Szolnok Megyei Néplap, 1981. október (32. évfolyam, 230-256. szám)
1981-10-25 / 251. szám
Családi magazin 1981. OKTÓBER 25. Szoktassuk önállóságra lsen. tudom... Ressel, amikor munkába siet az édesanya, nincs arra idő — se türelem —. hosv kivárja, mis a gyerek masa gombol - ia be a kis insét. és fűzi be a cipőiét. Többnyire ideges kapkodás iellemzi a reggeleket aztán futás a bölcsábe. éviba — maid a munkahelyre. De legalább délután ne kaokodiunk. amikor érte megyünk! Engedi ük. hogy maga próbálkozzék! És esténként iátékosan gyakoroltassuk vele az öltözködés bonyolult műveletét, hiszen, ha mesta- nulia. nekünk -lesz könnyebb dolgunk. Ha az első próbálkozás nem sikerül, ne vegyük el a kedvét, ki ne csússzon az anyuka szálán a megiegyzés: ügyetlen vaev! Inkább mutassuk meg úira és úira. hogyan k«U. és ha büszkén mu- tatia. -hogy milyen ügyesen felöltözött, ne fukarkodjunk a dicsérettel! Glmbelem-eombolom... Most a nadrág következik Már a sapkánál tartok... Korányi Éva fotói NÉLKÜLÖZHETETLEN A NEVELÉSHEZ A szülői tekintély Tekintély nélkül nem lehet nevelni. Akinek nincs tekintélye a gyerek előtt, az nem tud hatni rá. Szavát nemcsak hogy nem fogadja meg. de véleményét, ismeretközlését sem tartja mérvadónak. Nem mérce, követendő példákén számára. s ha figyel is rá. a csekély tekintélyű személyhez a gyerek egyáltalán nem igazodik. A kisfiú, kislány gyakran hivatkozik vélekedése alátámasztásakor a tekintélyre: ezt az óvodában mondták, a tanító néni így kéri. Vagy éppen egy idősebb barátra, testvérre: ezt Pistától hallottam. aki gimnazista. De ugyanígy hivatkoznak a gyerekek egy-egy vita során a szüléikre is — a legtöbben sajnos csak a kamaszkorig — s ezt apukámtól tudtam meg. anyukám ezt mesélte erről... stb. Hogyan tehet szert a szülő tekintélyre gyermeke előtt? Ez a világ legegyszerűbb dolga. Ami ennél sokkal nehezebb: megőrizni a kisebb-nagyobb konfliktus- helyzetekben. a növekvőokosodó gyerek kritikus tekintete előtt is. A szülői tekintély a gyerekkel együtt születik. A csecsemő. maid a -kisgyerek az anyát és az aoát látia maga fölé hajolni, tőlük -kap mindent. ők gondozzák, óvkák. hozzáiuk búiik félelmében. A világot jelentik számára a szülők. S ahogy nő. okosodik, mind többet jelent számára az a két ember, akihez sze- retettelies kapcsolat fűzi. Akiinek akkor is tekintélye lehet előtte, amikor már erőben. tudásban, pozícióban földjük nő. mert eev munkában eltöltött, becsületes életút adhat tekintélyt számukra A tekintély nélkülözhetetlen a neveléshez. Sainos. ártalmas módon is hozzáiutha- tun-k. Az egyik módia a távolságtartás. Nem mutatjuk ki gyermekünk iránt érzett szeretetüniket. nehogy vissza - élien érzelmeinkkel, tlartia még ma is némely szülő. Ehhez csatlakozik az oktalan szigor, megfélemlítést Amikor a —erek az idomítás csodái közé számít, mert a szülő eav szemöldökráncolással is irányítani tudia. Ez a nevelési mód kétségtelen tekintélyt ad. de megkeménvíti a gyereket, érzelmileg elsivá- ríbia. gátia tehát a szeretet- telies -kapcsolat kialakításának. ..A valódi nevelőhatású tekintély alaoia a tisztelet melleit a szeretet és a bizalom. Ha a gyerek biztos benne. érzi. hogy a szülő jót akaT neki. szeretetből int. vagy tilt. akkor lelke mél véig elfogadta annak szavát” — ír- ia G. Donáth Blanka. A szeretetek a harmonikus, jó kapcsolatot kell ismét hangsúlyoznunk. Hisz a gyerek. amikor szófogadó, amikor a szülő távollétében is annak kedve szerint cselekszik. akkor nem kevés akaraterőről. lemondásról tesz tanúbizonyságot, hisz a iót a helyeset megtenni legtöbbször kevésbé vonzó, mint a rosszat a tiltottat. A nevelő- során számos alkalom van. mely próbára teszi a szülői tekintélyt. A gyerek vágyai az önállóságra való egészséges törekvés, a dackorszak próbára tevő Időszaka könnyén alááshatják. A legokosabb taktika, ha igyekszünk kerülni a konfliktushelyzeteket. Ha a gyerek akaratának megtörése helyett ügyesen már irányba -tereljük figyelmét, érdeklődését. Ha nem akarjuk minden apróságnál bebizonyítani. ki az úr a házban. Ha tiltó szavunkat okkal-móddal hallatjuk, s nem minden apró cseprő esetben. Akkor viszont nagyon határozottan, amiből megérzi lányunk, fiunk. hogy itt és ebben az esetben nincs lehetőség vitára ellentmondásra. Persze, tiltó szavunkat a gverek életkorának megfelelően indokoljuk is meg. Sőt. próbáljuk őt meggyőzni álláspontunk helyiségéről. Á. L. A paraszt meg a nyúl (OROSZ NÉPMESE) Egy szegény paraszt, miközben ment keresztül a mezőn, meglátott a bokor alatt egy nyulat. Megörült, és így kezdett beszélni: — No, ehol e a kunyhóra való! Megfogom a nyulat, agyoncsapom, aztán eladom négy altinért A pénzen veszek egy kocát Annak majd lesz tizenkét malaca. A kis malacok megnőnek, s mindegyik ellik újabb tizenkettőt Leölöm valamennyit, és egy padlást megtöltök hússal. A húst eladom, a pénzen építek egy kis házat, és megnősülök. Az asszony szül majd -két fiút: Vászkát meg Ványkát. A gyerekek majd művelik a földet, én magam pedig csak ülök az ablak alatt; és osztogatom a jó tanácsokat: „Ej,' ej, gyermekeim, Vászka, Vámyka! Nem ártana ám keményebben dolgozni! Meglátszik, hogy nem ismeritek a szegénységet” — kiáltom majd nekik. Amint így hangosan elkiáltotta magát a paraszt, a nyúl megijedt és elszaladt A ház pedig minden gazdáiéval, asszonyostul, gyerekestül odalett (Fordította: Grabócz Gábor) Ne csak bort a szőlőből! Nálunk nemigen van hagyománya a szőlőből eltett készítményeknek. finomságoknak. Éppen ezért érdemes kipróbálni az alábbi recep- to'-hől néhányat amellyel a tiéli étrendet változatosabbá teheti ük. Szőlőíz. A leszemelt bogyókat lábasba tesszük, folytonos -keverés és nyomkodás után 10 percig főzzük, maid szitán áttörjük. Egy kilogramm szőlőhöz 50 dkg cukrot adunk és sűrűre főzzük. Üvegekbe rakjuk, forrón lezárjuk és szárazon kieőzöl- iük. Szőlőkocsonva. Az egészen érett, édes szőlőszemeket ki- précrűiíik. a kapott levet vá- —-kőn átszűrtük. Egv liter léhez 40—45 dkg cukrot veszünk, és folvtonos kevergetés közt kellő sűrűségre főzzük. Lanwosan töltiük üvegekbe, lekötiük. kigőzöl- iük. Szőlőlekvár. Érett, ióféle fekete szőlőt megmosva leszemezünk maid lábasban rétegesen lecukrozzuk: 1 kg szőlőre 30 dkg cukrot téve. Lassan főzzük, a képződött habot és a kifővő magokat gondosan leszedve róla. Kevés fahéiial és reszelt cit- romhA)íal fűszerezzük. Melegen töltiük üvegbe de csak akkor kötözzük le amikor kihűlt és meghártyásodott. Szőlőbefőtt. Befőzésre csak a nagvszemű. húsos szőlő való. aminek kemény a héia. Az alaposan megmosott szőlőszemeket üvegbe rakiuk. és felöntiük forró cukorszi- ruppal. Egy kiló cukorhoz fél liter vizet számítunk, maid az üvegeket lezártuk, és kigőzöliük ú"v. hogy csak 90— 95 fokig hevítjük a vizet, tehát ne for-~' s hagviuk a vízben kihűlni a befőttet Leve szódával hígítva a Márka. Vitis üdítőkre emlékeztető frissítő ital. Mustkolbász. Egy liter lisztet elkeverünk annyi édes. fölforralt musttal hogy híg palacsinta tésztaszerű legyen. Két -liter mustba beleteszünk 25 dkg cukrot, csipet törött fahéiat. szegfűszeget és 12 dkg egészen finomra tört keményítőt. Felteszünk a tűzre és főzés közben lassan belekeveriük a fenti híg -tésztát. Folvtonos kavarás közben sűrűre főzzük. Egv szál vékony spárgára felfűzünk felibe vagy po.<Tve-rtbe tördelt diót Ezt a diós spárgát belemártiuk a meleg ménbe és nyomban a ns-nra akasztjuk, vagy meleg helyen száritiu-k. A oéo meg- kocsonvésődik rajta és ha- —orosqn ki is hűl. Akkor úira belemártiuk úira szikkasztjuk mindaddig míg kolbász vastagságú rudat kanunk. Ezután meleg helyen felakasztjuk míg egészen megszárad és megkeményedik. Finom csemege. Otelló szőlőből készült málna. 3 ke leszemezett szőlőt kiprísaiünik. és hozzáadunk 6 liter vizet, 3 dkg Korkősavot (patikában kaphatói. Három, nanig állni hagyjuk -közjoan ke'emget- iük. Utána tüllruhán átszűrjük és hozzáadunk 7 kg cukrot 2 málnaaromá-t maid rakiu-k. Főzni gőzölné nem kell. nacvon kiadós és finom. B. K. Antalfy István: Édesanyám sütötte... Egyedem-begyedem, elfogyott a kenyerem. Ezüst bojt, arany bojt, ej, de nagyon finom volt! Édesanyám sütötte, gyolcskendőbe kötötte. Miért is kell így szeretnem; egy morzsáig megettem. A fiatalok az öltözködésből általában nem csinálnak problémát. Ha nem is mindig a legcélszerűbbet, de a praktikus. egyszerű megoldáso - kát kedvelik. Ezeket a szempontokat figyelembe véve tanácsos, ha iái variálható alapruhadarabokat szerzünk be. amelyek azután többféle kiegészítővel többféle alkalomra is megfelelő öltözködést biztos’innak. Legtöbb fiatalnál elsődleges szempont hogy min-dezt olcsón minél kevesebb darabbal oldia meg. A jelenlegi tendencia szerint a női és a fiatal -lányok öltözéke nem nagyon különül el. mivel mindkét csoportban a lényeges szempont a -kényelem, a praktikum és a variálhatóság A különféle összeállítások plaoiát m:~öössze hat ruhadarab adia: szoknya, mellény vállkendő nadrág blézer kötött kabát. Ezeket egymással variálva és más ruhadarabokkal kiegészítve hordhatják. Itt most csak néhány Báhozzunk otthon! A kisebb gyerekekkel közösen. a nagyobbak által már önállóan és gyorsan elkészíthető gyűszűbábok összeállításhoz adnák segítséget rajzaink. A háztartásban található rongyhulladékokbóL fo- nallmaradékakból ragasztó, olló. tű és cérna segítségével gyorsan elkészíthetik a gyerekek szabad ideiükben a kis bábfigurákat, melyekkel a legváltozatosabb történeteket lehet eljátszani. A gverek kedvenc meséiét egy- egy verset, dalt. sőt az óvo- dai-iskolai élet történeteit is megjeleníthetjük a bábszínpadon, Kisóvodás gyerekeiknek célszerűbb az egybeszabott gyűszűbáb. míg a nagyobbak varrhatnák fej-törzs felépítésű rongy bábot (pl.: nyuszi), vagy az elkészítésben kissé bonyolultabb pingpong-labda fejjel kombinált uiibábokat is (1—5. ábra). Azokat az állatokat, melyeknek karakteresen jellemző orruk-ormányuk van (róka. elefánt kakas. egér. stb.) általában profilban célszerű ábrázolná. Az elkészített bábokkal rögtönzött paraván mögött játszhatnak (két szék között söprű, letakarva lepedővel), de igazi örömet jelen,t a gyereknek e°v állandó kis bábszínpad létrehozása. Legközelebb — ugyancsak rajzos útmutatóval — a kis szülői segítséggel könnyen elkészíthető., jól. használható olcsó bábszínpad összeállítását mutatiuk be. Egyszerűen kevésből példa látható, de ennél jóval több megoldás is elképzelhető attól függően, miiven kiegészítő áll még rendelkezésünkre. 1. E^venes vonalú szövetnadrág. bő uiiú. kis kerek galléros blúzzal, amit a derekán kes>-ny bőröv fog ösz- sze. Kiegészítőként viselhető hozzá a bolerószerű kis mel- lénvke. 2. Ugyanaz a nadrág e"v- sz*—' pamut ingblúzzal, az ingblúz alatt garbóval. A kicsit férfias vonalú enyhén karcsúsított blézer anyaga kordbársony. Kiegészítőtől függően egyszerű nappali viselet. de megfelelő blúzzal cipővel stb. akár ünnepélyes öltözék is lehet. 3. Sportos stílusú összeállítás. Még mindig a nadrág az ..alap” ingblúzzal, a nyakra színes kis kendőt köthetünk. Praktikus és megfelelő kiegészítésű hűvös napokra a kényelmes, egyenes vonalú, puha vastag kötöttkabát. 4. Bő vonalú, alul széles, húzott fodorra-I díszített szoknya mintás filaneUbőL vagy egyszínű iersevbőL Hozzá ep^nes vonalú ingblúz derékon övvel'. Ehhez az ösz- szeállításhoz a kötöttkabátot, a blézert, de a mellénykét is viselhetjük. A mellénvke csinosi. ha a szoknyával azonos anyagból készül 5. Szoknya-mellény összeállítás az 1. rajzon is látható blúzzal. 6. Ugyanez a szoknya és a már eddig is szerepelt darabok újabb összeállításban. A szoknya egyszínű blúzzal és a blézerrel elegáns öltözék, amelyhez azonban’ nwugodb tan viselhetjük a vállkendőt is. Raiz és szöveg: Fodor Eta Az oldalt SsazeáUltotta: Rónai Erzsébet Masnira kötni nem is köny- nyű munka