Szolnok Megyei Néplap, 1973. január (24. évfolyam, 1-25. szám)
1973-01-13 / 10. szám
1973. január 13. SZOLNOK MEGYE! NÉPLAP 7 Az iskolások öltöztetése Csupa szerétéiből teszik... — kísérelem mentegetni az édesanyákat, amikor az iskolaorvos fejét csóválva néz rám. Nem tetszésének oka: a kis Zsuzsikáról az egyen- köpeny alól meg öt réteg került le. S amíg a doktornő a kislány nyirkosra izzadt testét vizsgáleatia. szemügyre veszem a kis alsó trikót, a nylon kombin ét. a műanyag pulóvert, a mellénykét és a kardigánt. Ezek íüllesztették be annyira a gyerek testét. A tanterem jól fűtött, s ezek bizony mind műszálból készült holmik. Magam is túlöltözöttséget figyelek meg a testnevelés óra előtti vetkőzéseknél. Kell hát beszélni a szülőkkel a gyermekek ésszerű öltöztetéséről. A szülői értekezleten kiderül. hogy igazam volt: csupa féltésből, csupa szere- tetből teszik. „Hogy meg ne hűljön!” — mondják. Nem gondolnak arra, hogy a túl- öltöztetéstől megizzadt gyér. raek sokkal könnyebben megfázik, ha kimegy az iskola folyosójára. A túlöltözött gyermek nyugtalan, rosszul koncentrál, izzad a keze. piszkosan, maszatosan dolgozik. Helyes lenne, ha a fűtési idény kezdetétől úgy öltöztetnék a gyermeket, hogy a tanteremben ne legyen több holmi rajta, mint otthon a szobában. Az egyen- köpeny alá elég, ha fiúknak egy alsó ingecskét és egy inget vagy ingpulóvert adunk, leányoknak sem kell alsó ing és kombiné, elég az egyik. Egyszerű kis ruhák, kinőtt dolgok, jól elhordha- fcók az egyenköpeny alatt. A kardigánt, mellényt ne vegye fel a köpeny alá a gyermek, legfeljebb rá, hogy le- vehesse. ha melege van. Azt tapuasztáljuk, hogy télen, a hóban, fagyban szinte minden gyermek hosszú nadrágban és — az egyébként nagyon praktikus — kiscsizmában jön az iskolába. Így érkeznek mínusz 8 —10 fokos hidegben. Levetik a kabátot, sapkát, sálat, a hosszú nadrágban és csizmában ülnek a 21—23 fokos tanteremben. Sok lS^O!ában — nagyon helyesen — le kell venni a csizmákat és a hosz- gzú nadrágot. Bent tartanak az iskolai szekrényben egy- egv pár könnyű cipőt, szandált, s abba bújnak bele. Amióta általánossá vált az egyenköpeny viselés, azóta megszűnt a „Nekem szebb ruhám van. mint neked!” — versengés, ami különösen a kislányoknál vált néha-néha már divatbemutatóvá. A helyes öltöztetésről szóló tanácsoknál meg kell említeni azt, hogy van néhány nap a tanévben: amikor még' és amikor már nem fűtenek a tantermekben. Előfordul, hogy a korán érkező hűvösebb. őszi napokon, vagy az elhúzódó télutó napjain bizony 20 fokot nem éri el a tanterem hőmérséklete. Ilyenkor ennek megfelelően kell ötözködni. a gyermekre rétegesen felvehe. tő, vagy levethető holmit kell adni. Mint említettem már: ne a köpeny alá, hanem a köpenyre. Eddig arról szóltunk, hogy milyen legyen a gyermek öltöztetése a tanteremben. A mi eléggé változó időjárásunk mellett gond a korán munkába induló szülőknek a gyermek utcai öltözetének összekészítése is. Bír meri' yit élcelődnek is humoristáink a meteorológiai jelentések tévedéseiről. nekünk mégis csak nagy segítőnk a tv, rádió esti előrejelzése és a rádió reggeli krónikájának sűrűn jelentkező legfrissebb időjárás jelentése. A várható reggeli hőmérséklet alapján készíthetjük össze a holmikat. Meg kell tanítani a gyermeket arra, hogy saját ma. ga is gondoljon rá: a felmelegedett időben levegye a sapkáját vagv kendőiét, a karján hoznatja a kabátját az anorkáját. ha a reggeli 6—8 fokból napsütéses 20—22 fok lett délre, mire hazafelé bandukol. Erre már a legkisebb iskolás is képes, ha előre figyelmeztetjük. Dr. Gergely Károlync Lehef*e két mokkacukorral több? Mi lesz a divat? Az NDK divatintézete, amely a napokban ünnepelte fennállásának huszadik évfordulóját, bemutatta a külföldi küldöttségelmek 1973-ra tervezett szinpom- pás, változatokban gazdag mintakollekcióját. A női divatban például a jövő évben nagyon keresették lesznek a laza szabású kabátok, mély karöltővel vagy kimonőszerű' ujjakkal. Jellemző a karcsúsított derék. Kosztümkabátra a zubbony, a blézerforma és az ingszabás a jellemző. A tavaszi és nyári idényben a zöld, kék, vörös és sárgásbarna dominál majd. A divatintézet koordinálja a ruházati iparban résztvevő valamennyi iparág munkáját. A divatintézet 1971 óta tagja a ruházati ipar és ruházati kultúra területére kiterjedő gazdasági és műszaki együttműködést szabályozó állandó KGST-mun- kacsoportnak. A Táplálkozástudományi Tníú- zet állandóan napirenden tartja azt a fontos kérdést, hogy mikor. mennyit, hogyan és milyen tápanyagokat célszerű fogyasztani. Mit mond a helyes táplálkozásról a szakember? A téli hónapok beköszöntésével többé-kevésbé megváltozik a fo- gyasztási cikkek választéka. — Egyesek úgy vé'lk. hogy nem nyílik mód a választásra. — mert megfeledkeznek a mirelit készítmények. és a konzervipar által biztosított termékekről — gondolok itt a gyümölcs- és főzelékfélékre. melyek nagyon fontosak a szervezet számára. A hazai táplálkozás egyik legnagyobb hibája, hogy sokat eszünk, de kevésbé értékes tápanyagokat fogyasztunk. — Ilyen értéktelen anyagból adódik a közkedvelt édességek magas kalóriája, melyeket üres kalóriának is nevezhetnénk — évente az egy főre * eső cukorfogyasztás 20 év alatt 18 kilóról 32 kilóra emelkedett. Ezen túlmenően, Magyarországon főleg a kenyérfélékre, lisztre, zsírra építenek, melyek mindegyikét kisebb mértékben kellene fogyasztanunk a jelenleginél, s vele szemben növelni a hús. tojás. tel. stb. fogyasztását. — Hosszul ítéljük meg az energia mennyiséget — melyet munkavégzéskor használunk fel. Az elhízás megelőzéséhez a legfontosabb a napi kalóriaszükséglet ismerete Érdemes megjegyezni, hogy a szükséges kalória meny- nyiségen túlmenően, ha csak két közepes nagyságú almával fogyasztunk többet, ezt 20 perces séta. kilenc perces úszás. 12 perces kerékpározás' útján dolgozhatjuk le. Ha naponta csak 20 kalória — 2 mokkacukor — a többletfelvétel, ez a kis mennyiség egy év alatt másfél kilő. 10 év alatt 15 kilő testsúly-többletet, vagyis elhízást eredményezhet. Téli ötletek 1. A sima szoknyát, klasz- szikus ingblúzt melegebbé es divatosabbá teszi a ja- páuujjú pulóver. 2, A jár pánujjú, nagyon divatos, rövid pulóvert, hosszanti csíkozással, maradék fonalakból, magunk is gyorsan meghorgolhatjuk, vagy meg* köthetjük. 3. A kockás, vagy egyéb szövetből készült kabátot kötött sálgallérral, zsebekkel és megkötés övvel díszítve felfrissíthetjük. ‘1, Fiatalos ötlet a klasszikus pulóveren elkerekített és a két oldalán felmagasított szabásvonal Bakó Hona Meggyleves Debreceni sertéskaraj Hájas tészta Debreceni sertéskaraj. Hozzávalók: 4 db sertéskaraj, 1 hagyma. 5 deka füstölt szalonna. 15 deka debreceni, 1 kávéskanál piros- paprika, két evőkanál zsír, só. Az apróra vágott hagymát megfuttatjuk a felheví- te*t zsíron, rátesszük a megmosott, kiveregetett, kissé megsózott karajt és mindkét oldalán megsütjük. Ráhintjük a pirospaprikát, egy kevés vizet öntünk alá és pároljuk. A kockára vágott füstölt szalonnát kisütjük, rátesszük a karikára vágott debrecenit. Kissé megpároljuk és a karajra helyezzük. Ha kell, kevés vizet öntünk alá és fedővel letakarva puhára pároljuk. Tarhonyával tálaljuk. Hájas tészta: 25 deka liszt, 20 deka sertésháj, X tojás, só. A héjat lehűtjük és egy kevés liszttel összedolgozzuk. Téglalap alakúra formújjuk, hideg helyre tesszük. Rétestésztát készítünk és meglisztezett deszkán letakarva egy fél óráig pihenni hagyjuk, majd kinyújtjuk. A ■ közepébe helyezzük a liszttel eldolgozott hájat, és a tészta mind a négy oldalát ráhajtjuk. Becsomagoljuk. Ezután kb. ujjnyi vastagra nyújtjuk, úgy, hogy a tészta téglalap alakú legyen. A tésztát most kétszer szimplán és kétszer duplán hajtogatjuk, de minden hajtogatás után újra kinyújtjuk és 20 percig hideg helyen pihentetjük. A négyszeri hajtogatás és nyújtás után felhasználjuk, ízlés szerint lekvárral, dióval, mákkal töltjük. (A hájas tészta a boltokban kér szén is kapható, és ez nagyon leegyszerűsítheti az otthoni munkát.) Horgolt mellény A modell hosszú és erősen karcsúsított, vastagabb szálú fonalból készült 250 g világos-piros, 100 g sötétkék és 100 g sárga fonalat igényel. A szabásmintának megfelelő 4-gyel osztható láncsaemsort behorgoljuk rövidpálcával. A minta leírása: 1. sor: 2 egyráhajtásos pálca két rövidpálcára. * egy láncszem, a 4. pálcára 3 egyráhajtásos pálca * ismétlés, végül egy láncszem és 2 egyráhajtásos pálca az utolsó pálcára. 2. sor: 3 láncszem * egy pálcacsoport, azaz egyráhajtásos pálca az egyláncszemes ívbe, ráhajtunk a tűre, leöltünk a rövidpálcás sor kimaradt 3 rövidpálcájának középső pálcájára, ezt a Jótanácsok időseknek Az életszakaszok közül az öregkor a legsajátosabb. Az időseknek érdemes megszívlelni e tanácsokat. Fontolja meg, nincs-e Itt az ideje életmódja megváltoztatásának? Az öregedés közeledtével meg kell állnia a mindennapi élet forgatagában és összpontosítania kell erőit: Mit várhat az elkövetkezendő években egészségi állapotától? Milyen változtatások szükségesek szokásaiban, megszokott munkájában? A megváltozott életszakaszhoz Az allergiáról Az allergia a szervezet rendkívüli túlérzékenysége. Mik a leggyakoribb allergiás panaszok és mi okozza ezeket a kellemetlenségeket? Elsősorban az ételek, az élelmiszerek. Főleg a fajidegen fehérjék. A tojás, a tej, a hal. Máskor a. gyümölcs. Például az eper, a banán, a füge. Továbbá a vegyszerek, festékek, mosószerek stb. A legegyszerűbb allergiás bőrtünet a csalánkiütés. Súlyosabb az ekcéma. Még súlyosabb bőr és kötőszó- véti allergiás elváltozás a vándorvizenyő, ami ha a garatban van. súlyos légzés- zavarok oka lehet. Allergiát okozhatnak egyes gyógyszerek is. A penicillin, a bróm, néha az ártatlan kalmopirin vagy amidazofén is. A levegőben szálló por, füst, gáz gyakran okoz allergiás túlérzékenységet. Az aszth- más nehéz légzésnek is ilyen allergiás bántalom az oka. Űjabban az isiás nevű ülőidegsvulladást is allergiás alapra vezetik vissza. Sőt a betegségek kialakulásában nagyon sokszor számolni kell a túlérzékenység pillanatnyi jelenlétével, ami, ha nem befolyásolná a szervezetet, ritkábban betegedne meg az ember. Ezekben az esetekben a kívülről károsan ható al* lergent ki lehet mutatni, de mi van ott, ahol ilyen nincs. Ott feltehető, hogy valamilyen külső hatás — valószínűleg sztressz ártalomra — magában a szervezetben keletkezik az allergen és az indítja meg a fajlagos ellenanyagtermelést. Megelőzhető? Igen! Ha az ember tudja, hogy mi okozza, attól feltétlenül tartózkodni kell. Vagy át kell hangolni a szervezetet, ami már orvosi feladat. ...No de az idegfeszültség is termelhet a szervezetben olyan anyagot, ami ellenanyagtermelést okozhat. Ha pedig az idegfeszültségnek egy bizonyos személy az okozója, akkor nem jár messze az igazságtól az, aki az allergiás kellemetlenségeit valakinek a jelenlétével, vagy egyszerű meglátásával magyarázza. Így szélesedett ki az allergia a tavaszi náthától a személyi allergiáig. Dr. B. L. hurkot magasra felhúzzuk, lehorgoljuk a ráhajtást. befejezzük ezt a pálcát, egy ráhajtásos pálcát öltünk az előző egy láncszemes ívbe (ahová előzőleg is öltöttünk egy pálcát). 1 láncszem,, három pálca kimarad * ismétlés végül egy láncszem és egy rövidpálca. 3. sor: 3 láncszem, egyráhajtásos pálca az egy láncszemes ívbe * 1 láncszem a pálcacsoport kimarad, egy pálcacsoport a következő egy láncszemes ívbe * ismétlés végül egy láncszem és két egyráhajtásos pálca az utolsó pálcára. E három sort ismételjük a munka folyamán. A modell mintájának színezése: 3 sor világos piros, 2 sor sárga, 1 sor sötétkék, 1 sor sárga, 3 sor világos- piros. * 1 sor sötétkék, 2 sor világos-piros, 1 sor sárga, 1 sor sötétkék, 1 sor sárga, 2 sor világos-piros, 1 sor sötétkék, 4 sor világos- piros, 1 sor sötétkék, 1 sor sárga. 1 sor sötétkék, 4 sor világos-piros * egyszer ismételünk, végül 1 sor sötét-» kék, 2 sor világos-piros 1 sor sárga, 1 sor sötétkék, 1 sor sárga, 2 sor világospiros, 1 sor sötétkék, 3 sor világos-piros. Eleje és a háta azonos módon készül, a nyakkivágást félkaröltő magasságnál kezdjük és tovább kétrész- ben dolgozunk. Kidől gozás: összevarrás után a nyakkivágást és a kar öltőt körülhorgoljuk egy soron szorosszemmel és egy soron pikóval. kell igazítania a pihenés idejét, s a szórakozásnak is új formáit kell kialakítania. Dolgozzon ki saját programot az öregedésre való felkészüléshez. Az élet delelő- jén a test hamarabb fárad, a kapacitás csökken. A túlzott megerőltetés, a nehéz fizikai munka fájdalmas következményekkel járhat, mely elsősorban az érrendszert érinti. A folytonos pihenés viszont petyhüdtséget és általános gyengeséget eredményezhet. Ügyeljen a testtartásra. A jó egészség megőrzésének, illetve javításának egyik fontos tényezője a testtartás. Mindig egyenes háttal üljön és sétáljon! Ne gör- nyedjen! Sok embernél — öregkorban — a mozgató izmok veszítenek rugalmasságukból, s ki vannak téve a megbetegedés lehetőségének, A tomázás nemcsak a fiataL ság kiváltsága, az idősebb embereknek is szükségük van rá. Ügyeljen a rendszeres és mély alvásra! Ehhez természetesen kiegyensúlyozott idegrendszerre és szellemi frisseségre van szükség. Az igazi alvás az éjszakai órákhoz kötődik. Lefekvés előtt jót tesz az alapos szellőztetés. Tanácsos nyáron teli esen nyitott, télen p'-dig résre nyitott ablak mellett aludni. Hirdetmény x A Kassai úti 23. sz. József Attila u. 25. 31. szám, Sas utca 3 sz. alatti lakóházakat bontás céljára értékesítjük. Kassai úti 23. számú ház versenytárgyalását a helyszínen január 16-án 9.30 órakor, a többi épületét, pedig január 16-án H órakor a József Attila u. 25. sz. háznál tartjuk. Szolnok megyei Tanács Tervező Irodája Szolnok, Kossuth L, n, 6-8. sz. ajándékot adunk ■íttrii m » um <iinmin Iimntmii Iir«i immiurnf nnnmon, »VI ■ ,1ITM f-frri »rwmimmn imum rn n m i iminurrnruTimimriF liiiiMiil>mi»ni<unni»limi»ur JAMJtR 1 .VIOI 23-1G minden férfi felsőitonfekciót vásárlónak Centrum Pavilon Áruház, Szolnok, Ságvári krt. 59/a. Piactér. \