Szolnok Megyei Néplap, 1968. november (19. évfolyam, 257-281. szám)
1968-11-10 / 264. szám
1968. november 10. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP II Észtország fővárosában, TaVtinnban # szó szoros értelmében minden követ lefényképeztek, lerajzoltak, lefestettek már. J. Szirvyaver fotóművész nem elégedett meg a szokványos, megoldásokkal, új ábrázolási formát keresett az ősi város szépségeinek bemutatására. Képeiből mutatunk be kettőt. 1 r1‘ f’« ; MINI- és SZOKNYA állattenyésztés Dr. Sárkány Pál : A harmadik évezred küszöbén Jó piaca van ma a futurológiának, a jövő rejtelmeit kutató tucjpmánynak. Az ide tartozó irodalom — akár fantasztikus regények, akár újságcikkek, akár inkább ismeretterjesztő, kötetnyi dolgozatok formájában — mindig az olvasó érdeklődésére tarthat számot. Címe és címlapja után ítélve dr. Sárkány Pál munkája is ebbe a témakörbe tartozónak tűnik. A tartalom azonban módosítja a felszínes ítéletet, a könyv — ahogy vesszük — több, vagy kevesebb ennél. Kevesebb, mert figyelmen kívül hagyja a fantázia adta lehetőségeket. Több, mert nem annyira szórakoztató olvasmány, mint inkább tanulságos ismeretanyagok közlése. Maga a téma többször feldolgozott, mégsem eléggé feltárt: mit eszik az emberiség egy fél vagy egy egész évszázad múltán? A világ nagy részein^ tapasztalható „demográfiai robbanás", a hallatlan módon felgyorsuló népszaporodás az emberiség lelkiismerete elé fogas kérdésként, talán legnagyobb problémaként állítja a Föld lakosságának kielégítő élelmezését. Sárkány Pál tudományáganként tagolt fejezetekben, széles tájékozódás alapján, igen módszeresen keresi a választ Alaposan végigvizsgálja, közben érthető egyszerűséggel Ismerteti azokat a folyamatokat, amelyek a termőterületek kiterjesztésével, a biológia igába fogásával, a talajjavítással, algatenyésztéssel, az élesztők felhasználásával, gépesítéssel, vegyszerezéssel, a műanyagok igénybevételével, növénynemesítéssel, az építkezés forradalmával, a mezőgazdaság fellendülését, az élelmezési probléma megoldását sejteti. A szerző „mindkét lábával a földön marad”, miközben elsősorban — helyenként kizárólag — technikaitechnológiai szempontból közelíti meg a jövőtj Így csak a ma már kibontakozott újdonságokat vizsgálja. Szándékosan nem gondolkodik azon, hogy vajon milyen társadalmi mozgásotet igényelnek, vagy Indítanak majd ezek a műszaki tünetek, nem töpreng eléggé, hogy a technika csodáit vajon hogyan fogadják majd azok az emberek, akik számos országban ma még bivalyt hajtanak a faeke előtt. <r. b.) Rájöttem egy újsághírből, hogy kísérleteznek velünk. Velünk, emberekkel. És nem is úgy, ahogy évezredek óta megszoktuk: mit bírunk, hogyan bírjuk, meddig bírjuk. Nem a kereskedelem kísérletezik, nem a HÉV, nem a MÁV. Nem azt vizsgálják, milyen kicsire lehet összenyomni bennünket a villamoson, mennyi ideig bírjuk ki levegő nélkül az autóbuszon és víz nélkül a lakásban. Azokon a kísérleteken is sikeresen túl vagyunk már — legalább is részben — tudunk-e élni kalauz nélkül, állja-e becsületünk a szilárdsági próbát, s bedobjuk-e a viteldíjat jószántunkból a perselybe. Mondom, mind e kísérletek több-kevesebb sikerrel mór lezajlottak. Az a kísérlet, melyről most kívánok szólni, teljesen újszerű: embereken végzik abból a célból, hogy a kísérlet eredményeit majd állatokon hasznosítsák. Gondolom, eláll a lélegzetük erre a hírre. Az nem volt titok előttünk, hogy az élettan, a szerves kémia, az orvostudomány fejlődésével együtt jártak az állatkísérletek. Tengeri malacok, nyálak, kutyák és macskák — áldott legyen az emlékezetük — önfeláldozóan segítették a tudósokat abban, hogy nagyszerű új gyógyszerekhez jusssunk. hogy adott esetben szerveinket kicserélhessük, vagy oly szervekhez jut- hasssunk. A majmok —* a közeli rokonságra való tekintettel — még a tulajdon mirigyeiket és veséiket is rendelkezésünkre bocsátották; Egyszóval, az ember érdekében végzett állatkísérletek mindennaposakká váltak az élettani kutatásban. Igen sok állatbarát ellenezte ezeket a kísérleteket. Azt állították — az állatok iránt érzett megbocsátható gyöngédségükben — hogy ami érvényes az állati szervezetben: nem érvényes az emberi szervezetben. Tehát feleslegesek az állatkísérletek: nem egyebek puszta állatkínzásnál. Szinte elképzelhetetlen számomra, mit érzett egy ilyen humanista, amikor arról értesült az újságban, hogy embereken végeznek kísérleteket: az állatok érdekében. Egyik kitűnő lapunkban olvastam egy tudósítást, melynek címe a következő: „Az állattenyésztésben hasznosítják a miniszoknya tapasztalatait”. Bevallom, engem már a cím is lehangolt Az édes miniszoknya ijhr tapintatlan összekapcsolása a rendkívül hasznos állattenyésztéssel: napokig megkeserítette utcai, közlekedési és presszói zavartalan örömömet Egy angol félhivatalos lap — olvasom az újságban — amely beszámolt a franciaországi állattenyésztési kísérletekről, ismertette azt a már korábban emlegetett tapasztalatot, hogy a miniszoknyák viselőinek megvastagszik a lába. Franciaországi mérések megállapították, hogy a miniszoknyát viselő nőknél öt százaléknál több zsír és hét százaléknál több hús rakódik le a lábnak azon a részén, mely az időjárás viszontagságainak van kitéve. E megállapítások alapján most Franciaországban és az Egyesült Államokban kísérleteket végeznek, vajon hasonló jelenségek mutatkoznak-e azokon a juhokon és szarvasmarhákon, amelyeknek a húsfogyasztók által leginkább kedvelt részéről eltávolítják a szőrzetet... Ennyi a cikk; de gondolom éppen elég ok az elkeseredésre. A lányoknak is, a fiúknak is, a szarvasmarháknak is. A szegény kis lányok állandó rettegésben fognak élni ezentúl, hogy miniszoknyájuk révén lábuknak — mint az újság írja — „az időjárás viszontagságainak leginkább kitett részén” hány százalék hús. illetve zsír rakódik majd le: Hiszen e részek nemcsak az időjárás viszontagságainak vannak kitéve, hanem a férfiak kevésbé viszontagságos tekintetének is. Sőt, meg merem kockáztatni: elsősorban e tekinteteknek vannak kitéve, mintsem a viszontagságos időjárásnak. Sajnos a kísérletek azt bizonyítják: minél zordabb az idő, a konzervatív természet a láb e részein annál több zsírt és húst fog elhelyezni. Ennek következtében a tekintetek sem lesznek már olyan for- róak, hogy egyensúlyozhassák a hideg időjárást, ördögi kör. Mi lesz így a lányokkal, mi lesz a fiúkkal? A vastaguló lábakért vajon vigaszt nyújt-e nekik az a tudat, hogy a miniszoknya azzal a felfedezéssel gazdagította az állattenyésztőket, hogy a juhok, illetve a szarvasmarhák szabadon hagyott részein... De nem is keserítem tovább : sem magamat, sem önöket. Hiszen tudjuk jól, hogy a lányok Ittmaradnak, a zsíros szarvasmarhákat viszont exportáljuk. Hiába vígasztalom magam azzal, hogy ilyen kísérletek egyelőre csak Franciaországban és az Egyesült Államokban folynak: azt az őszinte lelkesedést, melyet egy kedves miniszoknya ébresztett eddig bennem: nem fogom többé érezni. Ha akarom, ha nem: eszembe jut az állat- tenyésztés, mely fontos dolog. ugyan, de mégis csak más. S azzal sem áltatom magam, hogy a minden újra fogékony, nagyüzemi mezőgazdaságunk e külföldi tapasztalatokat nem fogja hamarosan értékesíteni. Talán már el is kezdte. Mióta e cikkeket elolvastam, nyomasztó gyanú támad fel bennem, lépten-nyomon. Talán túlságosan is érzékeny természetem rovására keil írnom, hogy újabban minden második emberben téesz állatgondozót vélek felismerni. Ha meglátom, hogy egy napbarnított, keményjárású férfi utánafordul egy miniszoknyás lánynak, s hosszabban szemléli lábának azt a részét, melyet, a divat óhajára, újabban olyannyira kitett az időjárás viszontagságának: ilyenkor nem tudok szabadulni a kényszer- képzettől, hogy ez az érdeklődő férfiú vajon nem a Béke Tsz rangrejtve Budapestre küldött állatgondozója? A legutóbb is, mikor a presszóban egy ilyen bajuszos, barna fiatalember a szomszéd asztalnál végigsimított egy ilyen hosszú barna combot — melyen az időjárás viszontagságait az én laikus szememmel, még nem sikerült felfedeznem — majdnem odakiabáltam a lánynak: az istenért, ne hagyja — egy szarvasmarhagondozó kísérletezik önnel. Még szerencse, hogy nem tettem mert az állat- gondozó a következő pillanatban angol nyelven szólalt meg. De ez meg azt a gyanút ébresztette fel bennem, hátha éppen az Egyesült Államok egyik kiküldött tenyészkutatójával ülök szemben. Szóval láthatják, mióta e cikkeket, vesztemre, elolvastam: téveszmék rabságában élek. Mégis kötelességemnek érzem, hogy a nagy nyilvánosság előtt közöljem gyanúmat. Lányok, ha valaki megismerkedik veletek, dicséri miniteket és szép combotokat: nem biztos, hogy tiszták a szándékai. Könnyen meglehet, hogy tapasztalatait az állat- tenyésztésben kívánja értékesíteni. Hosszúhajú fiúk, ha egyesek megbámulják üstökötöket az utcán: nem okvetlenül modernségeteket csodálják. Előfordulhat, hogy e bámulok a Hortobágyi Állami Gazdaság dolgozói, akik a juhok gyapjának növelése végett jöttek Pestre tanulmányútra. Hámos György Hatvanezer kézzel festett virág Nagyon értékes tudománytörténeti dokumentum látványával örvendeztette meg a régi könyvek kedvelőit az idei Múzeum Hónap. A Természettudományi Múzeum Növénytárának „botanikus arcképcsarnoka” jeligével a Vajdahuny ad várban rendezett kiállításán az egyik vitrin dísze egy hatalmas, három kötetes növénytani munka egyik kötete. A mű címe „Descriptiones et icones Plantarum rariorum Hungarae”, szabad fordításban: Magyarország ritka növényei írásban és képben. Szerzői gróf Waldstein Ferenc és Kitaibel Pál. Valójában természetesen a jó gróf csak a mecénás tiszteletreméltó szerepét töltötte be, az igazi alkotó Kitaibel IP»ti A három kötet az 1799. évet kővető esztendőkben folyamatosan jelent meg. Egy-egy kötet körülbelül 100 szövegoldalt és ugyanannyi színes táblát tartalmaz, az utóbbiak mindegyikén egy-egy olyan növény kézzel festett képe, amely akkor csak a Nagyalföldön tenyészett, másutt sehol a világon. Minthogy a mű hozzávetőleg 200 példányban jelent meg, megközelítőleg 60 000 táblát kellett kézzel megfesteni. S a színek most is úgy „élnek”, mintha csak tegnap kerültek volna ki a művész ecsetje alól. Az 1953—54-es nemzetközi botanikai antikvárkatalógus 3169 mű címét sorolja fel, de mind között ezt értékeli a legmagasabbra. S ez indokolt !tk Egészségügyi kiskáté télre Dr. Bugn Lás»lő tanáesml Á tél a természet nyugalmi állapota; Ezt az időszakot az embernek is át kell vészelnie. Hogyan történjen ez? A TIT főorvosát, Dr. Buga Lászlót kértük meg, hogy segítsen néhány jótanáccsal. — Átvészelni! Valóban talán ez a leghelyesebb kifejezés; Hideg van, nincs napfény, nem tudunk friss zöldségfélékhez jutni. Az egyik legfontosabb dolog, hogy szervezetünk vitaminszükségletét pótoljuk. Egészséges ember azonban C-vitamin pótlására orvosi rendelvény nélkül ne szedjen semmiféle vitamintablettát. — Együnk minél több nyers savanyúkáposztát, fekete retket, nyers almát héjastól. Igyunk sok tejet, fogyasz- szunk minél több fehérjetartalmú ételt. Növeljük meg főztjeink zsírtartalmát, hogy nagyobb legyen a kalóriaértékük. A szárazfőzelékek helyett részesítsük előnyben, és gyakran iktassuk az étrendbe a zöldfélékből készült konzerveket. Igen egészségesek a különböző gyümölcsszörpök; Különösen kiemelném a fekete ribizliből és szilvából nyert gyümölcsle- veket. A napfény helyett se D- vitamint ' fogyasszunk elsősorban. Nem is olyan nevetséges a melegen felöltözött „napozó” ember. A kisgyermekek napoztatása különösen fontos. Minden napsugarat használjunk ki a derűs napokon, vagy ha módunkban áll kvarcoltassunk, csak vigyázzunk a fokozatosságra. A réteges öltözködés helyességét már sokan ismerik. Nem a ruha melegít, hanem a rostok közé szorult levegő. Téli ruházatunk anyaga minél bolyhosabb, annál melegebb. Lehetőleg több rétegben ilyen alapanyagú, gyapjú, teveszőr stb. téli ruhát hordjunk. A téli megfázások alapja nagyon sokszor az átnedvesedett felsőruha, vagy lábbeli. Ügyeljünk arra, hogy a testünk ne vizesedjen be; Necsak az átfázást, az át- izzadást is előzzük meg. Ne üljünk például kabátban meleg szobában. A cipőnk, csizmánk zárt és bő legyen, hogy meleg zoknit húzhassunk bele. A fűtéssel ne a levegőt, a falakat fűtsük. Rövid ideig, nagy felülettel szellőztessünk, így a falak nem hűlnek le és a levegő gyorsan cserélődik. Központi fűtésnél ügyeljünk a lakás megfelelő páratartalmára. A fűtőtestekre feltétlenül szereljünk párologtató edényeket. Nehéz kérdés a téli világítás is. Természetes fény a napnak csak igen rövid szakában van. A szemünk kárára mégse takarékoskodjunk. Ahol dolgozunk, ott erősen világítsuk meg a területet, de a szoba, konyha általános megvilágítása is olyan erősségű legyen, hogy a szemnek kellemes fényt biztosítson. Legalább közepes erősségű lámpákat égessünk itt is; Agyban ne nagyon olvassunk, mert a látószög miatt egyáltalán nem egészséges különben sem. Testedzés, sport? A tüdőben visszamaradó elhasznált levegő csak 40—50 mély lélegzetvétel után cserélődik ki teljesen. Korcsolyázásnál, sízésnél az izommozgáson kívül a leghasznosabb, amit elérünk, a tüdőnek friss levegővel való száz százalékos átáramoltatása. Minden korosztálynak, azoknak is, akik nem sportolnak, azt tudjuk tanácsolni, hogy sokat, nagyon sokat sétáljanak a friss levegőn a leghidegebb télben is. E tanácsok megfogadásá- val pedig sokkal könnyebb lesz a téli időszak „átvészelése”. Vincze Jujü