Szolnok Megyei Néplap, 1980. augusztus (31. évfolyam, 179-204. szám)
1980-08-08 / 185. szám
1950. augusztus 8. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 3 Csendesen zúg a malom Ismét esik. Is5 merőseim mondják. hogy a kar- p cagi határban a __________ lábon álló búzából több száz vagonnyit kicsépelt a jég. A ugusztus első napjaiban megjelennek az első híradások: a megyében itt is, ott is befejezték az aratást. A felázott karcagi sziken még van aratni való rendesen. Mély talaj, pangó vizek akadályozzák a munkát. Múlnak a napok, nő az idegesség. Aztán megjön a meleg, száraz idő. Hajnali negyed öt van. Mdst ébred Budai József műszakvezető almolnár. Tizenegy sertés követel tőle ennivalót. Nagy Kálmánnál háromnegyed ötkor csörög az óra. Mosdik, feltesz égy kávét, elszív egy cigarettát, elkészíti a reggelirevalót. Sarkadi János üzemvezető főmolnár sertéseket, galambokat, baromfit etet. Nagy József traktorvezető huszonnyolc sertéssel bajlódik. Kanalas Károly hét hasas kocát etet Hat óra. Nagy Kálmán, a 3 ezer vagonos karcagi gabonasiló vezéríotermének kezelője beadja az áramot, a többiekkel megbeszéli a napi teendőket, írja a műszaknaplót Budai József a malomban átveszi a műszakot az éjszakásoktól, ellenőrzi a rendet, a gépeket, százalékot mér, megállapítja, hogy egy mázsa búzából mennyi kenyérliszt, mennyi korpa, mennyi más lisztféleség lesz. Mindegyik rendszernek megvizsgálja a lisztjét. Ügyel, hogy folyamatosan menjen az üzem, igyekszik megelőzni a bajt. Sarkadi János végignézi a malmot ellenőrzi az al- molnári jelentéseket, mind a három műszakét. Nagy József motorral igyekszik Tilalmasra, a Kö- zéptiszali Állami Gazdaság ötödik kerületébe. A 'brigádvezető kiadja az utasí- tiást: „Kocsira kell fogni, búzát kell szállítani a karcagi silóba.” Kanalas Károly szintén az allami gazdaságban dolgozik, de most a gabonasiló felé igyekszik. A betonkolosszus tövében sepregeti az elszórt búzát, ne tiporják a gépek, a pótkocsik ürítésénél segédkezik. Ez a mai elfoglaltsága a fiatal gyalogmunkásnak. Nagy József begördül az első fuvarral a gabonasiló mellé. Nagy Kámán a vezérlőteremből kiszalad, ellenőrzi a búzát, hátha szemetes és nedves. „Egyetlen mázsa nedves búza százhúsz vagon terményt tesz tönkre a silóban” — mondja, ömlik az aranyló mag. Nagy József már indítja is a traktort. („Menni kell. Útban van az ember feszt. Ha keresni akar”), kigördül a Kisújszállási útra, északnak fordul. Kanalas Károly lapátolja, sepri a kiszóródott búzát. A vezérlőteremben rengeteg kis színes lámpa ég. Nagy Kálmán mégis biztosan tájékozódik közöttük. Figyel, intézkedik, szalad ő maga is, ki a garatból, be a garatba. Eddig ezerkilenc- száz vagon búzát vettek át, amit aztán tisztítanak, keNem kell várni az átvételre A vezérlőteremben rengeteg kis színes lámpa ég Menni kell, ha az ember keresni akar zelnek a tároláshoz, ezután érkezik be a búza a malmi kaptatóra, itt előtisztítást végeznek, megmossák a gabonát, meghámozzák, kefélik, kondicionálják a pihentető kamrákban és már így, teljesen tisztán kerül a mag az első törethengerre. Karcagon naponta száztizenöt tonnát őrölnék, különböző lisztféleségéket gyártanak, külön kamrákban tárolják ezeket, homogenizálják, kizsákolják. Hatalmas területről hordják Karcagra a búzát. Járművek igyekeznek a beton- siló irányába Tiszaszentim- réről épp úgy, mint Kenderesről. de a GMV karcagi üzem besegít a tiszafüredi és a szolnoki járásnak is. Vígh Zoltán, a GMV körzeti üzemvezetője járja a gazdaságokat, nézi a szérűket. — Ami itt van ma, holnap nálunk is az lesz — mondja. — Régen a szakmában van: emlékszik ilyen cudar aratásra? — Egyre. 1970-ben még cudarabb volt. Mindig esett. Szeptemberben nem befejezték az aratást, hanem abbahagyták. — Az idén hatalmas termés ígérkezett. — Jó lett volna egy szenzációs rekordterméssel eldicsekedni. azonban az időjárás megtizedelte. — Néhány éve még hosz- szú-hosszú járműoszlopok vártak az átvételre a gabonasilónál. Az idén nem látom a várakozókat. — Növeltük az átvevőhelyék számát, de az aratás üteme is lassú, az átázott földékről nehezen tudják lehozni a gabonát, így aztán nem kell várakozni. Felkészültünk arra, hogy éjszaka is átvegyük a búzát, erre azonban még nem volt szükség. Naponta háromszáz vagonnal tudnánk átvenni, de eddig a legtöbb kétszáztíz vagon volt. Az átvétel felénél tartunk, de a jövő évi kenyér már biztosítva van. Dél van, Sarkadi János hazaszalad ebédelni. Kanalas Károly szintén, a város túlsó végén levő északi külváros felé igyekszik. („Ez nem C-lakás: saját erőből építettem, kölcsön nélkül. Két szoba, konyha, kamra, üvegezett veranda ... Bent van a villany is.”) Két óra. Budai József átadja a műszakot a délutánosoknak, megfürdik, elindul hazafelé. Az iparvágányon vagonok állnak, búzát raknak beléjük. Eddig háromszáz vagonnal szállítottak exportra a szocialista országokba. A malom zúg, nincs semmi hiba. Fél öt. Sarkadi János, hazamegy, kertészkedik, másodikos gimnazista lánya és hatodikos fia segít neki. Azután etet. Nagy József az ötödik fuvar búzát billenti le a gabonasilónál, ismét Tilalmas felé igyekszik. Sarkadi Jánosék vacsoráznak. Nagy Kálmán a vezérlőterem műszerfalát figyeli, intézkedik. Nagy József leborítja az utolsó fuvar /búzát, elköszön. Kanalas Károly söp- röget, aztán ő is jó éjszakát köszön. Nagy Kálmán a gabonasilóban áramtalanít, a kulcsot leadja a portán, hazamegy, megfürdik, vacsorázik. Nyolc óra. Sarkadi János beszalad az üzembe, gyors ellenőrzés, rendben van-e minden? Azután hazaindul. Nagy József most ér haza, a jószágait eteti, takarítja az ólat. Budai József a televíziót nézi, feje félrebillen. („Mióta előrevették az órát. meg vagyok szédülve”.) Nagy József mosdik, vacsorázik. Kanalas Károly tévét néz. Sarkadi János olvas: nyugodt, az üzemben minden rendben van. Készül az új kenyérhez a liszt. VÉGE Körmendi Lajos Fotó: T. Katona László Asztalláb, fogó és nádpalló Negyvenhat millió forint „mellékes" a tiszaörsi tsz-ben fl tömegétkeztetést vizsgálják a népi ellenörök A tömegétkeztetés helyzetét — ezen belül a gyermek- élelmezést, az üzemi konyhákat, a kereskedelmi vendéglátást — országos vizsgálattal mérik fel a népi ellenőrök 16 megyében és a fővárosban, jelentették be tegnap Szolnokon, a KNEBtáj- értekezletén, amelyen Szolnok. Bács, Békés és Hajdú megye NEB-tisztségviselői vettek részt. Mint a tanácskozáson elmondták, a hamarosan kezdődő vizsgálatot indokolja, hogy jelenleg az országban 4,4 millióan veszik igénybe a tömegétkeztetés valamilyen formáját, vagyis a lakosságnál?: csaknem fele iskolai, munkahelyi vagy vendéglátóipari előfizetéses ebéd,et fogyaszt. Qanz-MÁVAG Modern szerelőcsarnok Rövidesen megújul, korszerűbbé válik a vasúti járműgyártás a Ganz-MÁVAG- ban. A gyár évszázados, sötét, gyakran beázó csarnokát felrobbantották. Helyére tervezték a vasúti járműgyár új óriási szerelőcsarnokát. Ezzel sokévtizedes elképzelés valósul meg. Az új üzemcsarnok alapjainak lerakása már megkezdődött, az épület és valamennyi technológiai sor átadására három éven belül kerül sor. Az óriás csarnok 14 ezer négyzetméter alapterületű és 14 méter magas lesz. Hőszigetelt alumínium panelekből épül fel, korszerű, fényszűrős felületvilágítást és mennyezetre szerelhető, úgynevezett sárgaernyős fűtést kap. A legfontosabb azonban az, hogy így egy területre koncentrálhatják a vasúti jár jnű gyárfás valamennyi munkafázisát, így itt készülnek majd a motorkocsik, mozdonyok, pótkocsik. Csaknem másfélszáz helybeli, tiszaigari és nagyiváni tsz-tagot, többségében asszonyokat, lányokat foglalkoztat úgynevezett alaptevékenységen kívüli munkával a tiszaörsi Petőfi Termelő- szövetkezet. A gazdaság tiszaigari kerületében levő régi kovács- és bognárműhelyekben rendezték be az elmúlt év végén a faipari részleget, amelynek ötvenkét dolgozója a Budapesti Bútoripari Vállalat egri gyáregységének készít két műszakban bútoralkatrészeket. Hasznosítják az asztallábak, asztallapok, székülések gyártásánál visszamaradó fenyő- és bükkfahulladékot is: törlőruhatartókat, húsvágó deszkákat készítenek belőle. A faipari részleg árbevétele az első félévben meghaladta a négy és fél millió forintot. Nagyivánban a korábban kamiilaszárításra használt régi épületeket újította fel a Petőfi Tsz. Ott kapott otthont a fémipari részleg, amelynek negyvenöt dolgozója egyszerűbb orvosi műszerek — foghúzó fogók, szikék, nyelvleszorítók — gyártásába „segít be” a Medicor Művek debreceni gyárának. Préselt anyagok csiszolása, műszerezése és szegecselése többek között a részlegben foglalkoztatott tsz-tagok dolga. mindezzel az év első hat hónapjában 630 ezer forinttal növelték a gazdaság úgynevezett anyagmentes árbevételét. A Hortobágy szélén gazdálkodó termelőszövetkezetben hagyományai vannak a nádfeldolgozásnak. Az elmúlt télen különösen ió terÜlésezett tegnap a Szak- szervezetek Szolnok megyei Tanácsának elnöksége. Az értekezleten — amelyen részt vett Jakab Sándor, a SZOT főtitkár-helyettese, Szabó István, a megyei pártbizottság osztályvezetője — a Pannónia Szőrmekikészítő és Szőrmést „takarítottak be”, 700 ezer kéve nád vár feldolgozásra a szövetkezet nagyiváni kerületében. A téli hónapokban száznál többen vágják az alapanyagot, de a kikészítést a tsz harminc, többségében női dolgozója végzi a hárommillió forintos költséggel tavaly felépített új nádfeldolgozó üzemben. Az idén eddig három és fél millió forint értékben gyártottak nádszövetet, hasurát és nádpallót belföldi értékesítésre, valamint kévés nádat tőkés exportra. Az alaptevékenységen kívüli munkát folytató részlegek létrehozásának többszörös hasznát látják a tiszaörsi Petőfi Tsz tagjai- Számottevő beruházás nélkül hasznosíthatják a termelés korszerűsödése révén feleslegessé vált és felújított gazdasági épületeiket. A termesztési technológia folyamatos gépesítésével felszabaduló, és a közeli munkalehetőség híján korábban tétlenségre ítélt községbeli asszonyoknak, lányoknak egész évben az időjárástól független munkát, biztos keresetet ad a fa- és fémipari részlegek kialakítása, a nádfeldolgozó üzem bővítése. Ugyanakkor a közös jövedelem szempontjából sem közömbös, hogy a tsz vezetősége nem tartja mellékesnek a melléküzem- ágak fejlesztését, hiszen az említett három részleg várható idei 46 millió forintos — a tavalyinál 16 millióval nagyobb — bevétele csaknem egynegyede a közös gazdaság 1980-ra tervezett összes árbevételének T. F. mekonfekció Vállalat kunszentmártoni gyárában dolgozók bér-, jövedelem-, munkaügyi, szociális és egészségügyi ellátásáról tárgyaltak. A tegnapi ülés napirendjén szerepelt a Magyar Szakszervezetek alapszabálytervezetének vitája is. Ülésezett az SZMT elnöksége Olcsón, egészségesen Sajtótájékoztató a korszerű étkezésről Bőven lesz az enni-inni- valóhoz alapanyag a 69-ik Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállításon és Vásáron. És hogy a nyersanyagokat egészségesen alakítsuk át táplálékká — ehhez kíván tanácsaival segíteni kiállításán az Országos Egészségnevelési Intézet. Az intézet — a MÉM-mel és az újságírószövetséggel közösen — tegnap sajtótájékoztatót tartott szándékairól. Elsőként Pálfay István, a MÉM tájékoztatási főosztályának vezetője az élelmiszertermelők nevében szólalt feL Elmondta, hogy az OMÉK kínálata bizonyítja: élelmiszertermelésünk bőséges. A termelőknek és az élelmiszeriparnak is az az érdeke, hogy ebből egészséges táplálék válhasson, hiszen ez alapfeltétele az export növelésének is. László Nándor, az Egészségügyi Minisztérium osztályvezető-helyettese a korszerű táplálkozás és a gazdaságosság összefüggéséről beszélt. Cél, hogy amit eszünk, az egészséges és olcsó is legyen. Emellett gaszt- ronómiailag is jónak kell lennie táplálékainknak, hogy öröm is legyen az étkezés. Az egészségesen korszerű táplálkozásnak a világon mindenütt akadálya a magas ár. Szükségszerű lesz ezért a hagyományos árarányok módosítása, elsősorban az állami támogatás rendszerének változtatásával. Emellett szükség van új technológiákra is. A gyorsfagyasztás, a készétel-választék bővítése nemcsak a házimunkát könnyíti.. de a tápérték megőrzése miatt is célszerű és higiénikus. Űj fehérjeforrásokat is fel kell használni az élelmiszertermelésben. Csak ezekhez társítva lehet hatásos a propaganda, amelynek legfontosabb eszköze — példaadásával — a korszerű üzemi - munkahelyi étkezés. Az élelmiszertermelők — a tej-, a hús-, a konzerv-, a hűtő- és a baromfiipar képviselői sikeres kezdeményezéseikről számoltak be. Máris népszerű a gyümölcscsel ízesített joghurt és túróhab, a pecsenyekacsa, a pecsenyeliba, javult a húsok választéka, hetven féle üdítőital kapható, és a fűszer- kínálat is jelentősen javult. Mindezeket terített asztalon be is mutatták az újságíróknak. Végül az Egészségnevelési Intézet igazgatója, Gonda György adott ismertetést arról a kiállításról, amely az OMÉK-en mutatja majd be a korszerű és gazdaságos étkezés lehetőségeit. Szakmai napot is rendez az intézet augusztus 25-én, ahol ankétot tartanak az üdítőitalok szerepéről, amelyet gasztronómiai bemutató és kóstoló követ. Szeptember 3-án pedig egészségnevelési filmek bemutatójával zárul az OMÉK-en a korszerű táplálkozást propagáló rendezvénysorozat. ARATÁSI KRÓNIKA
