Szolnok Megyei Néplap, 1980. január (31. évfolyam, 1-25. szám)
1980-01-20 / 16. szám
\ SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 1980. január 20. 14 Gyászhír Mély fájdalommal tudatjuk, hogy elvtársunk és barátunk, MOLNÁR ZSIGMOND a túszárólfi és vidéke általános fogyasztási és értékesítő szövetkezet volt elnöke, a VAS- VILL kereskedelmi vállalat egri igazgatóhelyettese tragikus hirtelenséggel, szívinfarktusban, életének 44. évében elhunyt. Temetése 1980. január 23-än 14JI0 órakor lesz a tiszaroffi temetőben. Vállalatunk gazdasági vezetése, pártszervezete saját halottjának tekinti. Észak-magyarországi Vas- és Műszaki! Kereskedelmi Vállalat, Eger, Heves megyei kirendeltsége. A gyászoló család. apróhirdetés INGATLAN MEZŐTÚRON, Bacsó Béla út 3. alatt 5 helyiségből álló házrész - azonnal beköltözhetően eladó. Varsányi Pál. (191.) LÁBAZATIG elkészített CSaládiházu alap 184 négyszögöl telekkel, kis alsóépülettel eladó. Érdeklődni lehet: Rá- kóczifalva, Rákóczi u. 89. Bíró. (228.) GÉPJÁRMŰ GÉPKOCSI alváz- és üregvédelmét a legkorszerűbb technológiával. 2 év garanciával vállalom. Nyőgérl Ferenc, gépésztechnikus, autómosó kisiparos. Szolnok, Dózsa Gy. u. 11. Tel.: 11-456. (148.) A Martfűi Növényolajgyár sürgősen alkalmaz lengyel műszaki tolmácsot meghatározott időtartamra, esetleg mellékfoglalkozásban is. Jelentkezés: személyesen a gyár munkaügyi előadójánál (Rákócziújfalu és Martfű között a gyár telephelyén). (H. 95.) D Szolnoki Tejipari Vállalat pályázatot hirdet megfelelő szakmai gyakorlattal és képesítéssel rendelkező PÉNZÜGYI OSZTÁLYVEZETŐI valamint középfokú szakképesítéssel rendelkező NORMATECHNOLÓGUSI ÁLLÁS BETÖLTÉSÉRE. Jelentkezés: írásban, önéletrajz csatolásával a vállalat személyzeti vezetőjénél. Cim: SZOLNOK, Mártírok u. 13. (229.) DOLGOZÓKAT ALKALMAZUNK ÁLLATIFEHÉRJE TAKARMÁNYOKAT ELŐÁLLÍTÓ VÁLLALAT pályázatot hirdet adminisztratív vezetői (gazdasági helyettes) munkakör betöltésére. Feltétel főiskolai végzettség vagy mérlegképes könyvelői képesítés. Pályázatokat részletes önéletrajzzal, Allatifehérje Takarmányokat Előállító Vállalat, Szolnok, Tószegi út címre kérjük feladni. (H. 114.) A kisújszállási KUNSZÖV azonnali belépéssel felvesz legalább mérlegképes könyvelői oklevéllel rendelkező belsőellenőrt. Főiskolát végzettek előnyben^ Jelentkezés a személyzeti előadónál. Kisújszállás, Felszabadulás u. 7. telefon: 90. (30.) fűszert fiók, szolnok, CSABA U. 26. SZ. felvételre keres kocsikísérőket. Jelentkezni lehet a fenti címen a személyzeti előadónál, II. em. 16. ajtó. (H. 94.) A SZOLNOK MEGYEI TEMETKEZÉSI VÄLLALAT azonnali belépéssel gépíró-adminisztrátort keres felvételre. Jelentkezni lehet a vállalat központjában. Szolnok, Április 4. út 18—21. (239.) A SZOLNOK MEGYEI ÁLLAMI ÉPÍTŐIPARI VÁLLALAT azonnali belépéssel felvesz gyakorlattal rendelkező GYORS- GÉPÍRÓKAT. Jelentkezni lehet: Szolnok megyei ÁÉV 5001 SZOLNOK, Ady E. u. 37. személyzeti és oktatási osztály (292.) TXT Fehér hetek, __ Skála hetek ^ #. h ó 9—26-ig SKÁLA a/kAla „TISZIIVIDEK ff Áruházban. Skála választék, előzékeny kiszolgálás Evőeszközeink történetéből Mióta ismeri az ember a villát? Rákóczi György erdélyi fejedelmek udvarában is voltak értékes evőeszközök, mint pl. Rákóczinál gyémántokkal kirakott kés és villa. Híresek voltak a magyar- országi habán fajanszmesterek, akik 25 féle kést is készítettek, gyöngyháznyéllel, berakásokkal, díszes kivitelben. A szegedi, kecskeméti és más városokban élő késes kisiparosok munkáit mindenhol ismerték. Nagyon sokféle kés készült hazánkban: kisebb és nagyobb méretű kések étkezéshez, kenyérvágáshoz, bolti célokra, zsebkések, villa-kés kombinációk, vadászkések stb., stb. 1842-ben egy Damm nevű ékszerész szabadalmaztatta az evőeszközök tömeggyártási technológiáját és tömegtermelését, módszere az egész világon elterjedt. Tömeggyártás, sima felületekkel, gyakorlati célokra. Ez a folyamat nagyrészt megszüntette á kisipari gyártást és a modern, tömegeket kielégítő formák kerültek előtérbe. így pl. kisebb méretűek lettek az evőeszközök, a kanalak szára rö- videbb, a kések vágásra való felületét fűrészéllel látják el. Az evőeszközök anyaga is sokféle: alumínium, alpakka, ezüstözött, műanyag, porcelán, ónozott vas stb. A tömegcikkek mellett azonban újra fellendült az ötvösmunka, mely díszkanalak, egyedi munkák (kések, villák) készítésével is foglalkozik. A tömegcikkek mellett ugyanis újra jelentkezik a művészi igény, — bár a tömeg- termelésben is mind nagyobb szerepet kap a formaművészet, mely praktikus^ de szép formák kialakításával kedveskedik a használónak. R. J. Fedett termálfürdő Berekfürdőn Értesítjük Kedves Vendégeinket, hogy a már jól ismert szolnoki Tisza Szálló Gyógyfürdő, a cserkeszőlői téli fürdő és a jászberényi termálfürdő mellett vállalatunk 1980. február 2-án W órakor Berekfürdőn egy új, kiváló gyógyvizű, fedett termálfürdőt nyit. Pihenés/ Regenerálódás! Gyógyulás! Meleg és langyos vizű medencék! Gyógyszolgáltatás, a fürdőben orvosi rendelés, kezelés! A kiváló hatású gyógyvíz alkalmas reumatikus és mozgásszervi megbetegedések gyógyítására. Nyitva: naponta lOh-tói — 18 h-ig hétfőn szünnap Megközelítés: vasúton — közúton autóbuszjárat. Szállás: a Szolnok megyei Idegenforgalmi Hivatal 60 ágyas Touring Szállójában. Étkezés: A Jász-Nagykun Vendéglátó Vállalat strandvendéglöjében. Hűsítő italok, kávé, szendvicsek, sütemények a fedettfürdő büféjében. Kellemes pihenést, gyógyulást kívánunk kedves vendégeinknek Szolnok megyei Víz- és Csatornamű V. A nyitott fürdőt Berekfürdőn karbantartási munkák miatt 1980. február 1-én bezárjuk. (258.) Az ember legrégebbi személyi tárgyai közé tartoznak az evőeszközök, melyeket ősidők óta ismer és használ. Az ókorban a görögök és rómaiak félig fekvő helyzetben étkeztek, a kést a szilárdabb ételek, húsok fel- darabolására használták. Ez a munka a scissor vagy comptor feladata volt. (Ez természetesen csak a vagyonosoknál, a vezető rétegnél volt így, a köznép önmagát szolgálta ki, ha volt mivel ...) A levágott húsdarabokat kézbe vették, a folyadékokat pedig csészékből itták. A kanál valószínűleg a késsel egyidőben, vagy nem sokkal később vált ismertté. Eleinte kagylóhéjat használtak, később a könnyebb kezelhetőség érdekében a kagylóhéjat fanyélhez erősítették. Sok helyen hoztak az ásatások felszínre ilyen kanálmaradványokat. Ezek kör- alakúak voltak, csak később vettek fel hosszúkás formát. Időszámításunk előtt 5000 évvel Egyiptomban a kanalat fából vagy kőből készítették, az asszírok vörösrézből. Svájcban újabb kőkor- szakbeli, jól konzervált fakanalakat találtak. Hazánkban az őskorból származó, agyagból való, rövidnyelű kanalakat leltek a régészek. A kanalak és más evőeszközök díszítése kezdettől fogva divatos volt. A villát az ókortól kezdve ismeri az ember. Akkor ugyan még nem a most ismert célokra használták, de villa volt ez is. A biblia említést tesz pl. az áldozatok bemutatásáról, amikor is a húsokat kétágú villával emelték fel. A rómaiak, előbb pedig a görögök idejében használták a hegyes, tőralakú fémpálcát, amelyekkel kiszedték a húst a közös tálból. A kétágú villát csak később, a 12—13. században ismerték meg, a háromágú villa használatára a 15—16. századtól került sor. A villa elterjedéséig az étkezők újaikkal szedték ki a húst a középre tett, vagy körülhordott tálakból. A villa - Olaszországban vált először ismertté, innen terjedt el Franciaországba és Európa más részeibe is, XIV. Lajos csak idős korában használt villát. Egy angol utazó. Coryat, az 1700- as években azt írta, hogy Olaszországban látott először villát, és amikor egyet magával vitt Angliába, ott kinevették érte, hogy e szokatlan szerszámmal étkezik. Az evőeszközök díszítése, formája, anyaga állandóan változott. Uralkodók és gazdag emberek kérkedtek nagy értékű készleteikkel. Szokássá vált, hogy a vendégek magukkal hozták étkészleteiket, melyeket bőr-, vagy fémtokba zártak. 1072-ben Petrus Daimianus azt írta, hogy a bizánci császárnő nagy feltűnést keltett Velencében, amikor a magával hozott villával étkezett. Magyarországon is számos emléke van az étkészletek történetének. Az Iparművészeti Múzeumnak 2000 darabos gyűjteménye van és ezek 1400-tól napjainkig bemutatják az evőeszközök modem fajtáját, a legegyszerűbbektől á drágakövekkel kirakott különlegességekig. Írásban is sok emlékünk maradt meg, melyek azt mutatják, hogy az evőeszközöket hazánkban sokszázéve ismerik és használják. Néhány példa: 1495-ben Paz- dicsi Vilmosné 12 ezüstkanálból kelyhet készíttetett. 1515-ben Frangepán Isotha 24 kanalat kapott ajándékba. 1529-ben Maghy Pál hagyatékában több villa is szerepel. Mátyás király udvarában kristálynyelű kést használtak. Báthori Kristóf és I.
