Szolnok Megyei Néplap, 1972. december (23. évfolyam, 283-307. szám)
1972-12-16 / 296. szám
1972. december 16. SZOLNOK HEGYEI NÉPLAP / Jó mikroklíma — jó közérzet Milyennek kell lennie télen a szobalevegő hőmérsékletének és páratartalmának (ezt hívják egyébként mikroklímának), hogy az ott élő gyermek és felnőtt egyaránt jól érezze magát? A közegészségtannal foglalkozó szakemberek megfigyelései szerint télen a szobahőmérséklet akkor legelőnyösebb, ha 20—22 °C között van. A lakásban megszokott könnyű öltözetben ennél a hőmérsékletnél esik legjobban az otthoni pihenés, vagy az otthon végzett szellemi vagy könnyű testi munka. S a civilizált embernek nincs oka, hogy a lakásegészségüggyel foglalkozó szakembereit véleményében kételkedjék. Azonban miképpen lehet ezt az egyenletes hőmérsékletet biztosítani? Az egesz lakás egyenletes fűtését biztosító kazán és az egyes szobák, ill. helyiségek légköbméterére méretezett radiátorok tulajdonképpen a legelőnyösebbek. Főképpen akkor, ha automatikus hőszabályozó irányítja a kazán fűtését. Ez a berendezés viszonylag költséges és éppen ezért kevéssé élterjedt. Elérhető azonban a kívánt egyenletes hőmérséklet fával, vagy szénnel fűtött cserépkályhával, de olaj- vagy gáztüzelésű cserép- vagy nem cserépkályhákkal is. Ez utóbbiak esetében egyenletes fűtéssel biztosíthatjuk, hogy a bútorok és a falak hőmérséklete között ne legyen számottevő különbség. Ha az ajtók és az ablakok is tökéletesen zárnak, akkor közvetlenül előttük sem fogunk dideregni és ugyanakkor a kályha mellett izzadni. Éjszakára ■— leszámítva, ha csecsemő vagy beteg van a háznál — rendszerint nem kell fűteni. A napközben egyenletesein átmelegedett bútorok és falak így is biztosítják, hogy a hőmérséklet reggelre sem süllyed 16—17 °C alá. Alvásra ez a hőmérséklet kellemesebb, mint a túlfűtött lakás. És még ilyen körülmények között sincsen szükség a régi, súlyos, nehéz és nemegyszer verejtékszagú dunyhákra. Egy könnyű paplan, szükség esetén pedig még egy vagy két réteg ugyancsak könnyű, szinte súlytalan takaró egyenletes hőmérsékletet biztosít az ágyban. faluhe'yen, de még városban se ment át egészen a köztudatba, hogy az egészséges, jó közérzethez a téli szoba mikroklímájában nemcsak kellő hőmérsékletet, hanem kellő páratartalmat is biztosítani kell. A mi éghajlati viszonyaink között a meleg évszakokban, amikor nem fűtünk, a külső levegő páratartalma általában 50 százalékos. Miután az ablakok ilyenkor állandóan nyitva vannak, a szobalevegő is lényegében 50 százalékos páratartalmú. Télen azonban változik a helyzet: a külső levegő viszonylagos páratartalma 70— 90 százalékra emelkedik ugyan, de a szobalevegőé könnyen esik 30 százalék alá. Ez azért következik be. mert szellőztetéskor a külső levegő a szobában kitágul és páratartalma éppen ezért ugrásszerűen esik. Az ideális, kívánatos 50 százalékos páratartalmat a locsolt szobanövényekkel, vagy a fűtőtestekre, kályhák tetejére elhelyezett párologtató edényekkel biztosíthatjuk. Ha a szobalevegő száraz, nyálkahártyáink kiszáradnak, és minden fertőzéstől megbetegszenek. A kellemesen meieg, kellő páratartalmú, alacsony porsűrűségű lakásban még (nappal, vagy ablakokon át, I ÜNNEPEK ELŐTT Több ünnepre készülünk mi háziasszonyok. Karácsonyra és Szilveszterre. A készülődést csak akkor végezhetjük jól, ha nem dolgozzuk. (és az ünnepek alatt nem esszük) betegre magunkat Mindezt pedig akkor tudjuk megtenni, ha a munkát is (és az evést is) jól osztjuk be. A bevásárlás nagy részét minden esetre már most meg kell kezdeni. Az ajándékokat és a tartós élelmiszereket — lisztet, cukrot, olajat, zsírt, italt, sőt a tojást is — már most megvehetjük. Így az ünnepek előtt csak a friss dolgokat — tej, kenyér, fenyőfa — kell beszereznünk, vagy a boltokból házhoz szállíttatni. időben kezdjük meg. főleg ha nincs szabadságunk, vagy nem tudjuk azt most kivenni. Az állandóan rendben tartott lakást egyébként nem feltétlenül szükséges most teljesen felforgatni. Különösen nem, ha több vendéget is várunk. Ünnepek után úgy is csak rendet kell ráknunk. Legyünk tehát beosztóak, időinkkel és energiánkkal egyaránt. Mert másként nem ünnep az ünnep. A fáradt háziasszony ingerült, rossz a hangulata, levertsége átterjed az egész családra, s így nem leszünk a- jó hangulat kezdeményezői, megteremtői. Pedig most hosszúak az ünnepek. A takarítást ugyanígy, B. este, megfelelő világítótestekből) kellemes világítás is kell ahhoz, hogy hangulatunk, közérzetünk tökéletes legyen. Az ilyen lakásba öröm bemenni. Az is magátólértetődő és természetes azonban, hogy az ilyen szobában piszkos lábbelivel, vagy télikabátban tartózkodni nem lehet. A modem, civilizált ember életéhez — lakjon városban vagy falun — hozzátartozik a télen is kellemes lakás mikroklímája. Ehhez a kellemes mikroklímához viszont magának az embernek is alkalmazkodnia kell. Dr. Szendéi Ádám Mit főzzünk holnap KARFIOLLEVES . HAGYMÁS' ROSTÉLYOS MAZSOLÁS KUGLÓF Hagymás rostélyos. Hozzávalók: 4 db 15—20 dekáé rostélyos-szelet, 5—6 evőkanál olaj vagy zsír. 1 nagy hagyma, só, feketebors, liszt. A húst kissé kiveregetjük, széleit bevagdossuk, de csak közvetlen a tálalás előtt sütjük. A hagymát vékony karikákra vágjuk, szétszedjük, lisztben megforgatjuk (így szép pirosra sül és ropogós lesz), és forró zsírban vagy olajon állandóan keverve megsütjük. Azonnal kiszedjük. Ebben a zsiradékban sütjük a megsózott, megborsozott és lisztben megforgatott rostélyost mindkét oldalán szép pirosra. A sütés ideje minden oldalon 3—4 perc. Tálra tesszüli, meghintjük a pirosra sült hagymával. zsírjával kissé megöntözve tálaljuk. Sült burgonyát és mustárt adunk hozzá. Mazsolás kuglóf. Hozzávalók: 4 tojás, 14 dkg porcukor, 12 dkg darás liszt, fél csomag vaníliás cukor, 5 dkg mazsola, vaj és kristálycukor a kikenéshez meg kiszóráshoz. 3 tojássárgáját. 1 egész tojást. 14 dkg porcukorral és vaníliás cukorral habosra keverünk. A mazsolát megtisztítjuk, megmossuk, meghintjük egy kevés liszttel, megforgatjuk benne, és így keverjük a tésztába (így a mazsola nem száll le a tészta aljára). A tojásfehérjéből kemény habot verünk és a liszttel együtt óvatosan a tésztába keverjük. Kikent, kristálycukorral kihintett formába öntjük és bemelegített sütőben, nem túl hirtelen megsütjük. A tetejét vékony fehér papírossal betakarjuk, nehogy nagyon megbámuljon. Amikor kihűlt, vaníliás porcukorral szórjuk meg. A VOLÁN 7. sz. Vállalat teherforgalmi főnöksége felvételre keres lehetőleg két cv gyakorlattal rendelkező v , gépkocs*vezetőket szolnoki telephellyeL Jelentkezni lehet: Szolnok, Landler Jenő úti VOLAN- telepen munkanapon 7,30—15 óráig; szombaton: 11 óráig. Munkába járáshoz a menetrendszerű autóbuszjáratok díjmentesen Igénybe vehetők. Népművészet a modern öltözködésben Érdekes jelenség, hogy a divattervezők világszerte felhasználják az egyes országok népviseletét, új kollekciókhoz. A magyar tervezők is évek óta foglalkoznak a népviseletből merített modem ruhák megformálásával, s ez a törekvés nagyon érdekesen és egyre inkább észrevehetően beépül különösen a fiatalok öltözködésébe. A modern, szellemes, de nem túlzó sportos divatba ugyanúgy felhasználható a népművészet gazdag kincsestára, mint az alkalmi ruhák tervezésénél. A textil alapanyag-tervezők is sokféle nyomott és szövött kelmét készítettele, népművészeti szőttesek és hímzések modem, de igén jóízű felhasználásával. Ha a formatervező népi mintázatú anyagot használ fej, igen könnyű a helyzete és természetesen a konfekcionálásnál is nagy segítséget nyújt, ha viszont a divattervezők a formák és díszítések felhasználásával alakítják a népi viseletből a modelleket, akkor igen sokféle ötlet szükséges hozzá. Ezekből az ötletekből szeretnénk most átnyújtani néhányat kedves Olvasónknak. 1-es modellünköm a népi pruszlik formája látható, három színből, elől ringli gombolással készült. Az alapszín és az egyik díszítőszín között apró virágmotívumok vannak, amelyek hímzéssel vagy rátéttel oldhatók meg. A divatos ingblúz-forma is megoldható népviseleti ingből, szegőzött felsőujja lefelé bővül, a szegőket virágmotívum fogja le. Ehhez a mellényhez jól illik a húzott, gloknis szoknya. 2-es rajzunk szoleil pliszszébe rakott, húzott nyakrésszel készült alkalmi ruha, amelynek '„sonka” ujján színes virághimzés van. Az öv az egyik díszítő színből masnira kötött. Ez a modell könnyű jerseyböl, szövetből, vágy selyemből készíthető el. 3-as rajzunkon újfajta kő. tényruhát mutatunk be, amely a magyar pruszlik formát idézi. A ruha egyszínű, vagy kockás szövetből is lehet és hozzá a blúz rollnizott, húzott nyakú, a bő ingujj szélesebb, húzott, fodros részben végződik, Veszélyes barkácsolás Elektromos készülékek a lakásban Az elektromosság és a gé. pék — segítőtársaink —viszszavonhatatlanul behatoltak életünkbe, lakásunkba, háztartásunkba. hogy elvégezzék kezünk helyett a mosást, a pince helyett a hűtést, faszén és fejfájás nélkül a vasalást, és behozzák szobánkba az éter hang- és képhullámain az egész világot. Nagy jótevőnk a gépek, de érzékenyek és zsarnokok is. Nem minden áron Háztartásunk gépesítésének másik, de az elsőből fakadó nagy problémája: szűk, elégtelen a szerelő—javító kapacitás. És ez is világjelenség! Ebből szintén fakadt egy másik világjelenség (mozgalom?) — a bütykölés. szebben szólva a barkácsolás. Szerte a világon barkácsoló tanfolyamokat szerveznek, mert a barkácsolás hasznos, elsősorban önmagunknak és családunknak. Hasznos, de mindenképpen Térelválasztó függöny Gyakran elromlanák és nem is mindig a konstrukciós hibák miatt. Hiszen, ha csupán azt az egyszerű tényt veszszük tudomásul, hogy televíziónkban (a minivizorban is) 1700 alkatrész működik — tehát 1700 hibalehetőség —, amelyből egy csavarlazulás is megszakíthatja a képet, nos akkor könnyen megértjük gépeink érzékenységét. az élet által ránkkényszeritett hobbi. A barkácsolásnak persze ára is van. Sok mindent elrontunk, anyagot pocsékolunk. amikorra „szakemberré” válunk. De ez még hagyján, ez megéri. Csak egy dolog nem éri meg: testi épségünk veszélyeztetése. — Barkácsoljunk, bütyköljünk, tehát, de ne minden áron. Jóindulatú óvaintésünk, hogy ne tűnjék fontoskodásnak, ijesztgetésnek és, hogy ne maradjon falra hányt Térelválasztónak, vagy nyílászáró függönynek egyaránt érdekes és könnyen elkészíthető az itt látható kézimunka. A függőlegesen leengedett szálak anyaga színes műanyag zsinór, raffia, vagy habosított polipropilén szál, amit egy keskeny fenyőlécreu vagy gömbvas tartóra egyenként felkötözünk. A tojásnyi gömböket az előre eltervezett minta alapján felfűzzük és a szálra kötött csomóval rögzítjük. A habkönnyű gömböket tojástartó doboz kidomborított részeiből állítjuk elő. A félgömböket egyenletesen levágjuk, egyet a nyitott szélével lefelé fordítva felfűzünk, a szálra csomót kötünk, majd a másik félgömböt is — nyitott szélével felfelé fordítva — felfűzzük és a széleket ragasztóval összeragasztjuk. Amikor a függöny teljesen kész, a zsinóron függő „tojásokat” vízfestékkel kifestjük és csónaklakkal bevonjuk de a színezésre maradók zománc- vagy olajfes. téket is felhasználhatunk. Saját szobájukba ügyes kezű gyermekek maguk készíthetik el a hangulatos, színes térelválasztót V. I. borsó, hadd említsünk itt most csupán néhány példát Vegyük a villanyvasalót Ártalmatlan jószág, kedvenc és gyakori tárgya javító szenvedélyünknek. Csakhogy 220 Voltos áram fűti vastestét Szomorú statisztika bizonyítja: rendkívül sok áramütéses balesetet okoz a vasaló, nem egyszer halálosat. Pedig csu- ■ pán egy alapszabályt kéne minden autodidaktának betartania. Ha a legkisebb hibát észleljük, húzzuk ki a konnektordugót. Akkor is, ha rövidzárlatos a vasaló, akkor is, ha csupán a legkisebb mütyürkét kívánjuk állítani rajta. És még egy tanács: mindig, mindenféle villamossági munkát gumitalpú cipőben, vagy műanyagon állva végezzük. És szerszámaink nyele is lehetőleg legyen szigetelővel ellátva. És természetesen vasalás közben is tanácsos gumitalpú cipőt viselnünk. Aki érti és szereti a rádióját „babrálni” — arra is érvényes a fenti aranyszabály. Itt azonban még alaposabb óvatosságra van szükség. Tudniillik egyes gyártmányok a kikapcsolás után is elektromossággal telítettek, életveszélyesek. (Mint ismert a közelmúltban a Videoton Gyár egész szériákat vont be a fogyasztóktól az életveszély miatt. E területen a legnagyobb veszélylehetőséget a televíziós készülékek rejtik magukban. A készülékben 17 000 Voltos áramfeszültség van. A televíziós készülékeknél hiába húzzuk ki a konnektort, mert a kikapcsolás után is még jó ideig magasfeszültség tárolódik a készülék egyes részeiben, különösen szeretnénk felhívni a figyelmet az elektrolytikus kondenzátorokra, mert ezek ebből a szempontból a legveszélyesebbek, valamint a képcsőben tárolódó nagy feszültség.
