Szolnok Megyei Néplap, 1979. január (30. évfolyam, 1-25. szám)
1979-01-14 / 11. szám
1979. január 14. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 11 Tegyük széppé a konyhát A konyha „rangja” megnőtt, mivel nagyon sok családnál hétköznapokon ott bonyolódik le az étkezés. A dolgozó asszonynak nincs mindig ideje a szobában teríteni, tálalni. Az ügyes háziasszony jó ötletekkel a konyháját is széppé varázsolhatja, hogy ott mindenki kellemesen érezze magát. Az ízlésesen berendezett konyhában még vendégeket is fogadhatunk. Első követelmény természetesen a rend és tisztaság! Akármilyen szép a konyha berendezése, felszerelése, nem érvényesül esztétikai hatása, ha a mosogató tele van szennyes edénnyel, ha a szeméttárolóban „illatozik” a szemét, ha a konyha kövezete szennyezett, ha a konyhabútoron, ajtón ott „díszeleg” kézjegyünk stb. Mivel díszíthetjük, szépíthetjük a konyhát? Milyen a dolgozó háziasszony ideális konyhája? Ha nagy a konyhánk, alakítsunk ki barátságos étkezősarkot. Érdekes és hasznos megoldás az olyan étkezősarok, ahol székek helyett sarokpad van. A padnak az ülődeszkája legyen felemelhető, az alsórésze lá- daszerűen kiképzett, amelyben sok holmit elhelyezhetünk. A padra tegyünk ízléses huzatú ülőpárnákat. Az is jó megoldás, ha az étkezőfülkét a konyhától elválasztjuk egy sínen mozgatható műanyagfallal, vagy színes függönnyel — így térelválasztással nyerünk a nagy konyhából étkezőfülkét, amelyet jól kihasználhatunk. Ha a hely kevés a konyhában, és ezekre a megoldásokra nincs lehetőség, akkor az egyik sarokrészre szereltessünk fel csapóasztalkát, hozzá szerezzünk be összehajtható székeket. így a felszerelés nem foglal el nagy helyet. A kis konyhában nagy szerepet kapnak a falra szerelhető apróságok, amelyek a főzéshez szükségesek (merőkanalak, fűszerpolcok, lábosfogók stb.) Jól kihasználhatók a falra szerelt kisebb nagyobb polcok is, amelyekre darálót, teáskannát, kávéőrlőt, szifont, turmix-gépet, keverőtálakat, tálcákat, fűszerdobozokat stb. elhelyezhetünk. A konyháhak lakószoba il-< lúziót keltő hatása lesz, ha az egyik sarokba, vagy falra elhelyezünk egy hangulatlámpát. Felszerelhetünk hosszú zsinórral bárhová helyezhető kis olvasólámpát. Ha a konyha rendben van, meggyújthatjuk a hangulatlámpát, leülhetünk olvasni, vagy a gyermeknek lesz alkalmi tanulósarok. Az étkezősarok és a konyharész díszítésére sokféle olcsó és mutatós holmit felhasználhatunk. Mindig ízléses díszítő hatást érhetünk el a népművészeti tányérokkal, faliképekkel, paraszt- kancsókkal, egyéb hasonló tárgyakkal. Díszíti a konyhát, étkezősarkot a piros cse- resznyepaprika-füzér, néhány kukoricacső, lopótök, dísztök, falra akasztható színes lábosfogók. A konyha szépségét növeli, ha a régi konyhafelszerelési tárgyakat fokozatosan kicseréljük újakkal. A színes műanyagfelszerelések vidámmá teszik a helyiséget. Ha a konyha köves, „öltöztessük fel” színes gumiszőnyegekkel vagy műanyagburkolattal. Ne feledkezzünk el arról sem, hogy a konyhában is hangulatot teremt a függöny. Frissítsük fel a konyhabútorokat. Fessük át vagy tapétázzuk. Sok szép tapétaminta közül válogathatunk az Ápisz-boltokban. A falra akasztható „emlékeztető jegyzet” se hiányozzék a konyhából, hogy naponta felírjuk, mi fogyott el, mit kell másnap vásárolnunk. A jegyzet kerete lehet népművészeti kézimunka, amelyben csak a betelt jegyzetpapírt cseréljük ki. Kellemes hangulatot varázsol a konyhába, ha van egy kis rádió, amelyet munkája közben szívesen hallgat a háziasszony. És elmaradhatatlan az asztalról néhány szál virág. A konyha szépítésének nagy munkájában segítsenek a családtagok is. Mindenkinek lehet megvalósítható, jó ötlete, barkácsoljon hát kedve szerint. De vigyázzunk arra, hogy az összbenyomás harmonikus legyen. A közös munka eredménye: a szép konyha, hangulatos étkezősarok, ahol jól érzi magát a család apraja-nagyja. Fási Katalin A szegfű télen A szeszélyes időjárás még a fólia alatt nevelt szegfűdugványok fejlődését is megzavarta. A növények vontatott fejlődése — a megkéső virágzás — elhúzza a vágott virágnak szánt szegfű egyenletes növekedését. A lassan fejlődő növényeken kezdetben a levelek színén szétszórtan apró, sárgás szívásfoltokat lehet észlelni; ezek az érzugakból kiindulva fokozatosan az egész levéllemezre kiterjednek. Legfeltűnőbben a levelek foná- ki részén a finom szövedékbe lerakódott porszemcsék árulkodnak a közönséges vagy kétfoltos takácsatkák (Tetranychus urticae) károsításáról. Az atkák szívogatása nyomán a levelek később megsárgulnak, majd bámulni kezdenek s az alsó levelektől kezdve fokozatosan lehullanak. Az atkák károsítása következtében a növények gyengén fejlődnek s ha erős a fertőzés — a bimbókat is finom szövedék és szívásnyomok borítják — a virágok piaci értéke jelentősen lecsökken. -Az atkák már kézi nagyítóval is jól láthatók: a nőstények 0,4 / mm nagyságúak és vöröses színűek, a hímek 0,28 mm-esek sárgás színt mutatnak s háti oldalukon két feltűnő sötétebb foltot viselnek. A kifejlett egye- deknek négy pár, a lárváknak csak három pár lába van. Védekezni elsősorban a lárvák ellen célszerű és könnyebb, mert ezek a három pár lábú alakok érzékenyebbek a növényvédő szerekkel szemben minit a négy pár lábú atkák. Jó hatású készítmény a Pol Akaritox 0,2%-ban vagy a Rospin 0,2%-ban. Eredményes a Mitac EC 0,3%-os kijuttatása is. A sikeres védekezés érdekében a permetezéseket 7—10 nap múlva meg kell ismételni. (Széles) Zalán Tibor: Vadludak Megbántotta titkon valaki a fákat. Ágaikon minden levél hirtelen elsápadt. Esőt hoz az este ezüst csengők csengnek. Valahol a felhők -mögött csillagok merengenek. é Alkonyégen vadMd — csapat V-betűje: szomorúan tűnik át a kéklő messzeségbe. Sapka—sál együttes A téli ruhatár nélkülözhetetlen darabja a meleg sapka és a sál. Mindkettő a legváltozatosabb formában és anyagból viselhető. A legelterjedtebb a fejre simuló, vastag kötött sapka. A sál többféle anyagból, sokféleképpen készül és nagyon sokféleképpen viselhetjük. Ügyesen kézimunkázok a rajzokon látható modellek bármelyikét elkészíthetik. A legtetszetősebb megoldás — és a legjobban viselhető — ha a sapka és a sál azonos anyagból, azonos megoldással készül. Sportos együttesek, kiránduló öltözékek kiegészítője is lehet a fejre simuló, vastag, bordás kötéssel készülő sapka és a hosszú rojtos sál ugyanolyan kötéssel, mint a sapka (1). Horgolással is készíthetünk sapkát és sálat, például rövidpálcákkal. A sapka svájcisapka formájú, a sálat díszítsük hosszú csomózott rojtokkal. (2). Divatos forma a balettszerű sapka, amelyet mintás jerseybői készítsünk. A hozzá tartozó sál azonos, de dupla anyagból készüljön, így nem látszik az anyag visszája. (3). Kalapforma is készíthető kötéssel, például úgy, hogy megkötjük a fejre simuló sapkarészt, majd a sapka szélén felszedjük a kötőtűre a szemeket és megkötjük a 4—5 cm-es karimát úgy, hogy időnként szaporítunk. A keskeny sál ugyanazzal a kötéssel készüljön. Viselhetjük a rajzon látható módon a végeire csomókat kötve. Nagyon szép együttes készülhet így melírozott fonalból. (4). Egyszínű fonalból dekoratív a mintával díszített kötött sapka és sál. A sapka visszahajtott részén és a sálon végig fut a csavart minta, a sál végét hosszú rojtok díszítik. (5). Maradék anyagból is készíthetjük a következő darabokat, például a szoknya maradék anyagából. Ha a szoknya anyaga szövet, a sálat és nyakrésznél keskenyebbre, a szélein szélesebbre szabjuk. Csinos kiegészítő sportos viseletek- hez ugyanabból az anyagból a lapos, cikkekből szabott sildes sapkával. (6). Reméljük a rajzon látható ötletek kedvet adnak egyikmásik darab elkészítéséhez, s így még ezen a télen is viselhetők. Rajz és szöveg: Fodor Eta A csecsemő-tanácsadásról Napjainkban az egészség- ügyi szervezés lehetővé teszi, hogy a csecsemők fejlődését figyelemmel kísérje az orvos és a védőnő. Ez kétféleképpen történik, az orvos és a védőnő házhoz megy, ott látja el tanácsokkal az anyát, a másik eset, amikor az anya a gyermekkel keresi fel a csecsemőtanácsadót. A tapasztalat azt mutatja, hogy az anyák szívesen élnek ezzel a lehetőséggel is. Mi is történik az ilyen tanácsadáson? Általában a két' helyiség közül az egyikben folyik az orvosi vizsgálatot megelőző előkészítés. Itt megmérik a csecsemők súlyát. Az anya és a védőnő megbeszélik, hogy a súly fejlődés elegendő volt-e az elmúlt hetekhez képest, ötletekkel, tanácsokkal látja el az anyát a további táplálásra vonatkozóan. A tanácsadás következő állomása a rendelő, ahol az orvos vizsgálja meg a csecsemőt. Benyomásairól, észrevételeiről tájékoztatja az anyát. Itt kapják meg a szülők a beutalókat a szakrendelésekre, ha ennek szükségessége felmerül. Napjainkban a csecsemők csípőszűrése már szervezetten történik, lehetőség van arra, hogy minden gyermeket szakorvos lásson. Az ilyen problémák megbeszélésére kifejezetten a tanácsadási alkalmak a megfelelőek. Ilyenkor határozzák meg a csecsemő D-vitamin-ellátásét. Téves az a felfogás, hogy nyáron nem szükséges a gyermekeknek D-vitamint adni. Természetesen nyáron kisebb dózisban kell szedni, de ezt mindenkor az orvos döntse el, egyéni szempontokat figyelembe véve. Magunktól soha ne adagoljunk gyógyszereket, még akkor sem, ha csak vitaminról van szó, mert a túladagolás nagy veszélyt jelenthet a gyermek számára. A tanácsadáson olyan légkört biztosít az orvos és a védőnő, hogy az anyáknak van idejük hosz- szabban is elbeszélgetni a gyermekről, s a problémákat feltárni. A csecsemő-tanácsadáson kizárólag az egészséges csecsemőket látják el. Még a legkisebb településen is ügyelnek arra, hogy beteg gyermekek ne érintkezhessenek az egészséges csecsemőkkel. Nem kell tehát a szülőknek attól tartaniuk, hogy gyermekük valami fertőző betegséget itt megkap. Ahol a tanácsadás és a betegrendelés egy helyiségben történik, ott a rendelések után alapos fertőtlenítést végeznek. Az egészséges csecsemőt egy éves koráig tanácsos havonként megmutatni, a veszélyeztetett csecsemőket pedig még ennél is gyakrabban, ahogyan ezt az orvos elrendeli. A fenti képünkön ellenőrzik a gyerek súlyát. Scholz Lujza Budapesten, a józselvárosi kiállító teremben Terítés címmel a modern étkezéshez használt terítési módokat ismertető bemutató nyílt. Képünkön: 0 kiállítás részlete. Tudnivalók T erítés