Szolnok Megyei Néplap, 1981. április (32. évfolyam, 77-100. szám)

1981-04-17 / 90. szám

1981. ÁPRILIS 17. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 3 A kunszentmártoni Killián lakótelepi általános iskolát bővíti a TÖVÁLL. A tizenkét tan­termes intézményhez kapcsolt, 12-szer 24 méteres tornatermet, szertárakat és természet- tudományi előadótermeket magában foglaló, új épületszárnnyal június 30-ra készülnek el Téma: a termőföld védelme Ankét Szolnokon, bemutató Karcagon A megyei műszaki és köz- gazdasági hetek programjá­ban Á melioráció elméleti alapjai címmel ankétot tar­tottak tegnap Szolnokon, a Középtiszavidéki Vízügyi Igazgatóság tanácstermében. A megjelent mezőgazdasági szakemberek elöljáróban a termőhelyi adottságok jobb kihasználását szolgáló, a növénytermesztés biztonsá­gát növelő komplex melio­ráció, — a táblásítás, a te­reprendezés, a kémiai tala j- javítás, a talajnedvesség­szabályozás és a talajhaszná­lat — elméleti kérdéseiről hallhattak vitaindítót dr. Nyíri Lászlónak, a DATE karcagi kutatóintézete igaz­gatóhelyettesének előadásá­ban. Ezután a Keletmagyar­országi Vízügyi Tervező Vállalat, az AGROKER, a megyei tanács mezőgazdasá­gi és éllelmézésügyi osztá­lya. a Középtiszai Vízügyi Igazgatóság és a Középti­szai Állami Gazdaság veze­tő szakemberei tartottak kor­referátumokat a térségi és üzemi melioráció időszerű feladatairól, a tervezéssel és kivitelezéssel kapcsolatos ta­pasztalatokról. Az elméleti ankétot követően a résztve­vők Karcagra utaztak, ahol a DATE kutatóintézetének karcagpusztai meliorációs kísérleti telepén folytatott összehasonlító kísérletek eredményeivel ismerkedtek. D BNV-n is bemutatják Energiatakarékos kazánok Gyenge minőségű szénnel működő, energiatakarékos kazánok gyártásával bővítet­te termékskáláját a zala- szentgróti UNIFERRO ipa­ri szövetkezet. Elsőként a százezer kalória teljesítmé­nyű, 75 százalékos hatásfok­kal dolgozó berendezések készültek el, amelyekből az idén nyolcvanat szerelnek össze. Eladásukkal nincs gond: a Szerelvényértékesítő Vállalat már a teljes meny- nyiséget megrendelte. Az új kazán hamarosan előállítan­dó 200 ezer és 350 ezer ka- lóriás változatát a BNV-n is bemutatja a szövetkezet Mezőgazdasági géprendszerek magyar-NSZK közös vállalkozásban Az eddigi kölcsönös szál­lítások jó tapasztalatai alap­ján szorosabbra fűzte kap­csolatait a Szellőző Művek és az NSZK-beli Neuero cég: öt évre szóló együttműködé­si szerződést írtak alá me­zőgazdasági géprendszerek gyártására és szállításéira. A berendezések hazai forgal­mazója a Szellőző Művek, helyszíni összeszerelésükről és később szervizelésükről is ez a vállalat gondoskodik. A megállapodás értelmében a magyar vállalat évente két­millió márka értékben gyárt a Neuero cég takarmány­ellátó rendszereihez adago­lókat és szállító szalagokat cserében pedig az NSZK-be- li partner ugyanekkora ér­tékben látja el a magyar piacot gépsoraival, tárolói­val. A pilótának földi irányítók mutatják a helyes repülési irányt Felszállás előtti megbeszélés Vegyszerezés repülőgéppel Ma már elképzelhetet­len modern mezőgazda­ság repülőgépes növény- védelem nélkül. Az AN —2-es 1500 kilogramm vegyszert emel a ma­gasba cgy-egy felszállás alkalmával és 7—900 hektárnyi terület perme­tezését képes elvégezni naponta. Vasutas munkavédelmi tanácskozás A Nemzetközi Vasutas Szövetség az UIC a tagvál­lalatok részvételével az idén is megszervezte a nemzet­közi vasutas munkavédelmi heteket. Tegnap a MÁV vezérigaz­gatóságon tartottak munka- védelmi konferenciát, ame­lyen az egészséges és bizton­ságos munkafeltételekről, a balesetek megelőzéséről tár­gyaltak. Megalapították, hogy az elmúlt tervidőszak­ban a jelentős anyagi rá­fordítások eredményeként javultak a vasút munkavé­delmi körülményei, sok egészségre ártalmas munka­helyet szüntettek meg ne­héz fizikai munkákat gépe­sítettek. Ez is hozzájárult ahhoz, hogy a balesetek szá­ma — ezen belül a halálos baleseteké is — csökkent. A lehetőségek jók, a színvonal alacsony A húsmarha sem ingyen hozza a pénzt Beszélgetés Magyari Andrással a Gödöllői Agrár- tudományi Egyetem tanszékvezető professzorával „A szarvasmarha-tenyésztésben fokozódjék a tömegta­karmányokra alapozott, a költségekkel takarékoskodó hús­termelés. Növekedjék a kevésbé eszköz- és munkaigényes húshasznú tehéntartás.” — fogalmazták meg az elkövetke­zendő évek egyik legfontosabb mezőgazdasági feladatát a népgazdaság hatodik ötéves tervében. Miért is vált ilyen fontos dologgá a húsmarhatartás lehetőségeinek kiaknázása? — erről kérdeztük a probléma egyik legjobb hazai ismerőjét, Magyari Andrást, a Gödöllői Agrártudományi Egyetem tan­székvezető egyetemi tanárát. Száron hízó jószág — Éppen azért, mert e té­ren kiaknázatlan lehetőségei vannak a hazai mezőgazda­ságnak, olyan tartalékok, amelyeket hiba lenne veszni hagyni. A gazdaságokban számos olyan melléktermék keletkezik, amit képtelenek hasznosítani. Az országban megtenmő kukoricaszárban például annyi tápanyag van. mint hárommillió tonna ab­raktakarmányban és ez mind pocsékba megy, mert kevés húshasznú szarvas- marhánk van. A tejük miatt tartott jószágokkal ugyanis nem etethetünk szárat, mert ezeknek a megfelelő hoza­mok eléréséhez sok jó minő­ségű takarmányra van szük­ségük. — A húshasznú tehén meg­él csupán kukoricaszáron, árpa- vagy borsószalmán? — Nem, de ezt is jól hasz­nosítja, ha karbamidot és vi­taminokat kevernek a mel­léktermékekhez. De a vegyi anyagokra sincs szükség, ha valamennyi értékesebb ta­karmányt, például szénát is kap a jószág. Szénánk lehet­ne elegendő, hiszen Magyar- ország 1,3 millió hektárnyi gyepterületének felén gazda­ságosan termelhetnének tö­megtakarmányokat. — Milyen hasznát látná az ország a ma jórészt kárba vesző melléktermékek és gyepterületek felhasználásá­nak? — Csupán a kukoricaszár egyharmadának feletetésével (az ehhez szükséges feltéte­lek öt év alatt megteremthe­tők), évente százezer tonná­val nőhetne a marhahús-ter­melés,' vagyis a ma 140 kilo­grammos, egy lakosra eső hústermelés tíz kilogrammal több lehetne. A kukoricaszár- ban és a gyepekben rejlő tartalékok kiaknázásával összesen háromszázezerrel nőhetne az ország, ma 780 ezer darabot számláló tehén- állománya. Ez már csak azért is jelentős eredmény lenne, mert kedvezőbbé válna a hústermelés szerkezete, a mai négyötödnél kisebb le­hetne a rengeteg importfe­hérjét fogyasztó sertés és ba­romfi részesedése. (Mérték­tartó becslésdk szerint a ser­tés- és a baromfitenyésztés­hez szükséges import évente kilencmilliárd forintba kerül az országnak.). — Körvonalazta a hús­marhatartásra szakosodás előnyeit. Az ön által mon-, dottak azzal is kiegészíthe- tők, hogy a marhahús-ex­porthoz fontos érdekünk fű­ződik. önként adódik a kér­dés, milyen helyet foglal el ez a fontos ágazat az ország mezőgazdaságában? — Sajnos, a megkívántnál rosszabbat. Amerikában száz tehénből nyolcvan húshasz­nú, Angliában harmincnégy, Franciaországban pedig hu­szonnyolc. Nálunk viszont csupán 9 százalék a kimon­dottan hízóállatok nevelésére szánt tehenek aránya. Pedig adottságaink az ilyen fajtá­jú jószágok körülbelül hu­szonöt százalékos részesedé­sét indokolnák. — A hatodik ötéves terv céljai között szerepel, a mai 9 százalékos arány 15 száza­lékosra növelése. A nagyüze­meknek azonban mintha nem nagyon „fűlne a foguk" a húsirányú szakosodáshoz. Mi a tartózkodás oka? Nem elég kifizetődő a húsmarha- tartás? — Jó fajtájú állatokat — például az általam legkitű­nőbbnek tartott Limousint — választva igen szépen jö­vedelmez. Mondok néhány jellemző adatot. Egy minden évben ellő, öt évig tartott te­hén — a 250 kilós borjakért kapott árat, az állami támo­gatást, valamint a felhizlalt és kiselejtezett anyán nyert pénzű számbavéve — eszten­dőnként 19 ezer 500 forint bevételt hoz a gazdaságnak. Ha levonjuk a borjúnak esetleg juttatott gazdasági abrak értékét, akkor is 18 ezer 800 forint a bevétel. És milyen áron? A tehénnek évente negyvennégy mázsa széna elegendő, ennyi pedig különösebb erőfeszítés nél­kül megterem minden vala­mirevaló talajon. (Mellékter­mékeket etetve persze még ennyi széna sem kell.) Más­ként kifejezve, negyvennégy mázsa szénát megtermelni körülbelül akkora „kunszit”, mint húsz mázsa szemester­ményt. Pedig a széna hasz­nosításával, a húsmarhatar­tás révén annyi bevételhez jut az üzem, mint ötvanhét mázsa étkezési búzát eladva. Miközben ilyen jó termésát­lagot elérni búzából még jó földön is csak akkor lehet, ha igen gondosan végzik a költséges talajmüvelést, és a sokba kerülő műtrágyákat sem sajnálják. — Vonzóak a felsorolt ada­tok, a húsmarhatartásra sza­kosodó üzemek száma mégis alig gyarapszik. A valóság­ban talán mégsem ennyire gazdaságos ez az ágazat? — A mainál kétségtelenül tehető jövedelmezőbbé is. Sok gazdaságban hiszik azt, hogy az igénytelen húsmarha ingyen hozza a pénzt. Az or­szágban járva nem egyszer tapasztaltam, hogy kopár le­gelőn tartják a jószágot, még innia sincs hoL Pedig ezek a fajták ugyanúgy megkí­vánják az életük fenntartá­sához és a tervezett terme­léshez szükséges eledelt, mint bármelyik .másik. A ta­karmányozás szakszerűségé­ről sem szabad megfeledkez­ni. Számomra az is érthetet­len, miért nem ellenőrzik gondosabban, hogy megter­mékenyültek-e az állatok, máért teleltetnek át .üres” teheneket. A technológiai fe­gyelem betartásával a mainál sokkal több nyereséghez jut­nának az üzemel?... És egy másik probléma: nálunk gyakran akkor is elégedet­tek az állattenyésztők, ha száz „hús” tehéntől; 70—80 borjút tudnak felnevelni. Franciaországban viszont már akkor is elégedetlenek, ha száz anyától csak kilenc­ven hízott jószágot nyernek. R tehén két oldalán — Beszélt arról, hogy mi­lyen olcsó takarmányokkal lehet fenntartani egy hús- marha-tehenészetet, adatok­kal bizonyította az ágazat gazdaságosságát, felvázolta a világszínvonal elérése érde­kében teendőket. Arra azon­ban még nem kaptunk vá­laszt, hogy nagyüzemeink miért nem élnek a kínálkozó lehetőségekkel? — Azért, mert nem érzé­kelik, hogy a húsmarhate­nyésztés jövedelmezősége versenyképes a tejtermelé­sével, a sertés- és baromfi­tartáséval. Az állam a tej­termelő tehenészetet kiemel­ten támogatja, hatalmas tá­mogatást élvezett kialakulá­sa időszakában az iparszerű sertés- és baromfitenyésztés is. Éveken át igyekeztünk mind jövedelmezőbbé tenni a tejtermelést. A belföldi el­látási gondok miatt szükség is volt az öszmötzésre, csiak- hát mára bizony „átestünk a tehén másik oldalára”. A fejlett szarvasmarhatartó or­szágokban tíz-tizenkét liter tej hoz annyi bevételt a ter­melőnek, mint egy kiló hús. Nálunk viszont (a dotációt és a prémiumot is beszámít­va) nagyor sokszor négy-öt liter tej ér meg annyit a gaz­daságnak, mint egy kiló hús. — De nemcsak a tej, és a marhahús árának arányával van baj. Nem elég differen­ciáltak a különböző fajtájú vágómarhák • árai sem. Áz exportra kerülő limousine hízóbikákat külföldön 14 szá­zalékkal drágábban tudjuk eladni, mint a magyar tarká­kat. A több pénzből azonban alig látnak valamit a jobb minőségű árut adó nagyüze­mek. A kétfajta jószág ki­lónkénti hazai árának kü­lönbsége csupán 91 fillér, pedig a világpiac értékítéle­tét kifejező exportár-diffe­rencia szerint 5 forint 60 fil­lérnek kell lennie. Más árarányok — ön szerint ezek az el­lentmondások hogyan szün­tethetők meg? — Feltétlenül változtatni kellene az árarányokon. Nemcsak azért, hogy kihasz­náljuk hazánk húsmarhatar­tásra kedvező lehetőségeit. Az Állatforgalmi és Húsipa­ri Tröszt évről évre nehezeb­ben tud felvásárolni elegen­dő exportképes hízott jószá­got. Szakmai berkekben az Is közismert, hogy 1975 óta több mint egy százalékot romlott a külföldön eladott állatok úgynevezett csonthús-kiter- melési mutatója. (Megjegy­zem, hogy a mutató egy szá­zalékos változása hatmillió dollár’ nyereséget vagy vesz­teséget jelent az országnak.) A tejirányú szakosodást kö­vető kedvezőtlen tendenciát csak a kiváló minőségű húst adó fajtákkal való kereszte­zések, az egyidejű húsirányú szakosodás révén lehet meg­szüntetni ... A kívánt árvál­tozás azonban szerintem nem jelenti azt, hogy az ország­ban megtermelt marhahús­ért összességében a mainál több pénzt kell adni a ter­melőknek. A kilónként kö­rülbelül 40 forintos felvásár­lási árral is lehetne húster­melésre ösztönözni, ha a kü­lönböző minőségű húsért nem fizetnének csaknem ugyanannyit. A 40 forinttal akkor nem lenne semmi baj, ha az átlagár lenne; ha pél­dául a holstein-friz kereszte- zésü hízott jószágok bikájá­nak harminc, a limousine fajtájúakért pedig 50 forin­tot adnának kilónként. Ilyen árszerkezet már érzékeltetné a gazdaságókkal1, hogy érde­mes a több, jobb húst adó jó­szágok tartásával is foglal­kozni. Ha a minőséget érté­ke szerint fizetnék meg, ak­kor véleményem szerint a termelők gondosabban ügyel­nének a technológiai előírá­sok betartására, jobban töre­kednének a költségek csök­kentésére is. Érdemes emlé­kezni arra, hogy a tejternjg- lés eredményei is akkor kezdtek javulni, amikor a gazdaságok látták; erőfeszí­téseiket megfizetik. V. Szász József

Next

/
Oldalképek
Tartalom