Szolnok Megyei Néplap, 1987. május (38. évfolyam, 102-126. szám)
1987-05-09 / 108. szám
12 Házunk tája 1987. MÁJUS 9. Életveszélyes tévedések A gomba ősidők óta kedvelt eledelünk. Nem is csoda, hiszen jóízű és tápláló. Ha kedvező az időjárás, hazánkban is nagy mennyiségben terem. Különösen esőzések után tömegével lepi el az erdők talaját. A gombaszedők örömére szezonja is hosszú. Ez van a mérleg egyik serpenyőjében. Ám a másikat — értelmetlenül kioltott emberéletek terhelik! Értelmetlenül?! Inkább felelőtlenül! Mert a gyilkos galóca is ártalmatlan, ha nem szedjük le, nem fogyasztjuk el. Általában mindig az a hibás, aki túlságosan bízik a szakértelmében . . . Nagyon sokan életükkel,— vagy éppen szeretteik életével — fizettek, amiért mellőzték a szakértői vizsgálatot! Vannak, akik — még ma is — régi, többnyire tévhiten alapuló „vizsgálati módszerekkel” igyekeznek felismerni a mérges gombákat. Hisznek, benne, hogy a mérges fajták rossz szagúak, vagy a színük riasztó. Hisznek abban, hogy ha eltörik, a törés helyén megfekedetik vagy megkékül. Vannak, akik arra esküsznek, hogy a mérges gomba főzőlevében az ezüst megfeketedik. Nos, mindez — babona! Méghozzá — annak is a legveszélyesebb fajtái közül való. Ugyanígy életveszélyes az „állatpróbában” megbízni! Eszerint, ha a háziállat nem pusztul el tőle, az ember is nyugodtan megeheti. Továbbá az sem igaz, hogy — akár többszöri —■ forrázás után mindenféle gomba veszély nélkül fogyasztható. Bizonyos gombák, gomba- csoportok esetében némely régi felismerés valóban megállja a helyét. A bökkenő ott van, hogy épp legveszélyesebb ellenségünkre, a gyilkos galócára nem érvényes egyik sem! Mit tegyünk hát? A mérgezés megelőzése érdekében: •csak ellenőrzött gombát szabad vásárolni! Ez egyébként nem különösebben nehéz feladat, hisz az ország minden nagyobb piacán, vásár- csarnokában hivatásos gombavizsgáló ellenőrzi az árusítandó tételeket. Házalótól, zugárustól ne vásároljunk! Saját szedésű gombát pedig — kizárólag — vizsgázott szakértő véleménye alapján fogyasszunk. Gombás ételt, miután könnyen romlik, még hűtőben se tároljunk. Legjobb, — egyben legbiztosabb —, ha frissen fogyasztjuk el! Ilyesfajta étel után pedig, ha valaki rosszullétet, fejfájást, gyomorgörcsöket észlel, gyanúsítsa a gombát! És biztos, ami biztos, azonnal orvost kell hívni. Az ilyenkor rendkívül fontos, gyorslaboratöriumi diagnózis felállítását elősegíti, ha a fogyasztott gomba maradékát az orvos rendelkezésére tudjuk bocsátani. A. Gy. Összeállította: Rónai Erzsébet Fényelzáró, fónyáteresztő Függönyök a lakásban Azokban a lakásokban, ahol nincsen redőny vagy vászonroló, általában kétfajta függöny kerül az ablak elé, s ehhez dupla sínnel ellátott karnis szükséges. A fényáteresztő — csipke, hálómintás, tüli, stb. —függönyök általában fehér vagy világos árnyalatú, nagy fén/- atertsztő textiliák. Vásárláskor ne sajnáljunk valamivel többet kiadni az anyagra, mert csak akkor lesz szép esése, ha jól be lehet htúzni, tehát nagyon könnyű anyagoknál a ráhagyás 150 százalék is lehet, nehezebb anyagok ráncolásához 100 százalék ráhagyást érdemes számítani. A fényelzáró (elsötétítő) függönyök színeit feltétlenül hozzuk szinkronba a lakásban található bútorszövet és szőnyeg színeivel, teljesen elfedve, eze nyasái Ugyanis este, az ablakfelületet teljesen elfedve, ezeket nagy, akár falméretű dekoratív felületként látjuk. A nehéz, vastagabb szövetű függöny kevesebb, mély hajtással is jól hat: 70 százalékos szélességi ráhagyáskor általában egyharmad hajtásmélység van a berakásqjc között. Kétszárnyas függönyöknél a függönyszámyak szélességét az ablak közepén való átfedésre is gondolva számítsuk ki. Majdnem minden függönyanyag mosáskor összemegy, ezért idejében kell gondolni e célra megfelelő széles szegélyre vagy hajtásra, amely függönyanyagok esetén 15—20 százalék, dekorvásznaknál 5—10 százalék. Az előzetes tervezéssel nagyon sok bosszúságtól és felesleges munkától óvjuk meg magunkat. Jó, ha tudjuk, hogy az üzletben kapható függönyárunak bálázott szélessége a felrakott függöny magassága lesz. Ez az „üzleti szélesség” általában 1,50—3,50 m. Rajzainkon néhány elhelyezési variációt mutatunk be: a) Külön-külön hangsúlyozott két ablak; b) Mellvéd és fűtőtest szabadon hagyva; c) összefogás az ablakok magasságában; d) Egyforma hosszúságú függöny ; e) Egységes felületet adó összefogott változat; f) A függönnyel egységes fal- síkba foglalt felület. KletermelOk — kiskertek A májusi fagyok ellen A hajnali fagy nemcsak áprilisban veszélyeztet. Szeszélyes időjárásunk három-négy évenkint azzal a meglepetéssel szolgál a kertészkedőknek, hogy május derekán a hőmérséklet zuhanásszerűen csökken és hajnalra talaj- menti fagyok alakulhaitnak ki. Ha ezek akár csupán néhány órán át tartanak, elpusztítják a gyümölcsfák terméskezdeményeit, a rügyekben fejlődő szőlöfürtöket, a kiültetett zöldségfélék palántáit, magvetéseit. Hogyan védekezhetünk a késői, de annál veszélyesebb fagyok ellen? Kerüljük el a veszélyes zónákat Ezt nevezzük passzív védekezésnek, mert a lényege abban áll, hogy növényeinket kivonjuk a fagy hatása alól. Sok kertben akadnak ún. fagyzugok. Ezek kicsiny, alig néhány négyzetméternyi, jól körülrajzolható területek lehetnek, ahol a lehűlt, hideg levegő (amely nehezebb a környezeténél és éppen úgy folyik, áramlik, akár a víz) összegyűlik. Az ilyen helyeken a fagyra érzékeny kerti növények (például a burgonya, paradicsom, tök, dinnye, uborka, diófa) elfagynak, leveleik megfeketedve úgy lógnak, mintha leforrázták volna őket. Fagyzug alakul ki a lefolyástalan völgyekben, de ilyen „jeges légtó” halmozódhat fel egy lejtőre keresztben álló kőfal, kerítés vagy összefüggő házsor fölött is. Ha az építményeket úgy tervezik, hogy a hideg levegő le tudjon folyni, akkor ezzel a terület fagyveszélyét számottevően mérsékeljük. A fagyzugos területeket se kell kihagyni a termelésből, de ide csak fagyra nem érzékeny zöldségeket (sárgarépa, petrezselyem, borsó) vessünk, illetve a fagyérzékeny növényeket a fagyok elmúltával ültessük. Ennek számos lehetősége van. Leggyakoribb a növények takarása.' -A fóliasátor is ezt a célt szolgálja, de a kikelt növények letakarása műanyag fóliával is ebbe a fogalomkörbe tartozik. A fészkesen vetett, kisebb növényeket (paradicsompalánta, dinnye, tök) védhetj ük a fagytól oly módon is, hogy agyagcserepet, nádból kötött sapkát teszünk rájuk. Olykor még néhány réteg újságpapír is megóvja a növényeket az elfagyástól. Kevesebb sikerrel biztat a valamikor igen hatásos módszernek tartott füstölés. Annyi kétségtelen, hogy szélmentes időben a nedves szalma, széna, kukoricaszár vastag füsitje védőpaplanként terül a kertre és megvédelmezi azt a kisugárzó fagytól. Sajnos, a füst ritkán marad meg a keletkezése helyén és gyakran lehúzódik a mélyebben fekvő területekre. Megfelelőbb fagyvédelmi lehetőségnek kínálkozik a növények vízzel való permetezése. Ennek a hatása abban áll, hogy amikor a hőmérséklet a fagypont alá süllyed, a növények felületére permetezett víz vékony jégréteg alakjában megfagy. Eközben nagy mennyiségű hő szabadul fel egy gramm víz megfagyásához 83 g kalória szükséges), így a mikroklíma levegője nem süly- lyed tovább, a jégbevonat pedig megvédi a növényeket az átmeneti lehűléstől. Bőséges öntözés Fokozza a hajnali fagyok kártételét, ha fagyveszélyes időben a talajt megkapáljuk. Ennek hatására ugyanis több levegő kerül a talajba, amelynek a lehűlése fokozódik. Az öntözés viszont mérsékli a fagyveszélyt, mert a talaj pórusait vízzel tölti fel. Ha tehát a Rádió fagyok közeledtét jelzi, akkor érdemes bőségesen öntözni és a kapálást a fagyok utánra halasztani. B. Gy. Költészet - festészet VÍZSZINTES: 1. Az emberi szellem egyik legnagyobb alakjának Leonardo da Vincinek mondása; folytatása a függőleges 1. számú sor (Zárt betűk itt: E, K, É, Z). 14. Kórista. 15. Bizakodó. 16. O meg ő. 11. Nyitva a szeme. 18. A grog alapanyaga. 19. ... Bias, Lesage kalandregénye. 20. Házacska. 22. Közterület. 23. ókori nép Belső- Azsiában. 25. Locomotív . *. 26. Hármas. 28. Férfinév. 30. ... Ben, londoni toronyóra. 32. Paradicsomi. 34. Sporttestület névjele. 35. Pékáru. 36. A segélykérés nemzetközi jele a tengeren. 31. A Ludolf-féle szám. 39. Kazeinből és formaldehidből előállított műszaru. 4t. Zakó egynemű betűi. 42. Rendcsinálás. 44. A vas vegyjele. 45. Nemes gesztenye. 46. Mesefilm. 41. Ki mint.... úgy arat. 48. Embertörzsű, hal- farkú tengeristen a görög mitológiában. 49. Kettőzve: édesség. 51. Hasítá. 53. A hét vezér egyike. 54. Juon . . . kecskepásztor Jókai: Szegény gazdagok című regényében. 56. Jól vág. 51. Jószívű. 59. Évszak. 60. Kelmevég! 62. Ausztráliai futómadár. 64. Kinek a tulajdona? 66. Szeglet. 61. A Sajó mellékvize. 69. Hely- rag. 10. Kútfő. 12. Beleillik valamibe. 14. Aki számot adni köteles a rábízott dolgokról. FÜGGŐLEGES: I. A mondás befejező része; (Zárt betűk: E. V, E, E,). 2. Játékfegyverek. 3. Kiejtett betű. 4. Séd betűi. 5. Nem szabad hozzányúlni. 6. A méhek . . . (Maeterlinck Írása). 7. Gléda. 8. Kettős betű. 9. A szovjet szakszervezetek központi lapja. 10. Negatív válasz. 11. Fémrész! 12. Tovább. 13. Egy kevéssé. 18. Szarvasfajta. 21. Szép fekvésű. 23. Gépesít. 24. Dunántúli hegység. 21. Cin. 29. Angol gépkocsik jelzése. 30. Hozzá szól egyik versében József Attila. 31. Mesterséges akadály. 35. Kézműves. 36. Hozzá írta verseit Heltai Jenő. 38. Pravoszláv szentkép. 40. Mint a 49. számú sor. 42. Brikettfajta. 43. Szovjet repülőgép típus. 44. Magasztos. 45. KI . . . tud? 47. A társaságában. 50. Jegyez. 52. Szép rész! 54. Kockára tett ösz- szeg. 55. Zola személyneve. 58. Az ilyen patkót meg lehet enni. 59. Biztosítékul fogvatartott személy. 61. A magasba tart. 63. .. . -untalan. 65. Felfog. 66. Vízi növény. 67. Vallás rövidítése. 68. Latin köszönés. 71. Francia sziget La Rochelle közelében. 72. Mint a 34. számú sor. 73. Rangjelző. E. B. Beküldendő: a mondás május 16-tg. • • • Április 25-i rejtvényünk helyes megfejtése: Köszöntelek, édes hazám! / Köszöntelek, szép taj- ga! / Itt született édesanyám, / Itt nőtt apám magosra. — Könyvutalványt nyertek: Szűcs Mihályné Kisújszállás, Balogh Árpád Szolnok és Boros Ferenc- né Pórtelek. (Az utalványokat postán küldjük el.) Kerti térelválasztók Családi házak kertjében, hétvégi telek üde zöldjében kellemes, hangulatos színfoltot jelent egy-egy ízlésesen tervezett, s praktikusan kialakított térelválasztó, árnyékvető. A természetes, fából készült térelválasztók jól illenek és szépen beolvadnak ebbe a környezetbe. Stabilitásukat, állóképességüket minden esetben több kitámasztórúddal kell biztosítani. A térelválasztók mellé kívülről — akár ládába ültetve, akár közvetlenül a talajba — gyorsan futó, virágzó vagy zöldellő növényeket ültessünk, amelyek árnyékában kellemesen hűsölhet- nek, pihenhetnek vagy éppen t szórakozhatnak a családtagok, a vendégek. A.) ábránk egy sarokmegoldású térelválasztót mutat be; a két téglalap formátumú keretbe V-alakú elemek váltakoznak. B) Ábránkon virágvályúkkal kombinált, aszimmetrikus keresztlécekkel díszített ámyékvető látható. A virágvályúkba ültetett, egész nyáron nyíló növények, például a piros muskátlik sokasága, különösen üde látvány a heti munkában megfáradt, pihenni vágyó családnak. A kész elemeket védeni kell az időjárás viszontagságaitól. Ezért fontos, hogy megfelelő páccal kenjük le a felületeket, majd ha teljesen megszáradt, csónaklakkal kétszer lakkozzuk le. r Pályázati felhívás! Az Egyesült Jászsági Afész többszörösen módosított 38/1980. (IX. 30.) Mt. és a végrehajtásra kiadott 14/1980. (IX. 30.) Bk. M. sz. rendeletek alapján pályázatot hirdet az alábbiakban felsorolt üzletek szerződéses rendszerben történő üzemeltetésre 5 év időtartamra: Pályázható egységek: 132. sz. Presszó II. o. Jászfényszaru, Szabadság u. 7. 366. sz. Vendéglő III. o. Jászjákóhalma, Fő út 25. 458. sz. Vendéglő III. o. Jászboldogháza, Rákóczi út 1. 460. sz. és 461. sz. Büfé III. o. Jászboldogháza, Vasúit út 18. Strand. 139. sz. Büfé III. o. Jászágó, Kókai L. tér 5. 552. sz. Büfé IV. o. Jászalsószentgyörgy, Délibáb út 4. Szerződéses üzemeltetés kezdete 1987. július 1. 1987. július 1. 1987. július 1. 1987. október 1. 1987. október 1. 1987. július 1. Pályázható egységek: 339. sz. Iparcikkbolt Jásztfelsőszentgyörgy, Fő u. 55. 123. sz. Iparcikkbolt Pusztamonostor, Szabadság u. 67. 228. sz. Vegyes-Ruházati üzlet Jászdózsa, Dózsa Gy. tér 6. 107. sz. ORION ABC Jászfényszaru, Szabadság u. Szerződéses üzemeltetés kezdete: 1987. július 1. 1987. július 1. 1987. július 1. 1987. július 1. A versenytárgyalások lefolytatására 1987. június 9-én 9 órakor, Jászberény, MARKA Ételbárban kerül sor. Pályázhatnak mindazon személyek, akik a vonatkozó rendeletben előirt feltételeknek megfelelnek. Tájékoztató adatokat 1987. május 21-től az Afész Vendéglátó Osztályán adunk. A pályázatokat 1987. június 5-ig kérjük benyújtani az Afész Központjába. CÍMÜNK: Jászberény, Ady Endre út 22. Ff,: 48. 5101.
