Szolnok Megyei Néplap, 1988. február (39. évfolyam, 26-50. szám)

1988-02-27 / 49. szám

A hordók orvosa Nemcsak a jó bornak, hanem a boroshordók „orvo­sának”, készítőjének, a kádármesternek sem kell külön cégér, hiszen ha valaki igazán ismeri a szakmája csínját- bínját, annak előbb-utóbb biztos, hogy híre megy. Ezt példázza a jászberényi Kalla Miklós kádármester élete is. Ö immár három évtizede készíti, javítja, reperálja a régi meg az újabb hordókat, s azok a keze nyomán szü­letnek újjá. Munkájának híre már régen túljutott az ország határain, hisz számos külföldi kiállításon vett részt, legutóbb Franciaországban csodálhatták meg fa­ragott hordóit a gallok, akik köztudottan nem vetik meg, sőt szeretik a jó borokat. Mondják, hogy senki sem próféta a saját hazájá­ban. Nos, ez az ősrégi mondás Kalla Miklósra biztos nem áll, hisz 3 évvel ezelőtt a Badacsonyvidéki Pincegazda­ságtól pontosan őt keresték meg azzal a feladattal, hogy újítsa fel a cég pincéiben megbújó csaknem 400 hordót. Képeink — amelyek a cég balatonfüredi pincészetében készültek az embertpróbáló munka befejező pillanatait örökítették meg, s a fényképezés kedvéért még a koc­cintás sem maradt el. Fotó: Nagy Zsolt rv~”

Next

/
Oldalképek
Tartalom