Szolnok Megyei Néplap, 1969. augusztus (20. évfolyam, 176-201. szám)
1969-08-30 / 200. szám
1969. augusztus 30. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 7 A suszter cipője Manapság már gyors- és épírók ezreit ontják az is- olák. Vállalatoktól, közin- ízményektöl géppel írt, sten- ilezett rotaprint eljárással ■észült, újabban mír xerok- zozott határozatok, meghi- ók, válaszlevelek tömkele- •ét kapja és olvashatja az mber. S míg gyorsan átfut- uk, eszünkbe sem jutnak a :özépkori. gyertyafénynél lörnyedő kódexmásolók. A gépesített levelezés korát síjük. Nagy meglepetéssel vettem cézbe a minap a talán utolsó mohikánként kézzel írt lehelet. Egy intézményünk vesetájé irta, egy oda jelentkezőnek. Nagyon kíváncsivá lett a dolog, gyorsan a fejlécre néztem. Majdnem hintettem a papírt. Felül az gazi meglepetés: Szolnoki Gíyors- és Gépíró Iskola. Igazán jót derültem. E szerint hát mégis van abban valami: suszternek jó cipőt, szabónak jó kabátot?... b. 1. EGY EVI UTRAVALO Nem volt kegyes az időjárás a Tisza-liget utolsó tá- borozóihoz. Hol egy hirtelen szélvihar kapta fel az asztalokról a jegyzetlapoíkat és végig borzongatta az előadások tréningruhás hallgatóit, hol egy váratlan, de kiadós zápor mosta el az esti tábortüzet. Kellemetlenkedéseivel azonban mit sem változtatott a résztvevők hangulatán. A délelőttök előadásokkal, csoportfoglalkozásokkal. a délutánok sporttal, filmvetítéssel, az esték szórakozással teltek. — A tábor célja az voltj hogy öt nap alatt a megyénkben lévő vállalatok, üzemek, ktsz-ek KISZ-szervezeteinek hatvannyolc titkárát tájékoztassuk az új. fontosabb politikai irányelvekről, s felkészítsük őket a jövő évi feladatok végrehajtására — mondta Búzás Károly tábor- vezető, a KISZ megyei bizottságának munkatársa. — Az idei vezetőképzés központi témája a KISZ Központi Bizottságának az ifjúmunkások helyzetéről szóló határozata, illetve az azzal kapcsolatos tapasztalatok feldolgozása volt. Külön előadás foglalkozott a KISZ szervezeti kérdéseivel, a választások. tagösszeírások feladataival. Beszélgettünk a szeptember 11—12-én sorrakerülő országos ifjúmunkás parlament céljáról is. Színvonala« politikai összefoglalót hallhattunk az időszerű nemzetközi helyzetről, amelyet természetesen hozzászólások, vita követett. — A gazdag elméleti program mellett, hogy jutott idő a szabadfoglalkozásokra, a sportra. s a szórakozásra? Mert az is volt bőven. — A szabadidő vem lézengést, egyéni időtöltést jelentett. Futball-, kézilabdamecs- eset, az előadások szüneteiben rendeztünk. A délutáni és esti szórakoztató összejövetel eket, klubfoglalkozásokkal, az üzemek párt-, gazdasági és szakszervezeti vezetőinek látogatásával kötöttük össze. Az utolsó napon a TiGyerekek az autóban Ma már egy-egy kisebb faluban is tízesével futnak a személygépkocsik. Hovatovább nem újdonság már az autó a falusi gyermekek számára sem, hiszen szüleik, vagy rokonaik a tulajdonosok. Melyik gyerek nem szereti az autózást? S gyakran látjuk a gyereikeket a személyautókban az első ülésen ülni. Ülni? Ugrándozni, ágaskodni. Ez a kedvenc helyük; mert innen jobb a kilátás. S a szülők rendszerint méltányolják is ebbeli kívánságukat Sőt gyakran az édesanya az ölében tilő aprósággal is. a vezető melletti helyiét foglalja eh A gépkocsiban pedig baleseti szempontból az első két ülés a legveszélyesebb. Sőt a statisztika szerint szerencsétlenségeknél a vezető mellett ülőket érheti legkomolyabb sérülés. Mióta a gépkocsiban ülők biztonságát különböző hevederekkel is igyekeznek biztosítani, az elöl ülők életét sem fenyegeti annyi veszély. Ma már nálunk is kapható (különleges kidolgzású, rugalmas és mégis nehezen szakadó anyagból készült, s emiatt meglehetősen drága) „védőszíj”. Helyes, hogy egyre több autóban látható. Nyugati országokban, ahol közismerten gyorsabb a forgalom az autópályákon, nem egy összeütközésnél ilyen tartóheveder mentette meg az elülső ülésen ülők életét. Mindezt csak azért próbáltuk részletezni, hogy érthető legyen: a gyermek váratlan esetekben még nagyobb veszélyben forg az első ülésen, hiszen a felnőtt ülése, támaszkodása, vagy kapaszkodása sem elég biztonságos váratlan helyzetekben. Hát még ha egy izgő-mozgó gyerekkel kell hirtelen fékezni? Vagy nem mer a vezető fékezni, s emiatt még nagyobb baj lehet, vagy a reflexek gyorsaságának ugyancsak kárát látja a gyerek. A vezetés biztonságos és nyugodt csak úgy lehet a vezető számára, ha jó, vagy jobb helyen tudja a kocsiban ülő gyereket. De hol van jó, vagy biztonságosabb helye? A kisebbeknek okvetlen, de 14 —16 éves korig a nagyobbaknak is a hátsó ülésen. (Ne higgyük, hogy onnét nem lát jól!) Az ölében tartott kisgyermekével pedig az édesanya is mindig a hátsó ülésen foglaljon helyet. P. Sz. M. Kutyafáját! Ahol megjelenik, az ebek nyüszítve menekülnek; De a kutyasétáltatók is rövidebbre fogják a pórázt. Buzi Imre. a sintér egylovas kocsijával járja Szolnok utcáit; Találkozásunkkor a ketrecben hat megriadt állat vinnyogott és néha-néha vakkantott egyet. — Megunt sok a gazdátlan kutya, — mondja a sintér. — A kertes házakból bérházba költöznek az emberek. Az emeleten pedig már nincs szükség házőrzőre. Emelkedik a számuk akkor is, ha oltás, vagy adófizetés közeleg Az utcán ma már keveset kell elfogni. Néha-néha elkóborol a házőrző, a végállomás ilyenkor itt van nálam a Sashalmi úton. Ha a gazdája kifizeti a 15 forintot, — viheti. Há nem keresik, viszik Pestre. Kísérleteket végeznek majd rajta. — Ismernek engem az egész városban. Még a moziban is mutattak egyszer. Bár a nézőtéren kevés kutya lehetett, valóban jól ismerik „ők” is és behúzott farokkal sompolyognak előle. — Pb — Málna méz Nálunk a mézfaiták közül az akácméz a legkeresettebb, de a szakemberek számolnak azzal, hogy más mézeket is forgalomba hoznak majd. Arról van szó. hogy a méhészeknek újabb lehetőségeket kínálnak a nagyarányú gyümölcstelepítések annál is inkább, mert a gyümölcstermesztők is jól járnak, túszén közismert a rovarok termékenyítő hatása. A különféle mézek jellemzők egy-egy gyümölcsfajtákra. elsősorban azért, mert eltelő a zamatok és a kristályosodásuk foka is más. Az almafa méze aranysárga és gyorsan kristályosodik, az őszibaracké ugyanakkor sö- tétebb, de ez a mézfajta elég ritka, miután a virágban a nektár olyan mélyen van, hogy a rovar csak ritkán érheti el. Ellenben divatos lehet a málna-méz. Színe halványsárga. Nektárja igen értékes. A méhészek egyre nagyobb számban vándorolnak a májusi—júniusi virágzás ideién a nagyüzemi málnások környékére. Napi postánkból A Myo-elektromos protézisek nagy előrelépést jelentenek Érdeklődéssel olvastam az 1969. augusztus 24-i számukban közölt cikküket a Myo-elektromos protézisekről. Tekintettel arra, hogy a cikkben közöltekkel kapcsolatban egy-két kérdés kiegészítésre szorul, s mivel egy ilyen cikk az érdekeltek körében meglehetősen nagy visszhangra talál, szükségesnek tartottam reagálni. Kihangsúlyozni kívánom, hogy ezt mint magánember, s mint p téma meglehetősen alapos ismerője teszem, de szükség esetén hivatalos felvilágosítással is szolgálhatok önöknek. A Myo-elektromos protézisekkel kapcsolatos kutatások nem újkeletűek. A téma kidolgozásában úttörő szerepet töltöttek be „ moszkvai és leningrádi ortopédiai kutató- intézetek orvosai, mérnökei és végül is az ő szabadalmukat vásárolták meg Angliában és Kanadában is. Az összes többi kutatások, így Németországban, az USA-ban már lényegében az általuk kitaposott úton haladnak. Ma már ezeknek a protéziseknek a gyártása nagyüzemileg is megoldott probléma, s szerte a világon több konstrukciót ismernek. Magyarországon is megvizsgáltunk különböző gyártmányokat, melynek során kb. tíz beteget, illetve rokkantat láttunk el Myo-elektromos protézissel, melynek az lett az eredménye, hogy az átalunk legjobbnak ítélt protézisalkatrészekből nagyobb mennyiséget rendeltünk nyugatról; A SZOT Társadalombiztosítási Főigazgatósága nagy összegeket áldoz erre a célra, de jelentős befektetéseket eszközöltünk mi is, a Gyógyászati Segédeszközök Gyára, hogy a betegellátást ezzel a valóban korszerű —, de igen költséges — protézissel is meg tudjuk oldani; Le kell szögezni, hogy a Myo-elektromos protézisek megjelenése nem jelenti azt, hogy az eddig, a gyakorlatban jól bevált saját izomerővel, vagy valamilyen más külső energiaforrással működő (pneumatikus, hidraulikus) kézprotézisek gyártása befejeződött. Ennek több oka van, amelyet hosszú lenne egy levélben részletezni. Mindenesetre a Myo-elektro. mos protézisek nagy előrelépést jelentenek, mert jelentős mértékben bővítik a választékot, de nem zárják ki a többi protézissel történő ellátás lehetőségét. Gyémánt György a Gy. S. Gy. felsővégtagprotetikai és kísérleti műhelyének yea. szamenti Vegyiművek és a járműjavító KISZ vezetői zenés-táncos tábori búcsúestet rendeztek, amelyre a fel- sötárkányi táborból egy öttagú észt Komszomol delegációt is meghívtunk — fejezte be szavait Búzás Károly. — Sok hasznos tapasztalatot gyűjtöttem e röpke hét alatt, amelyeket a Tisza Cipőgyár KISZ bizottságának küldöttjeként elmondok majd a szeptemberi ifjúmunkás partementen — kapcsolódott a beszélgetésbe Fozsa Gizella, a táborba „megfigyelőként” meghívott martfűi szocialista brigádvezető. — Mivel ott nemcsak a saját brigádomat, a nyolctagú Ifjú Gárdát képviselem, hanem sok száz fiatalt, nagyon sokat segített, hogy a táborban olyan gondokról is hallottam, amelyek nálunk fel sem vetődtek. Egyikünk a jászberényi Hűtőgépgyárban. a másik a szolnoki járműjavítóban, a harmadik a Tisza Cipőgyárban dolgozik, a véleménycserék és az esti beszélgetések alkalmával kiderült, mindanv- nyiunk közös gondja, hogyan tartsuk össze a fiatalokat. Milyen programokat szervezzünk. amelyek vonzzák őket, hiszen nemcsak a KISZ tagokat. hanem a KISZ-en kívülieket is be akarjuk vonni a mozgalmi munkába. Miért volt itt jó? Szép környezetben éltünk. Hasznosak, tartalmasak voltak az előadások. A megye minden részéből érkezett és hamar összeková- csolódott közösségben sok új ismeretség, barátság szövődött. H. M. Uj emlékbélyeg A XXII. Nemzetközi Művészettörténi Kongresszus megnyitása alakalmából szeptember 15-én 1 forintos bélyeget hoz forgalomba a posta. Az „Évfordulók-ese- mények 1969” bélyegsorozat újabb értéke Rembrandt „Asztala mellett ülő tudós” című tollrajzát ábrázolja. Tanévnyitás A tanév megnyitása napján. mindenütt kedves szavakkal, szerencsekívána- tokkal köszöntik a 6 éveseket, — azokat a kislányokat és kisfiúkat, akik életükben először lépik át az iskola küszöbét. A tanév megnyitása jelentős esemény az egész ország életében is, ismét egy újabb nemzedék indul el a játékos kisgyermek korból a kötelességek, a felnőtté válás útján. És velük együtt újra iskolába járunk mi. felnőttek is. Nem év végén, de naponta vizsgázunk majd, nem is könnyű tárgyból: szülői gondoskodásból, törődésből, hozzáértésből. A gyermek iskolai magatartása, sikere vagy kudarca, még külső megjelenése is — önmaga adottságain kívül — elsősorban a szülői házról az otthoni környezetről vall. Arra kell törekednünk hogy a gyermek már a kezdet kezdetén, a tanévnyitó napján örömmel menjen az iskolába, a 6 éves korosztálynáil, az új iskolásoknál ez nem lesz nehéz; A kicsi tán csöpp szorongással. de még inkáibb boldog izgalommal készül arra. hogy szeptembertől iskolás lesz — különösen, ha otthona, szülője a tárgyi feltételek biztosításával és kellő szellemi, érzelmi ráhatással táplálja- ápolja ezt az ünnepi érzést. A hátitáska (kicsinek csak ilyet vegyünk, ne aktatáskát, mert így szabad marad a kát keze!), a füzetek, a „színes” megvásárlása idejekorán, augusztusban természetesen o gyermekkel együtt, — a könyvek bekötése kék papírba, a szép kivitelű képes olvasókönyvek nézegetése — mind fokozza ezt a boldog várakozást a nagy napra. Hozzá az ünneplő ruha előkészítése, a fodrász (nyíratkoznia kell, hiszen iskolába megy a fiú!), és a felnőtt beszélgetések rokonokkal, ismerősökkel „véletlenül” a gyermek jelenlétében arról, hogv ő már nagvkislány. nagyfiú, szeptembertől már iskolába jár — növeli az önbizalmát a gyermeknek és segít az iskolába járási kötelesség önkén - tes. szíves elfogadásában. — Hogy az így megalapozott jóérzés. bizodalom az iskola iránt tartós, sőt, végérvényes maradjon, abban is segíthet a szülő. A segítés módja: a szülői ház és az iskola közötti komoly, rendszeres kapcsolat. Évnyi tón a szülő megismerkedik gyermeke osztályfőnökével, tanáraival. Az év során tartott szülői értekezleteken tudomást szerezhet gyermeke előmeneteléről és az értekezletek között is felkeresheti a tanárokat, a kijelölt fogadó órán. S ha nem mulasztja el közben rendszeresen megnézni az Ellenőrző könyeveskét, abban megtalálja a tanár bejegyzéseit, melyekről a_ gyermek _ olykor jóhiszeműen — elfelejt szólni. Tóvábbi lépés: a leokekészités ellenőrzése (de csak úgy, hogy ez ne szoktassa le a gyermeket az állandó munkáról), és a gyermek ránevelése. hogy iskolai életéről beszámoljon (és kisiskolás korától az édesanyát vagy édesapát tekintse a legbizalmasabb barátjának). A nag ydiák. a magasabb osztályba, vagy magasabb iskolába (gimnázium, szakközépiskola, stb.) lépő gvermeknél sem mellőzhetjük a nagy nyári kikapcsolódás után kezdődő, komolyabb, határidős kötelességekkel teli tanév hasonló tárgyi-szellemi előkészítését. Az önállóan intézett tankönyv-, tanszervásárlás kapcsán beszélgetés az új tanévről, a ruházat szükséges megújítása (új cipő, új ing, pulóver stb.) is segít a berzenkedő kamasz-önérzet és esetleges belső ellenállás leküzdésében. Azt mindenképpen el kell érnünk, hogy a nagyfiú ne menjen vállát verdeső huligánfrizurával, korszakánál. — a nagylány estélyi pantallóban az iskolába. Bár ez csak külsőség, velük már meg lehet értetni a régi igazságot: a stílus — az ember. A szülő pedig úgy őrködhet a légióbban gyermeke emberi fejlődése felett, ha nem másra, hanem ugyanarra tanítja, mint az iskola, há az iskolával eeyüttmű- ködve. az iskola erkölcsi normáit elfogadva és támogatva kíséri végig az iskolaévek hosszú során át fiát, vagy lányát, — az első tanítási naptól az érettségiig Bars Sári Haltisztítás Sokan azért tartózkodnak az élő tavi és folyami halak fogyasztásától, mert félnek a megölésétől, nem értenek a gyors tisztításhoz és felbontáshoz. Pedig ízekben és tápértékben is gazdag ételtől fosztják meg magukat. A fagyasztva árusított tengeri halak közel sem jelentenek olyan gasztronómiai élvezetet, mint az előbbiek. A hal megölése valóban a ,,legkényelmetlenebb” feladat. A legjobb, ha egy törlőruhába burkolva fogjuk meg az élő halat, mert különben könnyen kisiklik, kicsúszik a kezünkből, s egy erősebb fa, vagy fémtárggyal néhányszor jól csapjuk fejbe a szemek fölötti részen. (Ne ijedjünk meg, ha a hal teste még később is néhányszor megvonag- lik, mert ezek már csak reflexmozgások). A legtöbben azonnal késsel kéz denek hozzá a pikkelyek leva- karásához, pedig ennél jobb. gyorsabb módszer is van. A halat mindenekelőtt forrázzuk le 70—80 fokos vízzel. Ezt követően a nagypikkelyű halakat (pl. pontyot) „hámozni” kell, ami igen gyorsan megy. A pikkelytelen, vagy az ún. bőrpikkelyűeket (harcsa, angolna) legjobb, ha megnyúzzuk. A „hámozást” éles késsel a farokrésznél kezdjük, s a pikkelyek alá nyúlva, fokozatosan haladjunk a fej felé. Munkánkat nagyon megkönnyíti egy erős drótkefe, amellyel pillanatok alatt eltávolíthatjuk a pikkelyeket. HIRDETMÉNY A Bábolnai Állami Gazdaság 2 éves baromfigondozói iskolát indít október hó 1- től. Jelentkezhetnek 17 évet be nem töltött fiúk, akik VIII. általános iskolát elvégezték. Az iskola ideje alatt teljes ellátást és ösztöndíjat kapnak, majd utána korszerű telepeinken helyezzük el őket. A jelentkezést írásban kérjük, a személyzeti osztály címére. A nyúzás még ennél is egyszerűbb, ha egyszer már rájöttünk a megfelelő fogásra. A harcsát (persze csak a nagyobb példányokat nyúzzuk meg) kopol- tyúi alatt, az angolnát mellúszói közvetlen közelében hurokkal akasszuk fel, majd éles késsel vágjuk körül a bőrt. Kissé fejtsük le és hajtsuk vissza a bőrt a vágásnál, majd hirtelen mozdulattal rántsuk le az egészet az állat testéről. A hal felbontása csak ezután, gondos lemosás után következhet. A hasvonal mentén éles késsel vágjuk végig a hal testét, majd kinyitva nyúljunk alá a belső szerveknek. és egyben emeljük ki azokat. Mind az alsó, mind a felső részen el kell vágni az emésztő csatlakozásait. A belső szervek szétválasztásánál ügyeljünk rá, hogy a belet és az epét fel ne sértsük. Óvatosan vágjuk le az epehólyagot s azon nyomban dobjuk el. Azután fejtsük le a májat, az ikrát, és a haltejet, s dobjuk a belet (zsiradékjával együtt), valamint az úszóhólyagokat vessük a szemétbe. A belsőrésztől megtisztított haltestről vágjuk le a fejet, fejtsük ki belőle a kopoltyúíveket. Pontyoknál feltétlenül vágjuk ki az úgynevezett keserűfogat, mert halászlé esetében az egész ételt élvezhetetlenné teszi. Metszük le a farok legvégső részét is. A megmaradt „középrész” a hal legértékesebb hányada. Ezzel nagyobb halak esetében kétféleképpen járhatunk el: vagy egyszerűen szeletekre vágjuk a gerincoszlopra merőlegesen, vagy lefejtjük (filézzük) a -tiszta halhúst a boltozatos bordázatról. Ez utóbbi esetben a hal felső gerincvonala mentén mindkét oldalon egy-egy mély bevágást ejtünk, majd a bordázat vezetésének engedve a késsel lefejtjük a halhúst. A filézett halszeletekben végezzünk hosszanti bevágásokat, ezekkel átvágjuk az apróbb szálkákat is, amelyek így a forró zsiradékban porhanyósra sülhetnek. Így elolvasva talán túl könnyűnek is tűnik a hallal való bánásmód. A gyakorlat során azonban rájövünk, hogy ennek a munkának is vannak olyan „fogásai”, amelyeket nem lehet csak „könyvből” megtanulni. De bátran kezdjünk csak hozzá! B. X. A (v paprika Szép, húsos zöldpaprikák incselkednek az emberrel a szolnoki piactéri bódék kirakataiban. Jónéhányon ott az árcédula és ott a minősítés is: tv-paprika. Na, mondom a kor áldása és időrabló átka a televízió könyörtelenül betör mindenhová. Most már még kereskedelmi reklám is az istenadta. S már arra gondoltam, ez a paprika bizonyára olyan édeskés, szirupos ízű, mint az idei táncdalfesztivál volt. Vagy talán olyan erős, mint Angyal ütései szoktak lenni. Avagy olyan pattogós, mint Rinaldó Rinaldini járása. Nem. Inkább olyan sokáig eláll, mint a Tv Híradó. Vagy talán olyan hideg, mint Vitray Hűsítő jégkockái. Lehet, hogy olyan parázs, miint a Honvéd—Dózsa meccs volt legutóbb, mint láttuk. De mikor fogyasztják? Ebédidőben? És halványzöldje milyen lehet a Kék fénynél? Sorra próbálgattam a logikát. de nem mentem semmire. Megadtam magam. Odafordultam az eladóhoz: — Tessék már megmondani, miről nevezik ezt tv paprikának? A kereskedő nevetett: — Hát ez kérem szakmai kifejezés. Tv paprika, vagyis töltenivaló, tetszik tudni. b. L