Szolnok Megyei Néplap, 1985. február (36. évfolyam, 26-49. szám)
1985-02-09 / 33. szám
12 Házunk tája 1985. FEBRUÁR 9. A bereki Park étteremben így készül a farsangi fánk Az étteremvezető-helyettes finom süteményeiről híres Horváth Györgyné receptje Hozzávalók: 80 dkg liszt, 4 dl tej, kevés szódavíz, 3. dkg élesztő, 1 tojás sárgája, 5 dkg cukor és egy csipet só. Az élesztővel, tejjel, cukorral elkészített kovászt összekeverjük a liszttel és egyéb nyersanyagokkal. A maftszát jól fel kell verni, majd félórán át meleg helyen pihentetni. Ezután lisztezett ^deszkán a tésztát jó ujjnyi vastagra kinyújtjuk, fánkszaggatóval kiszaggatjuk, majd további 20—25 percig jó meleg helyen tartjuk. Bő, forró zsírban vagy olajban kell kisütni. Ebből a mennyiségből 20—25 fánkot kapunk. Szép szalagosak lesznek, ha a tészta nem fázik meg, nem kap huzatot. Sport120 cm magas gyermek részére Hozzávalók: 40 dkg FIRENZE félgyapjúfonal, 3-as, 3,5-es kötőtű, 10 cm hosszú műanyagcipzár. Kötésminták: Patentminta: 1 sima, 1 fordított váltakozásával kötjük. Alapminta: 1 sor: 1 kezdőszem, 1 fordított, x 1 ráhajtás, 2 szem simán összekötve, 1 fordított, x-tól ismételni, 1 szélszem, 2. sor: 1 kezdő- szem, 1 sima, x 1 ráhajtás, 2 szemet fordítottan összekötni, 1 sima x-tól ismételni, 1 szélszem. Az 1—2. sor ismétlődik. Szempróba: 18 szem x 16 sor = 10 cm. Munkamenet: háta: 58 szemre kezdjük 3-as kötőtűvel, patentmintával .5 cm magas kezdőrészt kötünk. A következő sorban minden 4. szemre 1 új szemet készítünk (72). A munkát 3,5-es kötőtűvel, alapmintával folytatjuk, 23 cm elérése után, a karkerítés részére, mindkét oldalszélen lefogyasztunk 6 szemet (60). A kezdéstől számított 46 cm elére* után, a szemeket egyenként, lazán lefogyasztjuk. Eléje: A hátrésszel azonos szem- és sorszámmal, mintával, kar- és vállfogyasz- tással kötjük. A kezdéstől számított 32 cm elérése után, az elejeközepén, a munkadarabot elválasztjuk, és azonos szem- és sorszámmal, mintával folytatjuk, 10 cm elérése után, a belső, nyakszélen lefogyasztunk 6, ennek mindkét oldalszélén 2x2, 2x1 szemet. Ujja: 32 szemre kezdjük, 3-as kötőtűvel, patentmintával 5 cm magas pántrészt kötünk. A következő sorban, minden 3. szemre 1 új szemet szaporítunk (42). A munkát 3,5-es kötőtűvel, alapmintával folytatjuk, pulóver mindkét oldalfczélen, minden 6. sorban szaporítunk 4x1, minden 4. sorban 5x1 szemet (60). A kezdéstőL számított 38 cm elérése után, a szemeket egyenként, lazán lefogyasztjuk. Kapucni: 139 szemre kezdjük 3-as kötőtűvel, patentmintával dolgozunk, 12 cm elérése után, mindkét oldalszélen, minden 2. sorban lefogyasztunk 2x10. 3x11 szemet (33). A középen megmaradó 33 szemmel, folyamatosan patentmintával tovább dolgozunk. A kezdéstől • számított 38 cm elérése után, a szemeket egyenként, az alapszemnek megfelelően lefogyasztjuk. összeállítás: A szabadon lévő oldal széleket, alapszínű, és alapvastagságú fonallal, szem- és sortalálkozás szerint összevarrjuk. A sapka hátoldalszélrészt az x-x sarkok, az ujjaszélrész a 0-0 pontok összeillesztésével készül. Az elejeközéprészbe, az alapszínnel harmonizáló színes műanyag cipzárat varrunk. A nyakszélre vastag pompadíszes sodrott zsinórt fűzünk. Lirr 3 4rpr 6 -f b m V d_ ■ <3 pC 1 «0 ai ■ 34 25 iq ló il 1 w-p jí33 34 .ír 36 P‘ ■ ■ 40 1 ■ ÍT 'VMb 1 ■ É_ r ' pL ■ Mf Pl Pl-P SÍ 1 " JPél —L ■ _ É>M ■ 65 _ ■ EJ Bolondos közmondások Télen is virágzik Hideg van. Egy-egy virágüzlet zúzmarás kirakatában jó látni az üde zöldet, a melegházi virágok fényét. De miért vne varázsoljunk mi is lakásunkba néhány forintért, egy kis türelemmel tavaszt. A szép, nagyméretű. hibátlan héjjal rendelkező, egészséges nárciszhagymákat kiválogatjuk. Kerek vagy szögletes üvegtálat (esetleg simaszélű üveg hamutálat) tisztára mosunk, előkészítjük a virágtálat. A hagymák gyors, szép virágbabo- rulásához elengedhetetlen a napit:, egyenletes hőrrum- sékletű hely, amit a legjobban a déli, délkeleti fekvésű ablakközökben tudunk biztosítani, így az üvegtál, a virágtartó méretét ehhez igazítjuk. A tálat kibéleljük szép formájú, nagyobb, tisztára mosott kavicsokkal, erre kb. 2 cm vastagon apiró kavicsokat tegyünk. Rendezzük el a hagymákat, gyökércsomóval a kövecskékre helyezve. A hagymák közti teret nagyobb kavicsokkal kitöltjük. A hagymák kb. 2 3 részt kerüljenek a kavicssor közé. Az alsó kavicsrétegre kevés langyos vizet öntünk. (A hagymák alját kb. 1 mm- nél több víz nem érheti.) A következő napokban inkább többször permetezzük. Néhány nap múlva a napfény és a meleg hatására kihajt a hagyma, majd nemsokára megjelenik a szép tavaszi virág az ablakunkban. Két régi „bolondos közmondás" szerepel a rejtvény vízszintes 1. és függőleges 13. számú sorában. VÍZSZINTES; 1. Az egyik közmondás (Zárt bejük: O, D, Z, L.) 5. Délidőben táp.- lálkoaik. 10. Húsos gyökerű mezőgazdasági növény. 11. Vitalitás. 13. Szóbotlás. 14. Varázserejűnek hitt bűvös ereklye. 15. Egyforma mássalhangzók. 16. Szag, illat franciául — magyarul: odor. 18. Vonatkozó névmás. 19. Osztrák tartomány. 21. A turf főszereplője. 22. Nagyüzemünk névbetűi. 24. Főnök idegenből átvett szóval. 26. Kis Károly. 28. Zeneszerző és hegedűművész volt (János, 1764—1820.) 31.Azo- vi-tengerbe ömlő folyó. 32. Az USA űrkutatási hivatala. 35. Nílus német neve. 36. Alacsonyabban lévő helyen. 40. Becézett Zsigmond. 41. Hónap nevének rövidítése. 42. Inni ad. 43. Irtani kell. 44. Robogó, mint gyermek- játék — névelővel. 47. Az Operaház főrendezője volt (Gusztáv). 49. Padlóban van! 50. Az északi sarkkör táján honos szarvasfajta. 52. 450 római számmal. 53. Elraktároz.. 55. Röviden engedélyez! 57. Békéscsabai könyvkiadó- és nyomdászcsalád. 59. Szintén. 60. Felelevenít. 62. Otthoni. 63. Nehezék, ellensúly. 64. ...való; rátermett. 65. Kiegészítő, vagy új adat valamely tudományos kérdéshez. FÜGGŐLEGES: 1. Az emberiség legfőbb vágya. 2. Kábítószer. 3. Olasz, francia névelő. 4. Szótlan. 5. Czu- ezor Gergely írói álneve. 6. Ágy — németül. 7. Nem kell nekik sokat magyarázni. 8. Erdőrészlet! 9. Lengyel város. 10. „Dóra jelenti-’ írója. 12. Angol írónő (George). 13. A másik közmondás (Zárt betűk: O, D, A, A.) 15. Szakállvágó eszköz. 17. Rag. a -ről párja. 20. Kiemelkedő költőnk volt (Miklós). 23. Padlásszoba. 25. Indító a sportversenyen. 27. Imperátor. 29. Élet — franciául. 30. Női énekhang. 33. Gyümölcsszárítás. . 34. Félig agilis! 37. Aladárka. 38. Régi török tiszti rang. 39. A cékla belseje! 43. Csúcsíves építészeti stílus. 45. Folyékony zsírsavak keveréke. 46. kaszáló. 48. Téli közlekedést akadályozó természeti jelenség. 51. Indiai államférfi, 1950-től miniszterelnök volt. 52. Tág. 54. „Szerte nézett, s nem... Honját a hazában” (Kölcsey). 56. G. Z., ahogy kimondjuk. 58. Légy türelemmel! 61. Kis nyaralóépület. 63. Bárium vegyjele. 64. Osztrák és francia autók jele. Beküldendő a két közmondás, február 16-ig. Január 26-án közölt rejtvényünk helyes megfejtése: Téli dal. Elhull az erdő sárga lombja / De a barátság megmarad. — Könyvet nyert: Bencsik János Jász- íelsőszentgyörgy, Kondor Anna Tiszafüred, Zakar Im- réné Besenyszög. (A könyvet postán küldjük el.) A fatárgyak repedéseit könnyen eltűntethetjük, ha felmelegített, folyékony eny- vet fűrészporral összegyúrunk, és azzal tapasztjuk be a felület hibáit. Mikor az enyv megszáradt, azonnal megmunkálható a fafelület. Ha nincs szükség gyalulásHasznos tanácsok ra, úgy a még nedves anyagot spatulyával toljuk lei majd száradás után csiszolópapírral távolítsuk el a felesleges tömítőanyagot. Ezzel a módszerrel a bútorokból előtűnő szegek, csavarok fejét is elrejthetjük. Szinte minden háztartásban, barkácsolók számára pedig nélkülözhetetlenül szükséges a szögek, csavar rok, bőr- és gumialátétek és sok más apró holmi használata. Mindig és rendben megtaláljuk, ha például kiI __________ i = p ——---------------— L . ~ sebb csavaros üvegbe (például bébiételes, Nescafes) rakjuk. Ha az üveg fedelét két kiseíbb csavarral a felső polc aljára, vagy a szekrény tetőlapjához csavarozzuk, az üveget csak be kell csavarni a fedél menetébe, mint egy villanykörtét. Így a meglévő helyet duplán használjuk ki, mert az alsó polcra is rakhatunk, mindenfélét. A Pamuttextil Művek mezöberényi gyára pályázatot hirdet — szövő-elökészitö üzemvezetői munkakör betöltésére Pályázati feltétel: ^ könnyűipari műszaki főiskolai végzettség, legalább 5 éves textiliparban szerzett gyakorlat. — regle csoportvezetői munkakör betöltésére Pályázati feltétel: felsőfokú vagy középfokú végzettség, gépész, vagy lakatos, illetve esztergályos munkakörben szerzett 5 éves gyakorlat. — energetikus munkakör betöltésére Pályázati feltétel: gyengeáramú szakon szerzett felsőfokú végzetség, legalább 5 éves szakmai gyakorlat. A fenti munkakörökben bérezés meg egyezés szerint, szükség esetén lakást biztosítunk. Jelentkezés személyesen, vagy írásban a Pamuttextil Müvek mezöberényi gyárában 5650. Mezöberény, Gutenberg u. 1. sz. alatt. (627.)