Szolnok Megyei Néplap, 1964. május (15. évfolyam, 101-126. szám)
1964-05-16 / 113. szám
1964, május í-6. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP S Az oroszlán, a róka és o hiéna Egyszer az oroszlán, a róka és a hiéna sétálni indultak az erdőben. Az oroszlán hirtelen meglátott egy gazellát, — Micsoda pompás ebéd került elénk! — kiáltott örömmel. Megölték a gazellát és az oroszlán megparancsolta, hogy osszák azt szét. A hiéna szétporciózta a gazellát három egyenlő részre és az egyiket az oroszlánnak, a másikat a rókának adla. a harmadikat —>egtartotta magának. A modern A szemölcsökről — Nem igazságosan osztozkodtál! — üvöltötte az oroszlán és oldalba rúgta a hiénát. — Majd é., elosztom — ajánlkozott a róka. — Az első részt az oroszlánnak adom, mert ő a világ legerősebb állata. A második részt is az oroszlán kapja, mert 6 látta meg először a gazellát. A harmadik részi pedig magáimnak tartom meg, mert igazságosan osztozkodtam. Ford.; Molnár Sándor Nem mindenki tudja, hogy... ... papírt először Kínában készítettek, mégpedig a zsenge eperfa ágak meszes vízben főzött háncsából, melyet fakalapáccsal szétzúzták; az így keletkezett pépet vékony rétegben szétterítették, és a tűző napon megszárították; ...a 13. sz. végén épütt sárospataki vár csak a XVII. század elején került a Rákóczink tulajdonába. 1617- ben 1. Rákóczi Ferenc itt tartotta esküvőjét Zrínyi Ilonával; ...Michelangelo Buona- rotti, az olasz renaissance lángelméje négy és fél év alatt festette meg a sdxtusi kápolna freskóit (falfestményeit), melyek az ótestamentum mondáit (teremtés, vízözön) ábrázolják; ... az Oroszországba betörő Napoleon a Moszkva- folyó jobb partján álló Veréb-hegyről pillantotta meg először Moszkvát. A mintegy 50 m magas emelkedést ma Lenin-hegynek nevezik, s ezen áll a Lomonoszov egyetem hatalmas, modem palotája; ...az ehető kucsma-gomba bizonyos fajtáit elkészítés előtt le kell forrázni, különben fogyasztása rosz- szullétet idéz elő; ...a geológiai tudomány szerint a földtörténet kezdetén a világrészek egyetlen összefüggő szárazföldet alkottak, és csak fokozatosan szakadtak szét. KERESZTREJTVÉNY Vízszintes: 1. A közelmúltban hazánkban járt az NDK delegáció élén (Walter). 7. Tiltó szó. 8. Becézett lánynév. 9. Kerek szám. 11. Betű kiejtve. 12. Ilyen mérték is van. 14. Tenyészállat. 16. Valamire irányítja a figyelmet. Függőleges: 1. Elégelt. 2. Baráti Ország pénze. 3. Tetejébe. 4. Nyelvtani fogalom. 5. Római 101. fi. Kiállítás, U. A méhecske „mondja”. 13. Kérdőszó. 14. Bánat. Ifi. Kicsinyítő képző. • Megfejtésül küldjétek be a vízszintes 1-est, 16-ost és a függőleges 6-ost. Beküldési határidő: május 20. Múltheti keresztrejtvényünk helyes megfejtése: Vörös nyakkendő. öveges. Kői .jutalmat kapott: — Tyereskova őrs (VII. A.) — Jászberény, 1575 sz. Kossuth L. úttörő csapat. (A könyvet postán küldjük eW) konyha A legtöbb háziasszony felrakja az ételt a tűzhelyre, s „hagy süljön-főljön” jelszóval, kisebb nagyobb háztartási munkát végez, amíg elkészül az ebéd. Csupán arra ügyel, hogy a leves ki ne fusson, a hús alatt megfelelő mennyiségű legyen a lé. Pedig ez nagyon kevés ahhoz, hogy családunk számára az elkészített ételt teljes táp- és vitamin- tartalmával tálaljuk. NE FŐZZÜK EL A VITAMINOKAT! Nemrégiben megjelent egy kimutatás, ami szerint túlfőzés következtében a zöldségfélék vastartalmúk 40—45 százalékát, a forró teába nyomott citromlé vitamintartalmának 30 százaiéitól veszti eL Kevesen tudják, hogy a , tej „okos forralása” a pilleképződésnél befejeződik. Ha megvárjuk, amíg a tej „megforr”, vagy „kifut”, a tej tápanyagai közül, különösen a vitaminok jelentős részét elveszítjük. Az utóbbi időben az élelmiszeripar úgy készíti el a kész, a félkész és a mélyhűtött ételeket, hogy a felhasznált nyersanyagok, különösen a főzelékfélék, teljes tápértéküket, vitamintartalmukat megőrzik. Tavasszal, amikor még nincs új, friss zöldség, s csak tartósított ételeket fogyasztunk, különösen ügyelni kell arra. hogy a hús, a tej, a tésztafélék ne agyonfőzve, sütve — kilúgozva kerüljenek a család asztalára. Ezért munkánkat úgy osszuk be, hogy vegyük figyelembe: a sertéshús általában 30—50, a hal 15—20, a marhahús 45—60, a zöldségfélék 15— 20 perc alatt párolódnak, illetve sülnek át. A baromfihús közül a mélyhűtött konyhakész baromfihús elkészítési ideje például rövi- debb, mint a. piacon vásárolt vagy sajátnevelésű baromfié. HAGY HÍZZON A LELKEM A tápértékben gazdag étkezést tehát egy kis figyelemmel biztosíthatjuk családunk részére. De tisztázni kell, hogy mennyi élelmet fogyasszunk az egészség- ügyi normák szerint. Különösen az édesanyák hajlamosak arra, hogy „hagy hízzon a lelkem!” jelszóvá! agyonetessék a gyermekeket. Gyakori, hogy jó szívvel adnak nagy karéj zs<- roskenyeret ebéd előtt az iskolából hazaérkezett kislánynak, vagy kanyarítanak füstölt szalonnát a kis legénynek — vacsora utáni műhelytitkai csemegézésre. A gyermek fejlődő szervezete valóban kívánja a táplálékot, de anyai elfogultsággal ne a mennyiséget tartsuk fontosnak, inkább a változatosság az egészséges. Ezzel nyújthatunk a legtöbb segítséget a gyermek növekedéséhez, egészségéhez. Ilyenkor tavasszal különösen több vitami ndús főzeléket, halat, belsőségeket, tejet és tejterméket, tojást és ha hozzá- • jutunk, mélyhűtött gyümölcsöt iktassunk a család étrendjébe. HÁNYSZOR EGYEN A GYERMEK? A napi ötszöri étkezés elegendő minden jóétvágyú gyermeknek, s ez ma már orvosilag is ajánlott étkezési rend. Bőséges reggeli, nem rántott leves, hanem kávé, tej, kakaó, vajaskenyérrel, felvágottal, vagy sült, főtt tojás. Tízórai — vajaskenyér, zsíroskenyér, zöldhagymával, retekkel, paradicsompürével, vagy „vitapriccel”. Ebéd az okosan főzött kétfogásos déli étkezéskor. Délután kenyér, amire dzsemet, vajat, felvágottat adunk, pohár tejjel, tejföllel, s este vacsora — de nem közvetlenül a lefekvés előtt. Nem akkor segítjük a gyermek testi-lelki növekedését, fejlődését, ha rend- szertelenül „tömjük”, vagy kívánsága szerint bármikor elérakjuk a lábast, hanem akkor, ha okosan elkészített, tápértékben gazdag, rendszeres étkezéssel gondoskodunk róla. K. M. A kétezer évvel ezelőtti orvosok még úgy gondolták, hogy a bőr csupán az emberi test puha anyagainak felületi megszilárdulása és kizárólag az alatta elhelyezkedő életfontosságú szervek védőburkolata. Ma már tudjuk, hogy a bőrnek a mechanikus védelmen túlmenőleg a szervezet működésében még sok más, nélkülözhetetlen funkciója is van. Ha valaki örömében '„kiugrana a bőréből”, még ha a külső körülményektől védve is maradna, akkor is elpusztulna. A bőrünk felületén jelentkező elváltozások egy része különböző megbete- gítő mikrobák: vírusok, baktériumok és gombáit közvetlen következményei, másrészt viszont a belső szervek megbetegedésének külső megnyilvánulásai. — Sokszor az orvos egy-egy bőrtünetből állapítja meg a lappangó belső betegségeket. A gyermekkori fertőző betegségek tőrtünetei, a különböző jellegzetes kiütések még a nagy közönség előtt is meglehetősen ismeretesek. A bőrön látható elváltozások jelentőségét sokan lebecsülik. Az igazsághoz hozzátartozik az is, hogy ezek legtöbbje valóban közömbös az ember egészsége szempontjából. Éppen ezért nem ritkán fordul elő, hogy egyesek „szépségük védelmében” önmaguk igyekeznek eltávolítani ezeket az elváltozásokat, pattanáso- . kát, elszíneződéseket, sze- * mölcsöket, de hasonlóan veszélyes, ha más, hozzá- nemértő ember végzi el a műtétet”. A bőrgyógyászok soksok szomorú példát tudnának felsorolni annak igazolására, hogy a házi szemölcsirtás és más ilyenfajta kozmetikai beavatkozás nem mindig veszélytelen. Sőt! Sok esetben az elkapart, a szakszerűtlenül eltávolított bőrelváltozás elfajult és a meggondolatlan cselekedetnek tragikus következménye lett. A bőr- felületének elváltozásait veszélytelenül csak orvos tüntetheti ell De a látszólag veszélytelen any a jegyek és más apró bőrelváltozások sokszor külső beavatkozás nélkül is veszélyesekké válhatnak. Ezért, ha ezek növekedni kezdenek, vagy el- színeződnsk, forduljunk azonnal orvoshoz. A legtöbb esetben csak felesleges óvatosságnak tűnik majd a vizsgálat, de gondoljunk arra is, hogy a hozzá nem értőnek jelentéktelennek tűnő változás az orvos számára egy veszélyes folyamatnak első megnyilvánulását jelentheti, melyet idejében meg lehet gyógyítani, később azonban már súlyos következményekkel járhat, és csak hosszadalmas kezelés után áll majd helyre egészségünk. Dr. Veres Pál A gyermekdivatról Nem csak a felnőttek, a gyermekruhák tavaszi divatbemutatói is lezajlottak, sőt a tavaszi, nyári gyer- mekruhaújdotnságok már megjelentek az áruházakban és gyermekruha-bol- tokban. A gyermekek öltöztetése, amellett, hogy mindig célszerű, — lépést tart az új divatvonalakkal, és igazodik a felnőttek divatjához is. A kislányok kabátkája most enyhén karcsúsított. Ebben sikkesebbeik, kedvesebbek, mint a bőhátú kabátokban, s úgy, mint a felnőttékné1 az ő kabátkáikra is fémgomb került Ebben aZ évben végre teljesítették a mamák kívánságát. Színes, — türkizkék.------------------------------------------------------------f Házi gyógyszertár Különösen vidéken, ahol esetleg a gyógyszertár távol van, de a városi lakásokban is fontos, hogy a legszükségesebb gyógyszerek Kéznél legyenek. Külön zárható szekrénykében kell .tartani ezeket; A gyógyszereket dobozban, zárt tégelyben, vagy ledugaszolt üvegben tároljuk; A gyógyszer nevét és lehetőleg rendeltetését is írjuk rá. A házi gyógyszertár hozzávetőleges összeállítása: kalmopirin, superseptil, alkohol, bórvazelin, cinkke- oőcs, hássfatea, kamillatea, hipermangán. karlsba- di só vagy keserűvíz, Sulfaguanidin (hasmenés ellen), széntabletta, ostya kötszerek, ragtapasz, rizspor, ultraseptiles sebhintőpor, timsó, vatta, Vetői sebolaj égésreA házi gyógyszertárt tartsuk hűvös helyen és úgy, hogy gyerek ne férjen hozzá. Ha valamelyik orvosságról elveszett a jelzőcédula, vagy régen áll, s nem tudjuk biztosan, nem romlott-e el. csak orvos megkérdezése után szabad használni. meggypiros és mus\ársárqa kislány balonkabátokat hoztak forgalomba, igen szép szabással. A kisfiúknak szintén célszerű d balon, de az, ■— mint a férfiak felöltői, — kissé rövidebbek lettek, térden felül érnek. A kisfiúknak bemutatott öltönyök háromgombosak, gyűr- telenített anyagból készültek, s otthon a szövetnadrág házilag kimosható. — Van olyan öltöny, — s ennek bizonyára nagy sikere lesz, — amiher rövid és hosszú nadrágot is készítettek. Tavaszi napokon a kislányoknak kétrészes szövetruhák, kis kabátkából ra- kottszoknyából álló együttesek a legmegfelelőbbek. A kabátka alá hűvösebb napokon adhatunk gyapjú- pulóvert, vagy szintetikus szálból kötött pulóvert. Melegebb időiben szegőzött, csipkés pasztellszínű kis blúz a legszebb. Kisfiúknak a tűzött zsebekkel díszített „sportnadrág” az újdonság. Jól mosható. Ehhez türkizkék, drapp, vagy tarkamintás ing s fölé „twist”-pulóver mindennapi viseletre a legalkalmasabb. Nyáron, kislányoknak legdivatosabb lesz a már most kapható kis köténnyel díszített tarka dirndliruha. Kisfiúknak tarka bélelt, mosóanyagból készült cam- pingmdrág, s egyszínű, ki- hajthatós galléré ingkabát lesz a divat. Kovács Margit Húsai Magda rajzai