. Szovjet repülőgéptípus. 57. A fa felületét késsel megmunkálja. 59. Komárom megyei község. 61. Kihalt nagy futómadár. 63. Spanyol öröm szava. 64. Lovat patkoló. 65. Szerep Puccini Tosca című operájában. 66. Amerikai város Massachusetts államban. FÜGGŐLEGES: 1. Pasolini 1964-ben készült filmje. 2. Kevés, némi németül (etwas). 3. Olasz többes számú névelő. 4. Befejezett. 6. Neves együttesünk. 7. Francia város. 8. Megnyerő. 9. Kis Elemér. 10. Levéltávirat rövidítése. 12. Az üzenet harmadik, befejező része (zárt betűk: ö, J, ö). 16. A -nál párja. 19. Győr-Sopron megyei község. 21. Bányász szakember. 23. A belső égésű motor egyik feltalálója (Gottlieb, 1834—1900). 25. Kiváló színművész volt (Lajos). 27. A Somogy megyei direktórium vezetője volt (Sándor, 1886—1919). 30. Lemaradni a vonatról. 33. Felsőbb szerv írásos közleménye. 35. Mosás. 40. O . . . omnes (Palestrina híres kórusmüve). 43. A vele összetett fogalom óriás voltát jelöli. 47. Közelről érint. 50. Sta Maria del . . . (római templom). 53. Az Üj-Heb- ridák egyik szigete. 55. Világ- klasszis olasz hosszútávfutó (Alberto). 57. Zenei hangok. 58. A 6. szám betűi megkeverve. 60. Főzeléknövény. 62. Helyrag. Zábó Gyula Beküldendő: a vízszintes L, 5., valamint a függőleges 12. sz. sorok megfejtése — március 24-éig. Bolondságok című, március 4-ei rejtvényünk helyes megfejtése: Bolond ül szamárra, ha lovon járhat; bolond beszél, okos hallgat; bolondnak a jó Isten is megbocsát. Könyvutalványt nyertek: Ábri Istvánná Kisújszállás, Fazekas Andrásrté Cibakháza és Kiss Emil Nagykörű. (Az utalványokat postán küldjük el.) A kamasz szobája A Szolnok Megyei Tanácsi Költségvetési Elszámoló Hivatal pályázatot hirdet szociális és egészségügyi számfejtési osztályvezetői munkakör betöltésére. A munkakör betöltésének feltétele: — szakirányú felsőfokú állami iskolai végzettség /állam és jogtudományi egyetem, pénzügyi és számviteli főiskola / ■ legalább 3-5 éves vezetői gyakorlat. Bérezés: La vonatkozó jogszabály alapján, végzettségtől és gyakorlattól függően. AZ ÁLLÁS 1989. MÁJUS l-JÉTŐL TÖLTHETŐ BE. A pályázatokat részletes - szakmai tevékenységre is kiterjedő - önéletrajzzal és bérigény megjelölésével a hivatal személyzeti ügyintézőjéhez kérjük rbeküldeni 1989. március 31-éig. /Szolnok, Liget út 36 szám/ A munkakör betöltésével kapcsolatosan tájékoztatást a fenti elmen vagy a 40-444,40-610, 40-021-es telefonon lehet kérni. liÄnifunÄrhai’11 yy won yvparuaj
