Szolnok Megyei Néplap, 1974. szeptember (25. évfolyam, 204-228. szám)
1974-09-21 / 221. szám
1974. szeptember 21. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 7 Gyóovszer helyett testedzés KERTÉSZKEDŐKNEK A málna őszi ápolása A málnafaiták minden évben sok gyökérsariat fejlesz- tepek. A nem ritkított, sűrű ültetvényeknél a sariak alsó. beárnyékolt levelei idő előtt Az őszi ritkító metszést feltétlenül el kell végezni, mert ezzel szabályozhatjuk a málna terméshozamát és növekedését. A túlzott ritkítás is káros, de a ritkítás elmulasztása is terméscsökkenést eredményez. A tövenként meghagyható vesszők száma függ a telenítési rendszertől és a tálal tápanyagéi vízellátottságától. A kísérleti eredmények azt bizonyítják. hogy négyzetméterenként átlagosan kb 5 db termővesszőt hagyhatunk meg ősszel, számolva a téli kipusztulásra is. A felesleges A termővesszők a termés beérlelése után fokozatosan elszáradnak. A vesszők farésze. amelv felfelé szállítja a vizet, legkésőbb hal el. így fölöslegesen használják el a talaj vizét a sár jaktól. Ennél is fontosabb azonban, hogy az idén letermett veszZÖLDSÉGLEVES SÜLT KACSA SARGARÉPATORTA Sült kacsa. Hozzávalók: 1 fiatal, nem túlságosan zsíros kacsa, só, zöldpetrezselyem vagy aki szereti, majoránna. A kacsát gondosan megtisztítjuk, kibelezzük, jól megmossuk. Szárnyát és nyakát levágjuk. Sóval bedörzsöljük, sütőtepsibe tesz- szük, belsejébe néhány szál zöldpetrezselymet teszünk vagy majoránnát szórunk, és sütőbe téve, gyakran ön- tözgetve először csak pároljuk, azután szép ropogósra megsütjük. Ha leve közben elpárolgott, egy kevés vizet öntünk alá, nehogy a zsírja megégjen. A sütés ideje 1,5—2 óra. Hozzá burgonyát adunk, de finom kapros, tejfölös tökfőzelékkel is. Sárgarépatorta. Hozzávalók: 5 tojás, 5 evőkanál porcukor, 12 dkg sárgarépa, 5 evőkanál darás liszt, vaj, liszt. A tojássárgáját a porcukorral habosra keverjük, beletesszük a finomra reszelt sárgarépát, apránként váltogatva a keményre felvert tojáshabot és a lisztet. Vajjaj kikent, lisztezett tepsin, lassú tűzön sütjük. Mikor kihűlt, hosszában kettévágjuk, és tetejére is krémet kenünk. elpusztulnak, és az ilyen legyengült vagy pusztuló levelek ió fertőzési lehetőséget nyújtanak a gombás betegségeknek. vesszőket azonban a tavaszi metszésnél ki kell vágni. Ha a tövek között fejlődött sariakat meghagyjuk, akkor a soron belül összefüggő sövényt kapunk. Attól függően, hogy az újonnan fejlődő gvökérsariakat milyen szélességben hagyjuk meg. keskeny vagy szélesebb sövényt kapunk. Legjobb termést a középerős vesszők hoznak. A túlságosan erős. vastag vesszők kéregszövetei ugyanis a nvár folyamán korán felrepednek. és a repedéseken keresztül fertőznek a gombás betegségek. szók általában már korábban is fertőződtek különböző gombás betegségekkel. A pusztuló vesszőkön a kórokozók erősen elszaporodtak s tovább fertőzik a fiatal hajtásokat. E vesszőket lehetőleg a talaj felszínéhez közel vágjuk le. mert a hosszabb Az igen rövid idő alatt elkészíthető mellényt vastagszálú piros (Pagoda) fonalból 5—6-os tűkkel horgoljuk s egy vagy két szép nagy gombbal vagy horgolt roset- tával zárjuk. Alapminta: Hárommal osztható -j- 2 láncszemmel kezdjük. A láncszemsor utáni 1 sor: a tűtől számított 4. láncszembe 1 egyráhajtá- sos pálca * 1 láncszem. 1 láncszem kimarad a következő két láncszembe 1—1 egyráhajtásos pálcát öltünk * ismétlés 2. és minden további sor: 3 láncszemmel fordulunk, 1 egyráhajtásos pálca a második pálcára * I egyráhajtásos pálca az ívbe, 1 láncszem, egy pálca kimarad, egy pálca a következő pálcára * ismétlés végül egy egyráhajtásos pálca. Szabásminta alapján (mely végig azonos bőségű) az alapmintával 6-os tűvel 30 cm-t horgolunk, ezután 5-ös tűvel egy sort szorosszemmel, miközben arányos elosztással 18 szemet fogyasztunk, 3 sort egyráhajtásos pálcával, majd ismét egy sort szorosszemmel, de közben arányos elosztással 15 szemet beleszaporítva horgolunk. Ismét 6-os tűvel az alapmintával dolgozunk és II cm után a karöltőt alakítjuk. Hátul szögletes, elől V alakú a kivágás. Az eleje kivágást a karöltővel egy- magasságban kezdjük. csonkok továbbra is terjesztik a különböző betegségeket A letermett vesszők levágásával egyidőben ritkítsuk a sariakat is és a megmaradó vesszőket ekkor kötözhetjük a támasztórendszerhez. A kivágott vesszőket égessük eh Tápanyagutáupótlás A málna évenkénti rendszeres trágyázását jeléntős termóstöbblettel hálálta meg. Sekélyen elhelyezkedő gyökere a talajba juttatott trágyákat jól hasznosítja. A szervestrágyát, tehát az istállótrágyát. vagy a komposztot. most ősszel sekélv műveléssel dolgozzuk a talajba, hogy a talaj-felszín közelében levő gyökereket ne károsítsuk. A málna eléggé kálium igényes növény, mégis vigyázni kell a kálitrágyázással, mert a 40 szzalékos kálisó klór tartalma ártalmas a növénynek. Ezért inkább az 50 százalékos káliumfoszfátot használjuk. Most ősszel a káliummal egyidőben szórjunk ki ßzuperooszfätot is. nitrogén műtrágyát viszont most ne adagoljunk, mer a buján növekedő. laza szövetű sarjakat a fagy erősen károsítja. Berta Béla Elől az egy vagy két gomb helyett horgolhatunk rosettát is: az 5-ös tűvel 4 láncszemből gyűrűt zárunk és a gyűrűbe 16 egyráhajtásos pálcát öltünk. Ha az egyes darabok készen vannak összevarrjuk és össze- varrás után a mellényt, a karöltőt is körülhorgoljuk egy soron szorosszemmel és egy soron pikóval. A gomb vagy rosetta részére láncszemekkel hurkot horgolunk és ezt behorgoljuk szorosszemmel, úgy varrjuk fel. Napjainkban az emberi szervezet számára a mozgás, a rendszeres testedzés az egészség megőrzésének és helyreállításának elengedhetetlen feltétele. Testedzésre mindenkinek szüksége van! Mind szellemi, mind fizikai dolgozóknál a legjobb módszer a munka okozta fáradtság levezetése és a testi, szellemi frisseség megőrzésére a testedzés, a sportolás. Rendszeres sporttevékenységen nem csupán a versenyszerű sportolást kell érteni, hanem kinek-klnek az alkata, életkora, egyénisége szerint megválasztott mozgásformát, így például a gimnasztikát, vízi sportokat (úszás, evezés), különböző labdajátékokat, kerékpározást, természetjárást (turisztikát), kocogást. A rendszeres mozgás nemcsak a munka, hanem a pihenés, alvás szempontjából is nagy jelentőségű. Ezért egészséges a lefekvés előtti séta, és kocogás, melynek nyugodt, mély alvás az eredménye. Fontos megemlítenünk a reggeli tornát, amely kisgyermekkortól késő öreg korig nemre való tekintet nélkül végezhető. Ha naponta 7—10 percet nyitott ablaknál tornázunk, szervezetünk nyugalmi állapotából felélénkül, a tüdő kiszellőzik, testünk vérellátása fokozódik. A rendszeres mozgás segítséget jelent szervezetünk felfrissítésében és egészségünk megőrzésében. A folyamatosan végzett testmozgás különösen a fejlődő fiatal szervezet számára nélkülözhetetlen. Azok a fiatalok, akik sportolnak egészségesek, edzettek maradnak, igényükké válik a tisztaság, a helyes testápolás. Mindez elősegíti náluk a szervezet arányos,' jó fejlődését, a szép testtartást és előnyös a szellemi fejlődésre is. A felnőtteknél a munkahelyi testnevelésnek van jelentős szerepe. A munkahelyen végzett torna csökkenti a fáradékonyságot. A rendszeres testedzés sajátos hatásain túl, — azzal, hogy edzetté, egészségesebbé tesz, bizonyos védettséget nyújt a betegségekkel szemben. A választás adott, ezért éljünk a lehetőségekkel, hiszen a mozgás az egészség megóvásának nélkülözhetetlen feltétele és azt semmiféle gyógyszerrel pótolni nem lehet. Cseh Tiborné A ritkítás, válogatás A régi vesszők eltávolítása Horgoljunk mellényt ^XXXXXXXXXXXXXXXXXX)OOOOOOOOCOOOOOOOOOOOC)OOOOOOOCXXXXXXiOOOOOOCXD(7 c Hová menjünk kirándulni? Edelény — Borsodszr rák Edelény, ez a Bodva partján fekj vő kis város igazi nyaraló jellegű település. Ha utunk eddigi szakaszain figyelmünket főleg a termés zeti szépségekre összpontosítottuk, most ne mulasszunk £ el néhány órát azzal tölteni, hogy jól szemügyre veigyük ezt a kellemes, barátságos városkát. Több, mint két évtizede, 1950-1: en csatolták Ede- lényhez a közvetlen közelében levő Borsod községet. Ennek a községnek a közelében a/.lőtt hajdan a megye névadójának, Bors vezérnek a vára. A tatárjárás idején ezt a várat felégették., később újjáépült, de a törökvész idején végképp megsemmisítették. Edelény határában sok győztes csatát vívtak Bocskai hajdúi a Básta vezette császári csapatok ellen 1604-ben. E harcok emlékét, — méltán — emlékmű őrzi itt. Akinek itt visz el Stz útja, általában nem mulasztja el azt megtekinteni. Hosszú, szépen rendben 'tartott gesztenyesoron haladva közelíthetjük meg itt' az L’ Huillier — Eger egykori várkapitánya — által építtetett kastélyt. Ez a különcködő francia kapitány 1725-ben vette meg a kastély helyét, és 1730-ig építették mesterei a Bodva partján olyan jól festő barokk-rokokó stílusú, soktornyos, úgynevezett Kóbung kastélyt. A mintegy száz helyiséget magába foglaló építmény udvarába méreteiben is és művészi megformálásában is jelentős, kovácsoltvas kapun keresztül juthatunk be. Edelény nevezetessége még a több évszázada, 1330 körül épült református templom, amelyet nem régen műemlékké nyilvánítottak. Régiségei, múltja mellett azonban ez a városka mai életével, mai megnyerő képével ad számunkra maradandó emléket. Borsodszirákra érve, ha csali néhány percre is, de szakítsuk meg utunkat. Az út mentén találjuk azt a kicsike temetőt, amelyben nagy zeneszerzőnk, Bartók Béla szülei nyugszanak. Ezen a síron mindig sok a friss virág, amelyek a halhatatlan zeneszerzőnek szólnak, annak tisztelői viszik szülei sírjára. — B — ^OOCOOOOOOCOOOOOCOCOOOOOOOOOOOOOOOOCOOOOOCO CSAK KISFIÚKNAK szól ez a „divat-tanácsadás”, mert gyakran hangzik el, hogy a tervezők többet törődnek a lányokkal, mint a fiúkkal. A rajzok egyszerű, de divatos, házilag is könnyen elkészíthető ruhadarabokat ábrázolnak. 1. Szövet nadrág teljesen zárt háttal, egészen kicsiknek. 2. Könnyű szövet vagy vászonból készült összeállítás nagyobbacska fiúknak. A tűzött öltözékhez mintás ing való. 3. Az ingkabát új formája derékban gumizott, anyaga lehet könnyen mosható zefír vagy karton. 4. Kisfiúk ruhatárából nem maradhatnak ki a melles nadrágok. Készülhetnek vászonból vagy szövetből. Közös jellemzőjük a színes tűzés. 5. Ballonból vagy műbőrből csinos és praktikus ez a derékon befűzött övvel készült kabátka. 6. Hosszú nadrág és egészen testre simuló mellény, tűzés 'díszítéssel, vállrészén hímzéssel. Virágos ing való hozzá. Kedvezményes vásárlási lehetőség! Értesítjük a mezőgazdasági üzemeket HOGY A KONDOR RIZSKOMBÁJNOK ALKATRÉSZEIT 40 SZÁZALÉKKAL LEÉRTÉKELTÜK RÉSZLETES FELVILÁGOSÍTÁST NYÚJTUNK AZ ALKATRÉSZ OSZTÁLYUNKON Jó minőségű, időben végzett javítás — biztonságos és gazdaságos betakarítás!