Szolnok Megyei Néplap, 1981. november (32. évfolyam, 257-280. szám)
1981-11-15 / 268. szám
12 Családi magazin 1981. NOVEMBER 15. Konyhaelemek A kereskedelemiben esvre nagyobb a konyhabútorok közötti választék. Sokfajta magvar és külföldi berendezést kínálnaik ltoülönlböző színekben. A Tisza Bútoripari Vállalat az ország legnagyobb konyhabútort avábtó vát- lallata. Gyártmányaik: KLÁRA. BEÁTA. ESZTER. MARGÓ. MARIANN és a furnérozott felületű MAGNÓLIA. A legúiabb konyhabútor-,típusok elemenként is megvásárolhatók. eevéná ieénv szerint bővíthető vaey csökkenthető a berendezés. Az etem rends zemek méretezése a különböző házgyári és családi ház konyháiba iavasolt. Az ábrákon bemutatott elrendezések nem a „hagyományos” konyhát mutatiák. Egyre elterjedtebb megoldás a konyha munkaterületét egybeolvasztani az étkezővel. Ez megoldható az előbb említett konvhaelemekkel is. esetleg néhány kiegészítő élem házilagos beszerelésével. A helyiség szoros kaio- csollatban van a lakás többi részével. Vannak olvan Déldák is. ahol az étkezőkonv- ha egv légtérbe kerül a lakószobákkal. A konyhák burkolása is könnyen oldható meg. Sok- foita szén oldlalifal és oad- lóburkolat kaniható. Dl. csempe. 10x10 cm. vagy 15x 15 cm mettlachi lan. az Eoüűetkerámia loan Gyár 10x20 cm mázas, mázatlan burkolatai. sitb. A színek meghatározása igen fontos tényező a lakásban, a helytelen vagy helves színösszeállítás sohat ront vagy ia- vft egv-egv berendezésnél. Homicsek Erika belsőéDÍtész Jó fog, jó egészség A fogszuvasodás szinte népbetegség. A lakosság 90 százaléka szenved ebben a betegségben. Figyeljük meg, a legtöbb rosszfogú ember súlyos emésztési zavarokkal is küzd, ezen túlmenően a rossz fog, gennyes gyökér sok egyéb betegség előidézője; a fertőzéses, gyulladásos góc veszedelmet jelent a távolabbi szervekre is. A baktériumok és ezek mérgező anyagai a vérkeringésen és nyirokpályákon keresztül a szervezet többi részébe is eljutnak, szív-, ideg-, vese- és egyéb panaszokat okozhatnak. A fogápolási akkor kell elkezdeni, amikor az első teifogacskálk megjelennek, mert az idő előtt kihullott tei fogak helyén sokkal előbb nő ki az állandó fog. és előbb kezd használódni. A fogak elsőrendű ellensége a cukor. Különösen a kemény savanyú- vagy erőscukorka. amelyet a gyermekek legtöbbször szétvágnak. Ha mesDattan a fogzománc, a résen kórokozóik kerülnek a fogba, és megkezdik romboló munkájukat. Inkább gyümölcsöt adiunk a gyermeknek édesség belvett A fogápollás alapkövetelménye: minden nao reggeli után és este alaposan mossunk fogat. Minden étkezés után — ha van rá lehetőségünk — öblítsük ki a szájat. mert a száitüireeben levő ételimiaradékok bomlásnak indulnak, kellemetlen szájszagot okoznak. Ne saináliuk a oénzt iáminőségű fogánoló ( Iaaz vaav sem i— volt eavszer \eav eaérke... Ez a kezdet — fiavelietek mesénkre! Ez a kiseaér eav oroszlán barlanaia körül élt. és azzal távlálkozott. ami annak lakomáiból meamaradt. Mikor látta eavszer az oroszlán, miiven kicsinvke. avenaécs- ke. iav ' szólt neki: — 'Miért is születtél te szerencsétlen, csak hoav örökös félelemben éli és minden állat maaa alá avűriön? Nézz csak meo enaem! Én az állatok királya vagyok. Mikor bömbölni kezdek, minden élő ■elbújik. és senki 'nem merészel elém iön- ni. Csak a farkammal meo- leavintelek és véaed. — Való iaaz. uram-kirá- Ivom. haavon erős 'vaav. De tudd mea. hoav néha a avenae erősebb a leaerősebb- nél is — válaszolt a kiseaér. — iHa-ha! — nevetett föl az oroszlán és elindult, fennhéjázva csóválaatva a farkát. Űav esett, hoav eav nav az oroszlán beleesett az oroszlánhálóba. Ordítani, uarálni. veraődni kezdett az 1állatok kiválva. De minél jobban akart volna menekülni. annál jobban beleaa- Ivodott az erős kötelekbe. Véaül kimerült. elhaavta maaát. és beletörődött )sor- sába. ÍAz eaér meohallotta a rettenetes oroszlánüvöltést, és előbúit a Ivükből, hoav mea- tudia. mi történt. Látta, hoav hatalmas szomszédja zihálva fekszik, nvelve kilóa és szájából csoroa a taiték. Mea- kérdezte: — Mi van veled, uram- királvom? Miért üvöltesz úav hoav belesüketül az egész heavséa? szerekre, fogainkat, s ezen keresztül egészségünket véd- iüfc vele. A fogszuvasodás megelőzésének egyik legfontosabb teendője: félévenként rendszeresen ellenőriztessük fogainkat. így az alig észrevehető hibák még ideiében kezelésre kerülnek, és nem romlanak tovább. Vigyáznunk kell minden fogra, mert mindegyik egyformán, fontos sze- reoet tölt be a harapás és rágás mechanizmusában. A legnehezebb munkát az őrlő forak végzik, s ha hiányosak. több munka iut a gyomornak. A . fogszuvasodás megelőzésének másik fontos teendőié az erőteljes rágás. Nem használjuk eleget fogainkat. A manapság szokásos Dénes ételek. puha kenyér, oorha- nyós húsok nem adnak elég munkát a fogaknak. ígv hamarabb tönkremennek. Régiünk sok sárgarépát, karalá— Pusztuli a szemem elől. utálatos férea! Uöttél. hoav lásd tehetetlenséaemet és nevess rajtam? — Nem azért jöttem, hoav nv cmorúsáaodnak örüljek, hiszen eddia csak jót láttam tőled. Mondd, mi a bajod, én. mea. ha tudok, mit segíthetnék? — válaszolta szerényen a kisegér és kissé félrébb húzódott. mert az oroszlán vérben for- aó szörnvű szemekkel nézett rá. — Nem látod, hogy belega- balvodtam ebbe az átkozott hálóba? — mordult fel a liheaő oroszlán. — Nemsokára jönnek a vadászok. Vasláncokkal meakötöznek. és visznek városról városra, hoav averekek boszanthassa- nak Iemberek . avötörienek. Én minden erőmet összeszedtem. és nem tudtam kiszabadulni a kötelek közül, hát akkor te. semmicske oa- ránv. te seaítenél? — Ei. vram-királvom. eljön méa az idő. hoav mea- érted. amit mondtam már neked eavszer: a avenae néha erősebb a leaerősebbnél is! — válaszolt a kiseaér. — Maradi nvuaton! Azonnal kiszabadítalak. És az avrócska kiseaér elkezdte ráani éles foaacskái- val a hálót: krac! krac! Nem telt bele sok idő és teliesen elráata a vastaa köteleket. erős zsineaeket — kiszabadította az oroszlánt. Az mea. hoav ekkora félelmet és tehetetlenséaet élt át. uccu neki. ahoav csak lábai bírták, és mind az iárt az eszében: ..No nézd csak. miiven a viláa! Én. az állatok . retteaett kiválva, most ennek a vici eaérkének köszönhetem az életemet!” Kiss Benedek fordítása bét. retket, kenvérhéiat. almát stb. A foghiányt oótolni kell. A foghiányos helyreállító megoldása sokféle lehet, a fogoótlástan külön tudományág Ahány ember, anv- nviféle művi megoldás szükséged. összességéiben két nagy csoportra oszthatjuk, rögzített és kivehető fogpótlásokra. A rögzített pótlások nagy előnye, hogy biztosabb a rágóképesség gyorsabban megszokható. Hátránya, hogy nehezebben tartható tisztán, és rögzítésére egészséges fogakat is le kell csiszolni. A -kivehető pótlások (protézis! előnye, hogy telies mértékben tisztítható, jobb a kozmetikai hatás, 'éh behelyezéséhez általában nem kell egészséges fogakat lecsiszolni. Hátrányuk hoev sok emberből bizonyos ellenérzést vált ki a protézis, nehezebben szokhatok me» szerkezeti megoldásuknál fogva nagyabb helyet foglalnak el a szájüregiben. Telies biztonsággal csak szakorvos döntheti el. hogy melyik fogpótlás előnyös, mivel ő látia a többi fogak állapotát. teherbírását, s az összes esvénd adottságainkat. Fási Katalin Az idei divatban a legjellemzőbb a színek különleges párosítása a mozgó, lendületet kölcsönző formákkal. A pelerin a kosztüm felett, vagy különböző kötött ösz- szeállitásokkal. nadrággal kiegészítve Euróoa-szerte divat. A nelerin ikertestvére a ..poncho”, amélív sálnak, kendőnek is hordható. A kosztüm anyagával azonos vaev elütő élénk színű sál az elöretelzések szerint nagy divat lesz A háromszögletű vaev négyszögletű kendő, szintén elsősorban szövetből — kockás, halszálkás. csíkos anyagokból — válhat közkedveltté. !Néhány színösszeállítás : mélykék bordóval: lila bordóval: íahéiszín mohazölddel: és mindenekelőtt fekete-fehér színben. Raizadnkon néhány divatos ős7í-téli összeállítást mutatunk be a 1 fenti témakörből. Október 25-i magazinunkban a Megyei Művelődési és Ifiúságá Központban tevékenykedő családi bábiátszók körének első foglalkozásán látottak aláoián ismertettük az otthon próbálkozókkal egyszerű bábok készítésének médiát. ígértük akikor, hogy íól használható, olcsó báb- színnad elkészítéséhez is se- gi‘-*é<rat nvúitunk. Rajzunkon nyakba akasztható mini-paravánt mutatunk be. A színpad eav közepes méretű pap indához, melynek három oldallapját 1-es modell: dísztűzéssel készült pelerin. hozzá divatos puha bőrből készült csizma. amely zsinórral1 van a lábszárhoz erősítve. Természetesen ugyanezt a oelierint nadrággal is lehet hordani. 2-es modell: sokan szeretik a sportos oelerdnt amely róigömfoolható kapucnival készült. Ez különösen szép duhlé (kétoldalas) szövetből. 3- as modell: kockás szövetből készült kétsoros kosztüm. a hosszú, roiitos sál ugyanabból az anyagból csíkos szövettel1 érdekesebb). 4- es modell: bemutatja, hogy nemcsak a ruha hosz- száíg érő pelerin divatos, hanem a csuklóig érő. kissé gloknis vonalú is. Ez nedin- pot ieUtegű kabátra erősíthető. de olv módon, hogy a kabátot pelerin nélkül is lehessen időnként hordani. Nádor Vera keretszerűen ollóval kivágjuk. (itt nvúl be a iátékos uiiain a bábokkal). A frontális oldal adia a színoad- nvilá*-* melyre egyszínű vékony anyagból, dróton szín- padfügaönvt szerelhetünk. A színpadzáró háttérfalat is bevonhatjuk semleges színű anyaggal. de erősí theti ük a gyerekek által applikált — festett háttérdíszletefcet is A doboz alián késsél kivágott „sínekben” mozeiat- hatiá a gverek a díszleteket alulró' vagy oldalról. Bondor Éva Bayer Béla: Őszutó Parázslik a csipkebogyó, galagonya, berkenye, rozsdabarnán ringadoz a cserszömörce. Wesztenvc. Áfonyaszín őszi égre darvak írnak vargasort. ködnermeteg leng a rétre. fürdetni a vadkanort. Nyúlsült fehér borban . r Hozzávalók (4 személy részére): 1'egész nvúl (körülbelül 1 vagy 1.5 kg), só. bors. 4 evőkanál ólai. fél liter fanyar fehér bor. 1 gerezd fokhagyma. 1 csomag petrezselyem. 1 késhegynyi szárított kakukkfű. 1 késhegynyi szárított tárkony. 1 kis babérlevél. 1/4 kg mogvoróhagy- ma. 1/4 kg friss gomba 2 evőkanál vai. 1 dl tejföl. 1 csapott evőkanál liszt. A nyulat folyó víz alatt alaposan megmossuk, leesö- oögtetiük és 6—8 részre fel- vágiuk. Sóval és borssal bedörzsöljük. A zsiradékot egv széles edényben fölforrósítjuk és a nvúldarabokat minden oldalán világosbarnára sütiük. A zsiradékot leönt- iük és a 'lesült zsiradékot felöntjük fehér 'borral. Maid a megtisztított fokhagymát petrezselymet, kakukkfüvet tárkonyt és babérlevelet is hozzáadjuk. A nyulat fedő alatt gyenge lángon körülbelül 40 percig pároltuk. Közben a mogvoróhagvmát es a gombát megtisztítjuk és állandó keverés mellett forró vajban 10—15 percig pi- rítiuik. A nyulat tálra tesz- szük a mogyoróhagymával és a gombával együtt. Maid a tejfelt liszttel elkeverjük és a lábosba öntiük. rövid ideig egvütt. fomaliuk. Szűrőn átszűrjük, sóval, borssal és kevés borral ízesítjük. Szó- sízostálba tesszük és a nvúl mellé szervírozzuk. Körítésként petrezselymes' burgonyát. vagy galuskát adhatunk. Elkészítési ideje: 1 és negyed óra. Kalóriaértéke adagonként: 650 Az oldalt Összeállította: Hónai Erzsébet Az oroszlán és a kisegér bolgár népmese Pelerinek, sálak, kendők-Bábozzunk együtt!— A családi tűzhely melegénél (Szűr-Szabó J.)
