Szolnok Megyei Néplap, 1964. november (15. évfolyam, 257-280. szám)

1964-11-14 / 267. szám

HM november Mb SZOLNOK MEGYEI £ DIVATOS MELLÉNY 28 deka birkagyapjúból, 3-as tűvel kötjük, a színén simán, a visszáján forda tot­tan. A leírás szerint 13 szem és 28 sor = 4 em-rel. Háta: 131 szemmel kezd­jük, 4 cm-ként 1—1 szemet fogyasztunk. Háromszor (125 szem marad). Innen 2 cm-ként szaporítunk 1—1 szemet kilencszer, (143 szem lesz). 31 cm-es kötésmagas­ságnál a karkivágást fo­gyasztjuk 2, 2, 7x1 szemen­ként, 13 cm-es karkivágás- magasságtól 6 soronként szaporítunk 1—1 szemet négyszer. 18 cm-es karki- vágós-magasságnál elkezd­jük a nyakkivágást fogyasz­tani, először a középső 17 szemet fejezzük be, majd ettől jobbra és balra 1x6 és 1x7 szemenként fogyasz­tunk. Eleje: 49 szemmel kezd­jük, az. eleje közepe felé eső szélén minden sor vé­gén szaporítunk 1 szemet harmincszor (79 szem lesz). Ezután a közepénél egye­nesen kötünk a nyakkivá­gásig. Az oldalánál 4 cm- ként fogyasztunk 1—1 sze­met háromszor, 12 cm-es kötésmagasságnál érünk ei a derekához, innen 2 cm- ként szaporítunk 1—1 sze­met kilencszer (67 szem lesz). 31 cm-es kötésma- gasságnál ’ a karkivágást fogyasztjuk 6,5, 3x2, 2, 5x1 szemenként. 13 cm-es kar­ki vágás-magasságtól szapo­rítunk 6 soronként 1—1 szemet négyszer. 13 cm-es karkivágás-magasságnál 11x4 szemenként elfogyaszt­juk a vállát. A karkivágás fogyasztása kezdésével egy sorban a nyakkivágást is fogyasztani kezdjük cm- ként 1 szemet tizenötször, ezután a nyakát a válláig egyenesen kötjük. A jobb­oldali részbe belekötjük a gomblyukakat is. Az elsőt a derekához, a többi 6 cm- ként követi. Átvasalás után összeállít­juk. A karöltőt és körül a mellényt 2 sor rövid­pálcával behorgoljuk. Berlini széfét 30 deka lisztet, 20 deka vajat vagy margarint, egy egész tojást, 10—12 deka cukrot, kevés reszelt cit­romhéjat összegyúrunk. — Valamivel többet, mint a tészta felét félig kisütjük, majd elkészítjük a töltelé­ket. 15 deka darált diót 15 deka cukorral, egy kanál­nyi kakaóporral, fahéjjal és három égé«: tojással összekeverünk. A félig sült tésztalapot pikáns lekvárral bekenjük, majd beborítjuk a töltelékkel. A tészta ma­radékából rácsot sodrunk, és tetejére helyezzük, Ta­karéklángon sütjük. Nadrághoz piros Shetland sportkabát fém gom- lAíkkal, nyak és ujjapánttal; Esős időben, gyalogtúrához impregnált ballon- kábát kartonnal bélélvei Tészta receptek HALASI PAPRIKÁS TÉSZTA Sovány sertéshúst koc­kára vágunk és fedő nélkül zsíron addig sütjük, míg saját levét elfőtte és a zsír sisteregni kezd. Meg­hintjük késhegynyi majo­ránnával, 1 mokkakanál piros paprikával, 1 marék finomra vágott gombát adunk hozzá, 3—4 evőka­nál tejföllel locsoljuk és fedő alatt 10—15 percig pá­roljuk. Közben sós vízben vastag metéltet főzünk ki és a paprikás hússal elke­verve tálaljuk. TÖLTÖTT METÉLT Spagettit vagy széles me­téltet sós vízben kifőzünk, összekeverjük paradicsom­sűrű, tejföl és daráltsonka, vagy füstölt hús keveréké­vel és zsírozott tűzálló tál­ba halmozzuk. Forró sü­tőben 15—20 percig sütjük. SZICÍLIAI SPAGETTI Harminc deka spagettit sós vízben kifőzünk és le- csurgatjuk. Egy tojássár­gából 1 evőkanál tejföllel, 1 mokkakanál mustárral, 1 kávéskanál olajjal, csi­pet sóval, kevés cukorral sima keveréket készítünk és ráöntjük a spagettire. Vékony karikára vágott füstölt kolbászt is keve­rünk hozzá. Sütőben át- íorrósítva tálaljuk. SZTRAPACSKA A nyersen megrcszelt burgonyát annyi liszttel dolgozzuk össze, hogy ga- luskakeményscgű legyen. — Sós vízben kifőzzük és füstölt szalonna kiolvasz­tott zsírjába szedjük, amibe előzőleg finomra vágott hagymát pirítottunk. Majd rászórjuk a tepertőkocká­kat és az összemorzsolt juhtúrót. Lehet tepsiben sütni a galuskákat, majd rászórjuk a tepertőt, a juh­túrót és a zsírban pirított hagymát. Káposztasalátát adunk mellé. Az első kép szerint virágdrótból megformáljuk az alakot. Vattával bevonjuk a drótvázat és erős varrócérnával össaeöltöge*jük a vattát. Rózsaszínű maradék (kombiné) darabból bevonjuk a karokat, fe­jet, és a lábakat egészen derékig. A hajat pamutszálból vágjuk kellő hosszúságúra és a fej közepén oda varrjuk a fejhez. A kislánybaba haját be is vonhatjuk. Maradék anyagokból tetszés szerinti ruhát var­runk, és felöltöztetjük. Érdemes megjegyezni Ha az áru rossz, ki kell cserélni, vagy vissza kell fizetni az árát. Az üzlet­nek ebből semmiféle kára nem származik — így biz­tosítja a rendelkezés, hogy a kereskedők minden al­kalommal figyelembe ve­gyék a vásárlók jogos rek­lamációit. Az új szabályzat ki­mondja: a minőségileg hi­bás élelmiszert a kereske­dő köteles azonnal kicse­rélni vagy visszavenni, a vásárló kívánságának meg­felelően. A gyorsan romló hentesárura, tejtermékekre vonatkozó kifogásokét csak addig fogadhatják el, míg az árut az üzletből ki nem vitte a vásárló. A konzer- veket viszont hosszabb ott­honi tárolás után Is vissza lehet vinni az üzletbe, ahol vásárolták, ha az megrom­lott a szavatossági idő le- j telte előtti I Keresztrejtvény Vízszintes: 1. Kedvencetek a televízió­ból. 7- Megszólítás. 8- Tüskés állat. 9- Rétes — egynemű betűi. 11. Biztató szó- 12. Dá­tumrag. 14. Viktória becézve 16- Az esti mesében őt lát­játok először (fordítva!)­Függőleges: 1. Testünket fedi. 2. Vizet tölt. 3. Kiejtett mássalhang­zó. 4. Vétek. 5. Anna felet 6- Másik kedvencetek a tv- ből (forítva, a negyedik koc­kába kettúsbetű kerül). 10- Esős idő átka. 13. Macska­hívogató. 14- Véka egynemű betűi. 15. A vízsz. 14- sz- része. Megfejtésül küldjétek be a vízszintes 1-est. 16-ost és a függőleges 6-ost- Beküldési határidő: november 29. Demény Ottó: Állatkerti séta Azt, aki nem figyel jól összeteremtem. Vasárnap, mert úgy ragyogott • Nap — apukámmal ac Állatkertbe mentem S hadd mondjam el végül is, amit láttam, — hisz olyan nagyon« nagyon érdekes — az állati ovi-óvodában­Volt három bocs, azazhogy barnamedve. Cibállák egymás prémkabátját a puha füvön henteregve- Egy rókafi — akkora, mint as öklöm... hogy bíróként nagy versenyükben döntsön — járkált le s föl közöttük kandi képpel De hát ki bír a kerge medveséggel? Egy őzi és egy antilop kecses táncba fogtak a sárga kavicson- Twistnek néztem* de Apu így kiáltott: ez a legújabb tánc* a medizon! Es volt borz és vMrr és póni-bébi, * és kismókus* ki kerékben futott- Két tigriskölyök mórikálta egymást s a pici farkas három papucsot széjjeltépett és mégsem ette meg, mert tejbcgrfzt kapott ebédre aznap. A kismalmok ugráltak fönn a fán miközben sárga­répát ropogtattak. S én néztem volna őket esteiig, meg még tovább, — de Apu elcipelt- Ám nem felejtem el mostmár soha a sok aranyos állat-sihedert- S kérem Aput — vigyen el máskor is- Mert jó leszek, és jó voltam. — Hiába! Rossz gyerekek nem tudják meg mi van az állat ovi-óvodában^. Kirándulás­ra

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom