Szolnok Megyei Néplap, 1979. november (30. évfolyam, 256-280. szám)

1979-11-18 / 270. szám

14 SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 1979. november 18. Gyászhir — Köszönetnyilvánítás Fájó szívvel tudatjuk, hogy TÓTH VILMOS 83. élet évében elhunyt. Te­metése f. hó 20-án 12.30 órakor lesz a Munkásőr úti temetőben. A gyászoló család, Szolnok. Ezúton mondunk köszönetét mindazoknak a rokonoknak, is­merősöknek, jó barátoknak, akik szeretett feleségem, édes­anyánk, nagymamánk. HORTI jANOSNÉ Ézsiás Klára temetésén megjelentek. Sírjára koszorút, virágot helyeztek. Részvétnyilvánításukkal mélysé­ges fájdalmunkat enyhíteni igyekeztek. A gyászoló család, Jászberény. a póhird etés INGATLAN ZAGYVARA néző másfél szobás 49 m2-es OTP örökla­kás kp + OTP át­vállalással eladó. Szolnok, Kun Béla krt. 9. VIII/7. (6808.) NAGYFORGALMÚ vegyeskereskedé­semet házzal együtt sürgősen eladom. „Időskor” jeligére a kiadóba. (6810.) JASZBERÉNY- KISHEGYEN el­adó egy nagy hold teljesen felszerelt kertészet. 12x6 mé­teres lakható épü­let, csövek, fólia­váz, locsolómotorok, rotációs kapa. 6 sor lugasszőlő, sok ter­mő gyümölcsfa. Jászberény, Tanács krt. 3. II/5. (6730.) JÁSZBERÉNYBEN, Tanács körúton el­adó 2 szoba kom­fortos, garázsos la­kás. és 3 szoba komfortos, garázsos lakás. „OTP átvál­lalással is” jeligére a Néplap jászberé­nyi szerkesztőségé­be. (6729.) KUN Béla krt.-on levő kétszobás, össz­komfortos OTP- öröklakás sürgősen eladó. Készpénz + OTP átvállalással. ,»III. emeleti” jel­igére a szolnoki hirdetőbe. (H. 3531.) CSALÁDI ház mel­léképületekkel el­adó. Jásztelek, Te­mető u. 7. (6050.) A Szolnok, tisza- parti üdülősoron 190 négyszögöl üdülőte­lek eladó, csak kö- zületnek vagy vál­lalatnak. Érdeklőd­ni: tüdőkórház, Szolnok, Vörös Csil­lag u. 32. (6645.) KÉTSZOBÁS, össz­komfortos. kertes, családi ház eladó, részletfizetési en­gedménnyel is. Szol­nok, Krúdy út 210. Érdeklődni: Horgász út 47. (6769.) HÁROMSZOBAS, komfortos, kertes, családi ház eladó, vagy hasonló szol­nokira cserélhető. Törökszentmiklós. Sziklai S. út 6. (6780.) gépjármű ZJ-s piros Wartburg Limousine tolótetős, 3 éves. új műszaki­val eladó. Szijjár- tó, Jászberény. Bér­kocsis u. 8. (6673.) US Trabant eladó. Érdeklődni lehet Szolnok, Széchenyi út 7. II/6. 18 órától, Zakár. (6660.) UR-es Trabant Combi eladó. Bar­na. Mezőtúr, Köny­ves K. út 3. vagy TITASZ. (6772.) M—21-es Volga ol­csón eladó, 1980 nyár végéig érvé­nyes forgalmi. Sok új alkatrész. 5 új gumi. Felszerelt ga­rázs ugyanitt eladó. Jászberény. Tanács krt. 3. II/5. (6731.) ADÁSVÉTEL SAJATGYÖKERÜ csemege- és borsző­lővesszők peronosz- póramentes Zala- gyöngye kapható, megrendelhető Un- gerbauer. Csongrád, Felszabadulás u. 42. (62640 HARKOV vili any bo­rotvát használtan is vennék. Bodor Má­tyás. 5055 Jászla- dány, Vörösmarty u. 7. (6656.) EGYÉB KÜLÖNBÉ JÁR ATŰ bútorozott szoba fürdőszoba-hasz­nálattal, nappal dol­gozó, igényes részé­re kiadó. Érdeklőd­ni lehet egész nap. Szolnok, Móra Fe­renc u. 15. III. 6. (6,111.) HÁZASSÁG 67 éves gyermekte­len özvegyasszony vagyok. önnyugdí­jam 2000,— Ft. Há­zasság céljából le­veleznék szeretetre vágyó értelmiségé­vel, „Otthonomba várlak” jeligére a kiadóba. (6781.) DOLGOZÓKAT ALKALMAZUNK A SZQLNOK MEGYEI TANACS GYÓGYSZERTÁRI KÖZPONTJA (Szolnok, Landler Jenő út) fel­vételre keres férfi munkaerőt raktári segédmunkás és gépko- csikísérő munkakörbe. (H. 3532.) Szolnok területén alkalmi mun­kát vállalnék. „Megbízható’* jeligére a kiadóba. (6573.) A DOHÁNYFERMENTÁLÓ ÜZEM Szolnok, Vörös Hadsereg u. 7. felvételre keres művezé- tőt, gépésztechnikust, ■ laborató­rium vezetőt (középiskolai vég­zettség, szakmai gyakorlat) bérelszámolót (közgazdasági érettségi). Jelentkezés az üzem­ben. (6710.) A PHYLAXIA OLTÓANYAG- ÉS TAPSZERTERMELÖ VÁL­LALAT KARCAGI GYÁREGY­SÉGE felvételre keres női és férfi dolgozókat fizikai munká­ra. A munkarend gyáregysé­günkben jelenleg egy műszak, de a későbbiek folyamán két, illetve három műszakos munka­rend lesz. Közlekedési, valamint étkezési térítést biztosítunk. Gyáregységünk minden dolgo­zónak munkaruhát ad. Fizetés a kollektív szerződés szerint. Továbbá keresünk gyakorlattal rendelkező gyors- és gépírót, melynek fizetése szintén a kol­lektív szerződés szerint törté­nik. (6449.) A SZOLNOKI ÉPÍTŐIPARI SZÖ­VETKEZET T. 174. ill. EO. 2621. típusú földmunkagépekre ne­hézgépkezelőket vesz fel. Je­lentkezni lehet: az ÉPSZÖV gé­pészeti üzemvezetőjénél Szol­nok. Koltói A. út 11. szám alatt. (6776.) A KELET-TÜZÉP V. 101. SZ. szolnoki telepe azonnali belé­péssel felvesz gépírni tudó ad­minisztrátort — eladási ügyinté­zői munkakörbe. számlázó pénztárost, árukiadót, kapust és éjjeliőrt. Kapus és éjjeliőr nyugdíjas is lehet, jelentkezni a 101. sz. telepen, Szolnok. Vö­rös Hadsereg u. 8. sz. alatt. (6793.) A SZIGLIGETI SZÍNHÁZ szak­képzett fodrászt, takarítónőt és színpadi segédmunkást azonna­li belépéssel alkalmaz, jelent­kezés a műszaki vezetőnél 8—18 óra között. (6794.) Hirdessen a Néplapban! Hirdetmény Tószeg városkörnyéki Nagy­községi Közös Tanács 1979. évi szeptember hó 27-i ülésén megalkotta: — az 1979. évi 2. számú tanácsrendeletét, az utcabizottságok szervezésé­ről, választásáról és működé­séről. A tanács rendelete a vb-titkári helyiségben megte­kinthető. (6812.) , II Szolnok megyei Állami Építőipari Vállalat FELVÉTELRE KERES- KŐMŰVES- ÁCS-ÁLLVÁNYOZÓ- ÉPÜLETLAKATOS- ÍV-, LÁNGHEGESZTŐ SZAKMUNKÁSOKAT (minősített hegesztők előnyben) valamint- ÉPÍTŐIPARI KONNYÜGÉPKEZELŐKET Jelentkezni lehet a vállalat munkaügyi osztályán: Szolnok, Ady Endre u. 37. szám. (6536.) AZ ALFÖLDI TÉGLAIPARI VÁLLALAT FELHÍVÁSA. Kérjük Kedves Vevőinket, akik vállalatunk termékeinek TUZÉP által értékesített falazóanyag utalványával rendelkeznek, hogy azokkal a megjelölt téglagyáraknál legkésőbb 10 napon belül beütemezés céljából jelentkezzenek. Vállalatunk .1980. január 1 -töl az 1979. évi TUZÉP-utalványokat nem váltja be. (6420.) A TÖRÖKSZENTMIKLÓSI ÁLLAMI GAZDASÁG CSORBÁI KERÜLETÉBE tehenészeti dolgozókat A SURJANI KERÜLET HÚSÜZEMÉBE húsipari szakmunkásokat KERES Fizetés: a kollektív szerződés szerint teljesítménybérben. (6737.) . Az alattyániak régi kérését teljesitette az Alsájászsógi Ta­karékszövetkezet: új üzletházat nyitott a községben. Mint­egy négyszázezer forintos költséggel a jászkiséri költségve­tési üzem készítette el a korszerű épületet, amelyben jelen­leg a környékbeliek mintegy négymillió forint megtakarított pénzét „őrzi" a falusi bank. (T. F.) Amikor a „tsemege-tsinálók” „obresz”-ül beszéltek... Százötven éves a legrégibb, ismert étlapunk. A reform­korban cirádás betűkkel, ak­kurátus gonddal íródott, megsárgult papírlap gazdag választékot kínál a tekintetes vármegye nyíregyházi nemes urainak és nagypénzű tőzsé- reinek: Roszpradli (Rosté­lyos, Vese Petsenye (Bél­szín), Kolbász’ s Hurka. Pap­rikás Tsirke, Rántott Tsirke, Sült Tsirke, Bornyu Snitzlj, Karmenadli (Sertéskaraj), Sódar (Sonka), Kotsonya, Szalámi. Időközben előkerült húsz társa is hasonló. íny­csiklandozó falatokat ajánl a kedves vendég figyelmébe. A borjú- és nyúlhús kivé­telével akár egy mai kisven­déglő étlapjai is lehetnének. A feljegyzések tanúsága szerint hajdanában roppant sokszínű, változatos volt a magyar konyha. Legrégibb szakácsikönyvünk például még a vaddisznó. fejet is többféle variációban főzette: fejedelmeknek édes felvidéki borban, közuraknak savanyú borban vagy ecetben, ne­mesnek csigerben, szegé­nyebbnek sós vízben. A ha- •sunkat mindig is szerettük; a nagy magyar dőzsölések sora már a honfoglalással elkez­dődött.. A tobzódás Mátyás korában tetőzött. Volt rá eset. hogy egyfolytában két napig is kitartottak az asz­tal mellett. Első, névszerint ismert szakácsmesterünk, Deus, még csak két fogást tálalt fel királyi urának, Má­tyás étekmestere viszont már ennek sokszorosát tette az „igazságos” elé. Később ez odáig ment, hogy volt idő, amikor az egyszerű magán­házaknál 10—12 tál jó étel még csak közönséges étke­zésnek számított. Felszolgált ételeink jellege idők során változott: eleinte erősen fűszereztünk, nagyon kedveltük a leveket, mártá­sokat és az édeskés ízeket. Rántás helyett sokáig kenye­ret használtunk, levest és főtt tésztát viszont nem fo­gyasztottunk. A sertészsírt jóidéig a vaj és az olaj pó­tolta, a káposzta pedig gyak­rabban tűnt fel a hal-, mint a húsfélék kísérőjeként-. A hal, vad és a gombaféléket csak egész későn szerettük meg. . Nemcsak ételeink ízére vol­tunk kényesek, hanem a szervirozásra is sokat ad­tunk. Világszerte utánzóit szalvétahajtogatási techni­kánk nagyon választékos volt. Számtalan módja ter­jedt el a szélrózsa minden irányában: menyasszonyszal­véta. kukoricalevél, püspök­süveg, nyúlfül, csillag, liba, csipkés legyező, havasi gyo­pár, virágtartó, rózsa alak. Az édességekről világhírre szert tett cukrászatunk gon­doskodott, amely egykor a gyógyszerészeihez tartozott, s annak orvosságkészítő, dra- zsírozó és gyümölcsszörp ké­szítő tevékenységéből nőtt. ki. Az új foglalkozás űzőjét kezdetben „tsemege-tsiná- ló”-nak hívták és csak Szé­chenyi használta először a „cukrász” szót. A cukrászok kezdetben el­sősorban cukorkát készítet­tek és csak egyetlen sült ter­mékük volt, a biszkvit. So­káig csak gyümölcskocsonyá­kat, befőtteket, marcipánt, édes italokat, pálinkát és fagylaltszerű szörpöket csi­náltak. A legtöbb cukrásznak a műhelyén kívül hem volt árusi tóhelyisége: kizárólag kereskedők, fogadósok és ká­vésok számára termeltek. Az árusítóhelyiségek sem voltak mindenütt ülve fogyasztásra alkalmasak: első vendégváró cukrászdánk 1830-ban nyi­tott. Bár a cukrászok a mainál sokkal szélesebb körű tevé­kenységet fejtettek ki, áruvá­lasztékuk hosszú ideig na­gyon szűkös volt. A „reper­toárt” később ismert meste­rek bővítették. Regulgáti An- taL például meghonosította a sült lisztes termékeket és a mandulasüteményt, Kugler Henrik a mignont és a vaj­krémmel töltött árukat. Ger­beaud pedig a különféle tea­süteményeket és desszerte­ket. A francia származású mester mind a mai napig a szakma legnagyobb alakjai közé tartozik. Boltját főváro­sunkban időző királyok, csá­szárok, fejedelmek keresték fel. A Fényes üzlet nemcsak ínyencségeiről volt híres, ha­nem arról is, hogy alkalma­zottai a magyar szavak meg-' fordításából ’keletkezett „ob- rezs” (visszafelé • zserbó) nyelven beszéltek: a fiatal', csinos vendég neve sonics lataif volt. akinek a „nyos2- szasik” „gerö nyémetüs”-t (öreg sütemény) csomagolt. o. b. : a Luxus áruház a szolnoki Centrum áruházban TEKINTSE MEG ON IS folyó hó 19-től a Luxus Áruház árusítással egybekötött NŐI RUHA ÉS KABÁT BEMUTATÓJÁT a Centrum Áruházban, Szolnok centrumában Rulex blúz Import jersey blúz Bakfis blúz Divat kockás szoknya Indiai ruha Bakfis kasha szoknya mellénnyel Osztrák import szövet kobát Juh nappa bőrkabát 650,- Ft 450,- Ft 306,- Ft 650,- Ft 620,- Ft 1060,- Ft és 1110,- Ft 2820,- Ft és 3560,- Ft 6980,- Ft

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom