Szolnok Megyei Néplap, 1966. július (17. évfolyam, 154-180. szám)

1966-07-26 / 175. szám

188B. július 26. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 3 Közérdekű problémák a megye vendéglátóiparában (Folytatás az 1. oldalról) 14-i ég az 1966. április 21-i ülésén elhangzottak megvalósítására, g IV. osztályú egységek létre­hozására, illetve az étel minőségének javítására éx a diétás étkeztetés ki­elégítő bevezetésére? — Jogos az észrevétel, hogy hozzunk létre IV. osz­tályú új egységeket az ital­értékesítés kultúrált bizto­sítására. Nemcsak Szolno­kon, hanem a megye más városaiban is súlyos gon­dokkal küzdünk. Korszerűt­lenség miatt sok italboltun­kat be kellett zárni, de sem Szolnokon, sem más városban nem kapunk helyi­ségeket, hogy italboltokat, korszerű falatozókat létesít­hetnénk. — Igény az előfizetéses ételek minőségének javítá­sa. Gondosabb munkával sikerült is némi eredményt elérni. Nem mentségül mondom el, de tény, hogy a 4.66 forintos nyersanyag­hányad, amely az előfizeté­ses étkeztetéshez kalkulál­ható, igen alacsony. — Amennyiben nemesebb, drá­gább nyersanyagot haszná­lunk fel, amely javítaná az étel minőségét, a kiszol­gáltatott étel mennyisége lesz kevesebb. — Ami a diétás étkezte tést illeti: éttermeink tu­lajdonképpen nem diétás, hanem a „Diéta a vendég­látásban” szakkönyv recept­jei alapján általános kímé­lő ételeket készítenek. Szol" nokon a Múzeum és a Bé­ke Éttermekben, Jászbe­rényben a Lehel Étterem­ben, ezekből a kímélő éte­lekből naponta 220—240 adag készül. Vendégeink véleménye, hogy ezek az ételek az igényeket kielégí­tik. A Tiszavirág meg­érett a lebontásra, de a III. osztályra nem — Mi indokolja, hogy néhány egységet szín­vonalánál magasabb ősz­tályba soroltak? Szol­nokon miért nem lehet betartani a kereskedel­mi miniszter 31—82/1966. Bk. M. A. H. számú utasítását, amely me(7­határozza az osztályba sorolás feltételeit? — A miniszteri utasítás a korábbiaknál magasabb kö­vetelményeket írt elő. A kérdés megfogalmazásával nem egészen érthetek egyet, hisz a vendéglátóipari üze­mek többsége Szolnokon is eleget tesz az osztályba so­rolás feltételeinek. A lap bírálta a Tiszavirág esz­presszót és a Híd Bisztrót az osztályba sorolást illető­en. A Tiszavirág eszpresz- szónál egyrészt objektív akadálya van a feltételek ideális kialakításának, más­részt a városrendezési ter­vek szerint az épület rö­videsen lebontásra kerül. Addig is minden lehetőt megteszünk azért, hogy az eszpresszó szolgáltatása el­érje az I. ostályú szintet. A Tünde eszpresszónál a szolgáltatási színvonal, a berendezés és felszerelés megfelel az I. osztályú üz­let követelményeinek. — Bírálat érte vállala­tunkat azért is, mert a Híd Bisztró egységes III. osztályú árakat érvényesít, a korábbi állófogyasztasos IV. osztályú és ülőfogyasz- tásos II. osztályú árakkal szemben. Az áttérés azért történt, mert a jlenleg ér­vényben levő árusítás csak III. vagy ennél magasabb osztályú bisztrót határoz meg. Az üzlet önkiszolgáló rendszere mellett minden­ben megfelel a III. osztá­lyú követelménynek. Ui modern üzemelt létesülnek — Milyen fontosabb vál­tozás várható a harma­dik ötéves tervben mc- gyénk vendéglátóiparé- ban? — A vállalat saját anya­gi erőforrásaiból a meglevő üzlethálózat fenntartásáról, azok feltételeinek javításá­ról, ahol a területi feltéte­lek lehetővé teszik, kor­szerűsítésükről gondosko­dik. A megye fejlesztési programjában Szolnokon 150 személyes szálloda lé­tesítése szerepel. Ez lesz a harmadik ötéves terv leg­jelentősebb megyei vendég­látóipari beruházása. Szol­nokon a Bálvány út térsé­gében önkiszolgáló étterem létesül, a Verseghy úton bisztró épül, 1967-ben új korszerű halászcsárda épí­tése kezdődik a Tisza-liget- ben, eszpresszó épül Szol­nokon a Szántó utcában, idegenforgalmi célokat is szolgáló borkóstoló a Ság- vári úton. Valószínűleg a tervidőszakban egy étterem építése is megkezdődik a VII. kerületben. Martfű új­telepen cukrászda, Kisúj­szálláson a Lenin úton fala­tozó létesítése szerepel a fejlesztési programban, ön­kiszolgáló étterem épül a tervidőszakban Törökszent- miklóson a fürdő területén. — A helyzet reális érté­keléséhez az is hozzátarto­zik, hogy ezek a fejlesztési lehetőségek az igényeknek csak egy töredékét fede­zik. Ez arra hívja fel fi­gyelmünket, hogy a meg­levő üzemek karban- és rendbentartásával, az anya­gi lehetőségek legjobb ki­használásával fokozott gon­dossággal foglalkozzunk. Megjegyzem, hogy e fej­lesztési célkitűzések, ame- lyeíkről beszéltem, csak a tanácsi vendéglátóiparra vonatkoznak. — Mindig szívesen fo­gadjuk a lap cikkeit, ame­lyek a vállalat egységeinek munkáját segítő jelleggel bírálják. Dolgozóink kéré­sét is tolmácsolom viszont amikor azt kérem, hogy ad­janak helyet a jó kollektí­vák dicséretének, a helyes és új kezdeményezések is­mertetésének, problémáink és nehézségeink értékelésé­nek is — fejezte be nyilat­kozatát Barta László. a vendéglátóipari vállalat igazgatója. Harmat­száradástól harmathullásia (Tudósítónktól.) Nagy György János, a Tiszafüredi Gépállomás ko-mibájnvezetője a tisza- szöllősd Szarvas Sándor Tsz-ben dolgozik. Részt vett a gépállomások és a KlSZ-ko-mbájnosok megyei versenyében s 1966. július 19-ig 650 tonna (540 kh) tel­jesítményt ért el. Munkájú nak titka, a szorgalom es a megbízhatóság. Reggel 3- kor kezdi gépe átvizsgálá­sát, karbantartását. A har­mat felszáradása után se­gédvezetőjével. Kovács Lő­rinc ipari tanulóval — aki nemrég Csehszlovákiában volt jutalomüdülésen — megkezdik a munkát s meg sem állnak a harmat le­szálltáig. A gépet állandó­an üzemeltetik, a kiürítés is menet közben történik. Legnagyobb napi teljesít ményük 67 tonna gabona aratása-cséplése. Munkáju­kat — mint a többi kom- bájnosét is — nagyban se­gíti a gépállomás hibaelhá­rító brigádja, amely két kocsival, éjjel-nappal ren­delkezésükre áll. A hibael­hárító brigád tagjai Tóth József, Zsolcai Ferenc, Barna József szerelők, gyors és pontos javítással segítik sikerüket. N. J. Ok m$oican Most azt latolgatják, va­jon a nyolcas szám sze­rencsét hoz-e nekik? Ök bárki kérdezi tőlük, csak ezt erősítgetik: majd meg­látják, hogy mi leszünk az elsők. Miért éppen a nyol­cas számtól várják Fortuna kegyét? Egyszerűn azért mert a szövetkezetnél nyol­cadiknak alakult brigádjuk, s ők a tagok éppen nyolcán vannak. Nyolc nagyon fia­tál, nagyon vidám, s te­gyük hozzá, nagyon csinos leány. Hogy az elején kezdjem a történetet: júniusban taggyűlést tartottak a me­zőtúri Szőnyegszövő és Fonalkikészítő Háziipari Szövetkezet KISZ alapszer­vezetének tagjai. Többek között szó esett arról is, hogy az üzemiben egyre- másra alakulnak a szocia­lista címért küzdő brigádok. Nem maradhatnak le ők, a fiatalok sem. Ott azon nyomban önként jelentke­zőket kért a vezetőség: kik azok, akik vállalkoznak rá, hogy brigádot alkotva ver­senyre kelnek a nemes célkitűzésért Nos, ők nyol­cán jelentkeztek akkor. Amikor híre ment az üzemben, a fiatalok fel­ajánlásának — kétszáz négyzetméter torontáli sző­nyeget készít a brigád ex­portra, terven felül — vol­tak, akik lekicsinylőén így nyilatkoztak: ügyan mit tudnak ezek a hátulgombo- lósok? Értvén ezt arra, hogy a brigád tagjai kö­zül többen az idén kezd­ték a szőnyegszövés mes­terségét. Mások tamáskod- va rázták fejüket. Egy ki­csit fájt is Szarka Tibor KISZ-titkámak, hogy nem sok biztatásban van része a lányok brigádjának. — Még brigádnaplót se kaptunk — mondta panasz­kodva Benkó Mária, a bri­gád vezetője. — Pedig mindegyik brigád kapott — Tessék mondani, Szol­nokon nem lehet venni ilyen naplót? — kérdezte a KISZ-títkár. — Inkább megvesszük a saját pén­zünkből. — Nem akarnak bennün­ket elismerni — folytatta Marika. — Azt mondják, hivatalosan nem is alakul­tunk meg. Pedig a taggyű­lés jegyzőkönyve bizonyít. Ennek ellenére azonban a fiatalok mindent megtesz­nek felajánlásuk valóra váltásáért. Vasárnapi mű­szakokat szerveztek. Eddig öt vasárnapon át dolgoztak, s ez idő alatt legyártottak 80 négyzetméter torontáli szőnyeget. A pártkongresz- szusig még lesz néhány vasárnap, tehát teljesíteni tudják a vállalást. Hadd mutassam be a brigád tagjait úgy, ahogy én is megismertem őket. Mihácsi Edit: 6 már „ve­terán” munkás a szövetke­zetben. hisz két éve dol­gozik itt. Büszke társadal­mi megbízatáséra: kultúr- felelőse a KISZ alapszer­vezetnek. Egyszuszra új­ságolta, hogy most szerve­zik újjá a színjátszó cso­portot, hogy a tánccsoport- tai nincs semmi gond, s hogy egyhetes továbbkép­zésein volt a közelmúltban Szolnokon, a Tisza-ligeti táborban, s ez felejthetet­len élménye marad. Kállai Rozika és Hajdú Klári egy kétszer három- méteres hagyományos min­tás torontáli szőnyeget szőtt éppen. Mindketten február óta dolgoznak a szövetke­zetben. Csupa szívvel, lel­kesedéssel beszéltek bri­gádjukról. — Tetszik tudni, olyan jól megvagyunk egymással. Vasárnap, amikor bent va­gyunk, igazán becsületesen dolgozunk, de közben éne­kelünk, viccelődünk. s ilyenkor beszéljük meg a szombat esti élményeket. Klári újsággal is szol­gált: az egész brigád je­lentkezett a marxista kö­zépiskolára. — Legtöbbünk csak nyolc általánost végzett. Középiskolába íem iratkoz­hatunk be, mert sokan ta­nulnak az üzemben, prob­léma a tanulmányi szabad­ság kiadása. Legalább is ezt mondták az irodán. Így hát addig is. amíg az álta­lános műveltségünket gya- rapíthatjuk, nolitikailag ké­pezzük magunkat. Almási Teri és B. Kiss Térj két hete szerezte meg a szakmunkás bizonyít­ványt, g máris exportra dolgoznak. (Egyébként az egész brigád csak export szőnyeget sző.) Az is az igazsághoz tartozik, hogy nekik még lassabban megy a munka, s kevés a kere­setük is — háromszáz fo­rint volt az elmúlt hó­napban. A két kislány azonban bizakodik: majd megy ez jobban is. S akikről még nem szól­tam eddig, az a két Évi: Mikes Éva és Cyuricza Éva. Tizenhat évesek és máris komoly felnőtt módjára dolgoznak. Sőt Mikes Évi önálló, független nagylány, akinek nemcsak arra van gondja, milyen ruhát ve­gyen -a fizetéséből, haner.i az is, hogyan ossza be a havi nyolcszáz forintot, hogy jusson ebédre, va­csorára, sőt egy jó könyv­re is. Meglehetősen szótlan kislány mindkettő, de any- nyit elárultak magukról: ál­muk, vágyuk elvégezni a textilipari technikumot, so­kat utazni, világot látni. Nyolc lány milliónyi elkép­zeléssel, vággyal, álmodo­zással. Tulajdonképpen most kezdték azt az utat járni, melynek neve: élet. Ám máris mérhetetlen tettvágy ég bennük, s ez mindenképpen elismerésre méltó. Talán nem várat, sokáig magára, hogy hivatalosan is elismerjék; létezik egy KISZ exportbrigád, mely a szocialista címért dolgo­zik. Varga Viktória A TÖRÖKSZENTMIKLÓSI GÉPGYÁRTŐ ÉS gépjavító ktsz hütögépjavítő részlege 1952 ÓTA MŰKÖDIK. A MEGYE IPARI ÉS HÁZTARTÁSI HŰTŐGÉ­PEINEK SZERVIZÉT ÉS JAVÍTÁSÁT LÁTJÁK EL. NAPONTA 40 HÁZTARTÁSI HŰTŐGÉP FELÚJÍ­TÁSÁT, ILLETVE JAVÍTÁSÁT VÉGZIK. Lehel 120-as agregát gumituskó cseréje Agregát töltése a töltőpacinál — N. Zs. — elbocsátás Kinek van igaza «egyeim« esetén ? kártérítés Titák, érvek a döntőbizottságon Érdekes témát tűzött napi­rendjére legutóbbi ülésén a kunszentmártoni járási tanács végrehajtó bizottsága. A má­sodik éve működő Járás Közös Munkaügyi Döntőbizottság te­vékenységét elemezte. Az er­ről készített jelentés néhány mondatban bemutatja, hogy milyen összetételű a munka­ügyi döntőbizottság. Az eddigi ügyek tárgyalása is igazolja, helyes volt úgy megválasztani a döntőbizottsági tagokat, hogy a járás területén előforduló csaknem minden szakma kép­viselve legyen. Ez lehetővé te­szi, hogy a döntőbizottság el­nöke egy-egy ügy tárgyalására bizottsági tagként Jól felkészült szakembereket vonjon be. A dolgozók és a munka­adók mind gyakrabban Igény­lik a munkaügyi döntőbizott­ság közreműködését. Ezt mu­tatja, hogy míg 1965-ben ösz- szesen 28 ügyet tárgyalt a döntőbizottság, az idén alig több mint félév alatt 32 mun­kaügyi vita került a bizottság­hoz. Volt ezek között munka­bérkövetelés, munkaviszony megszüntetése, kártérítés érvé­nyesítése és alkalmaztatás! vi­szonyból eredő kötelesség mú- lasztása miatt kiszabott fegyel­mi büntetés, amelyet a döntő- bizottság vizsgált felül. A jelentés készítői nem hall­gatták el azt sem, hogy hibát is követett el a döntőbizott­ság, elsősorban eljárási sza­bály megsértésével, s kevesebb alkalommal a határozat hoza­talnál. Ez utóbbinál az ügyész­ség minden esetben óvással élt. A vitában elhangzott javas­latok és a vb állásfoglalása is segíti, hogy a döntőbizottság még eredményesebben dolgoz­zon. Ennek érdekében szervezik meg augusztusban a döntőbi­zottságok elnökei, elnökhelyet­tesei és tagjai tanáskozását, ahol feladataikat megbeszélik és kicserélik tapasztalataikat. A tanácshoz tartozó szervek­nél a Szakszervezetek segítsé­gét igényelve ismertetik a dol­gozókkal a munkatörvényköny­vet, a legfontosabb ihunkaj»* gi szabályokat. \

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom