Szolnok Megyei Néplap, 1981. január (32. évfolyam, 1-26. szám)
1981-01-25 / 21. szám
ILLATA FRISS sak komótosan a • baltával.,. nem mintha nem bírná a karom, dehát az emberöltővel előtte, a részes cséplőgépnél még teli búzászsákokat fitymálló derék nehezebben hajlong már a szerte pattogó gallyak után ... vesszőkosárnyit kell összeaprítani amíg az asszony dagasztja az éjszakát átszunnyadt kovásszal a lisztet... három fertályórába kerül éppen, amikorra a kenyérkendő meg az irhamellény 'melegétől két szakajtónyira kel a tészta ha a pernyevonótól már szikrát vet a kemence alja, kezdeni kell a bevetést, óvatosan, • fel ne kavarja a hamut a sütőlapát... lekerülhet mostmár a szögről a kilencszázhuszonnyolcban vásárfiaként vett, ki tudja mennyi vígat, mennyi búsat kipengetett citera ... egy strófa, két strófa, sok strófa két óra se telik, és az öcsödi Hegedüsné Mariska néniék mestergerendás kis konyháját betölti a gyermekkorom óta keresett-vágyott KENYÉR Kép és szöveg: Temesközy Ferenc
